பொருளடக்கம்:
- হলুদ? - பெங்காலி மொழியில் மஞ்சள் என்றால் என்ன
- হলুদ আপনার শরীরের জন্য কেন? மஞ்சள் வங்காளத்தில் எவ்வாறு செயல்படுகிறது?
- হলুদের উপকারিতা - வங்காளத்தில் மஞ்சளின் நன்மைகள்
- স্বাস্থ্যের জন্য হলুদের উপকারিতা - வங்காளத்தில் மஞ்சளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
- ) লিভারের পরিশুদ্ধিকরণ করুন হলুদ দিয়ে: கல்லீரலை நச்சுத்தன்மையாக்குகிறது
- ) ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে হলুদের ভূমিকা: நீரிழிவு நோய்
- ) অনাক্রম্যতা বৃদ্ধিতে হলুদের ভূমিকা: நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
- ) ক্যান্সার প্রতিরোধ করুন হলুদের সহায়তায়: புற்றுநோய்
- ) ওজন কমাতে হলুদের ভূমিকা: எடை இழப்பு / வளர்சிதை மாற்றம்
- ) প্রদাহ নিয়ন্ত্রণে হলুদের ব্যবহার: அழற்சி எதிர்ப்பு
- ) অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রদান করে থাকে হলুদ: ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்
- ) হৃদযন্ত্রের সুরক্ষায় হলুদের ব্যবহার: இதய ஆரோக்கியம் / கொழுப்பு
- ) হজম ক্ষমতা বৃদ্ধিতে হলুদের ভূমিকা: செரிமானம்
- ১০) মানসিক স্বাস্থ্য রক্ষায় হলুদের ভূমিকা: மூளை ஆரோக்கியம் / அல்சைமர் நோய்
- ) প্রাকৃতিক বেদনা নাশক হিসেবে পরিচিত হলুদ: இயற்கை வலி நிவாரணி
- ) মাসিকের যন্ত্রণা কমাতে হলুদের ব্যবহার: மாதவிடாய் வலியைக் குறைக்கிறது
- ১৩) বাতের ব্যথা কমাতে হলুদের ব্যবহার: கீல்வாதம்
- ) প্রাকৃতিক জীবাণুনাশক হিসেবে হলুদের ব্যবহার: இயற்கை ஆண்டிசெப்டிக் / காயங்கள் குணமாகும்
- ১৫) সর্দি কাশি নিরাময়ে হলুদের ভূমিকা: இருமல்
- ত্বকের জন্য হলুদের উপকারিতা - வங்காளத்தில் மஞ்சளின் தோல் நன்மைகள்
- ) ব্রণ দূরীকরণে হলুদের ব্যবহার: முகப்பரு சிகிச்சை
- ২) সোরিয়াসিস চিকিৎসায় হলুদের ব্যবহার: சொரியாஸிஸ்
- ) বলিরেখা দূরীকরণে হলুদের ব্যবহার: சுருக்கங்கள்
- ) রোদে পোড়া দাগ কমাতে হলুদের ব্যবহার: சன் பர்ன்ஸ்
- ) স্ট্রেচ মার্ক কমাতে হলুদের ব্যবহার: நீட்டிக்க மதிப்பெண்கள்
- ) পিগমেন্টেশন কমাতে হলুদের ব্যবহার: நிறமி
- ৭) ফাটা গোড়ালির চিকিৎসায় হলুদের ব্যবহার: விரிசல் அடி
- ) এক্সফোলিয়েশন এ হলুদের ব্যবহার: எய்ட்ஸ் உரித்தல்
- চুলের জন্য হলুদের উপকারিতা - வங்காளத்தில் மஞ்சளின் முடி நன்மைகள்
- ১) চুল পড়া কমাতে হলুদের ব্যবহার: முடி உதிர்தலைத் தடுக்கிறது
- ) খুশকি দূরীকরণে হলুদের: பொடுகு
- হলুদের পুষ্টিগত মান - வங்காள மொழியில் மஞ்சள் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
- হলুদের ব্যবহার - வங்காளத்தில் மஞ்சள் பயன்படுத்துவது எப்படி
- হলুদের অপকারিতা - வங்காளத்தில் மஞ்சளின் பக்க விளைவுகள்
- ) গর্ভাবস্থায় কিংবা প্রসূতিকালীন অবস্থায়:
- ) কিডনির পাথর বাড়িয়ে তুলতে:
- ) শরীরে লোহার:
- ) রক্তপাতের:
- ) অ্যালার্জির:
- ) পেট খারাপ বা:
হোক কিংবা ত্বক, আমাদের অন্যতম একটি থেকেই আমরা জেনে আসছি বিভিন্নরকম হলুদের গুনাগুন সম্পর্কে, ত্বকের, সমস্যা সবেতেই সমান বিভিন্ন অনুষ্ঠানে কিংবা শুভ ক্ষেত্রে হলুদের ব্যবহার আমরা সকলেই, সরস্বতী পুজো মানেই পরিচর্যার ক্ষেত্রে সাহায্যে আমরা নানা রকম প্যাক ব্যবহার করে বর্তমানে অনেক বিউটি প্রোডাক্টেও হলুদের ব্যবহার হলুদের গুরুত্ব আমরা সকলেই জানি রবিবার ছুটির দিন জমজমাট হবে হবে,কিন্তু সঙ্গী হলুদ এবার আমরা আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে বিভিন্ন দেখা গিয়েছে মাত্রায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল সাথে হলুদের আরো বাড়িয়ে দিয়েছে এর অ্যান্টি-আর্সিনোজেনিক শরীরকে ভেতর থেকে রোগ মুক্ত করে স্বাস্থ্য রক্ষায় সহায়তা মধ্যে অনেকেই হয়তো সকাল তাহলে এবার জেনে হলুদ আমাদের দৈনন্দিন জীবনেগুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা গ্রহণ করে? ()
হলুদ? - பெங்காலி மொழியில் மஞ்சள் என்றால் என்ன
ভারতীয় জাফরান বা সোনার মশলাও বলা গ্রহের অন্যতম স্বাস্থ্যকর উপাদান এবং এটি প্রমাণ করার
সর্বাধিক কারকুমিন তোলে, তা রোগ নিরাময় কারী হিসাবে বিবেচনা করা
হলুদ আপনার শরীরের জন্য কেন? மஞ்சள் வங்காளத்தில் எவ்வாறு செயல்படுகிறது?
শিকড় থেকে প্রাপ্ত এক ধরনের মসলা জাতীয় উপাদান হলো বিভিন্ন দেশে মূলতঃ ভারত ও বাংলাদেশ রন্ধন প্রক্রিয়ার চিকিৎসা ক্ষেত্রেও এর ব্যবহার লক্ষ্য করা বৈজ্ঞানিক নাম কারকুমা মধ্যে রয়েছে,, ভিটামিন,,, পটাশিয়াম প্রভৃতি মূলত রান্নার জন্য করা হয়ে শরীরের রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতাকে শক্তিশালী সহায়তা করে হলুদ ভারতীয় জাফরান বা সোনার মশলা বর্ণনা করা হয় এমন একটি,আপনার স্বাস্থ্যকে সুরক্ষিত রাখতে সহায়তা যুগ ধরেই আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে এটি ব্যবহার ধরে হলুদ গ্রহণের মাধ্যমে এর উপকারী গুলো জেনে নিন আপনার স্বাস্থ্য রক্ষায় হলুদ উপকারী কেন? সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ যৌগটি হল কারকুমিন কারকুমিন যেকোনো প্রদাহের করে ক্যান্সার, ডায়াবেটিস,, দূর, প্রতিরোধে সহায়তা করে, আর্থারাইটিস এর এইডস,, করে, হতাশা,,, হ্রাস করতে, লিভারের সমস্যার সমাধান করে,মাসিক কিংবা মাসিকের সমস্যাগুলির দূর, মূত্রনালীর সংক্রমণ সহায়তা ধরনের বহু সমস্যার সমাধান ঘটাতে পারে ()
হলুদের উপকারিতা - வங்காளத்தில் மஞ்சளின் நன்மைகள்
খাদ্য তালিকায় হলুদ ফলে এটি আমাদের শরীরে মধ্যে, অ্যান্টি,, অ্যান্টি-প্রতিরোধে ফ্রী রাডিক্যালস মহামারী জাতীয় রোগের অবস্থা উন্নতি সহায়তা এটি ক্যানসারের বিস্তার, যার বাত, ত্বকের,, সংক্রমণ সময় ধরে খাদ্যতালিকায় ব্যবহার করলে উপকার শরীরের লক্ষ্য করা হলুদ খাওয়া শুরু আগে বিস্তারে এর উপকার
স্বাস্থ্যের জন্য হলুদের উপকারিতা - வங்காளத்தில் மஞ்சளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
একটি পুষ্টিকর খাদ্য করতে হোক হোক, সর্বত্রই হলুদের গুনাগুন স্বাস্থ্য রক্ষায় হলুদ কি ভূমিকা পালন করে আসুন জেনে
) লিভারের পরিশুদ্ধিকরণ করুন হলুদ দিয়ে: கல்லீரலை நச்சுத்தன்மையாக்குகிறது
ஷட்டர்ஸ்டாக்
শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ গুলির মধ্যে সুরক্ষায় অন্যতম একটি ভেষজ উপাদান হলো মধ্যে থাকা যেকোনো ধরনের লিভার রোগের করে করে () দেখা, হলুদের মধ্যে থাকা উপাদানটি অক্সিডেটিভ ক্ষতির অন্যতম একটি প্রধান কারণ এই অক্সিডেটিভ টেস্ট যকৃতের আঘাতকেও করতে পারে এবং হেপাটিক স্বাস্থ্যের ঘটাতে মূলত অ্যালকোহলযুক্ত লিভার চিকিৎসা ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা করে লক্ষ্য করা,মধ্যে থাকা স্বাস্থ্যকর উপাদান গুলি লিভারকে সুরক্ষিত রাখতে সহায়তা এর মধ্যে-উপাদান গুলো মধ্যে থাকা কারকিউমিন লিভারকে শক্তিশালী করে সাহায্য করে () ফলে লিভারের রোগ ধারে-আসতে পারে না যারা ফ্যাটি লিভারের রোগের সমস্যায় ভুগছেন তাদের ক্ষেত্রে স্বস্তি মধ্যে থাকা করে করে, যার ()ফলে লিভারের ক্ষতি হবার আশঙ্কা বহুলাংশে যায় ()ফলে লিভারের ক্ষতি হবার আশঙ্কা বহুলাংশে যায় ()
) ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে হলুদের ভূমিকা: நீரிழிவு நோய்
শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে অন্যতম একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হলো () গবেষণায় করা, দৈনিক যারা সকাল ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে চলে,মতন মারণ রোগে হতে যদি থাকা কারকিউমিন অ্যান্টি ডায়াবেটিক এজেন্ট হিসেবে করে কাঁচা হলুদ ইনসুলিন ক্রিয়াকে নিয়ন্ত্রণে রাখে () ফলে রক্তে শর্করার সঠিক থাকে এবং অগ্নাশয় সুস্থ মধ্যে থাকা কারকিউমিন ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথি করতেও সহায়তা করে ডায়াবেটিস এর সাথে যুক্ত কিছু থেকেও মুক্তি দেয় যেকোনো ধরনের প্রদাহ কিংবা অক্সিডেটিভ চাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে () কেবলমাত্র রক্তে হ্রাসই করে, তার পাশাপাশি বিটা সেলগুলোর কার্যকারিতাকে করে ইনসুলিন করে, যা রক্তে ()পাশাপাশি রক্তের উচ্চ ফ্যাট নিয়ন্ত্রণে বিটা সেলগুলোর কার্যকারিতাকে করে ইনসুলিন করে, যা রক্তে ()পাশাপাশি রক্তের উচ্চ ফ্যাট নিয়ন্ত্রণে বিটা সেলগুলোর কার্যকারিতাকে করে ইনসুলিন করে, যা রক্তে ()
) অনাক্রম্যতা বৃদ্ধিতে হলুদের ভূমিকা: நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার বৃদ্ধি ঘটাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে মধ্যে থাকা এবং অ্যান্টি, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান শরীরকে যে কোন ব্যাকটেরিয়ার আক্রমণ থেকে খাদ্যনালী কে সুরক্ষিত রাখতে সাহায্য দৈনিক যে খাবার খাই তা সবসময় পরিচ্ছন্ন হতে মধ্যে যা, পারে বর্তমানে আবহাওয়া আমাদের মধ্যে হঠাৎ অসুস্থ পড়ে পড়ে,ফলে শরীর দুর্বল হয়ে ওঠে এবং রোগ একে একে রোগ আমাদের ঘিরে যদি এক এক হলুদ দুধে
) ক্যান্সার প্রতিরোধ করুন হলুদের সহায়তায়: புற்றுநோய்
ஷட்டர்ஸ்டாக், পেট এবং ত্বকের ক্যান্সারের মতো রোগের গুরুত্বপূর্ণ মধ্যে থাকা প্রতিরক্ষামূলক উপাদানগুলো ক্যান্সারের জীবাণুকে শরীর থেকে দূরে দেখা, থাকা কারকুমিন যৌগটি এর ওই যৌগটি কেমোথেরাপি করে তোলে এবং এই () শরীরকে সুস্থ করে তুলতে করে কারকিউমিন, কোষের মৃত্যুকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে এটি যেকোনো প্রদাহের সাথে লড়াই করে শরীরকে প্রদাহ মুক্ত লক্ষ্য করা, কারকিউমিন প্রায় সমস্ত রকমের ক্যানসারের করে করে (),এবং অগ্ন্যাশয় ক্যান্সারের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা করে ক্যানসারের কোষগুলিকে ফেলে স্বাস্থ্য রক্ষায় করে () বিভিন্ন গবেষণা থেকে, যারা দৈনিক ()
) ওজন কমাতে হলুদের ভূমিকা: எடை இழப்பு / வளர்சிதை மாற்றம்
ফাস্টফুডের জীবনে ওজন নিয়ে সকলেরই একটা রয়েছে একটি সামান্য উপাদান দৈনন্দিন গ্রহণের ফলে আপনি আপনার এই উপাদানটি আপনার রান্না ঘরেই,হলুদ. হলুদের মধ্যে ওবেসিটি উপাদানগুলি হার দেয় () ফলে শরীরে বাড়তি মেদ জমার সম্ভাবনা পায় মধ্যে থাকা স্থূলতার সাথে সম্পর্কিত যেকোনো অস্বস্তি কমাতে এটি শরীর ফ্যাট বের করে দিতে সহায়তা করে () দৈনিক হলুদ করেন তাদের শরীরে ফ্যাট কোষগুলির বৃদ্ধি হ্রাস হলুদের এনজিওজেনিক ক্রিয়াকলাপ এই ফ্ল্যাট টিস্যুগুলো কমাতে সাহায্য শরীরের যে সমস্ত ওজন বৃদ্ধিতে মুখ্য ভূমিকা দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের যেহেতু হলুদ সমস্যার পারে () মধ্যে থাকা শরীরের ফ্যাট সংরক্ষণকারী কোষগুলির উৎপাদনে বাধা সৃষ্টি ওজন বৃদ্ধিতে বাধাবিপাকীয় প্রক্রিয়ার নিয়ন্ত্রণকে উন্নত করে ডায়েট এবং ওজন হ্রাসের অনুসরণ ()
) প্রদাহ নিয়ন্ত্রণে হলুদের ব্যবহার: அழற்சி எதிர்ப்பு
থাকা কারকুমিন প্রদাহ নিয়ন্ত্রন করে এবং শরীরের রোগ দেখা গিয়েছে, হলুদ হাঁড়ের চিকিৎসার পাশাপাশি যেকোনো থাকে থাকে () আক্রান্ত ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে কারকিউমিন গুরুত্বপূর্ণ পালন করে থাকে দেখা, হলুদের মধ্যে থাকা বৈশিষ্ট্যগুলো অস্টিওআর্থারাইটিস করে করে () এটি হাঁটু ব্যথার প্রতিকার করতেও সহায়তা ধরনের পেশীবহুল, হাঁটুর ব্যথা কমাতে হলুদ গুরুত্বপূর্ণ থাকে () হলুদের মধ্যে উপাদানগুলো প্রদাহজনিত ব্যথা, ব্যথা, বাতের ()
) অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রদান করে থাকে হলুদ: ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান করে থাকে, যা শরীরকে মেয়েদের ক্ষেত্রে অ্যানিমিয়া হওয়ার প্রবণতা লক্ষ্য যায় মেয়েদের দৈনিক কাঁচা হলুদ খাওয়া ছাড়াও হলুদের থাকা কারকিউমিন লোহিত রক্ত কণিকা রক্ষা হলুদের মধ্যে থাকা আয়রন রক্তে আয়রনের মেটায় শরীর থেকে যেকোন ধরনের বর্জ্য বের করে দিতে এছাড়াও হলুদের মধ্যে-ইনফ্লামেটরি দেয়, দেয় দেয় এটি ক্ষত নিরাময়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং রক্তসঞ্চালন
) হৃদযন্ত্রের সুরক্ষায় হলুদের ব্যবহার: இதய ஆரோக்கியம் / கொழுப்பு
বিশ্বব্যাপী করেন যা, যা। () হলুদে থাকা মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্ডিও টক্সিসিটি এবং ডায়াবেটিসজনিত এটি হার্টফেল কার্ডিয়াক হাইপারট্রফি এর মতন সমস্যাগুলো সমাধান করতে -গুনাগুন গুলি অনিয়মিত প্রতিরোধ করতে পারে দেখা, উচ্চ রক্তচাপের কারণে হার্ট অ্যাটাকের মতন সমস্যাগুলি পারে পারে,এগুলিকেও প্রতিরোধ করতে করণারি সিনড্রোম যুক্ত মধ্যে কারকিউমিন কোলেস্টেরল এবং কাঁচা হলুদ খেলে স্ট্রোকের সম্ভাবনা অনেকটা কাঁচা হলুদের মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি কাঁচা হলুদ হার্টকে বিভিন্ন ক্ষতির থেকে রক্ষা করে অপারেশনের পরে হার্ট অ্যাটাকের থাকে দৈনিক খাদ্যতালিকায় কাঁচা হলুদ রাখার চেষ্টা ()
) হজম ক্ষমতা বৃদ্ধিতে হলুদের ভূমিকা: செரிமானம்
মধ্যে থাকা কারকিউমিন গ্যাস্ট্রিক আলসারের চিকিৎসা এর এই অ্যান্টি ক্রিয়া-তার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট করে () এর অ্যান্টি ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব গুলি খাদ্যনালীতে থাকা প্রদাহের চিকিৎসা কারকিউমিনে থাকা গ্যাস্ট্রোসফেজিয়াল ডিজিজের চিকিৎসা সহায়তা করে () কোলাইটিস এর চিকিৎসার ক্ষেত্রে হলুদের ভূমিকা এটি হজমের উন্নতি ঘটিয়ে প্রদাহজনিত পেটের,, লিভারের রোগ দেখা, যারা নিয়মিত হলুদ তাদের ক্ষেত্রে ফলে বদহজমের সমস্যা কমে যায় গ্যাস অম্বল এবং অ্যাসিডিটির মতো সমস্যা থাকে ফলে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল কমাতে কাঁচা হলুদ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা করে ()
১০) মানসিক স্বাস্থ্য রক্ষায় হলুদের ভূমিকা: மூளை ஆரோக்கியம் / அல்சைமர் நோய்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
স্বাস্থ্য রক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে রোগে আক্রান্ত হলুদের মধ্যে থাকা কারকিউমিন শারীরিক অবস্থার উন্নতি কারকিউমিন এ অ্যান্টি-যায় যায় () এমন এক রোগ যা স্নায়ু কোষ কে করে এগুলির সাথে লড়াই করে আলঝেইমার প্রতিরোধ উপস্থিত অপর একটি রাসায়নিক উপাদান হলো টিউমারন,মস্তিষ্কের কোষকে উদ্দীপ্ত করতে সহায়তা আলঝেইমার রোগ ডিজেনারেটিভ যে সুস্থ করে () আক্রান্ত ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে কারকিউমিন মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সহায়তা ইনসুলিনের গ্লুকোজ বাড়িয়ে ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথি কে করে পাশাপাশি গবেষণায় যে কোন ডিপ্রেশনের, ডিপ্রেশন বা হতাশা আক্রান্ত রোগীদের ক্ষেত্রে ব্যবহার থাকে থাকে () দেখা, হলুদে উপস্থিত কারকিউমিন জন্য একটি দেখা, কারকিউমিন অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট এর বাড়াতে সক্ষম মানসিক স্বাস্থ্য রক্ষায় এক টুকরো করে কাঁচা ()অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট এর কার্যকারিতা বাড়াতে সক্ষম মানসিক স্বাস্থ্য রক্ষায় এক টুকরো করে কাঁচা ()অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট এর কার্যকারিতা বাড়াতে সক্ষম মানসিক স্বাস্থ্য রক্ষায় এক টুকরো করে কাঁচা ()উপস্থিত কারকিউমিন হতাশার জন্য একটি অন্যতম নিরাপদ এবং প্রাকৃতিক দেখা, কারকিউমিন অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট এর বাড়াতে সক্ষম মানসিক স্বাস্থ্য রক্ষায় এক টুকরো করে কাঁচা ()উপস্থিত কারকিউমিন হতাশার একটি অন্যতম নিরাপদ এবং প্রাকৃতিক দেখা, কারকিউমিন অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট এর বাড়াতে সক্ষম মানসিক স্বাস্থ্য রক্ষায় এক টুকরো করে কাঁচা ()
) প্রাকৃতিক বেদনা নাশক হিসেবে পরিচিত হলুদ: இயற்கை வலி நிவாரணி
বেদনানাশক উপাদান হিসেবে পরিচিত হলুদ মধ্যে থাকা অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলো, হাঁটুর,ব্যথার মতো গুরুত্বপূর্ণ সমাধানে হলুদ কার্যকরী ভূমিকা পালন পেটের ব্যথা কিংবা পেটের সংক্রমণ শরীরকে সুস্থ রাখে এর মতন গুরুতর সমস্যার সমাধানও সাহায্য করা যায় মধ্যে থাকা কারকিউমিন যৌগটি যেকোনো ধরনের ব্যথা কমাতে সহায়তা করে গুরুতর চোট পেলে সে যারা দীর্ঘদিন বাতের ব্যথায় ভুগছেন তাদের মধ্যে খুবই মধ্যে থাকা নানা রকম ভাবে আর্থ্রাইটিসের হাত থেকে আমাদের ছাড়াও কাঁচা হলুদ অ্যান্টি ইনফ্ল্যামেটরি হিসেবে কাজ করে যেকোনো ধরনের হাড়ের ব্যথা কিংবা পেশীর ব্যথা কমাতে সহায়তা ধরনের ব্যথা পেতে এছাড়াওব্যথা এসমস্ত ক্ষেত্রেও হলুদের ব্যবহার লক্ষ্য যায় অন্যতম আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা হলো এর মাথা ব্যথায় পেলেই এক গ্লাস হলদি মধ্যে থাকা অ্যান্টিইনফ্লেমেটরি গুলো শরীরের যে কোন যেকোন ধরনের চোট-আঘাতের সমস্যা থেকেও মুক্তি পাওয়া
) মাসিকের যন্ত্রণা কমাতে হলুদের ব্যবহার: மாதவிடாய் வலியைக் குறைக்கிறது
একটি বিশেষ মহিলাদের শরীরে নানা ধরনের শারীরিক দেখা মাঝেমধ্যে এতটাই কষ্টকর হয়ে যায় যে সহ্যসীমার বাইরে চলে পরিস্থিতিতে যদি অল্প করে হলুদ খাওয়া যায় তাহলে হলুদের মধ্যে থাকা উপাদান হলুদকে ইস্ট্রোজেন হরমোনের উদ্ভিজ্জ উৎস বর্ণনা করা হয় শরীরে থাকা অন্যতম একটি গুরুত্বপূর্ণ হরমোন এর সময় পেটে, ডিপ্রেশন কাটাতে কাঁচা ব্যবহার এর মধ্যে থাকা,বৈশিষ্ট্যগুলো যেকোনো ধরনের থেকে আরাম প্রদান করে অস্বস্তি কাটিয়ে স্বাভাবিক হতে সাহায্য হলুদ প্রাক মাসিক বিভিন্ন লক্ষণ গুলি এবং সমস্যাগুলি এটি পিএমএস এর লক্ষণগুলির তীব্রতাকে নিয়ন্ত্রণ ফলে মাসিকের ক্ষেত্রে ব্যবহার গুরুত্বপূর্ণ। (৩১)
১৩) বাতের ব্যথা কমাতে হলুদের ব্যবহার: கீல்வாதம்
আমরা জেনে নিয়েছি, যেকোনো ধরনের ব্যথা কমাতে বাতের,, কোন ধরনের মধ্যে থাকা অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদানগুলো শরীরের ভেতর থেকে লক্ষ্য করা, হলুদের মধ্যে থাকা কারকিউমিন যেকোনো আর্থারাইটিস কিংবা হার্টের যারা ভুগছেন তাদের ক্ষেত্রেও প্রদাহ বিরোধী গুলি অস্টিওআর্থারাইটিস এর লক্ষণগুলির চিকিৎসা সহায়তা যাদের হাঁটু,ব্যথা রয়েছে সেগুলি সমাধান করতে হলো করে রক্তে অক্সিজেন প্রেরণ শরীরের বিভিন্ন কোষে রক্তসঞ্চালন বৃদ্ধি ঘটায় এবং সঠিক রক্ত সঞ্চালনের রক্ত ব্যথা এক ধরনের দীর্ঘ স্থায়ী ব্যবহার করলে তার উপকারী ফল লাভ যায়
) প্রাকৃতিক জীবাণুনাশক হিসেবে হলুদের ব্যবহার: இயற்கை ஆண்டிசெப்டிக் / காயங்கள் குணமாகும்
মধ্যে থাকা অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ভাইরাল রকম পেটের অসুখ কিংবা ত্বকের রোগের ক্ষেত্রে হলুদের ব্যবহার মাধ্যমে পেটে যদি কোনরকম জীবাণুর সংক্রমণ হয়,ক্ষেত্রে কাঁচা হলুদ পেটে ত্বকের কোথাও মধ্যে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য থাকার কারণে যে কোন জীবাণুকে নিয়মিত সকাল বেলা খালি পেটে হলুদ খাওয়া উচিত শরীরকে যেকোনো ধরনের জীবাণুর সংক্রমণ থেকে কারকিউমিন-ও অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়ার আক্রমণ থেকে প্রত্যেক দিন যে খাই তার মধ্যে থেকে খাবারে কাঁচাযে খাবার খাই তার মধ্যে থেকে অনেক সময় খাবারে কাঁচাযে খাবার খাই তার মধ্যে থেকে অনেক সময় খাবারে কাঁচা
১৫) সর্দি কাশি নিরাময়ে হলুদের ভূমিকা: இருமல்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
আবহাওয়া পরিবর্তনের সময় একটি গুরুত্বপূর্ণ হলো সর্দি কাশি থেকে বড় সব ঘরেই এই লেগেই রয়েছে () কারো আবার এলার্জির কিংবা শারীরিক বা সর্দি-কাশি এই সমস্যা থেকে সহজেই মুক্তি যায় হলুদের সহায়তায় মধ্যে থাকা সর্দি-কাশি, ইনফ্লুয়েঞ্জা কমাতে সহায়তা করে () এছাড়াও কাঁচা হলুদ অনাক্রম্যতা করে, যা সর্দি- হলুদে থাকা ভিটামিন সি সর্দি কাশি কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা শুতে যাওয়ার হলুদ ফুসফুসের প্রদাহ কমাতে সহায়তা করে,এর মতন শ্বাসজনিত রোগ গুলির করতে সহায়তা করে হাঁপানিজনিত প্রদাহ কম করতে পারে পাশাপাশি চিকিৎসা প্রদান প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলো সাইনাসের ক্ষেত্রেও অস্বস্তি হ্রাস করে ব্যথা ()
ত্বকের জন্য হলুদের উপকারিতা - வங்காளத்தில் மஞ்சளின் தோல் நன்மைகள்
, উজ্জ্বল ত্বক সকলেরই একটা স্বপ্ন হলুদ একটি অন্যতম উপাদান যা স্কিনের যে কোন স্কিন থেকে রোদে পোড়া,, দাগ কমাতে করে ধরনের বাজারজাতও প্রোডাক্ট কে হার দেবে হলুদের ব্যবহার দীর্ঘদিন ধরে ব্যবহার করলেই সে ক্ষেত্রে প্রভাব করা আসুন তাহলে জেনে নিন হলুদ দিয়ে নিজেকে আরও সুন্দর তুলবেন?
) ব্রণ দূরীকরণে হলুদের ব্যবহার: முகப்பரு சிகிச்சை
এবং ব্রণও যাওয়ার ফলে দাগ সব একটি চিন্তার সমস্যার সমাধান মূলত যাদের তৈলাক্ত ত্বক তাদেরই অধিকাংশ ভুগতে এই সমস্যা থেকে সমাধান হওয়ার জন্য হাতের কাছেই রয়েছে যারা ব্রণের সমস্যায় ভুগছেন তাদের কাছে হলুদ মধ্যে থাকা ব্যাকটেরিয়া অ্যান্টি- এটি ত্বককে উজ্জ্বল করতে সহায়তা নিয়মিত যদি হলুদ দুধ খাওয়া যায় সেক্ষেত্রে পাশাপাশি কোলাজেনের উৎপাদন বেড়ে যায় ফলে ত্বক ভেতর থেকে উজ্জ্বল এবং প্রাণোচ্ছল দেখায় পাশাপাশি ব্রণের সমস্যা দূর হয় -প্রভাবগুলো ব্রণ সহ ত্বকের বিভিন্ন সমস্যার ধরনের প্রদাহের সাথে লড়াই করে সাথে সম্পর্কিতলালচে ভাব এর চিকিৎসা করতে সহায়তা করে হলুদ ()
কিভাবে?
- সমস্যা কমাতে ফেস মাস্ক হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন
- ১ টেবিল চামচ, চা-, ৩ টেবিল
- উপাদানগুলো মিশিয়ে একটি মিশ্রণ তৈরি
- এই মিশ্রণটি মুখে লাগিয়ে কুড়ি মিনিট
- শুষ্ক ত্বক জল
- যেকোনো ময়েশ্চারাইজার লাগিয়ে
- মিশ্রণটি মুখে লাগানোর অবশ্যই
- মধ্যে থাকা কারকিউমিন জাতীয় সমস্যার সাথে লড়াই এর মধ্যে-ব্যাকটেরিয়াল উপাদান সমূহ থাকার
২) সোরিয়াসিস চিকিৎসায় হলুদের ব্যবহার: சொரியாஸிஸ்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
মধ্যে থাকা কারকিউমিন সোরিয়াসিস চিকিৎসা ভূমিকা পালন করে যেকোনো সমস্যায় এটি একটি কার্যকরী মধ্যে থাকা ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যগুলো, একজিমা জাতীয় করে () এর সাথে মিলিত হয়ে কারকিউমিন সোরিয়াসিস ত্বকের রোগের উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলো যেকোনো ক্ষত নিরাময়ে করে পাশাপাশি রক্ত সঞ্চালনকে ত্বরান্বিত () ধরনের প্রদাহ নিরাময়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা করে থাকে হলুদ অন্যতম একটি প্রাকৃতিক উপাদান যা শরীর এবং ত্বকের ক্ষেত্রে পার্শ্ব প্রাকৃতিক উপায়ে হলুদ এসমস্ত ত্বকের সমস্যার সমাধান করে ()
কিভাবে?
- কিংবা একজিমার মত চর্মরোগের ক্ষেত্রে হলুদের প্রাচীন যুগ থেকেই শুনে আসছি হলুদ রক্ত শুদ্ধ
- যে কোন ধরনের চর্মরোগ দূরীকরণে হলুদের গুরুত্বপূর্ণ
- ফুলের পেস্ট তৈরি করে, একজিমা আক্রান্ত জায়গায় লাগিয়ে
- মিনিট পরে সেটা ধুয়ে ফেলুন
- পরপর কয়েকদিন করলে এই সমস্যাগুলির সমাধান
- কাঁচা হলুদ বেটে এই চর্মরোগ আক্রান্ত জায়গাগুলোতে লাগিয়ে খুব দ্রুতই এই সমস্যাগুলি থেকে সমাধান যাবে
) বলিরেখা দূরীকরণে হলুদের ব্যবহার: சுருக்கங்கள்
তিরিশের কোঠায় ত্বকের ত্বক পরিচর্যায় আজ থেকেই হলুদের ব্যবহার হলুদের মধ্যে থাকা অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং, অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি হলুদের মধ্যে এ যা, যা হলুদ যেকোনো ধরনের,, বলিরেখার সমস্যার চিকিৎসা করতে ক্ষতিকর প্রভাব দূরীকরণে সহায়তা করে ()
কিভাবে?
- বলিরেখা কিংবা কমাতে অন্যতম একটি
- হলুদের সঙ্গে দুধের সর মিশিয়ে
- একটি ঘন মিশ্রণ তৈরি করুন
- মুখে লাগিয়ে তিরিশ মিনিট অপেক্ষা
- সাধারণ জল দিয়ে মুখ ধুয়ে
- একটি ব্যবহার করুন তবে ত্বক থেকে বলিরেখা দূর হয়ে যেকোনো ধরনের সমস্যা থাকলে সেটিও কমে ত্বকের ভেতর থেকে ত্বক উজ্জ্বল করতে এবং ত্বকের
) রোদে পোড়া দাগ কমাতে হলুদের ব্যবহার: சன் பர்ன்ஸ்
সপ্তাহ অফিস কিংবা দৌড়াতে দৌড়াতে সময় সূর্যালোকের ত্বকের ওপরে, যেটাকে বলা হয় যাদের শরীরে মেলানিনের আধিক্য লক্ষ্য করা যায় ফলে ত্বকে এক ধরনের কালচে লক্ষ্য করা যায় সানবার্ন কিংবা সানট্যান কমাতে অন্যতম একটি মোক্ষম উপাদান হলো ত্বকের উপরের স্তরে যেকোনো দাগ
কিভাবে?
- তাপে হওয়া সানট্যান দূর করতে গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান হলো
- চামচ টক দইয়ের সাথে আধা চামচ হলুদ মিশিয়ে
- এই মিশ্রণটি ত্বকের উন্মুক্ত অংশে লাগিয়ে কুড়ি মিনিট অপেক্ষা
- মিনিট বাদে জল হালকা হাতে এই মিশ্রণটি তুলে
- তিন দিন এই ব্যবহার করলে ট্যানের সমস্যা
- হলে এই মিশ্রণে রস মেশাতে, সেক্ষেত্রে এটি কার্যকরী
- হলুদের ব্যবহার করার আগে অবশ্যই একবার প্যাচ টেস্ট করে অনেকের লেবু থেকে এলার্জি হওয়ার সম্ভাবনা অসুবিধা হলে লেবু ব্যবহার করবেন
) স্ট্রেচ মার্ক কমাতে হলুদের ব্যবহার: நீட்டிக்க மதிப்பெண்கள்
পর কিংবা নিরাময়ে একটি অন্যতম উপাদান হলো হলুদের মধ্যে উপস্থিত কারকিউমিন যেকোনো ধরনের ক্ষত কিংবা এর মধ্যে থাকা ও করে করে, তাই
কিভাবে?
- তেলের সাথে হলুদ মিশিয়ে একটি মিশ্রণ
- এই মিশ্রণটি স্ট্রেচ যুক্ত অংশে প্রতিদিন স্নানের
- ধুয়ে ফেলুন
- ভাবে দৈনিক ব্যবহারের ফলে সাত তফাৎ দেখতে পারবেন
- আস্তে আস্তে হালকা হতে শুরু যেকোনো ধরনের প্রদাহ কিংবা ক্ষত ও দাগ কমাতে এক্ষেত্রেও হলুদের ব্যবহার সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ
) পিগমেন্টেশন কমাতে হলুদের ব্যবহার: நிறமி
বাড়ার সাথে অত্যধিক হোয়াইট ও ব্ল্যাকহেড এর সমস্যা লক্ষ্য যাচ্ছে সমস্যা দূরীকরণে হলুদের ব্যবহার গুরুত্বপূর্ণ মধ্যে থাকা উপাদানগুলো এ ধরনের সমস্যাগুলো সমাধানে সহায়তা করে যেকোন সমস্যার ক্ষেত্রে হলুদ গুরুত্বপূর্ণ পালন করে থাকে ইউভি এ রশ্মির দৈনিক খাদ্য তালিকায় রাখার পাশাপাশি রূপচর্চায় হলুদের ব্যবহার রাখতে
কিভাবে?
- হাইপার পিগমেন্টেশন কিংবা, দাগছোপ দূরীকরণে অন্যতম একটি
- টকদই এর সাথে হলুদ মিশিয়ে একটি প্যাক তৈরি করে
- এই মিশ্রণটি পিগমেন্টেশন অংশে লাগিয়ে মিনিট অপেক্ষা করুন
- তারপর মুখ ধুয়ে
- ত্বককে উজ্জ্বল করার ত্বকের যেকোনো সমস্যার সমাধান
৭) ফাটা গোড়ালির চিকিৎসায় হলুদের ব্যবহার: விரிசல் அடி
ஷட்டர்ஸ்டாக்
আবহাওয়ার পরিবর্তন কিংবা গরম কিংবা সকলের ক্ষেত্রেই লক্ষ্য করা যায় -সকলেই ফাটা গোড়ালির শিকার পায়ের পাতা বহন খালি পায়ে দীর্ঘক্ষন জুতো থাকার হারায়, যেকারণে গোড়ালি হলুদ অন্যতম একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান মধ্যে থাকা কারকিউমিনে ইনফ্লেমেটরি
কিভাবে?
- গোড়ালি নিরাময়ের অন্যতম একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হলুদ
- এবং মধু মিশিয়ে একটি মিশ্রণ তৈরি নিন
- পায়ের গোড়ালি নিয়ে এই রাতে
- রোজ স্নানের পিউমিক স্টোন দিয়ে অবশ্যই পায়ের ঘষে
- পায়ের গোড়ালি
- যদি
) এক্সফোলিয়েশন এ হলুদের ব্যবহার: எய்ட்ஸ் உரித்தல்
সকলেই জানি ত্বক ও উজ্জ্বল ত্বক প্রত্যেক সময় যে মৃতকোষগুলো ছাড়ছে সেগুলো এক্সফোলিয়েশন এর এই মৃতকোষগুলো ত্বকের উপর থেকে গেলে ত্বক প্রয়োজনীয় ফলে ত্বক অনুজ্জ্বল এবং কালচে সপ্তাহে অন্তত দুইবার কিংবা তিনবার এক্সফোলিয়েশন অবশ্যই গুরুত্বপূর্ণ এটি অন্যতম উপাদান হলো হলুদ চলতি বহু প্রোডাক্টের ক্ষেত্রে হলুদের করা হয়ে থাকে হলুদের মধ্যে এ বাজার চলতি না করে উপায়ে
কিভাবে?
- এক্সফোলিয়েশন এর ক্ষেত্রে অন্যতম একটি স্ক্রাবার হলুদ
- কাঁচা হলুদ এবং কমলা লেবুর খোসা একসঙ্গে
- এটি স্ক্রাবার হিসেবে ব্যবহার করুন
- প্রাকৃতিক স্ক্রাবার টি মৃত কোষ সরিয়ে ত্বক
- সপ্তাহে অন্তত দুই থেকে তিন দিন করুন মাত্র ১৫ দিনে ত্বক তার জেল্লা খুঁজে পাবে
চুলের জন্য হলুদের উপকারিতা - வங்காளத்தில் மஞ்சளின் முடி நன்மைகள்
,, এর এই যুগে চুলপড়া একটি জাতীয় হয়ে সমস্যার শিকার বাচ্চা থেকে বুড়ো এর সমাধান রয়েছে আমরা না জানার কারণে সেই সমাধান করতে পারিনা তবে এবার জেনে নিন সাহায্যে কিভাবে চুল পড়া কিংবা করবেন করবেন?
১) চুল পড়া কমাতে হলুদের ব্যবহার: முடி உதிர்தலைத் தடுக்கிறது
শাস্ত্রে লক্ষ্য করা গিয়েছে চুল পড়া কমাতে হলুদের ভূমিকা হলুদ সরাসরি চুলে না মধ্যে থাকা অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ভাইরাল ফলে মাথার অক্সিজেন গ্রহণ পারে ত্বকে অনেক সময় মতন সমস্যাগুলো দেয়
কিভাবে?
- পড়া কমাতে হলুদের প্রত্যক্ষভাবে লক্ষ্য
- এ ক্ষেত্রে নিম পাতার, অ্যালোভেরা জেল এবং রসটা
- তা মাথার গোড়ায় ভালো করে লাগিয়ে
- হলে সারারাত লাগিয়ে রেখে পরদিন শ্যাম্পু করে নিন
- মিশ্রণটি মাথার
) খুশকি দূরীকরণে হলুদের: பொடுகு
ஷட்டர்ஸ்டாக்
পড়ার অন্যতম মূল কারণ হলো মাথায় মূলত'ধরনের,, আরেকটা হল তৈলাক্ত খুশকি যেটা বসে থাকে শুষ্ক খুশকি নিরাময়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে খুশকি একটা রোগ হয়ে দাঁড়ায় বেশি বাড়াবাড়ি সে ক্ষেত্রে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া হয়ে ক্ষেত্রে ঘরোয়া উপাদান অবলম্বন করেই খুশকির সমস্যা করা
কিভাবে?
- দূরীকরণে হলুদের ব্যবহার পরোক্ষভাবে লক্ষ্য করা
- পাতার রসের সাথে মিশিয়ে কিংবা পেঁয়াজের রসের
- মিশ্রণটি লাগিয়ে এক ঘণ্টা অপেক্ষা করুন এবং শ্যাম্পু করে
- অন্তত তিন দিন এটি ব্যবহার সমস্যার সমাধান হয়েছে
- রাস্তায় বেরোনোর অবশ্যই স্কার্ফ বের
- ত্বককে শুষ্ক রাখার চেষ্টা করুন চুলের সমস্যার থেকে সমাধান সম্ভব
হলুদের পুষ্টিগত মান - வங்காள மொழியில் மஞ்சள் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
ক্যালোরি তথ্য | ||
---|---|---|
এক টুকরো | % | |
ক্যালোরি | .৯ () | % |
কার্বোহাইড্রেট | .৩ (৭০.৩) | |
ফ্যাট | .৬ (২৩.৪) | |
প্রোটিন | .৫ (৬.৩) | |
এলকোহল | .০ (০.০) | |
ভিটামিন | ||
এক টুকরো | % | |
ভিটামিন এ | 0.0 IU | 0% |
ভিটামিন সি | ১.৭ | % |
ভিটামিন ডি | ~ | ~ |
ভিটামিন ই | ০.২ | % |
ভিটামিন কে | ০.৯ | % |
থায়ামিন | 0.0 | % |
রিবোফ্লাভিন | 0.0 | % |
নিয়াসিন | ০.৩ | % |
ভিটামিন বি | ০.১ | % |
ফোলেট | ২.৬ | % |
ভিটামিন বি | 0.0 | 0% |
প্যান্টোথেনিক এসিড | ~ | ~ |
কোলিন | ৩.৩ | |
বেটাইন | ০.৭ | |
মিনারেল | ||
এক টুকরো | % | |
ক্যালসিয়াম | ১২.৪ | % |
আয়রন | ২.৮ | % |
ম্যাগনেসিয়াম | ১৩.০ | % |
ফসফরাস | ১৮.১ | % |
পটাসিয়াম | 170 মিলিগ্রাম | % |
সোডিয়াম | ২.৬ | 0% |
জিঙ্ক | ০.৩ | % |
কোপার | 0.0 மி.கி. | % |
ম্যাঙ্গানিজ | ০.৫ | % |
সেলেনিয়াম | ০.৩ | 0% |
ফ্লুরাইড | ~ |
হলুদের ব্যবহার - வங்காளத்தில் மஞ்சள் பயன்படுத்துவது எப்படி
হলুদের নানা উপকারিতা সম্পর্কে আমরা জেনে জেনে নিন কিভাবে খাদ্যতালিকায় এর ব্যবহার) খাদ্য তালিকায় থাকা ভাজা শাক গুলোতে একটি সুস্বাদু খাবার যেমন তৈরি, তেমনি এটি পুষ্টিকর কিংবা ফুলকপি দিয়ে খাবার তৈরি করার সময় দেখতেও সুন্দর হবে এবং খাবার দিয়েও পুষ্টিগত হবে) আপনার খাদ্য তালিকায় থাকা সবুজ সালাড স্যালাডের গুণগতমান আরো বেড়ে যাবে এবং আরো পুষ্টিকর হয়ে) রোজ রাতে ডিনারে স্যুপ জন্য? তো খুবই ভালো মধ্যেই নিয়ে নিন এক চিমটে স্যুপকে আরো বেশি স্বাস্থ্যকর করে) সকালে কিংবা সন্ধ্যেতে হলুদ দিয়ে যে কোন ধরনের ত্বককে এবং ভেতর থেকে শরীরকে সুস্থ) এছাড়াও হলুদ চা তৈরি খেতে) নারকেলের দুধের সাথে) এছাড়া যদি আপনি কাঁচা হলুদ খেতে পারেন তা যদি কাঁচা হলুদ খেতে আপনার শরীরে সমানভাবে কার্যকরী হবে) এছাড়াও আমাদের চারপাশে বিভিন্ন,, সাবান রয়েছে যেগুলো পরিচর্যার ক্ষেত্রে প্রয়োজনে সেগুলো ব্যবহার করতেই) তবে অবশ্যই সেগুলোর কার্যকরীতা দেখে কোনও ()
হলুদের অপকারিতা - வங்காளத்தில் மஞ்சளின் பக்க விளைவுகள்
একথা সকলেই জানি কোনও জিনিসই অতিরিক্ত ব্যবহার করা ঠিক ক্ষেত্রে হলুদ এর বিকল্প নয় যদি অত্যধিক পরিমাণে ব্যবহার করা জেনে নিন অত্যধিক হলুদ ব্যবহারের ফলে আপনার শরীরে কি কি সমস্যা পারে?
) গর্ভাবস্থায় কিংবা প্রসূতিকালীন অবস্থায়:
কিংবা না এর অত্যধিক ফলে গর্ভস্থ সন্তানের সমস্যা হতেই হলুদের
) কিডনির পাথর বাড়িয়ে তুলতে:
হলুদের ব্যবহার কিডনির সমস্যা সৃষ্টি করতে % থাকে অত্যধিক মাত্রায় ফলে কিডনিতে পাথরের মতন সমস্যা দেখা দিতে কিডনি বিকল পর্যন্ত হয়ে যেতে অত্যধিক হলুদ ব্যবহার থেকে বিরত শরীরের প্রয়োজন অনুযায়ী হলুদ গ্রহণ ()
) শরীরে লোহার:
হলুদ ব্যবহার করার শরীরে লৌহের ঘাটতি সৃষ্টি হতে হলুদ আয়রন রোধ করতে, যার ফলে যে সমস্ত লৌহের ঘাটতি তারা উপকারের বদলে অপকার হতে পারে ()
) রক্তপাতের:
রক্তকে তরল করে দিতে সহায়তা একাধারে যেমন, অন্যদিকে অত্যন্ত খারাপ হঠাৎ যদি কোন ক্ষরণ কিংবা সার্জারি হয় হলুদ রক্তকে জমাট বাঁধতে দেয় ফলে কোন যদি ব্যাধি হয় সে ক্ষেত্রে কোনরকম অপারেশন হলে ক্ষেত্রে তার দু তিন
) অ্যালার্জির:
হলুদ খেলে এলার্জি সমস্যা দেখা যেতে তরকারিতে হলুদ খাওয়া শুরু পর যদি
) পেট খারাপ বা:
অনেকেই দেখি হঠাৎ কোন জিনিসের গুনাগুন দেখে শরীরকে সুস্থ রাখতে অনেককেই হলুদ গুঁড়ো কিংবা কাঁচা হলুদ তা অত্যধিক পরিমাণে খেয়ে ফেললে শরীরের জন্য খারাপ ক্ষেত্রে পেট, ডায়রিয়া কিংবা বমির মতো সমস্যা দিতে এই সমস্ত কোন থেকে থাকলে হলুদ খুব পরিমাণে গ্রহণ করতে
আমরা এই নিবন্ধটি থেকে হলুদের বিভিন্ন গুণাগুণ সম্পর্কে জেনে পাশাপাশি অত্যধিক হলুদ গ্রহণের ফলে কিরূপ সমস্যা হতে পারে দেখা, আমাদের স্বাস্থ্য রক্ষায় হলুদ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা করে পাশাপাশি ত্বক পরিচর্যায়ও হলুদের ব্যবহার আজ থেকেই রান্নাঘরের এই পরিচিত মসলা টিকে আপনার আপনি আরো স্বাস্থ্যকর এবং সুন্দর থাকতে পাশাপাশি