பொருளடக்கம்:
- பொருளடக்கம்
- ரோஸ்மேரி தேநீர் பற்றி
- ரோஸ்மேரி தேயிலை நன்மைகள்
- 1. அல்சைமர் மற்றும் தொடர்புடைய கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது
- 2. படிப்படியான எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது
- 3. புற்றுநோயை குணப்படுத்துகிறது
- 4. மன அழுத்தத்தையும் பதட்டத்தையும் நிர்வகிக்கிறது
- 5. செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் உடல் பருமனைத் தடுக்கிறது
- 6. உங்கள் கல்லீரலை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது
- 7. வயதான எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன
- 8. ஒரு சிறந்த ஆண்டிடியாபெடிக் சேர்க்கை
- 9. முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது
- 10. வீக்கம் மற்றும் வலியை நீக்குகிறது
- ரோஸ்மேரி தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி?
- உங்களுக்கு என்ன தேவை
- அதை உருவாக்குவோம்!
- ரோஸ்மேரி துவைக்க (மென்மையான, பளபளப்பான மற்றும் ஆரோக்கியமான கூந்தலுக்கு)
- உங்களுக்கு என்ன தேவை
- விருப்ப துணை நிரல்கள்
- அதை உருவாக்குவோம்!
- ரோஸ்மேரி பற்றிய வேடிக்கையான உண்மைகள்
- ரோஸ்மேரி தேநீர் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள்
- வாசகர்களின் கேள்விகளுக்கான நிபுணரின் பதில்கள்
மத்தியதரைக் கடல் பகுதியைச் சேர்ந்த ஒரு பசுமையான புதர், ரோஸ்மேரி என்பது பல இன உணவு வகைகளில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மசாலா ஆகும். இது அதன் மருத்துவ குணங்களுக்காக நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இதைப் பயன்படுத்துவதற்கான மிகவும் பிரபலமான வழிகளில் ஒன்று தேநீர். இதைத்தான் இப்போது பார்ப்போம். ரோஸ்மேரி தேநீர் - அதன் நன்மைகள், வேடிக்கையான உண்மைகள் மற்றும் ஆச்சரியம் பற்றி அனைத்தையும் அறிய கீழே உருட்டவும்!
பொருளடக்கம்
- ரோஸ்மேரி தேநீர் பற்றி
- ரோஸ்மேரி தேயிலை நன்மைகள்
- ரோஸ்மேரி தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி?
- ரோஸ்மேரி தேநீர் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள்
ரோஸ்மேரி தேநீர் பற்றி
ரோஸ்மேரி ( ரோஸ்மரினஸ் அஃபிசினாலிஸ் ) என்பது ஒரு மணம், வற்றாத மூலிகையாகும், இது புதினா குடும்பத்திற்கு (லாமியாசி) சொந்தமானது மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் பகுதிக்கு சொந்தமானது.
சமையல், மருந்து, வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் பிற அழகியல் நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுவதைத் தவிர, ரோஸ்மேரி அதன் தேநீர் வழங்கும் நன்மைகளால் சுகாதாரப் பிரியர்களிடையே பெரும் புகழ் பெற்றது.
ரோஸ்மேரி தேநீர் என்பது ஒரு எளிய தயாரிப்பு ஆகும், இது புதிய காடு மற்றும் கடலின் வாசனையாகும். இது ஒரு இனிமையான சுவை மற்றும் சுவை கொண்டது மற்றும் புதிய எலுமிச்சை, புதினா, கெமோமில் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றுடன் இணைக்கலாம்.
இந்த நுட்பமான பானத்தின் நன்மைகளை அறிய தொடர்ந்து படியுங்கள்.
TOC க்குத் திரும்பு
ரோஸ்மேரி தேயிலை நன்மைகள்
ரோஸ்மேரி தேநீரில் டைட்டர்பென்ஸ், ஃபிளாவனாய்டுகள், பினோலிக் டெரிவேடிவ்கள், கிளைகோசைடுகள் மற்றும் பிற பைட்டோ கெமிக்கல்கள் உள்ளன. தேநீர் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது, நினைவகத்தை அதிகரிக்கிறது, புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது மற்றும் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. இந்த தேநீர் உங்களுக்கு செய்யும் அதிசயங்களின் பட்டியல் இங்கே:
1. அல்சைமர் மற்றும் தொடர்புடைய கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது
பாரம்பரிய மருத்துவம் நினைவக சக்தியை மேம்படுத்தவும் நினைவக இழப்பைத் தடுக்கவும் ரோஸ்மேரியைப் பயன்படுத்தியது.
அல்சைமர் என்பது ஒரு நோயாகும், இது கடுமையான டிமென்ஷியா மற்றும் நரம்பு உயிரணுக்களின் சிதைவை ஏற்படுத்துகிறது.
ரோஸ்மேரி தேநீரில் நரம்பணு உயிரணு இறப்பைத் தடுக்கும் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற, ஆண்டிடிரஸன் மற்றும் ஆன்சியோலிடிக் பண்புகளை வெளிப்படுத்தும் டைட்டர்பென்கள் உள்ளன (1). எனவே, ரோஸ்மேரி தேநீர் சாப்பிடுவது நினைவாற்றல் மற்றும் இயலாமை ஆகியவற்றைக் குறைக்க உதவும்.
2. படிப்படியான எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது
ஷட்டர்ஸ்டாக்
இந்த தேநீரின் பைட்டோ கெமிக்கல் கூறுகள் லிபேஸின் செயல்பாட்டைத் தடுக்கின்றன - லிப்பிட்களை உருவாக்க கொழுப்புகளை உடைக்கும் ஒரு நொதி.
லிபேஸ் செயலற்றதாக இருப்பதால், கொழுப்புகளின் முறிவு இல்லை. நீங்கள் முழுமையாக உணருவீர்கள், மேலும் கூடுதல் பவுண்டுகள் குவிந்து விடாது.
3. புற்றுநோயை குணப்படுத்துகிறது
மார்பக புற்றுநோயில் ரோஸ்மேரியின் தாக்கத்தை நிரூபிக்கும் ஆய்வுகள் உள்ளன. ரோஸ்மரினிக் அமிலம் மற்றும் காஃபிக் அமிலம் (ரோஸ்மேரி தேநீரில் காணப்படுவது) போன்ற குறிப்பிட்ட கூறுகள் குணப்படுத்தலாம் மற்றும் பல்வேறு உறுப்புகளில் புற்றுநோய் வருவதைத் தடுக்கலாம்.
இந்த இரசாயனங்கள் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பெருக்க எதிர்ப்பு மற்றும் உங்கள் செல்களை இலவச தீவிர சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க முடியும் (2).
4. மன அழுத்தத்தையும் பதட்டத்தையும் நிர்வகிக்கிறது
வாழ்க்கை முறை மற்றும் தொழில் கோளாறுகள் அதிகரித்து வருகின்றன. வெளிப்படையாக, நாம் அனைவரும் எங்கள் பெற்றோர் மற்றும் தாத்தா பாட்டிகளை விட மனச்சோர்வடைகிறோம். அது ஒரு மோசமான அறிகுறி!
உங்கள் உணவில் ரோஸ்மேரி தேநீர் போன்ற மூலிகை டீக்களைச் சேர்ப்பது உங்கள் மன அழுத்தத்தில் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களைக் கொண்டுவருகிறது.
இது ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் மன அழுத்த எதிர்ப்பு விளைவுகளை வெளிப்படுத்தும் உர்சோலிக் அமிலம் மற்றும் ரோஸ்மரினிக் அமிலத்தைக் கொண்டுள்ளது. மன அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடவும், எரிதல் மற்றும் பதட்டத்தை நிர்வகிக்கவும் அவை உங்களுக்கு உதவுகின்றன (3).
ரோஸ்மேரி தேநீர் உங்கள் சகிப்புத்தன்மையின் அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உங்கள் மூளை மற்றும் ஹார்மோன்களில் திறம்பட செயல்படுவதன் மூலம் உங்களைத் தூண்டுகிறது, கடுமையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் ஸ்டீராய்டு மருந்துகளுக்கு மாறாக.
5. செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் உடல் பருமனைத் தடுக்கிறது
ஷட்டர்ஸ்டாக்
எல்லா நுண்ணுயிரிகளும் தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, ஏனென்றால் அவற்றில் ஒரு பகுதியை நம் குடலில் வைக்கிறோம்!
இந்த நுண்ணுயிரிகளின் கலவை உங்கள் செரிமானத்தையும் உறிஞ்சுதலையும் பாதிக்கிறது. ரோஸ்மேரி தேநீர் அந்த இனங்களின் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கிறது ( லாக்டோபாகிலஸ், பிஃபிடோபாக்டீரியம் , முதலியன), இது நார்ச்சத்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உறிஞ்சுதலுக்கும் லிப்பிட்களின் முறிவுக்கும் உதவுகிறது. இது உடல் பருமனைத் தடுக்கிறது (4).
6. உங்கள் கல்லீரலை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது
ரோஸ்மேரி தேநீரில் பயோஆக்டிவ் சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை இலவச தீவிரமான தோட்டி மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
உங்கள் கல்லீரல் செல்களை ரசாயன அழுத்தம் மற்றும் வீக்கத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் அத்தகைய ஒரு கலவை கார்னோசோல் ஆகும். ரோஸ்மேரி தேநீர் கல்லீரலில் தீங்கு விளைவிக்கும் பெராக்சைடுகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் ஹெபடோசைட்டுகளின் கட்டமைப்பு ஒருமைப்பாட்டை பாதுகாக்கிறது (5).
சிரோசிஸ் மற்றும் மஞ்சள் காமாலைக்கு விடைபெறுங்கள்!
7. வயதான எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன
சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பைட்டோ கெமிக்கல்கள் இருப்பதால், ரோஸ்மேரி தேநீர் ஒரு தோல் மீட்பர். இதை குடிப்பது அல்லது பயன்படுத்துவதால் பாக்டீரியா அல்லது பூஞ்சை தொற்று, புண்கள், முகப்பரு மற்றும் கொப்புளங்கள் குணமாகும்.
ரோஸ்மரினிக் அமிலம் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் சுருக்கங்கள், நேர்த்தியான கோடுகள் மற்றும் நிறமியை ஏற்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நீக்குகின்றன. ரோஸ்மேரி தேநீர் தொய்வு சருமத்தை இறுக்கமாக்குகிறது, இது இளமையாகவும், புதியதாகவும், பளபளப்பாகவும் இருக்கும்.
8. ஒரு சிறந்த ஆண்டிடியாபெடிக் சேர்க்கை
பாரம்பரிய மருத்துவம் ரோஸ்மேரியின் இலைகளை இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தியது (இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் குறைபாடு அளவு).
இதில் காம்பீன், போர்னியோல், லுடோலின், ஹெஸ்பெரிடின் மற்றும் கார்னோசோல் ஆகியவை லிப்பிட் பெராக்ஸைடேஷனைத் தடுக்கின்றன மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற நொதிகளின் உற்பத்தியைத் தூண்டும் (6).
இந்த பைட்டோ கெமிக்கல்கள் சக்திவாய்ந்த ஆண்டிடியாபெட்டோஜெனிக்ஸ் மற்றும் நீரிழிவு நபர்களில் இன்சுலின் சார்புநிலையையும் நிர்வகிக்கலாம்.
9. முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது
ஷட்டர்ஸ்டாக்
முடி உதிர்தலால் பாதிக்கப்பட்ட அனைவருக்கும் மாறுவேடத்தில் ரோஸ்மேரி தேநீர் ஒரு ஆசீர்வாதம். இது உங்கள் மயிர்க்கால்களுக்கு இரத்த ஓட்டத்தை (ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை சுமந்து) மேம்படுத்துகிறது, இது முடி வளர்ச்சியை அதிகரிக்கும்.
ரோஸ்மேரி டீயுடன் உங்கள் தலைமுடியை தவறாமல் கழுவினால் வழுக்கை, பொடுகு, முடி உதிர்தல், முன்கூட்டியே நரைத்தல், மெலிதல் போன்ற பிரச்சினைகள் தீர்க்கப்படும்.
ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் எந்தவொரு தயாரிப்பையும் உருவாக்கி, உங்கள் உச்சந்தலையில் பூஞ்சை தொற்றுநோய்களுக்கு சிகிச்சையளித்து, ஆரோக்கியமான கூந்தலைக் கொடுக்கும்.
10. வீக்கம் மற்றும் வலியை நீக்குகிறது
இந்த மூலிகையில் ஆன்டினோசைசெப்டிவ் பண்புகள் உள்ளன மற்றும் வலி மூட்டுகள், வீக்கம் மற்றும் வலி ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை குணப்படுத்தும்.
ரோஸ்மேரி தேநீர் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலமும், வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும், பிடிப்புகள் அல்லது நரம்பியல் வலியைப் போக்க இலவச தீவிரவாதிகள் அல்லது ரசாயன அழுத்தங்களை நீக்குவதன் மூலமும் செயல்படுகிறது.
உங்கள் கொல்லைப்புறத்தில் வளரும் ஒரு காட்டு மூலிகை உங்களுக்காக இதுபோன்ற அதிசயங்களைச் செய்ய முடியும் என்று நம்புவது கடினம், இல்லையா? மேஜிக் போஷனை நீங்களே உருவாக்கி அதன் திறன்களை சுவைக்க விரும்புகிறீர்களா?
ஆம், இது பற்றி நான் குறிப்பிட்ட ஆச்சரியம். ரோஸ்மேரி தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை அறிய வேண்டிய நேரம் இது. சமையல் குறிப்புகளுக்கு கீழே உருட்டவும்.
TOC க்குத் திரும்பு
ரோஸ்மேரி தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி?
ரோஸ்மேரி தேயிலை புத்துணர்ச்சியுறச் செய்வதற்கான செய்முறை இங்கே.
உங்களுக்கு என்ன தேவை
- 1 டீஸ்பூன் ரோஸ்மேரி இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் (உலர்ந்த, புதிய அல்லது தூள்)
- 1 கப் வடிகட்டிய நீர்
- 1 டீஸ்பூன் தேன் அல்லது சர்க்கரை (விரும்பினால்)
அதை உருவாக்குவோம்!
- ஒரு தேனீரில் தண்ணீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து வெப்பம் / சுடர் குறைக்கவும்.
- ரோஸ்மேரி மூலிகையை தண்ணீரில் சேர்க்கவும். 5-6 நிமிடங்கள் செங்குத்தாக இருக்கட்டும்.
- கலவையை உங்கள் டீக்கப்பில் வடிக்கவும்.
- தேன் / சர்க்கரை சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கு.
- உட்கார்ந்து சிப்!
இப்போது போனஸ் வருகிறது! உங்கள் தலைமுடிக்கு ரோஸ்மேரி துவைக்க எப்படி என்பதை அறிய படிக்கவும்.
ரோஸ்மேரி துவைக்க (மென்மையான, பளபளப்பான மற்றும் ஆரோக்கியமான கூந்தலுக்கு)
உங்களுக்கு என்ன தேவை
- 2 தேக்கரண்டி புதிய ரோஸ்மேரி இலைகள் அல்லது 1/2 கப் ரோஸ்மேரி தேநீர் (மேலே உள்ள செய்முறை, இனிப்பு சேர்க்க வேண்டாம்)
- 2 கப் தண்ணீர்
விருப்ப துணை நிரல்கள்
- 1 தேக்கரண்டி புதிய அல்லது உலர்ந்த வறட்சியான தைம், முனிவர் இலைகள் மற்றும் லாவெண்டர் பூக்கள்
- பாதாம் அல்லது ஆர்கான் எண்ணெய்
அதை உருவாக்குவோம்!
- தண்ணீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து ரோஸ்மேரி மூலிகையை சேர்க்கவும். (நீங்கள் தைம், முனிவர் இலைகள் மற்றும் லாவெண்டர் பூக்களையும் சேர்க்கலாம்.)
- வெப்பம் / சுடரை ஒரு இளங்கொதிவாக்கு குறைத்து பாத்திரத்தை மூடு.
- 5-6 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, வெப்பம் / சுடரை அணைக்கவும்.
- கலவையை குளிர்விக்க உட்காரட்டும். நீங்கள் ஒரு எண்ணெய் அடுக்கு ஒரு இருண்ட பழுப்பு திரவ வேண்டும்.
- ஒரு கசக்கி பாட்டில் உள்ளடக்கங்களை வடிகட்டவும்.
- சிறந்த முடிவுகளுக்காக தவறாமல் ஷாம்பு செய்த பிறகு இந்த கலவையுடன் உங்கள் தலைமுடியை துவைக்கவும்.
குறிப்பு: கலவையை தண்ணீரில் கழுவும் முன் 2-3 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.
ரோஸ்மேரி பற்றிய வேடிக்கையான உண்மைகள்
- 16 ஆம் நூற்றாண்டில், கிருமிகளைக் கொல்ல ரோஸ்மேரி பெரும்பாலும் நோய்வாய்ப்பட்ட அறைகள் மற்றும் மருத்துவமனைகளில் எரிக்கப்பட்டது.
- மிகவும் ஆச்சரியம், ஆனால் ரோஸ்மேரி மூலிகை தேனீக்களை ஈர்க்கிறது!
- பழைய ஆங்கில பாரம்பரியத்தில், மணமகன் மணமகனுக்கு ரோஸ்மேரியின் கிளைகளை நம்பகத்தன்மையின் அடையாளமாகக் கொடுத்தார்.
எல்லா புகழ்ச்சிகளுக்கும் பயன்பாடுகளுக்கும் பிறகு, எல்லா மூலிகை சூத்திரங்களையும் போலவே, ரோஸ்மேரி தேயிலை அதன் பக்க விளைவுகளின் பங்கையும் கொண்டுள்ளது என்று நான் சொன்னால் என்ன செய்வது?
ஆம், துரதிர்ஷ்டவசமாக, அது செய்கிறது.
TOC க்குத் திரும்பு
ரோஸ்மேரி தேநீர் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள்
பெரும்பாலான பக்க விளைவுகள் மூலிகையினாலேயே ஏற்படுகின்றன. ரோஸ்மேரி தேநீர் பற்றி குறிப்பாக மிகக் குறைவான தகவல்கள் உள்ளன.
எந்தவொரு வடிவத்திலும் அதிக அளவு ரோஸ்மேரி மூலிகையை உட்கொள்வது பின்வரும் குறைபாடுகளைக் கொண்டிருக்கலாம்:
- ஒவ்வாமை
- கர்ப்ப அபாயங்கள்
கர்ப்பிணிப் பெண்கள் அதிக அளவு ரோஸ்மேரி சாற்றை உட்கொண்டால் கருப்பை இரத்தப்போக்கு ஏற்படும் அபாயத்தை சந்திக்க நேரிடும். இது போன்ற பெண்களுக்கு மாதவிடாய் சுழற்சி மற்றும் கருக்கலைப்புகளையும் ஏற்படுத்தக்கூடும்.
- வலிப்புத்தாக்கங்களை மோசமாக்குகிறது
இது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆன்டினோசைசெப்டிவ் பண்புகளைக் கொண்டிருந்தாலும், ரோஸ்மேரி தேநீரின் அதிகப்படியான அளவு வலிப்புத்தாக்கங்கள் அல்லது கால்-கை வலிப்பை மோசமாக்கும்.
எனவே, தீர்ப்பு என்ன?
மூலிகைக்கு ஏராளமான நன்மைகள் இருப்பதால், தேநீரும் அவற்றைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, ரோஸ்மேரி டீயை முயற்சிப்பதில் எந்தத் தீங்கும் இல்லை.
அரிதான பக்க விளைவுகள் இருந்தபோதிலும், உங்கள் கொல்லைப்புறத்தில் ஒரு ரோஸ்மேரி மரக்கன்றுகளை வளர்த்து, தேநீர் மற்றும் முடியை துவைக்க வேண்டும்.
உங்களிடமிருந்து கேட்க நாங்கள் விரும்புவதால், சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் இந்த கட்டுரையைப் பற்றிய உங்கள் கருத்துகளையும் பரிந்துரைகளையும் கீழே உள்ள கருத்துகள் பெட்டியில் இடவும்.
TOC க்குத் திரும்பு
வாசகர்களின் கேள்விகளுக்கான நிபுணரின் பதில்கள்
ரோஸ்மேரி தேநீர் ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வளவு நல்லது?
ஒரு நாளைக்கு ஒன்று முதல் மூன்று கப் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது. இதை விட அதிகமாக உட்கொள்ள விரும்பினால் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்