பொருளடக்கம்:
- தேங்காய் நீர் - ஒரு சுருக்கமான
- நீரிழிவு நோய்க்கான தேங்காய் நீர் - இது பாதுகாப்பானதா?
- நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தேங்காய் நீர் ஏன் நல்லது
- 1. ஊட்டச்சத்து அடர்த்தி
- 2. அதிக இழை மற்றும் குறைந்த கார்ப்ஸ் உள்ளன
தேங்காய் நீர் நம்மைச் சுற்றியுள்ள ஏராளமான இயற்கை பானங்களில் ஒன்றாகும்.
நான் கிண்டல் செய்யவில்லை. வலை இதழ்கள் மற்றும் வலைப்பக்கங்களைப் பாருங்கள், பிரபலங்கள் இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானத்தை அவர்களின் இறுதி 'எடை கட்டுப்பாடு' ஆயுதமாக ஊக்குவிப்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள். இது இனிமையானது, சுவையானது, ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியானது-இவை அனைத்தும் கலோரிகளில் அதிகமாக இல்லாமல். இதனால்தான் தேங்காய் நீர் பெரும்பாலும் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகம் உள்ளவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஆனால், நீரிழிவு நோய்க்கு தேங்காய் தண்ணீர் குடிப்பது நல்லதா? நாம் கண்டுபிடிக்கலாம்.
தேங்காய் நீர் - ஒரு சுருக்கமான
எனவே, இந்த பானத்தின் தனித்துவம் என்ன?
தேங்காய் நீர் புதியது, மலட்டுத்தன்மை வாய்ந்தது மற்றும் செயற்கை இனிப்புகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் இல்லாதது. எனவே, எந்தவொரு உடல்நல அபாயத்தையும் பற்றி கவலைப்படாமல் தேங்காய் தண்ணீரை உட்கொள்வது அனைவருக்கும் பாதுகாப்பானது.
இந்த பானம் ஒரு சிறந்த எலக்ட்ரோலைட் நிரப்புதலும் ஆகும். இது கால்சியம், பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம், மாங்கனீசு, இரும்பு, தாமிரம் மற்றும் அடிப்படை அமினோ அமிலங்களுடன் பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் ஆகிய இரண்டு அத்தியாவசிய உப்புகளில் நிறைந்துள்ளது. தேங்காய் நீரில் பிரக்டோஸ் (15%), குளுக்கோஸ் (50%) மற்றும் சுக்ரோஸ் (35%) போன்ற இயற்கை சர்க்கரைகளும் உள்ளன. நீரிழிவு நோயாளி தேங்காய் தண்ணீரை குடிக்கலாம் என்பதை இப்போது இங்கே கண்டுபிடிப்போம்.
நீரிழிவு நோய்க்கான தேங்காய் நீர் - இது பாதுகாப்பானதா?
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
உலகம் முழுவதும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு நல்ல செய்தி!
பிப்ரவரி 2015 ஜர்னல் ஆஃப் மெடிசினல் ஃபுட் (1) பதிப்பில் கூறப்பட்டுள்ளபடி, ஏராளமான இயற்கை சர்க்கரைகளின் வேலை அல்லது அதன் மலட்டுத் தன்மை-தேங்காய் நீர் நீரிழிவு நோய்க்கான பாதுகாப்பு சோதனையை மகிழ்ச்சியுடன் கடந்துவிட்டது.
இருப்பினும், நீங்கள் எவ்வளவு விரும்பினாலும், ஒவ்வொரு நாளும் தேங்காய் தண்ணீர் குடிக்கும் வரம்பை மீறக்கூடாது. ஏனென்றால், ஆரோக்கியமான பானமாக இருந்தாலும் தேங்காய் நீரில் பிரக்டோஸ் உள்ளது, மேலும் உள்ளடக்கம் குறைவாக இருந்தாலும் (சுமார் 15%), பிரக்டோஸ் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை தலையிடக்கூடும்.
ஒரு சிறந்த பரிந்துரை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை 8 அவுன்ஸ் (250 மில்லி) ஆகும். அதற்கு மேல் எதுவும் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். மற்றொரு முக்கியமான உதவிக்குறிப்பு என்னவென்றால், தேங்காய் நீரை அதன் இயற்கை வடிவத்தில் எந்த வெளிப்புற பொருட்களையும் சேர்க்காமல் வைத்திருப்பது.
குறிப்பு: ஒருவர் பச்சை தேங்காயின் நீரை உட்கொள்ள வேண்டும், ஆனால் கூழ் என்று அழைக்கப்படும் அடர்த்தியான பால் பொருள் அல்ல என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். தேங்காயின் வெண்மை கூழ் சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு அதிகம். எனவே, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றதல்ல.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தேங்காய் நீர் ஏன் நல்லது
நீரிழிவு நோய்க்கான தேங்காய் நீரை ஏன் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்று யோசிக்கிறீர்களா?
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தேங்காய் நீரின் நன்மைகளைப் பார்ப்போம்:
1. ஊட்டச்சத்து அடர்த்தி
இது கொடுக்கப்பட்டதாகும்.
முன்னர் நிறுவப்பட்டபடி, தேங்காய் நீர் குறிப்பாக பல அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்களில் அதிகமாக உள்ளது. இந்த சுவையான பானத்தின் ஒவ்வொரு கோப்பையிலும் 5.8 மி.கி வைட்டமின் சி, 0.1 மி.கி ரைபோஃப்ளேவின், 57.6 மி.கி கால்சியம், 60 மி.கி மெக்னீசியம், 600 மி.கி பொட்டாசியம், 252 மி.கி சோடியம் மற்றும் 0.3 மி.கி மாங்கனீசு உள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள், குறிப்பாக சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியம், இரத்த சர்க்கரை ஏற்ற இறக்கங்களை கட்டுக்குள் வைக்க உதவுகின்றன (2).
2. அதிக இழை மற்றும் குறைந்த கார்ப்ஸ் உள்ளன
நீரிழிவு நோயாளியாக, கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவது அதன் சர்க்கரை அளவைக் கண்காணிப்பது போலவே முக்கியமானது. உண்மையில், அ