பொருளடக்கம்:
- தேங்காய் நீர் எடை இழப்பு உண்மைகள்
- 1. ஊட்டச்சத்து நன்மைகள்
- 2. எடை இழப்புக்கு தேங்காய் நீர் எவ்வாறு உதவுகிறது?
- (i) கலோரிகளில் குறைவு
- (ii) வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது
- (iii) கொழுப்பைக் குறைக்கிறது
- (iv) இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகிறது
- (v) எரிசக்தி மூலமாக உதிரிபாகங்கள்
- (vi) தைராய்டு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது
- (vii) உங்கள் உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கிறது
எடை இழப்பு மற்றும் நீரிழப்புக்கு தேங்காய் நீரை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை (1). ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த இந்த சக்திவாய்ந்த மற்றும் இயற்கையான எடை இழப்பு பானம் ஒரு சூடான கோடை நாளில் அல்லது கடுமையான பயிற்சி அமர்வுக்குப் பிறகு, உங்களை வீக்கப்படுத்தாமல் உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்கும். எனவே, நீங்கள் உண்மையிலேயே ஆரோக்கியமான வழியில் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினால், பச்சை நிறத்தில் சென்று மென்மையான தேங்காய் தண்ணீரை ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறையாவது குடிக்கவும்.
தேங்காய் ஒரு வெப்பமண்டல பழம். தேங்காய் நீர் என்பது தேங்காய்களின் மையத்தில் காணப்படும் திரவ எண்டோஸ்பெர்ம் ஆகும். இது சற்று கொந்தளிப்பான திரவமாகும், இது இனிப்பு மற்றும் உப்பு சுவை தரும். பதிவுக்காக, இது உங்கள் தோல் மற்றும் கூந்தலுக்கும் மிகவும் நல்லது.
தேங்காய் நீர் எடை இழப்பு உண்மைகள்
- ஊட்டச்சத்து நன்மைகள்
- எடை இழப்புக்கு தேங்காய் நீர் எவ்வாறு உதவுகிறது?
- தேங்காய் நீர் எப்போது குடிக்க வேண்டும்?
- பயனுள்ள குறிப்புகள்
- எச்சரிக்கை
1. ஊட்டச்சத்து நன்மைகள்
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
எடை இழப்புக்கான தேங்காய் நீர் ஆரோக்கியமாக இருக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும் என்பதை நாங்கள் விவாதிக்கும்போது, சிறந்த முடிவுகளுக்கு நீங்கள் பச்சை தேங்காய் தண்ணீரைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது மிகவும் முக்கியம். பழுத்த தேங்காயிலிருந்து கிடைக்கும் தேங்காய் பால் இருப்பதைத் தவிர்க்கவும். தேங்காய் பால் அதிக கலோரி கொண்ட பானம். இது தலைகீழ் விளைவைக் கொடுக்கக்கூடும், குறிப்பாக உங்கள் கூடுதல் பவுண்டுகளை சிதறடிக்கும் போது.
தேங்காய் நீரின் அடிப்படை ஊட்டச்சத்து மதிப்புகளை ஆராய்வோம்.
- ஃபைபர்
ஒரு கப் தேங்காய் நீரில் 3 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது. மற்ற பானங்களுடன் ஒப்பிடும்போது இந்த அளவு குறிப்பிடத்தக்க அளவு அதிகமாக உள்ளது. தண்ணீர், கோலா, சோடா மற்றும் பிற ஒத்த பானங்களில் தேங்காய் நீரைப் போன்ற நார்ச்சத்து இல்லை. ஃபைபர் எந்த கலோரிகளையும் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் செரிமான அமைப்பு மூலம் உணவை உறிஞ்சுவதை குறைக்க உதவுகிறது.
இது இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது. அதே நேரத்தில், தேங்காய் நீரில் உள்ள நார்ச்சத்து உணவு பசி, சர்க்கரை கூர்முனை மற்றும் செயலிழப்புகளைத் தடுக்க உதவுகிறது. ஃபைபர் பெருங்குடல் வழியாக உணவுப் பாதையை விரைவுபடுத்துகிறது என்பதை நவீன ஆராய்ச்சி நிரூபித்துள்ளது, இது உடலில் இருந்து வெளியேறும் கழிவு நீரை மிக எளிதாக அகற்ற உதவுகிறது.
- பொட்டாசியம்
பொட்டாசியம் தேங்காய் நீரின் முக்கிய அங்கமாகும். இது ஒரு வாழைப்பழத்தை விட அதிக பொட்டாசியம் (ஒரு கோப்பையில் 300 மி.கி) கொண்டுள்ளது, இது இந்த ஊட்டச்சத்தின் மற்றொரு வளமான மூலமாகும். பொட்டாசியம் ஒரு சிறந்த எலக்ட்ரோலைட் ஆகும், இது உணவை ஆற்றலாக மாற்றுகிறது. கூடுதலாக, பொட்டாசியம் உடல் தசைகளை கட்டமைக்கவும் பலப்படுத்தவும் உதவுகிறது. கொழுப்புடன் ஒப்பிடும்போது தசைகள் அதிக கலோரிகளை எரிக்கின்றன என்பதை நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்க வேண்டும்.
- புரத
ஒரு கப் தேங்காய் நீரிலிருந்து 2 கிராம் புரதம் கிடைக்கும். புரோட்டீன் ஒரு முக்கிய பசியை அடக்கும் மருந்தாகும், இது நீங்கள் வேகமாக எடையைக் குறைக்கும் நோக்கில் குறைந்த கலோரிகளை உட்கொள்ள உதவுகிறது. எடை குறைப்பு பணியில் உள்ள பலர் இந்த காரணத்திற்காக அதிக புரத உணவில் ஒட்டிக்கொள்கிறார்கள். அதிக அளவு புரதம் இருப்பதால், தேங்காய் நீர் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
- வைட்டமின் சி
வைட்டமின் சி நிறைந்த மூலமாக இருப்பதால், உங்கள் உணவு அட்டவணையில் தேங்காய் நீரைச் சேர்க்க டயட்டீஷியன்கள் பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கின்றனர். உங்கள் தினசரி தேவையான 10% ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றை ஒரு கப் தேங்காய் நீரிலிருந்து மட்டுமே பெறலாம். வைட்டமின் சி, ஆய்வுகள் காட்டுவது போல், கார்னைடைன் என்ற ஹார்மோனை உற்பத்தி செய்வதற்கு அவசியம், இது உயிரணுக்களுக்கு நேரடியாக ஆற்றலை கொண்டு செல்ல உதவுகிறது.
- என்சைம்கள்
தேங்காய் நீரில் கேடலேஸ், பெராக்ஸிடேஸ், டீஹைட்ரஜனேஸ், டயஸ்டேஸ், ஆர்.என்.ஏ பாலிமரேஸ் மற்றும் பாஸ்பேடேஸ் போன்ற பல நொதிகள் உள்ளன. இந்த நொதிகள் செரிமான மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற அமைப்புகளின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு உதவுகின்றன.
TOC க்குத் திரும்பு
2. எடை இழப்புக்கு தேங்காய் நீர் எவ்வாறு உதவுகிறது?
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
உடல் எடையைக் குறைக்க தேங்காய் நீர் மற்றும் வேறு எதுவும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம். நீங்கள் பொருத்தமாக இருக்கவும், பொருத்தமாக இருக்க கலோரிகளைக் குறைக்கவும் உதவும் பல உணவுகளை நீங்கள் காணலாம் என்பது உண்மைதான். தேங்காய் நீரைப் பொறுத்தவரை, ஒரு கப் பானத்திலிருந்து பல நன்மைகளைப் பெறுவீர்கள்.
தேங்காய் தண்ணீர் குடிப்பது உடல் எடையை குறைக்க உதவும் காரணங்கள் இங்கே.
(i) கலோரிகளில் குறைவு
ஒரு கப் தேங்காய் வெறும் 46 கலோரிகளை வழங்குகிறது, கூடுதலாக பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள். தொகுக்கப்பட்ட பானங்கள் மற்றும் தண்ணீருடன் ஒப்பிடும்போது இது ஒரு நல்ல வழி. தொகுக்கப்பட்ட பானங்களில் கூடுதல் சர்க்கரை மற்றும் சுவை உள்ளது, இது உங்கள் எடையை அதிகரிக்கும். மறுபுறம், தேங்காய் நீரில் உள்ள இயற்கை எலக்ட்ரோலைட்டுகளில் நீர் இல்லை. குறைந்த கலோரி கொண்ட இந்த இயற்கை பானம் உங்களை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கும், மேலும் குறைந்த கலோரிகளை உட்கொள்வதன் மூலம் உடல் எடையை குறைக்க உதவும்.
(ii) வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது
குறைந்த வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் உள்ளவர்கள் விரைவில் அல்லது பின்னர் உடல் பருமனாக மாறும் அபாயத்தை இயக்குகிறார்கள். உங்களிடம் குறைந்த வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் இருக்கும்போது, நீங்கள் எவ்வளவு குறைவாக சாப்பிட்டாலும், எடை அதிகரிக்கும். தேங்காய் நீர் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது, இதனால் உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. இது உணவு மற்றும் சேனல்களை செரிமானம் மற்றும் உறிஞ்சுவதை மேம்படுத்துகிறது.
(iii) கொழுப்பைக் குறைக்கிறது
உங்கள் இரத்தத்தில் அதிக அளவு கெட்ட கொழுப்பு (எல்.டி.எல்) உங்கள் தமனிகளின் சுவர்களில் வைப்பதன் மூலம் உங்கள் தமனிகளை அடைத்துவிடும். இது மென்மையான இரத்த ஓட்டத்தைத் தடுக்கும், இது ஆபத்தானது என்பதை நிரூபிக்கும். தேங்காய் நீர், உண்மையில், கொழுப்பைக் குறைக்கிறது (2) என்பது அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. தேங்காய் நீர் கெட்ட கொழுப்பை பித்த அமிலங்களாக மாற்றுகிறது, பின்னர் அது வெளியேற்றப்படுகிறது.
(iv) இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகிறது
தேங்காய் நீரில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை எதிர்வினை ஆக்ஸிஜன் இனங்களை (ROS) அகற்ற உதவுகின்றன. இந்த எதிர்வினை ஆக்ஸிஜன் இனங்கள் பல நோய்கள், கோளாறுகள் மற்றும் வயதானவர்களுக்கு முக்கிய காரணம். ROS ஐக் குறைக்க தேங்காய் நீர் உதவுகிறது, இது இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகிறது (3). உங்கள் உடல் இன்சுலின் உணர்திறன் கொண்டதாக இருக்கும்போது, நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க அல்லது நீரிழிவு நோயாளிகளாக மாற வாய்ப்பில்லை.
(v) எரிசக்தி மூலமாக உதிரிபாகங்கள்
தேங்காய் நீர் மெலிந்த தசையை உருவாக்க உதவுகிறது. இது குறைந்த கலோரி கொண்ட பானம் மற்றும் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்கவும், உங்கள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது, இதனால் உங்கள் உடலில் கொழுப்பு குறைவாகக் கிடைக்கும். ஏற்கனவே சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்பு ஆற்றல் மூலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனவே, நீங்கள் எஞ்சியிருப்பது தசை மட்டுமே.
(vi) தைராய்டு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது
தைராய்டு சுரப்பி போதுமான ஹார்மோன்களை உற்பத்தி செய்யாதபோது, வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் மெதுவாக இருக்கும். தேங்காய் நீர் தைராய்டு சரியாக செயல்பட உதவுகிறது, இதனால் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை இயல்பாக்குகிறது.
(vii) உங்கள் உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கிறது
தேங்காய் நீரில் ஊட்டச்சத்து நிறைந்துள்ளது மற்றும் உங்களை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கிறது. மென்மையான தேங்காயின் தண்ணீரைக் குடித்த பிறகு, நீங்கள் முழுதாக உணர முனைகிறீர்கள், இதன் விளைவாக, குறைந்தது ஒரு மணி நேரமாவது உங்களுக்கு பசி ஏற்படாது. தேங்காய் நீரில் உப்புக்கள் மற்றும் சர்க்கரையின் தனித்துவமான கலவையானது உங்கள் சுவை மொட்டுகளை திருப்திப்படுத்துவதால் குப்பை உணவைப் பற்றிக் கொள்ளும் விருப்பத்தையும் நீங்கள் உணர மாட்டீர்கள்.
தேங்காய் நீர் எடை இழப்புக்கு இதுவே காரணங்கள். இந்த திரவ உணவு