பொருளடக்கம்:
- வீட்டில் மினரல் வாட்டர் செய்வது எப்படி என்பதற்கான 5 படி வழிகாட்டி:
- 1. குழாய் நீரை வடிகட்டவும்
- 2. பேக்கிங் சோடா சேர்க்கவும்
- 3. எப்சம் உப்பு சேர்க்கவும்
- 4. பொட்டாசியம் பைகார்பனேட் சேர்க்கவும்
- 5. நன்றாக கலக்கவும்
நீங்கள் குடிக்கும் சாதாரண மினரல் வாட்டர் பல முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரப்பப்பட்டிருப்பதை நீங்கள் ஒருபோதும் கற்பனை செய்திருக்க மாட்டீர்கள். ஆனால் என்ன நினைக்கிறேன்? அதுதான் உண்மை. மினரல் வாட்டரின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் உடலுக்கும் மனதுக்கும் ஒரே மாதிரியாக பயனளிக்கின்றன. மிகச் சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், உங்கள் வீட்டிற்குள் மினரல் வாட்டரை உருவாக்க முடியும். ஆனால் மினரல் வாட்டர் செய்வது எப்படி தெரியுமா? இல்லையென்றால், கீழேயுள்ள இடுகையைப் படிக்கவும்:
வீட்டில் மினரல் வாட்டர் செய்வது எப்படி என்பதற்கான 5 படி வழிகாட்டி:
மினரல் வாட்டர் வடிகட்டப்பட்ட நீரிலிருந்து வேறுபட்டது என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்வது முக்கியம். வடிகட்டப்பட்ட நீர் அழுக்கு மற்றும் பாக்டீரியாக்களில்லாமல் இருக்கும்போது, கனிம நீர் தூய்மையானது மற்றும் கால்சியம், மெக்னீசியம், சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற தாதுக்களை ஆதரிக்கும் வாழ்க்கையில் நிறைந்துள்ளது. தினசரி அடிப்படையில் விலையுயர்ந்த மினரல் வாட்டர் கேன்களை வாங்குவது நடைமுறையில் சாத்தியமில்லை என்று மக்கள் முரண்படலாம். நடைமுறையில், இதுவும் சரியான முரண்பாடு. இருப்பினும், மினரல் வாட்டரை உங்கள் வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம். இந்த 5 எளிய படிகள் எப்படி என்பதைக் காண்பிக்கும்!
1. குழாய் நீரை வடிகட்டவும்
குழாய் நீரை வடிகட்டுவது வீட்டிலேயே மினரல் வாட்டர் தயாரிப்பதற்கான முதல் படியாகும். இந்த நோக்கத்திற்காக உங்கள் வழக்கமான நீர் சுத்திகரிப்பைப் பயன்படுத்தலாம். ஒரு குடுவையில் 1 அல்லது 2 லிட்டர் குழாய் நீரை எடுத்து உங்கள் நீர் வடிகட்டிக்கு மாற்றவும். தண்ணீர் முழுமையாக வடிகட்டப்படட்டும். நீர் சுத்திகரிக்கப்பட்டவுடன், அதை திறந்த பாத்திரமாக மாற்ற வேண்டும். கப்பல் சுத்தமாகவும், எந்த வாசனையுடனும் / வாசனையுடனும் இல்லாமல் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
2. பேக்கிங் சோடா சேர்க்கவும்
வீட்டில் மினரல் வாட்டர் தயாரிப்பதற்கான அடுத்த கட்டமாக சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரில் பேக்கிங் சோடா சேர்க்க வேண்டும். 1 லிட்டர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரில் 1/8 வது டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடாவைச் சேர்க்கவும். 2 லிட்டர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீருக்கு ஒரு டீஸ்பூன் 1/4 வது அளவை அதிகரிக்கவும். பேக்கிங் சோடா / சோடியம் பைகார்பனேட் அடிப்படையில் தண்ணீரில் சோடியத்தை சேர்க்கிறது. அஜீரணம், மலச்சிக்கல், வீக்கம், நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் கீல்வாதம் போன்ற சில சுகாதார நிலைகளை இந்த தாது குணப்படுத்துகிறது. வடிகட்டப்பட்ட நீரை மினரல் வாட்டராக மாற்றுவதற்கான முதல் படி இது.
3. எப்சம் உப்பு சேர்க்கவும்
சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரில் பேக்கிங் சோடாவைச் சேர்த்தவுடன், பேக்கிங் சோடாவுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட 1 லிட்டர் வடிகட்டிய நீரில் 1/8 வது டீஸ்பூன் எப்சம் உப்பு சேர்க்கவும். எப்சம் உப்பு ஒரு கிருமிநாசினியைப் போல செயல்படுகிறது மற்றும் பாக்டீரியா தாக்குதல்களில் இருந்து மனிதர்களைப் பாதுகாக்கிறது. இதனால், இது ஏற்கனவே வடிகட்டப்பட்ட நீரின் தூய்மையை அதிகரிக்கிறது.
4. பொட்டாசியம் பைகார்பனேட் சேர்க்கவும்
அடுத்த கட்டமாக சோடியம் பைகார்பனேட் மற்றும் எப்சம் உப்புடன் சிகிச்சையளிக்கப்படும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீரில் பொட்டாசியம் பைகார்பனேட் சேர்க்க வேண்டும். பொட்டாசியம் பைகார்பனேட் மனிதர்களில் இரத்த அழுத்தத்தை பராமரிக்கிறது. இது இருதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கும் மற்றும் மாரடைப்பு அபாயத்தை பெரும்பாலும் குறைக்கும் ஒரு அத்தியாவசிய தாதுப்பொருள் ஆகும். சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீரில் 1/8 வது டீஸ்பூன் பொட்டாசியம் பைகார்பனேட்டைச் சேர்த்து கனிம நீரை உருவாக்குங்கள்.
5. நன்றாக கலக்கவும்
சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீரில் சேர்க்கப்படும் பொருட்கள் நன்கு கலக்கப்படுவது முக்கியம். சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீரில் அனைத்து தாதுக்களையும் நன்கு கலக்கும் நோக்கத்திற்காக நீங்கள் சோடா சிஃபோனைப் பயன்படுத்தலாம். சோடா சிபான் என்பது கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களை சிதறடிக்க பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு கேஜெட்டாகும். இது ஒரு கெட்டி மற்றும் கைப்பிடியுடன் வருகிறது. சிஃபோனுடன் கெட்டி இணைக்கவும். கைப்பிடி வழியாக நீங்கள் செய்த தண்ணீரை கடந்து செல்லுங்கள். கைப்பிடியை அதன் வழியாக தண்ணீர் செல்லும்போது கசக்கி விடுங்கள். சிஃபோனின் மறுமுனையில் இருந்து நீங்கள் பெறுவது முற்றிலும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மினரல் வாட்டர்.
மேலே பட்டியலிடப்பட்ட 5 படிகள் வீட்டில் மினரல் வாட்டரை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது உங்களுக்கு உதவும் எளிய வழிமுறையாகும். இதில் சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது.
இதற்கு முன்பு உங்கள் வீட்டில் மினரல் வாட்டரை எப்போதாவது தயாரித்திருக்கிறீர்களா? நீங்கள் சந்தையில் பெறும் பாட்டில்களின் அதே சுவை மற்றும் தரம் உள்ளதா? மினரல் வாட்டர் உங்களுக்கு எப்படி நல்லது என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? கருத்துகள் பிரிவில் உங்கள் கருத்தை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!