பொருளடக்கம்:
- பொருளடக்கம்
- குரானா என்றால் என்ன? இது ஏன் மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்தது?
- நீங்கள் ஏன் குரானா வேண்டும்?
- 1. பசியின்மைக்கு உதவுகிறது
- 2. தூண்டுதல் மற்றும் ஆற்றல் அதிகரிக்கும் விளைவு
- 3. கவலை மற்றும் நரம்பியக்கடத்தல் கோளாறுகளை நிர்வகிக்கிறது
- 4. பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள்
- 5. புற்றுநோய் நோயாளிகளின் வாழ்க்கைத் தரத்தை மேம்படுத்தலாம்
- 6. தோல் மற்றும் உச்சந்தலையை சுத்தப்படுத்துகிறது
- குரானாவின் உயிர்வேதியியல் விவரம்
- நீங்கள் எங்கும் குரானா பெறுகிறீர்களா? இது எந்த வடிவங்களில் கிடைக்கிறது?
அமேசான் மழைக்காடுகள் இயற்கையின் மிகவும் கவர்ச்சியான மற்றும் ஏராளமான விளைபொருட்களைக் கொண்டுள்ளன. அமேசான் படுகையில் உள்ள நாடுகள் - பிரேசில், கொலம்பியா மற்றும் வெனிசுலா போன்றவை - இந்த அம்சத்தில் அதிக நன்மை பெறுகின்றன. அத்தகைய அமேசானிய பிரசாதம் குரானா அல்லது குரானா ஆகும்.
குரானா என்பது காஃபின் இயற்கையான நீர்த்தேக்கம் ஆகும். தென் அமெரிக்க நாடுகளின் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில், குரானா வலி நிவாரணம், எடை இழப்பு, நியூரோஸ்டிமுலேஷன் மற்றும் பல நன்மைகளுடன் தொடர்புடையது.
இந்த கவர்ச்சிகரமான அமேசானிய சூப்பர்ஃபுட் பற்றி மேலும் அறிய - அதன் பயன்கள், சடங்குகள், உண்மைகள் மற்றும் அபாயங்கள் - ஸ்க்ரோலிங் வைத்திருங்கள்!
பொருளடக்கம்
- குரானா என்றால் என்ன? இது ஏன் மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்தது?
- நீங்கள் ஏன் குரானா வேண்டும்?
- குரானாவின் உயிர்வேதியியல் விவரம்
- நீங்கள் எங்கும் குரானா பெறுகிறீர்களா? எந்த வடிவங்களில் இது அணுகக்கூடியது?
- குரானா வைத்திருப்பதன் பக்க விளைவுகள் என்ன?
குரானா என்றால் என்ன? இது ஏன் மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்தது?
ஷட்டர்ஸ்டாக்
குரானா என்பது காஃபின் நிறைந்த பழமாகும், இது மத்திய அமேசான் படுகைக்கு சொந்தமானது. இது மருத்துவ குணங்களுக்கு நன்கு அறியப்பட்டதாகும். இது பிரேசில், வெனிசுலா, கொலம்பியா, ஈக்வடார், பெரு, கயானா குடியரசு மற்றும் சுற்றியுள்ள சில நாடுகளில் வளர்கிறது.
குரானாவின் ஆலை, விதைகள் மற்றும் பழங்கள் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் அவை பல பழங்குடி மரபுகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
பாரம்பரியமாக, அதன் வறுத்த விதைகள் மற்றும் மூலப் பழங்கள் மேட் மற்றும் பிற மூலிகைகள் இணைக்கும் பானங்கள் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்பட்டன. இந்த பானங்கள் தூண்டுதல்கள், பாலுணர்வுகள், வலி நிவாரணி மருந்துகள், மெமரி பூஸ்டர்கள், ஆண்டிடிரஸண்ட்ஸ் மற்றும் வயதான எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு முகவர்களாக செயல்படும் என்று கூறப்படுகிறது.
குரானாவின் பழம் ( பவுலினியா கபனா குந்த்.) மிகவும் அழகாக இருக்கிறது. இது சிவப்பு, இறக்கைகள் கொண்ட வெளிப்புற வழக்கைக் கொண்டுள்ளது, இது வெள்ளை சதைகளை உள்ளடக்கியது. சதை ஒன்று அல்லது இரண்டு கருப்பு அல்லது அடர் பழுப்பு விதைகளை வைத்திருக்கிறது, அவை குரானாவின் நன்மைக்கு காரணமாகின்றன.
ஒரு பார்வையில், பழம் ஒரு கண் பார்வைக்கு ஒத்திருக்கிறது மற்றும் கண் ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று அறியப்படுகிறது. அது எவ்வளவு உண்மை? குரானாவின் பிற நன்மைகள் என்ன? இந்த பதில்கள் அனைத்தையும் அடுத்த பகுதியில் காணலாம்!
மனம் கவரும் குரானா!
- குரானா விதைகளில் உலகில் அதிக அளவு இயற்கை அளவு காஃபின் இருப்பதாக அறியப்படுகிறது (2% -8%)
- இந்த விதைகளில் 'குரானைன்' எனப்படும் செயலில் உள்ள ஒரு பொருளும் உள்ளது, இது கட்டமைப்பு ரீதியாக காஃபினுக்கு ஒத்ததாகும்.
- பல எடை இழப்பு மற்றும் சுகாதார பானங்கள் குரானா சாற்றில் உள்ளன, ஏனெனில் இது ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்ற, கொழுப்பு எரியும் மற்றும் பசியைக் கட்டுப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
- பதப்படுத்தப்பட்ட நீரில் குரானா சேர்க்கப்பட்டு அமேசான் நதியைச் சுற்றியுள்ள பழங்குடியினரிடையே ஒரு சடங்காக தினமும் உட்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த பானம் அவர்களுக்கு வலிமையைக் கொடுக்கும் , பசி வேதனையைத் தடுக்கும், மற்றும் சிறுநீர் வெளியீட்டை அதிகரிக்கும் (டையூரிடிக்).
TOC க்குத் திரும்பு
நீங்கள் ஏன் குரானா வேண்டும்?
1. பசியின்மைக்கு உதவுகிறது
iStock
காஃபின், தியோபிரோமைன், தியோபிலின், டானின்கள், சபோனின்கள், கேடசின்கள், எபிகாடெசின்கள் மற்றும் புரோந்தோசயினின்கள் போன்ற பயோஆக்டிவ் சேர்மங்கள் குரானாவில் நிறைந்துள்ளது.
யெர்பா மேட் மற்றும் டாமியானாவுடன் இணைந்தபோது, பருமனான பெண்களில் பசியை அடக்க குரானா முடிந்தது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், அவர்களின் பசி வேதனையும் சாப்பிட விருப்பமும் குறைந்து, எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது (1).
கொழுப்பு திரட்டலில் ஈடுபடும் மரபணுக்களின் வெளிப்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்தவும் குரானா கண்டறியப்பட்டுள்ளது. அடிபொஜெனிக் எதிர்ப்பு மரபணுக்களின் வெளிப்பாட்டை இது குறைத்து மதிப்பிடுகிறது, அதே நேரத்தில் அடிபொஜெனிக் எதிர்ப்பு மரபணுக்களின் வெளிப்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது (2).
எனவே, பருமனான நபர்களில் ஆரோக்கியமான எடை இழப்பை தூண்டுவதற்கும், உணவுக் கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் இது பயன்படுத்தப்படலாம்.
2. தூண்டுதல் மற்றும் ஆற்றல் அதிகரிக்கும் விளைவு
காஃபினுடன், குரானாவில் டானின்கள், ஆல்கலாய்டுகள், கேடசின்கள் மற்றும் எபிகாடெசின்கள் உள்ளன. இதனால்தான் இது பல தூண்டுதல் வழிமுறைகளைக் கொண்டுள்ளது.
இது கால்சியத்தை திரட்டுகிறது, சி.என்.எஸ் இல் அதன் ஏற்பிகளுடன் காஃபின் பிணைக்க உதவுகிறது, ஏடிபி (ஆற்றல்) உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது, மேலும் இறுதியில் அறிவாற்றல் செயல்திறன் மற்றும் விழிப்புணர்வை மேம்படுத்துகிறது.
குரானாவை ஒரு பயனுள்ள தூண்டுதலாகவும், ஆற்றல் ஊக்கமாகவும் மாற்றும் பிற செயலில் உள்ள கூறுகளுடன் காஃபின் ஒட்டுமொத்த விளைவு இது என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.
குரானா நீண்டகால உளவியல் நல்வாழ்வு, பதட்டம் மற்றும் மனநிலை (3), (4) ஆகியவற்றில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கங்களை ஏற்படுத்தவில்லை. எனவே, இது பல ஆற்றல் பானங்கள் மற்றும் உணவுப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3. கவலை மற்றும் நரம்பியக்கடத்தல் கோளாறுகளை நிர்வகிக்கிறது
குரானா தூள் உங்கள் மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தில் பாதுகாப்பு விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். இது அமிலாய்ட் பிளேக் உருவாக்கம் (அல்லது குவிப்பு) மற்றும் புரத கிளைசேஷனைத் தடுக்கிறது, ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது, எதிர்வினை ஆக்ஸிஜன் இனங்களை (ROS அல்லது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள்) நீக்குகிறது, மேலும் அசிடைல்கொலினெஸ்டரேஸ் செயல்பாட்டைக் குறைக்கிறது.
இந்த விளைவுகள் அனைத்தும் நரம்பியல் இறப்பைத் தடுக்கின்றன, இதனால் மாதிரி உயிரினங்களில் அல்சைமர், பார்கின்சன் மற்றும் ஹண்டிங்டனின் நோய்கள் போன்ற அறிவாற்றல் கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க நன்மை பயக்கும்.
அதன் சுவாரஸ்யமான பைட்டோ கெமிக்கல் கலவைக்கு நன்றி, குரானா அதிக காஃபின் உள்ளடக்கம் (5) இருந்தபோதிலும் பதட்டத்தால் பாதிக்கப்பட்ட உயிரினங்களின் நினைவகம் மற்றும் ஆயுட்காலம் ஆகியவற்றை மேம்படுத்துகிறது.
4. பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள்
குரானாவில் உள்ள பயோஆக்டிவ் பொருட்களில் குறிப்பிடத்தக்க பகுதியை டானின்கள் உருவாக்குகின்றன. மற்ற பைட்டோ கெமிக்கல்களுடன், டானின்கள் எம்.ஆர்.எஸ்.ஏ (மெதிசிலின்-எதிர்ப்பு ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் ), ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் மியூட்டன்ஸ் மற்றும் ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் சோப்ரினஸ் போன்ற பல மோசமான பாக்டீரியா விகாரங்களுக்கு அச்சுறுத்தலை ஏற்படுத்துகின்றன .
குரானா உங்கள் உடலில் உள்ள அழற்சி-சார்பு சேர்மங்களின் அளவையும் (அதாவது இன்டர்ஃபெரான்கள் மற்றும் இன்டர்லூகின்கள்) குறைக்கிறது. இது ஒரு சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராக இருக்கக்கூடும் என்பதையும், பாக்டீரியாவால் தூண்டப்பட்ட ஹைபர்சென்சிட்டிவிட்டி (6) இலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கும் என்பதையும் இது மறைமுகமாகக் காட்டுகிறது.
5. புற்றுநோய் நோயாளிகளின் வாழ்க்கைத் தரத்தை மேம்படுத்தலாம்
குரானாவின் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள் காரணமாக, சோர்வு, பதட்டம், அனோரெக்ஸியா மற்றும் பிற கீமோதெரபி தூண்டப்பட்ட தொந்தரவுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க மலிவான மற்றும் நச்சு அல்லாத மாற்றாக இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
கீமோதெரபி மற்றும் கதிர்வீச்சு சிகிச்சைக்கு உட்பட்ட புற்றுநோய் நோயாளிகள் பல்வேறு வகையான குரானா சாற்றைக் கொடுக்கும்போது அவர்களின் நடத்தை, பசி, உடல் எடை மற்றும் வாழ்க்கைத் தரம் ஆகியவற்றில் முன்னேற்றத்தைக் காட்டினர்.
குரானாவின் ஆல்கஹால் சாற்றில் இலவச தீவிர-தோட்டி, ஆண்டிமைக்ரோபியல், ஆண்டிப்ரோலிஃபெரேடிவ் மற்றும் ஆன்டினோபிளாஸ்டிக் பண்புகள் உள்ளன.
எனவே, பக்க விளைவுகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதோடு, சில புற்றுநோய்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பரவலைக் கட்டுப்படுத்தவும் குரானா உதவும். இருப்பினும், இந்த பரிமாணத்தில் (7), (8), (9) மேலும் ஆழமான ஆராய்ச்சிக்கு வாய்ப்பு உள்ளது.
6. தோல் மற்றும் உச்சந்தலையை சுத்தப்படுத்துகிறது
ஷட்டர்ஸ்டாக்
குரானாவின் விதைகளில் அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் உள்ளன, ஏனெனில் அவை அதிக அளவு மெத்தில்ல்க்சாண்டைன்கள் (காஃபின், தியோபிரோமைன் மற்றும் தியோபிலின்), சப்போனின்கள், நிறமிகள் மற்றும் கோலின் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன.
இந்த பண்புகள் காரணமாக தோல் மற்றும் முடி தயாரிப்புகளில் குரானா பயன்படுத்தப்படுகிறது.
குரானா உங்களுக்கு இளம் மற்றும் ஒளிரும் சருமத்தையும், பொடுகு இல்லாத பளபளப்பான கூந்தலையும், உங்கள் தோல் மற்றும் உச்சந்தலையில் ஏற்படும் நோய்க்கிருமி நோய்த்தொற்றுகளையும் குணப்படுத்தும்.
செல்லுலிடிஸுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் சில தயாரிப்புகள் குரானாவையும் அதன் பல்வேறு பகுதிகளையும் இணைத்துள்ளன, ஏனெனில் அதன் அதிக காஃபின் உள்ளடக்கம் (10).
மேலே குறிப்பிடப்பட்ட நன்மைகளைத் தரும் குரானாவில் என்ன இருக்கிறது? கண்டுபிடிக்க அடுத்த பகுதியைப் படியுங்கள்.
குரானாவின் உயிர்வேதியியல் விவரம்
காஃபின் தவிர, குரானாவில் அதன் இலைகள், பழங்கள் மற்றும் விதைகளில் பல பைட்டோ கெமிக்கல்கள் உள்ளன. Guarana விதைகளை கொண்டிருக்கும் மீத்தைலெக்ஸாந்தினஸ், சபோனின், ஸ்டார்ச், பாலிசகரைடுகள், நிறமிகள், கொழுப்புகள், acylglycerols, cyanolipids, மற்றும் கோலைன்.
அதன் பீன்களில் காஃபெட்டுடன் கேடெச்சுடானிக் அமிலம், கேடசிக் அமிலம், ஸ்டார்ச், புரதம், எண்ணெய்கள், கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் டானின்கள் உள்ளன. எனவே, இது காஃபின் மட்டுமல்ல, அதன் தூண்டுதல் விளைவுக்கு காரணமாகும்.
குரானாவில் உள்ள மேக்ரோ மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் பற்றி எந்த தகவலும் இல்லை. எனவே, அதன் ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்தைப் பற்றி மேலும் அறியும் வரை, அதன் ஏற்றப்பட்ட பைட்டோ கெமிக்கல் சுயவிவரத்திற்கு குரானாவை சாப்பிடுவோம்.
நீங்கள் ஆச்சரியப்பட வேண்டும் - குரானா போன்ற ஒரு கவர்ச்சியான அமேசானிய பழத்தை நீங்கள் எங்கே பெறலாம்? இது வேறு எந்த வடிவத்திலும் கிடைக்கிறதா? நிச்சயமாக, அது! கண்டுபிடிக்க அடுத்த பகுதியை நீங்கள் படிக்க வேண்டும்.
TOC க்குத் திரும்பு
நீங்கள் எங்கும் குரானா பெறுகிறீர்களா? இது எந்த வடிவங்களில் கிடைக்கிறது?
குரானாவை இறக்குமதி செய்வது ஒரு விலையுயர்ந்த விவகாரம். பழங்களை சாத்தியமானதாக வைத்திருக்க காலநிலை ஒரு முக்கிய காரணியாகும். ஒப்பீட்டளவில் மலிவான மற்றும் மிகவும் நடைமுறை வழி அதன் கூடுதல் பயன்படுத்த வேண்டும்.
குரானா மற்றும் அதன் விதைகள் வடிவத்தில் கிடைக்கின்றன:
- உலர்ந்த தூள் (இங்கே வாங்கவும்.)
- காப்ஸ்யூல்கள் (அவற்றை இங்கே வாங்கவும்.)
- திரவ சாறுகள் அல்லது டிங்க்சர்கள்: (இங்கே வாங்கவும்.)
- விதை தூள்: (இங்கே வாங்கவும்.)
- தொகுக்கப்பட்ட முழு விதைகளும்: (அவற்றை இங்கே வாங்கவும்.)
குரானாவுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு 200 மி.கி முதல் 800 மி.கி (அல்லது 2-3 மி.கி / கி.கி) ஆகும். நீண்ட கால அளவு இல்லை