ஜெர்ட் உணவு - அமில ரிஃப்ளக்ஸ் அல்லது நெஞ்செரிச்சல் குறைக்க தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்

நீங்கள் ஒரு நண்பரின் திருமணத்தில் இருக்கிறீர்கள் என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள். உணவு எனவே நீங்கள் முடிவடையும் என்று overeating அழைக்கிறார். சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, உங்கள் மார்பு எரியத் தொடங்குகிறது, மேலும் இது ஒவ்வொரு விநாடிக்கும் பெருகும். கேலன் தண்ணீரைக் குடிப்பதால் நெருப்பைக் குறைக்காது.

நெஞ்செரிச்சல் என்பது GERD அல்லது இரைப்பைஉணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ் நோயின் பொதுவான அறிகுறியாகும். இது உங்கள் வயிற்றின் உள்ளடக்கங்கள் உணவுக்குழாயில் மீண்டும் பாயும் போது ஏற்படும் ஒரு நிலை. மேற்கு நாடுகளில் சுமார் 20% பெரியவர்கள் GERD (1) ஆல் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர். டாக்டர்கள் படி, சிறந்த வழிகளில் ஒன்று தடுக்கவும் GERD க்கு நிர்வகிக்க வேண்டும் உணவுக் கட்டுப்பாடு மற்றும் வாழ்க்கை மாற்ற. GERD ஐப் பற்றி எல்லாவற்றையும் தெரிந்துகொள்ள தொடர்ந்து படிக்கவும், இது தொடர்ச்சியான தொல்லைகளாக இருப்பதைத் தடுக்கவும். மேலே ஸ்வைப் செய்க!

கட்டுரையின் சிறப்பம்சங்கள்

1. GERD க்கு என்ன காரணம்?
2. GERD அறிகுறிகள்
3. சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்
4. தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்
5. GERD இன் அறிகுறிகளைக் குறைக்க உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறை உத்தி
6. GERD தூண்டுதல் உணவுகள்
7. GERD க்கு ஒரு குறிப்பிட்ட உணவு இருக்கிறதா?

GERD க்கு என்ன காரணம்?

ஷட்டர்ஸ்டாக்

உங்கள் வயிற்றில் உள்ள உணவு மற்றும் செரிமான சாறுகள் உணவுக்குழாயில் (உங்கள் வாயை வயிற்றுடன் இணைக்கும் குழாய்) மீண்டும் பாயும்போது GERD அல்லது அமில ரிஃப்ளக்ஸ் ஏற்படுகிறது. வயிற்று உள்ளடக்கங்களை உணவுக்குழாயில் பின்னிப்பிணைப்பதைத் தடுக்க குறைந்த உணவுக்குழாய் சுழற்சி அல்லது எல்.ஈ.எஸ் (ஒரு குழாயின் வால்வைப் போன்றது) மூடுகிறது.

ஆனால் பலவீனமான அல்லது சேதமடைந்த LES அவ்வாறு செய்யத் தவறிவிட்டது. வயிற்றுப் மீண்டும் உணவுக்குழாய் ஒரு, பாய்வது உணவுக்குழாய் கரைகளை பலப்படுத்தி எரிச்சலை, அதன் மூலம் நெஞ்செரிச்சல் இதனால் (2).

ஆனால் அனைத்து நெஞ்செரிச்சல் கடுமையாக இல்லை. அமில ரிஃப்ளக்ஸ் அல்லது ஜி.இ.ஆர்.டி யின் தீவிரம் மீண்டும் பாயும் வயிற்று உள்ளடக்கம், உங்கள் எல்.ஈ.எஸ்ஸின் நிலை மற்றும் உமிழ்நீரின் நடுநிலையான விளைவைப் பொறுத்தது.

ஒரு குடலிறக்க குடலிறக்கம் காரணமாக GERD ஏற்படுகிறது. இடைவெளி என்பது உதரவிதானத்தில் ஒரு சிறிய திறப்பு, மார்பு மற்றும் வயிற்று குழி ஆகியவற்றைப் பிரிக்கும் தசை. உணவுக்குழாய் இடைவெளி வழியாக ஓடுகிறது. திடீர் உடல் உழைப்பு, இருமல் மற்றும் வாந்தியெடுத்தல் வயிற்றின் ஒரு சிறிய பகுதி இடைவெளி வழியாக மார்புக்குள் செல்லக்கூடும், இது ஒரு குடலிறக்க குடலிறக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும் (3).

நெஞ்செரிச்சல் தவிர, நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டிய அமில ரிஃப்ளக்ஸ் அல்லது ஜி.இ.ஆர்.டி அறிகுறிகள் உள்ளன.

TOC க்குத் திரும்பு

GERD அறிகுறிகள்

ஷட்டர்ஸ்டாக்

• லாரிங்கிடிஸ்
• நாள்பட்ட உலர் இருமல்
• கெட்ட சுவாசம்
• காது
• நெஞ்சு வலி
• அச om கரியம்
• உங்கள் தொண்டையில் ஒரு கட்டியை உணர்கிறேன்
• ஆஸ்துமா
• குரல் தடை
• உமிழ்நீரின் திடீர் அதிகரிப்பு

குறிப்பு: இந்த அறிகுறிகளில் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றை நீங்கள் அனுபவிக்கும் போது, ​​உடனடியாக மருத்துவ சிகிச்சை பெறவும்.

அமில ரிஃப்ளக்ஸ் அல்லது ஜி.இ.ஆர்.டி.யின் நீண்டகால சிகிச்சையில் உங்கள் உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறையை கவனித்துக்கொள்வது அடங்கும். அறிகுறிகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் உணவுகளின் பட்டியல் இங்கே.

TOC க்குத் திரும்பு

சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்

ஷட்டர்ஸ்டாக்

• காய்கறிகள் - காய்கறிகளில் உணவு நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது மற்றும் பெரும்பாலும் கார வளர்சிதை மாற்ற எச்சத்தை விட்டு விடுகிறது, இது அமிலத்தன்மையை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது. ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், கீரை, காலே, கேரட், உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரி, பச்சை பீன்ஸ் ஆகியவற்றை உட்கொள்ளுங்கள்.
• பழங்கள் - பழங்களில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், பழ சர்க்கரை மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. சிட்ரஸ் அல்லாத பழங்களான வாழைப்பழம், தர்பூசணி, கஸ்தூரி, ஹனிட்யூ முலாம்பழம் ஆகியவற்றை உட்கொள்ளுங்கள்.
• ஒல்லியான புரதம் - உங்கள் உணவில் அதிக நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் அமில ரிஃப்ளக்ஸையும் ஏற்படுத்தும். எனவே, மீன், தோல் இல்லாத கோழி மார்பகம், காளான், முட்டை வெள்ளை, வான்கோழி, இறால் போன்ற மெலிந்த புரத மூலங்களை நீங்கள் உட்கொள்வது நல்லது.
• டயட் ஃபைபர் - ஓட்மீல், முழு தானிய ரொட்டி, பக்வீட், பார்லி மற்றும் முழு தானிய அரிசி போன்ற நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் அமிலத்தை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகின்றன.
• புரோபயாடிக்குகள் - புரோபயாடிக்குகளின் சிறந்த ஆதாரம் தயிர், குறிப்பாக நீங்கள் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் அல்லது ஜி.இ.ஆர்.டி. ஒரு சிறிய கப் கொழுப்பு இல்லாத தயிரை ஒரு சிட்டிகை உப்புடன் உட்கொள்ளுங்கள். ½ கப் தயிர், 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு, 1 டீஸ்பூன் பழுப்பு சர்க்கரை, ¼ கப் தண்ணீர் ஆகியவற்றால் ஆன மிருதுவாக்கலையும் நீங்கள் குடிக்கலாம்.
• ப்ரீபயாடிக்குகள் - பச்சை வாழைப்பழம், ஆப்பிள், லீக்ஸ் மற்றும் ஜெருசலேம் கூனைப்பூக்கள் நீங்கள் தவறாமல் GERD நோயால் பாதிக்கப்படுகிறீர்கள்.
• இயற்கை வைத்தியம் - குமட்டலுடன் GERD அறிகுறிகளைக் குறைக்க இஞ்சி, லைகோரைஸ் மற்றும் வழுக்கும் எல்ம் பட்டை ஆகியவை பயனுள்ளதாக இருக்கும். இவை இரைப்பை காலியாக்குவதை மேம்படுத்துவதோடு, உணவுக்குழாய் புறணியை சளி மூலம் பூசவும், இதனால் உணவுக்குழாய் புறணி மேலும் எரிச்சலைத் தடுக்கிறது.
• பால் - முழு கொழுப்புள்ள பால் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும் என்பதால் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் மற்றும் தயிரை உட்கொள்வது நல்லது.
• சூப்கள் - மெலிந்த இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளுடன் தெளிவான சூப்களை உட்கொள்ளுங்கள். கிரீம் அல்லது வெண்ணெய் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும்.
• இனிப்பு - உறைந்த தயிர், பாப்சிகல்ஸ், குறைந்த கொழுப்புள்ள குக்கீகள் மற்றும் கேக்குகள்.
• பானங்கள் - சிட்ரஸ் பழங்களைத் தவிர, மூலிகை தேநீர், தண்ணீர், புதிதாக அழுத்திய மற்றும் வடிகட்டிய பழச்சாறுகள்.

நீங்கள் உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டியது என்ன? இங்கே ஒரு பட்டியல் - பாருங்கள்.

TOC க்குத் திரும்பு

தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்

ஷட்டர்ஸ்டாக்

பின்வருவனவற்றை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்:

• சிட்ரஸ் பழங்கள்
• காபி, தேநீர், எனர்ஜி பானங்கள் போன்ற காஃபினேட் பானங்கள்
• பொரியல் மற்றும் வறுத்த கோழி போன்ற ஆழமான வறுத்த உணவுகள்
• கிரீம், சீஸ், முழு கொழுப்பு பால், வெண்ணெய், நெய், அதிக எண்ணெய் முழு கொழுப்பு தயிர், சூடான சாக்லேட் மற்றும் சாக்லேட் பால் போன்ற கொழுப்பு உணவுகள்
• காரமான உணவுகள்
• பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, மற்றும் கோழி
• முழு பாலுடன் தானியங்கள்
• கிரீம் சூப்கள்
• லாசக்னே
• கொட்டைவடி நீர்
• ஆல்கஹால்
• கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்
• தொகுக்கப்பட்ட பழச்சாறுகள் மற்றும் சிட்ரஸ் பழச்சாறுகள்
• தக்காளி, கெட்ச்அப் மற்றும் தக்காளி சார்ந்த சாஸ்கள்
• மிளகுக்கீரை
• சாக்லேட்
• பூண்டு
• பேக்கன்
• கிரீம் சீஸ்
• லார்ட்

எதை உண்ண வேண்டும், தவிர்க்க வேண்டும் என்பதைப் புரிந்துகொள்வதைத் தவிர, உங்கள் வாழ்க்கை முறையையும் நீங்கள் கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும். “செய்ய வேண்டியவை” பட்டியலைப் பார்க்க கீழே உருட்டவும்.

TOC க்குத் திரும்பு

GERD இன் அறிகுறிகளைக் குறைக்க உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறை உத்தி

ஷட்டர்ஸ்டாக்

• புகைப்பிடிப்பதை நிறுத்து. நிகோடின் எல்.ஈ.எஸ்ஸை பலவீனப்படுத்துகிறது, இதனால் நீங்கள் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் அதிக வாய்ப்புள்ளது.
• படுக்கையைத் தாக்கும் முன் குறைந்தது 3 மணிநேரம் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.
• பகுதியைக் கட்டுப்படுத்தவும், அடிக்கடி சாப்பிடுங்கள்.
• நீங்கள் அதிக எடை அல்லது பருமனாக இருந்தால் எடையைக் குறைக்கவும்.
• கம் மெல்ல வேண்டாம்.
• குனிந்து சாப்பிட வேண்டாம்.
• வாயை மூடி மெதுவாக மெல்லுங்கள்.
• க்ரீஸ் உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்.
• நீரேற்றமாக இருங்கள்.
• யோகா பயிற்சி.
• எந்தவொரு மேலதிக மருந்துகளையும் வாங்குவதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
• தூங்குவதற்கு முன் உங்கள் படுக்கையின் தலையை குறைந்தது 4 அங்குலமாக உயர்த்தவும்.
• தூண்டுதல் உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்.

“தூண்டுதல் உணவுகள்” என்றால் என்ன? சரி, நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது இங்கே.

TOC க்குத் திரும்பு

GERD தூண்டுதல் உணவுகள்

GERD தூண்டுதல் உணவுகள், பெயர் குறிப்பிடுவது போல, அமில ரிஃப்ளக்ஸின் புதிய அத்தியாயத்தைத் தூண்டுகிறது. ஆனால் “தூண்டுதல் உணவுகள்” ஒருவருக்கு நபர் மாறுபடும். எந்த உணவுகள் உங்களுக்குப் பொருந்தாது என்பதை அறிய, ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு உணவு இதழை வைத்திருங்கள். என்ன, எவ்வளவு, ஒரு வாரம் சாப்பிட்டபோது சரிபார்க்கவும். நீங்கள் எப்படி உணர்ந்தீர்கள் மற்றும் நீங்கள் சாப்பிட்ட உணவுகளில் ஏதேனும் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் ஏற்பட்டால் பதிவு செய்யுங்கள்.

எனவே, GERD க்கு ஒரு குறிப்பிட்ட உணவு உள்ளதா? நாம் கண்டுபிடிக்கலாம்!

TOC க்குத் திரும்பு

GERD க்கு ஒரு குறிப்பிட்ட உணவு இருக்கிறதா?

இல்லை, GERD க்கு குறிப்பிட்ட உணவு இல்லை. ஆனால் உணவுகள்