বিষক্রিয়ার লক্ষণ ও

বিষক্রিয়া বা যে পারে, হতে পারে বা সময় এতো বাড়াবাড়ি হয় যে পর্যন্ত ঘটতে পারে এই সমস্যা পাওয়ার জন্য এই

খাদ্যে বিষক্রিয়া বা ফুড পয়সনিং ঠিক?

যদি, নষ্ট হয়ে যাওয়া বা ফেলেন, তাহলে খাদ্যে বিষক্রিয়া বা বমি বমি, বমি হওয়া বা ডাইরিয়া হয়

ধরণের এইসব লক্ষণ দেখা গেলেই শীঘ্রই ডাক্তারের সঙ্গে যোগাযোগ করবেন, এতে প্রাণ সংশয়ও ঘটতে

পয়সনিং- এর কারণগুলি কি?

• হয়ে যাওয়া খাবার
• বা টক্সিক খাবার
• ব্যাকটেরিয়া হল খাদ্যে বিষক্রিয়া ঘটে অন্যতম বিশেষ,, চিকেন জাতীয় খাদ্য হয় হয়, তাহলে অনেক সময় স্যালাডের মতো থেকে ই.কোলাই (இ. கோலி) ব্যাকটেরিয়ার জন্যও এটি হয়ে থাকে
• যদি কোনো রকমে পরজীবীর সংক্রমণ
• ,, ইত্যাদি মূলত খাদ্যে জন্য দায়ী এ ভাইরাস খাদ্যের মধ্য দিয়েই ছড়িয়ে

পয়সনিং- এর লক্ষণগুলি কি?

এর সম্ভাব্য লক্ষণগুলি উল্লেখ করা

• ব্যথা ও টান
• খিদে না
• জ্বর
• মাথা ব্যথা
• ও দুর্বলতা

পয়সনিং সারানোর ঘরোয়া

. অ্যাপেল সাইডার

কি কি লাগবে ?

• থেকে দুই টেবিল চামচ অ্যাপেল
• গ্লাস ঈষৎ উষ্ণ

কি করতে হবে ?

ভালো করে মিশিয়ে তখনই পান, মিশিয়ে ফেলে রেখে

কতবার খাওয়া যায় ?

দুই থেকে তিনবার

কিভাবে কাজ করে ?

অ্যাপেল সাইডার ভিনিগারে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল উপাদান ব্যাকটেরিয়ার (যেমন- ই.কোলাই) থেকে সংক্রমণ ঘটলে করে 1 (1)।

. লেবুর রস

কি কি লাগবে ?

• আধা লেবু
• এক গ্লাস
• মধু

কি করতে হবে ?

লেবুর রস এক গ্লাস মধ্যে

কতবার খাওয়া যায় ?

দিনে দুই থেকে তিনবার এটি পান

কিভাবে কাজ করে ?

অ্যান্টি-পরিপূর্ণ থাকে বলে লেবুর রস শরীরকে ব্যাকটেরিয়ার 2 করে (2)

. তুলসী পাতা

• তুলসী இன்னமும் ও মধু

তুলসী পাতায় থাকে অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল উপাদান যা রোগ জীবাণু 3 (3) এটি ফুড-এর যে লক্ষণগুলি থাকে, তা সারাতেও করতে

কি কি লাগবে ?

• তুলসী পাতা
• মধু

কি করতে হবে ?

কয়েকটা তুলসী তার থেকে বার এক কাপ জলে একটু তুলসীর মিশিয়ে খেতেও পারেন

কতবার খাওয়া যায় ?

দিনে তিন থেকে চারবার এটি পান

তুলসী இன்னமும் ও এলাচ

পাতা ও মিলিত গুণ বমি বমি ভাব করতে

কি কি লাগবে ?

• তুলসী পাতা
• এলাচ

কি করতে হবে ?

তুলসীপাতা ও একটি এলাচ চিবিয়ে

কতবার বা কখন খাওয়া যায় ?

মনে হবে ফুড-এর লক্ষণগুলি দেখবেন, খেয়ে

. রসুন

কি কি লাগবে ?

থেকে তিনটে রসুনের

কি করতে হবে ?

থেকে তিনটে চিবিয়ে নিন একটু

কতবার বা কখন খাওয়া যায় ?

একবার করে খাওয়ার চেষ্টা করুন যতদিন না লক্ষণগুলি সেরে

কিভাবে কাজ করে ?

রসুনে থাকে অ্যান্টি-, অ্যান্টি-, অ্যান্টি-তৈরী রোগ 4 (4) ডায়রিয়া ও পেটে ব্যথাও দূর করতে

. আদা ও

কি কি লাগবে ?

• অল্প আদা
• এক চামচ

কি করতে হবে ?

চামচ মধু তাতে অল্প আদা কুচি নিয়ে খেয়ে

কতবার বা কখন খাওয়া যায় ?

দুই থেকে তিনবার

কিভাবে কাজ করে ?

আদায় থাকে-, তাই ফুড-লাগে 5 (5)

. এসেনশিয়াল অয়েল

• অরিগ্যানো অয়েল

অয়েল--এর জন্য খুবই উপকারী বলে জানা এর-উপাদান রোগ-ধ্বংস করতে সাহায্য 6 (6)

কি কি লাগবে ?

• থেকে দুই ফোঁটা
• আধা কাপ

কি করতে হবে ?

থেকে দুই ফোঁটা অরিগ্যানো অয়েলের সাথে জল মিশিয়ে গুলে

কতবার বা কখন খাওয়া যায় ?

এক থেকে দুইবার খাওয়ার চেষ্টা করুন না পয়সনিং- এর লক্ষণ

• থাইম অয়েল

থাইম অয়েলে অ্যান্টি-অ্যান্টি-উপাদান থাকার 7 (7) ফুড পয়সনিং- এর

কি কি লাগবে ?

• ফোঁটা থাইম
• এক গ্লাস

কি করতে হবে ?

গ্লাস জলে এক ফোঁটা থাইম মিশিয়ে খেয়ে ফেলুন

কতবার বা কখন খাওয়া যায় ?

এক থেকে দুইবার খাওয়ার চেষ্টা

. ভিটামিন সি

কি কি লাগবে ?

• মিলিগ্রাম ভিটামিন সি (ডোজ ডাক্তার,)

কি করতে হবে ?

সঙ্গে পরামর্শ করে ১০০০ মিলিগ্রাম সি সাপ্লিমেন্ট খান

কতবার বা কখন খাওয়া যায় ?

পয়সনিং হওয়ার প্রথম দিকে দিনে থেকে তিনবার খাবেন

কিভাবে কাজ করে ?

ভিটামিন- সি হল- গবেষণায় জানা, এটি শরীর থেকে ব্যাকটেরিয়া ও টক্সিন 8 8 (8) -সি খাবার বেশি খেতে পারেন

. কলা

কি কি লাগবে ?

• কলা

কি করতে হবে ?

একটি করে কলা পারেন বা দুধ মিশিয়ে

কতবার বা কখন খাওয়া যায় ?

এক থেকে দুইবার খেতে পারেন

কিভাবে কাজ করে ?

ফুড পয়সনিং হলে শরীর বেরিয়ে যাওয়া পটাসিয়ামের পরিমাণ ঠিক 9 9 (9) সমস্যার লক্ষণ কমাতেও সাহায্য করে

. আঙুরের বীজের

কি কি লাগবে ?

• থেকে দশ ফোঁটা আঙুরের বীজের
• এক গ্লাস

কি করতে হবে ?

গ্লাস জলে আট থেকে দশ ফোঁটা আঙুরের বীজের

কতবার বা কখন খাওয়া যায় ?

থেকে পাঁচ দিন দিনে তিনবার করে করুন

কিভাবে কাজ করে ?

আঙুরের বীজের রসে উপাদান যা 10 10 10 10 (10)

ফুড পয়সনিং - এর সময় কি কি খাবার খাওয়া উচিত ?

• বা এনার্জি
• স্যুপ
• ওটমিল
• কলা
• যুক্ত খাবার যেমন

ফুড পয়সনিং - এর সময় কি কি খাওয়া অনুচিত ?

• অ্যালকোহল
• ক্যাফিন জাতীয়
• মশলা যুক্ত
• তেলে ভাজা
• ডেয়ারি প্রোডাক্ট
• নিকোটিন
• প্রসেসড প্রোডাক্ট

ফুড পয়সনিং - এর চিকিৎসা

-এর প্রকাশ পাওয়া মাত্রই বিলম্ব করবেন না

কখন ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া?

পয়সনিং হলে ঘরোয়া প্ৰতিকারগুলি, তাতে যদি দেরি করবেন না এ ব্যাপারে

টিপস

• -এর প্রকাশ পেলে এর জন্য উপরে
• দেখেন এর লক্ষণ বেড়েই চলছে সঙ্গে পরামর্শ করুন

ফুড পয়সনিং செய்ய বাঁচার টিপস

• আধা সেদ্ধ করা খাবার খাবেন
• ভালো করে সেদ্ধ করে খাবার
• জল খাওয়া অভ্যেস
• ভালো করে ধুয়ে পরিষ্কার করে খেতে

পয়সনিং হলে ঘরোয়া, তাতে যদি যত্ন করুন ও সুস্থ থাকুন

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত

পয়সনিং- এর ভালো ওষুধ?

হাইড্রেটেড রেখে-এর সমস্যা দূর করা চিনি লেবুর জল খেলেও এর লক্ষণ পারে

কতদিন ফুড পয়সনিং স্থায়ী হতে?

কতটা কন্টামিনেটেড খাবার, তার ওপর নির্ভর ফুড পয়সনিং হলে তা দুই থেকে তিন দিনের মধ্যে

ফুড পয়সনিং হলে কি জ্বর হতে?

ফুড পয়সনিং হলে হালকা জ্বর আসতে খুব বেশি ফুড পয়সনিং হয় তবে অনেকেরই ভালো জ্বর

ফুড পয়সনিং হলে কি মাথা ব্যথা?

পয়সনিং হলে মাথা ব্যথা হতেই

ফুড পয়সনিং ও পেটে ভাইরাসের আক্রমণ কি আলাদা?

সমস্যার লক্ষণ অনেকটাই এক তবে এর আলাদা

- এর জন্য কতদিন অসুস্থ?

পয়সনিং হলে পাঁচ দিন মতো হয়ে থাকে শরীর

10 ஆதாரங்கள்

ஸ்டைல்கிரேஸ் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட ஆய்வுகள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் மருத்துவ சங்கங்களை நம்பியுள்ளது. மூன்றாம் நிலை குறிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கிறோம். எங்கள் தலையங்கக் கொள்கையைப் படிப்பதன் மூலம் எங்கள் உள்ளடக்கம் எவ்வாறு துல்லியமானது மற்றும் நடப்பு என்பதை நாங்கள் உறுதிப்படுத்துவது பற்றி மேலும் அறியலாம்.

• எஸ்கெரிச்சியா கோலி O157: H7 உள்ளிட்ட உணவுப் பரவும் நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராக வினிகரின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு நடவடிக்கை

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9713753/

• விப்ரியோ காலராவுக்கு எதிரான எலுமிச்சை சாறு மற்றும் எலுமிச்சை வழித்தோன்றல்களின் பாக்டீரிசைடு செயல்பாடு

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11041258/

• துளசியின் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் மற்றும் உணவு பேக்கேஜிங்கில் அதன் சாத்தியமான பயன்பாடு

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12744643/

• பூண்டிலிருந்து அல்லிசினின் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள்

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10594976/

• அற்புதமான மற்றும் வலிமைமிக்க இஞ்சி

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/

• உணவு உண்ணும் நோய்க்கிருமிகள் மற்றும் கெட்டுப்போன பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராக தாவர அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் செயல்திறன்: ஆண்டிமைக்ரோபையல் மற்றும் உணர்ச்சித் திரையிடல்

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18810868/

• உணவு விஷம் மற்றும் / அல்லது உணவு சிதைவில் ஈடுபடும் பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை இனங்களுக்கு எதிரான தாவர அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் ஆண்டிமைக்ரோபியல் செயல்பாடு

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21462837/

• வைட்டமின் சி ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது மற்றும் எஸ்கெரிச்சியா கோலியின் வளர்ச்சியில் குவெர்செட்டின் தடுப்பு விளைவை மேம்படுத்துகிறது

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23059632/

• சாதுவான உணவு

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK538142/

• திராட்சை விதை சாறு டைஹைட்ரோஃபோலேட் ரிடக்டேஸ் செயல்பாடு மற்றும் ஃபோலேட்-மத்தியஸ்தம் கொண்ட ஒரு கார்பன் வளர்சிதை மாற்றத்தில் தலையிடுவதன் மூலம் ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸின் வளர்ச்சி மற்றும் நோய்க்கிருமிகளைத் தடுக்கிறது

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20483185/