பொருளடக்கம்:
- ஆரஞ்சு ஆரோக்கியத்தின் நன்மைகள் என்ன?
- 1. எடை இழப்புக்கு உதவலாம்
- 2. தோல் வயதை தாமதப்படுத்தலாம்
- 3. இரத்த அழுத்த அளவைக் கட்டுப்படுத்தலாம்
- 4. கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கலாம்
- 5. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
- 6. நீரிழிவு சிகிச்சைக்கு உதவலாம்
- 7. சிறுநீரக கற்களைத் தடுக்கலாம்
- 8. இரத்த சோகைக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவலாம்
- 9. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவலாம்
- 10. பெருங்குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தை குறைக்கலாம்
- 11. கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
- 12. பாலிசிஸ்டிக் ஓவரி சிண்ட்ரோம் சிகிச்சைக்கு உதவலாம்
- ஆரஞ்சுகளின் வெவ்வேறு வகைகள் யாவை?
- ஆரஞ்சுகளின் ஊட்டச்சத்து விவரம் என்ன?
- அதிகமான ஆரஞ்சு சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள் என்ன?
- ஒரு நாளில் எத்தனை ஆரஞ்சு சாப்பிடலாம்?
- முடிவுரை
- வாசகர்களின் கேள்விகளுக்கு நிபுணரின் பதில்கள்
ஆரஞ்சு பழங்களில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், பீட்டா கரோட்டின், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவை உள்ளன. அவற்றின் காரத்தன்மை மற்றும் நச்சுத்தன்மையின் பண்புகள் உங்கள் உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கின்றன. அவை வைட்டமின் சி, ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றத்தால் நிறைந்துள்ளன.
சராசரி ஆரஞ்சு உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பல்வேறு வழிகளில் பயனளிக்கிறது. இது எடை இழப்புக்கு உதவுவதோடு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் அதிகரிக்கும். இதன் அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆன்டிவைரல் மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் மனிதர்களுக்கு பல்வேறு வழிகளில் பயனளிக்கும். ஆரஞ்சு சாறு அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது நாள்பட்ட நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன (1).
ஆரஞ்சு பழங்களின் பண்புகள் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன. இந்த இடுகையில், அந்த நன்மைகள் என்ன, அவற்றை விஞ்ஞான ஆய்வுகள் ஆதரிக்கின்றன.
ஆரஞ்சு ஆரோக்கியத்தின் நன்மைகள் என்ன?
1. எடை இழப்புக்கு உதவலாம்
ஆரஞ்சுகளில் உள்ள நார்ச்சத்து திருப்தியை ஊக்குவிக்கக்கூடும், இது எடை இழப்புக்கு பங்களிக்கும் என்று அறிக்கைகள் தெரிவிக்கின்றன. ஆரஞ்சு சாற்றை விட நறுமணத்தை மேம்படுத்துவதற்காக முழு ஆரஞ்சு பழங்களும் காணப்பட்டன (இது நார்ச்சத்து இல்லாதது) (2).
ஆரஞ்சுகளில் உள்ள நார்ச்சத்து உங்களை முழுதாக வைத்திருக்க முடியும், மேலும் நீங்கள் குறைவாக சாப்பிடுவீர்கள். இந்த குறைந்த கலோரி பழத்தை நீங்கள் இனிப்புகளுக்கு மாற்றாக மாற்றலாம், இது இனிப்புகளுக்கு ஏங்க விடாது.
2. தோல் வயதை தாமதப்படுத்தலாம்
ஆரஞ்சு, பிற சிட்ரஸ் பழங்களைப் போலவே, புற ஊதா தூண்டப்பட்ட தோல் சேதத்தைத் தடுக்க உதவும். சுட்டி ஆய்வுகளில், பழுக்காத சிட்ரஸ் சாறுகளை உட்கொள்வது சுருக்க ஆழத்தை குறைத்து கொலாஜன் சிதைவை மெதுவாக்கும் (3).
ஆரஞ்சுகளில் கரிம அமிலங்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், வைட்டமின் சி மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன. இவை தோல் ஆரோக்கியத்தில் ஒரு பங்கைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் (3).
ஆரஞ்சுகளின் மேற்பூச்சு பயன்பாடு சருமத்தை வளர்க்கக்கூடும் என்று சில குறிப்பு சான்றுகள் தெரிவிக்கின்றன. அவற்றின் நீர் உள்ளடக்கம் சருமத்தை ஹைட்ரேட் செய்து கொலாஜன் உற்பத்தியை துரிதப்படுத்தக்கூடும். இருப்பினும், இதை நிறுவ கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.
3. இரத்த அழுத்த அளவைக் கட்டுப்படுத்தலாம்
ஆரஞ்சு (மற்றும் அவற்றின் சாறு) பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறது. சில ஆய்வுகள் வணிக ஆரஞ்சு சாறு இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பிற தொடர்புடைய வியாதிகளில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்றும் கூறுகின்றன (4).
4. கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கலாம்
ஆரஞ்சு பழச்சாறு நீண்டகாலமாக உட்கொள்வது ஆண்கள் மற்றும் பெண்களில் குறைந்த கொழுப்பின் அளவோடு தொடர்புடையது. சாறு மொத்த கொழுப்பின் அளவையும் கெட்ட கொழுப்பின் அளவையும் குறைக்கக்கூடும் (5).
ஆரஞ்சு பழங்களில் நார்ச்சத்து (பெக்டின்) நிறைந்துள்ளது. இந்த ஃபைபர் கல்லீரல் மற்றும் சீரம் (6) ஆகியவற்றில் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும் என்று எலி ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
நார்ச்சத்து உங்கள் செரிமானத்தை கொழுப்பை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கலாம். நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம் மற்றும் பழத்தில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் கூடுதலாக கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும் என்றும் நம்பப்படுகிறது.
5. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
ஆரஞ்சு போன்ற வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகள் கொழுப்பின் அளவைக் குறைவாக வைத்திருப்பதன் மூலம் இதய நோய்களைத் தடுக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன (7).
பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி இரத்தம் உறைவதைத் தடுக்கிறது. இது த்ரோம்போசிஸை (உள்ளூர் இரத்த உறைவு) தடுக்கிறது மற்றும் மாரடைப்பு அபாயத்தை குறைக்கிறது (7).
ஆரஞ்சு பழங்களில் உள்ள பொட்டாசியம், விவாதித்தபடி, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்து, இருதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் (4).
6. நீரிழிவு சிகிச்சைக்கு உதவலாம்
நைஜீரிய ஆய்வில், ஆரஞ்சு, பிற பழங்களுடன், நீரிழிவு நோயாளிகள் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது என்று கருதப்பட்டது. பழம் உடலில் இருந்த ஆரோக்கியமான கிளைசெமிக் பதிலுடன் இது தொடர்புடையது (8).
பழத்தின் கூழ்மை நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த ஆதாரமாக செயல்படுகிறது. நார்ச்சத்து சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை மேம்படுத்த உதவுகிறது (9).
இருப்பினும், ஆரஞ்சு ஃபைபர், குறிப்பாக, இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது என்றால் எந்த ஆராய்ச்சியும் இல்லை. ஆரஞ்சுகளின் மிதமான கிளைசெமிக் குறியீடு நீரிழிவு நோய்க்கு உதவக்கூடும் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள், ஆனால் இதுவும் நிரூபிக்கப்படவில்லை.
நார்ச்சத்தை முழுவதுமாக உறிஞ்சுவதற்கு, பிரித்தெடுக்கப்பட்ட சாறுகளைத் தவிர்க்கவும், முழு பழங்களுக்கும் செல்லுங்கள் (10).
7. சிறுநீரக கற்களைத் தடுக்கலாம்
சிறுநீரில் சிட்ரேட் குறைபாடு சிறுநீரக கற்களை ஏற்படுத்தும். ஆரஞ்சு (மற்றும் அவற்றின் சாறு) உங்கள் சிறுநீரில் சிட்ரேட் அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது, சிறுநீரக கற்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது (11).
ஆரஞ்சு (மற்றும் சாறு) இல் கால்சியம் உள்ளது, அவை கற்களின் அபாயத்தை குறைக்கலாம் (11).
8. இரத்த சோகைக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவலாம்
ஆரஞ்சுகளில் உள்ள வைட்டமின் சி இரும்பு உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கும். வைட்டமின் சி (ஆரஞ்சு ஏற்றப்படும் ஒரு ஊட்டச்சத்து) உதவியின்றி இரும்பை உடலில் முழுமையாக உறிஞ்ச முடியாது (12). ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது ஒரு ஆரஞ்சு நிறத்தில் சிற்றுண்டி சிகிச்சைக்கு உதவக்கூடும்.
ஆரஞ்சுகளில் ஃபோலிக் அமிலமும் உள்ளது. சோர்வை ஏற்படுத்தும் இரத்தக் கோளாறான மெகாலோபிளாஸ்டிக் அனீமியாவைத் தடுக்க இந்த ஊட்டச்சத்து உதவக்கூடும் என்று சில ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது (13).
9. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவலாம்
ஆரஞ்சு பழங்களில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. சில ஆராய்ச்சி இந்த ஊட்டச்சத்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும் என்று கூறுகிறது (14). ஆரஞ்சு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஊக்குவிக்கும் என்று நேரடி ஆராய்ச்சி எதுவும் இல்லை என்றாலும், அதன் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் உதவும்.
பழங்களில் ஃபோலேட் மற்றும் தாமிரம் போன்ற பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை நோயெதிர்ப்பு ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தக்கூடும்.
10. பெருங்குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தை குறைக்கலாம்
ஆரஞ்சு சாறு பெருங்குடல் புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும் என்று எலி ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. பழத்தில் (மற்றும் அதன் சாறு) ஹெஸ்பெரிடின் உள்ளது, இது வேதியியல் தடுப்பு திறன் கொண்ட ஃபிளாவனாய்டு (15).
ஆரஞ்சுகளில் உள்ள நார் பெருங்குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். இது தொடர்பாக உதவும் பிற முக்கியமான வேதியியல் தடுப்பு முகவர்களும் ஆரஞ்சுகளில் உள்ளன (16).
இருப்பினும், ஆரஞ்சு / மஞ்சள் பழங்களை அதிக அளவில் உட்கொள்வது ஆண்களில் பெருங்குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் என்று சில ஆராய்ச்சி கூறுகிறது. இதன் பின்னணியில் உள்ள வழிமுறை இன்னும் ஆய்வு செய்யப்படவில்லை (17).
ஆரஞ்சுகளில் உள்ள நார்ச்சத்து மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது மற்றும் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. ஆரஞ்சுகளில் குறைந்த பிரக்டோஸ் அவை வாயுவை ஏற்படுத்துவதற்கான வாய்ப்புகளை குறைக்கிறது என்று நம்பப்படுகிறது. ஆராய்ச்சி இங்கு குறைவாகவே உள்ளது.
11. கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
ஆரஞ்சு நிற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் கண் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் பார்வையை பாதுகாக்கின்றன என்பதை நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்க வேண்டும். ஆரஞ்சு சாப்பிடுவது குறிப்பிடத்தக்க கண் நன்மைகளை அளிக்கும், ஏனெனில் அவற்றில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் பார்வை ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. ஆரஞ்சு பழங்களை உட்கொண்ட பங்கேற்பாளர்களுக்கு வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவு (18) குறைவான ஆபத்து இருப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
இந்த கண்டுபிடிப்புகளை சரிபார்க்க கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை.
12. பாலிசிஸ்டிக் ஓவரி சிண்ட்ரோம் சிகிச்சைக்கு உதவலாம்
பி.சி.ஓ.எஸ்ஸை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு உணவுகளைக் கொண்ட உணவை நீங்கள் பின்பற்ற வேண்டும். ஆரஞ்சு குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பி.சி.ஓ.எஸ் உள்ளவர்களுக்கு ஏற்றது. ஆரஞ்சு இன்சுலின் எதிர்ப்பையும் மேம்படுத்துகிறது, இது பி.சி.ஓ.எஸ் (19) இன் தோற்றம் என்று கருதப்படுகிறது.
ஆரஞ்சு மிகவும் பிரபலமானது. அவை புத்துணர்ச்சியை ருசிக்கின்றன, ஆனால் மிக முக்கியமாக, அவை மனித ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளன. ஆரஞ்சு பொதுவானது என்றாலும், அவை நமக்குத் தெரியாமல் வெவ்வேறு வகைகளில் கிடைக்கின்றன.
ஆரஞ்சுகளின் வெவ்வேறு வகைகள் யாவை?
ஆரஞ்சு வகைகளில் மிகவும் பொதுவான வகைகள் வாஷிங்டன் தொப்புள், இரத்த ஆரஞ்சு மற்றும் வலென்சியா.
ஆரஞ்சு தெற்கு சீனா, வடகிழக்கு இந்தியா மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவின் பிற பகுதிகளில் தோன்றியிருக்கலாம். பின்னர் அவை கலப்பினமாக்கப்பட்டன, மறு கலப்பினமாக்கப்பட்டன, மாற்றப்பட்டுள்ளன, இன்று உலகம் முழுவதும் நூற்றுக்கணக்கான ஆரஞ்சு வகைகள் காணப்படுகின்றன.
ஆரஞ்சு பழங்களின் நன்மைகளை நாம் புரிந்து கொண்டாலும், பழத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் மற்றும் அதன் பல பயன்பாடுகளைப் புரிந்துகொள்வது முக்கியம்.
ஆரஞ்சுகளின் ஊட்டச்சத்து விவரம் என்ன?
கலோரி தகவல் | ||
---|---|---|
தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சேவைக்கான தொகை | % டி.வி. | |
கலோரிகள் | 84.6 (354 கி.ஜே) | 4% |
கார்போஹைட்ரேட்டிலிருந்து | 77.1 (323 கி.ஜே) | |
கொழுப்பிலிருந்து | 1.8 (7.5 கி.ஜே) | |
புரதத்திலிருந்து | 5.7 (23.9 கி.ஜே) | |
ஆல்கஹால் இருந்து | 0.0 (0.0 kJ) | |
புரதம் & அமினோ அமிலங்கள் | ||
தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சேவைக்கான தொகை | % டி.வி. | |
புரத | 1.7 கிராம் | 3% |
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | ||
தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சேவைக்கான தொகை | % டி.வி. | |
மொத்த கார்போஹைட்ரேட் | 21.1 கிராம் | 7% |
நார்ச்சத்து உணவு | 4.3 கிராம் | 17% |
ஸ்டார்ச் | 0.0 கிராம் | |
சர்க்கரைகள் | 16.8 கிராம் | |
வைட்டமின்கள் | ||
தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சேவைக்கான தொகை | % டி.வி. | |
வைட்டமின் ஏ | 405IU | 8% |
வைட்டமின் சி | 95.8 மி.கி. | 160% |
வைட்டமின் டி | ~ | ~ |
வைட்டமின் ஈ (ஆல்பா டோகோபெரோல்) | 0.3 மி.கி. | 2% |
வைட்டமின் கே | 0.0mcg | 0% |
தியாமின் | 0.2 மி.கி. | 10% |
ரிபோஃப்ளேவின் | 0.1 மி.கி. | 4% |
நியாசின் | 0.5 மி.கி. | 3% |
வைட்டமின் பி 6 | 0.1 மி.கி. | 5% |
ஃபோலேட் | 54.0 எம்.சி.ஜி. | 14% |
வைட்டமின் பி 12 | 0.0mcg | 0% |
பேண்டோதெனிக் அமிலம் | 0.5 மி.கி. | 5% |
கோலின் | 15.1 மி.கி. | |
பீட்டேன் | ~ | |
தாதுக்கள் | ||
தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சேவைக்கான தொகை | % டி.வி. | |
கால்சியம் | 72.0 மி.கி. | 7% |
இரும்பு | 0.2 மி.கி. | 1% |
வெளிமம் | 18.0 மி.கி. | 4% |
பாஸ்பரஸ் | 25.2 மி.கி. | 3% |
பொட்டாசியம் | 326 மி.கி. | 9% |
சோடியம் | 0.0 மி.கி. | 0% |
துத்தநாகம் | 0.1 மி.கி. | 1% |
தாமிரம் | 0.1 மி.கி. | 4% |
மாங்கனீசு | 0.0 மி.கி. | 2% |
செலினியம் | 0.9 எம்.சி.ஜி. | 1% |
ஃவுளூரைடு | ~ |
* அமெரிக்க வேளாண்மைத் துறை, ஆரஞ்சு, மூலத்திலிருந்து பெறப்பட்ட மதிப்புகள்
வரலாற்றுக்கு முந்தைய காலங்களில், ஐரோப்பியர்கள் ஆரஞ்சுகளின் மருத்துவ குணங்களை அடையாளம் கண்டு, ஸ்கர்வியைத் தடுக்க நீண்ட கடல் பயணங்களில் அவற்றை சேமித்து வைத்தனர். இந்த சிட்ரஸ் பவர்ஹவுஸ்கள் வைட்டமின் சி மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவற்றின் முக்கிய ஆதாரங்கள். ஆரஞ்சு பழங்களில் பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் பிற ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்ற குறிப்பிடத்தக்க ஆக்ஸிஜனேற்றங்களும் உள்ளன.
ஆனால் இதன் பொருள் நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு ஆரஞ்சு பழங்களை உண்ணலாம்? நல்லது, இல்லை. ஆரஞ்சு அதிகமாக உட்கொள்வது சில விரும்பத்தகாத விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
அதிகமான ஆரஞ்சு சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள் என்ன?
ஆரஞ்சு உங்களுக்கு சிறந்தது, ஆனால் அளவோடு உட்கொள்ளும்போது மட்டுமே.
அவை அதிக அமிலத்தன்மை கொண்டவை என்பதால், ஆரஞ்சு அதிகமாக உட்கொண்டால் நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படலாம். அவை GERD (இரைப்பைஉணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ் நோய்) (20) அறிகுறிகளையும் அதிகரிக்கச் செய்யலாம்.
அவற்றின் அமிலத்தன்மை காரணமாக, அதிக ஆரஞ்சு பழங்களை சாப்பிடுவதும் அஜீரணத்திற்கு வழிவகுக்கும் (21).
அதிகமான ஆரஞ்சுகளை உட்கொள்வதால் வயிற்று வலி கூட ஏற்படலாம். ஆரஞ்சு பழங்களை உட்கொண்ட பிறகு கடுமையான வயிற்று வலியை உருவாக்கிய ஒரு நபரின் வழக்கை ஒரு ஆய்வு கூறுகிறது. அதன் அதிக நார்ச்சத்து காரணமாக இருக்கலாம் (22).
அதிகமான ஆரஞ்சு பழங்களை சாப்பிடுவதும் வயிற்றுப்போக்குக்கு வழிவகுக்கும் என்று சில நிகழ்வு சான்றுகள் கூறுகின்றன. இருப்பினும், இந்த அறிக்கையை நிரூபிக்க எங்களுக்கு கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.
எனவே, ஒரு நாளில் நீங்கள் உட்கொள்ளும் ஆரஞ்சுகளின் எண்ணிக்கையை நீங்கள் சரிபார்க்க வேண்டும்.
ஒரு நாளில் எத்தனை ஆரஞ்சு சாப்பிடலாம்?
இது குறித்து உறுதியான ஆராய்ச்சி எதுவும் இல்லை - ஆனால் அதிக வைட்டமின் சி அளவையும் பிற நன்மை பயக்கும் பைட்டோ கெமிக்கல்களின் ஏராளத்தையும் பார்த்து, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒன்று முதல் இரண்டு ஆரஞ்சு வரை உட்கொள்ளலாம்.
முடிவுரை
ஆரஞ்சுகளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பிற அழற்சி எதிர்ப்பு கலவைகள் நாள்பட்ட நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கவும் தடுக்கவும் உதவுகின்றன. இருப்பினும், நீங்கள் அவற்றை அதிகமாக உட்கொள்ளவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். ஒரு நாளைக்கு ஒன்று முதல் இரண்டு ஆரஞ்சு சாப்பிட்டால் போதும்.
வாசகர்களின் கேள்விகளுக்கு நிபுணரின் பதில்கள்
ஆரஞ்சு எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?
மரத்திலிருந்து ஒரு ஆரஞ்சு எடுக்கப்பட்டவுடன், அது அறை வெப்பநிலையில் சுமார் மூன்று வாரங்கள் நீடிக்கும்.
ஆரஞ்சு சேமிப்பது எப்படி?
இரண்டு மாதங்கள் வரை அவர்களின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க முழு ஆரஞ்சுகளையும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். ஆரஞ்சு பதப்படுத்தல் அல்லது ஜாம் மற்றும் ஜல்லிகளை உருவாக்குவது நீங்கள் பழங்களை பாதுகாக்கக்கூடிய பிற வழிகள் (23).
மாண்டரின் மற்றும் ஆரஞ்சு டேன்ஜரின் வித்தியாசம் என்ன?
டேன்ஜரைன்கள் ஆரஞ்சுகளை விட சிறியதாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும், அதே சமயம் மாண்டரின் விட பெரியது. டேன்ஜரின் ஒரு சிவப்பு-ஆரஞ்சு தோலைக் கொண்டுள்ளது, இது இலகுவான தோல் கொண்ட மாண்டரின் மற்றும் பிரகாசமான தோல் ஆரஞ்சு ஆகியவற்றிலிருந்து வேறுபடுகிறது.
ஆரஞ்சு பழங்களை உறைக்க முடியுமா?
ஆம். உறைந்த பழம் புதிய ரகத்தைப் போல நல்லதல்ல என்றாலும், உறைந்த மற்றும் கரைக்கும் போது ஆரஞ்சு மிகவும் மோசமாக இருக்காது. உறைபனி என்பது வீட்டில் பழங்களை பாதுகாக்க மிகவும் நடைமுறை வழிகளில் ஒன்றாகும். தீவிர குளிர் நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது மற்றும் அழுகும் செயல்முறையை குறைக்கிறது. உறைந்த ஆரஞ்சு அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுவையை தொடர்ந்து தக்க வைத்துக் கொள்ளும். அவற்றை முழுவதுமாக, துண்டுகளாக அல்லது சிரப்பில் அடைத்து வைக்கவும்.
நீங்கள் தினமும் ஆரஞ்சு சாப்பிட்டால் என்ன ஆகும்?
ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு ஆரஞ்சு அல்லது இரண்டை சாப்பிடுவது உங்கள் உடலுக்கு முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பைட்டோ கெமிக்கல்களின் நன்மைகளை வழங்கும் ஒரு அற்புதமான வழியாகும். ஆரஞ்சு பழங்களை உங்கள் வழக்கமான உணவின் ஒரு பகுதியாக மாற்றும்போது இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்பட்ட அனைத்து நன்மைகளையும் நீங்கள் அனுபவிப்பீர்கள்.
கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஆரஞ்சு நல்லதா?
ஆரஞ்சு பழம் கர்ப்பிணிப் பெண்களின் உணவுக்கு ஒரு ஊட்டமளிக்கும் கூடுதலாகும். இருப்பினும், டெட்ரா பொதிகளில் கிடைக்கும் ஆரஞ்சு பழச்சாறுகள் இல்லை