பொருளடக்கம்:
நீங்கள் சாப்பிடுவது உங்கள் உடலிலும் உங்கள் மனதிலும் ஆழமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. ஆனால், இதனுடன், உங்கள் உணவின் நேரங்களும் உங்கள் உடலின் சரியான செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
காலை உணவு பெரும்பாலும் எல்லா உணவிற்கும் ராஜா என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் பல உணவு வல்லுநர்களும் இதை அன்றைய மிக முக்கியமான உணவு என்று அழைத்தனர். ஆனால் ஒரு உணவு மிகவும் முக்கியமானது என்பதால், மற்ற உணவைத் தவிர்ப்பது சரியில்லை என்று அர்த்தமல்ல. இரவில் சாப்பிடுவது தங்களை கொழுப்பாக மாற்றிவிடும் என்று பலர் நம்புகிறார்கள், இதனால் அவர்கள் இரவு உணவைத் தவிர்க்க விரும்புகிறார்கள்.
ஆயுர்வேதத்தின்படி, இரவு உணவு என்பது நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டிய ஒரு விஷயம். இது அன்றைய கடைசி உணவு என்பதால், சரியான நேரத்தில் அதை வைத்திருப்பது மிகவும் முக்கியம். உணவை சரியான முறையில் தேர்ந்தெடுப்பது சமமாக முக்கியம்.
நாளின் கடைசி பகுதி கபாவால் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது, இதனால், நீங்கள் சாப்பிடும் எந்த உணவும் கபாவை சமப்படுத்த முடியும், அதை அதிகரிக்கக்கூடாது.
கபா தோஷத்தை அதிகரிக்கும் உணவுகள்
படம்: ஐஸ்டாக்
கபா தோஷத்தில் ஏற்றத்தாழ்வை உருவாக்குவதால் நீங்கள் இரவில் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டிய சில உணவுகள் உள்ளன. குப்பை உணவு, எண்ணெய் உணவு, சைவ உணவு பொருட்கள், உறைந்த உணவு, ஜீரணிக்க அதிக உணவு, தயிர் அல்லது ஐஸ்கிரீம் போன்றவை இரவு நேரங்களில் நீங்கள் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். நீங்கள் அவற்றை சாப்பிட்டாலும், அவற்றை குறைந்த அல்லது குறைந்த அளவில் வைத்திருக்க முயற்சி செய்யுங்கள். இரவில் அவற்றில் அதிகமாக சாப்பிடுவது உடலில் ஏற்றத்தாழ்வை உருவாக்கி, இது போன்ற சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும்:
- எடை அதிகரிப்பு
- நீங்கள் காலையில் எழுந்தவுடன் மூக்கு ஒழுகுதல்
- இருமல் மற்றும் சளி. நீங்கள் ஏற்கனவே இருமல் மற்றும் சளி நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், நிலை மோசமடையும் வாய்ப்புகள் உள்ளன
- வாந்தி உணர்வு
- அஜீரணம்
- காலையில் அதிகப்படியான உமிழ்நீர்
- ஒவ்வாமை
இறுதியில், தவறான உணவுப் பழக்கம் உடலில் நச்சுப் பொருட்கள் உருவாகி குவிவதற்கு வழிவகுக்கும், இது பல உடல்நல சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும்.
மேலே உள்ள ஏதேனும் சிக்கல்களால் நீங்கள் அவதிப்படுகிறீர்கள் என்றால், உங்களை நீங்களே கவனித்துக் கொள்ளத் தொடங்குவதற்கான அதிக நேரம் இது. சில நேரங்களில், உங்கள் உணவு முறைகளில் சிறிதளவு சரிசெய்தல் இந்த நிலைமைகளை குணப்படுத்தலாம் அல்லது மேம்படுத்தலாம். எனவே, அடுத்து எழும் கேள்வி என்னவென்றால், எந்த வகையான மாற்றங்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.
இரவில் என்ன சாப்பிட வேண்டும்?
iStock
இரவில் சாப்பிட ஆரோக்கியமான விஷயங்கள் எதுவாக இருக்கும் என்று நீங்கள் யோசிக்க வேண்டும், இல்லையா? கவலைப்பட வேண்டாம், இரவு உணவிற்கு இந்த எளிய உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்.
- இரவில் ஜீரணிக்க எளிதான உணவை உண்ண பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மேலும், ஆரோக்கியமான மற்றும் குறைந்த கார்ப் உணவை எளிதில் ஜீரணிக்கும்போது அதை சாப்பிட முயற்சிக்கவும்.
- இரவில் தயிர் சாப்பிடும் பழக்கம் இருந்தால், அதை மோர் கொண்டு மாற்றவும். சப்பாத்திகள் எளிதாகவும் விரைவாகவும் ஜீரணிக்கக்கூடியவை என்பதால் அரிசிக்கு மேல் சப்பாத்திகளை விரும்புங்கள்.
- உங்களை மிகைப்படுத்தாதீர்கள். குறைந்த அளவுகளில் சாப்பிடுங்கள்
- உங்கள் உணவில் பருப்பு, பச்சை இலை காய்கறிகள், கறிவேப்பிலை மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு இஞ்சி ஆகியவற்றை சேர்க்க முயற்சிக்கவும்.
- உப்பு உடலில் நீர் தேக்கத்தை அதிகரிக்கும். எனவே, உப்பு உட்கொள்வதை குறைப்பது நல்லது.
- மசாலா, மறுபுறம், உங்கள் உடலில் வெப்பத்தை அதிகரிக்கும், எனவே உங்கள் உணவில் மசாலாவை சேர்க்க முயற்சிக்கவும்.
- சர்க்கரை அளவைக் குறைத்து, தேனை மாற்றவும், இது சளியைக் குறைக்க உதவுகிறது.
- நீங்கள் தூங்குவதற்கு முன் பால் குடிக்கும் பழக்கம் இருந்தால், குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலை விரும்புங்கள். பால் குடிக்க முன் எப்போதும் கொதிக்க வைக்கவும். இது ஜீரணிக்க எளிதாக்குகிறது. பாலில் கொதிக்கும் முன் ஒரு சிறிய அளவு இஞ்சி அல்லது ஏலக்காயையும் சேர்க்கலாம், இது சளி உருவாக்கும் பண்புகளை குறைக்க உதவுகிறது.
- குளிர்ந்த பால் குடிக்க வேண்டாம். அது இன்னும் சூடாக இருக்கும்போது அதை வைத்திருங்கள்.
உங்கள் இரவு உணவைச் சாப்பிடும்போது நீங்கள் கடைபிடிக்க வேண்டிய கட்டைவிரல் விதி என்னவென்றால், நீங்கள் எதைச் சாப்பிட்டாலும், வயிற்றில் கனமான உணர்வைப் பெறக்கூடாது. அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் சரியாக தூங்குவதற்கு உங்கள் வயிறு லேசாக உணர வேண்டும்.
இரவில் சாப்பிடுவது உங்களை கொழுப்பாக ஆக்குகிறதா? வாய்ப்புகள் உள்ளன. உங்கள் உடல் இரவில் எந்த உடல் செயல்பாடுகளையும் செய்யாததால், அதற்கு குறைந்த ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது. மேலும், நீங்கள் இரவில் அதிக அளவில் சாப்பிட்டால், உணவில் இருந்து உற்பத்தி செய்யப்படும் ஆற்றல் உடலில் கொழுப்பு வடிவில் சேமிக்கப்படும், இது இறுதியாக உடல் பருமன் அல்லது எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.
ஆயுர்வேதம் மட்டுமல்ல, நவீன அறிவியலும் இரவில் லேசான உணவைக் கொண்டிருப்பதைக் குறிக்கிறது. இந்த தகவல் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவும் என்று நம்புகிறோம். கீழே உள்ள கருத்துகள் பெட்டியில் உங்கள் கருத்துக்களைப் பகிரவும்.