பொருளடக்கம்:
- ஒரு பெயரில் என்ன இருக்கிறது:
- செரிமான பிஸ்கட் ஊட்டச்சத்து விவரம்:
- ஆரோக்கியமானதா அல்லது ஆரோக்கியமற்றதா?
ஒவ்வொரு நாளும் தேனீருடன் செரிமான பிஸ்கட் சாப்பிடுவது உங்களுக்கு பிடிக்குமா? செரிமான பிஸ்கட் உண்மையில் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறதா? அவை உண்மையில் உங்களுக்கு ஆரோக்கியமாக இருக்கிறதா என்று எப்போதாவது நினைத்தீர்களா? இல்லையென்றால், இந்த இடுகை ஒரு சில கட்டுக்கதைகளை அழிக்க உதவும். உங்கள் செரிமான பிஸ்கட் எவ்வளவு ஆரோக்கியமானது என்பதைப் படித்து அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
ஒரு பெயரில் என்ன இருக்கிறது:
ஒரு உணவை அதன் பெயரால் மட்டும் தீர்மானிக்க வேண்டாம். இது செரிமான பிஸ்கட்டுகளுக்கும் பொருந்தும். 'செரிமானம்' என்ற சொல் குக்கீ உங்கள் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது என்று உங்களில் பலரை சிந்திக்க வழிவகுக்கும். 19 இதன் பிறப்பிடம் வது, உதவி செரிமானம் ஒரு உணவு நூற்றாண்டு வாய்ப்பு அவர்கள் சமையல் சோடா உள்ளதால், செரிமான பிஸ்கட் முரடான பழுப்பு ரொட்டி இருந்து தயாரிக்கப்பட்டன. குக்கீயின் நவீனகால பதிப்பு பழுப்பு நிற ரொட்டியிலிருந்து விலகி, முழு கோதுமை மாவைக் கொண்டிருக்கலாம்.
இந்த பிஸ்கட்டுகள் வெகுஜன உற்பத்தி செய்யப்பட்ட சுடப்பட்ட பொருட்கள் ஆகும், அவை முதன்மையாக முழு கோதுமை மாவு, சோடியம் பைகார்பனேட், அம்மோனியம் பைகார்பனேட், மாலிக் அமிலம் மற்றும் டார்டாரிக் அமிலம், தாவர எண்ணெய், தூள் சறுக்கப்பட்ட பால், சர்க்கரை மற்றும் நிச்சயமாக பேக்கிங் சோடா (1) போன்ற புளிப்பு முகவர்கள். இங்குள்ள சமையல் சோடா நம் செரிமானத்திற்கு உதவாது, ஏனெனில் பிஸ்கட் தயாரிக்கும் போது உற்பத்தி செய்யப்படும் வெப்பம் அதன் பண்புகளை மாற்றுகிறது.
இந்த பிஸ்கட்டுகள் சுகாதார நன்மைகள் நிறைந்த ஒரு பையை வழங்குகின்றன என்று நினைத்து நீங்கள் முனகிக் கொண்டிருக்கலாம், ஆனால் உண்மையில் இந்த குக்கீகள் உங்களுக்கு அதிக சத்தான களமிறங்குவதில்லை.
செரிமான பிஸ்கட் ஊட்டச்சத்து விவரம்:
தேநீருடன் எத்தனை செரிமான பிஸ்கட்டுகள் உள்ளன? இரண்டு? ஒரு சுகாதார பார்வையில் அவை உங்கள் உணவுத் திட்டத்தில் மொத்த அளவில் நீங்கள் இணைக்க வேண்டிய ஒன்றல்ல. எங்களுக்கு சரியான காரணம் இருக்கிறது! இரண்டு செரிமான பிஸ்கட்டுகளில் சுமார் 150 கலோரிகள், 20 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 6 கிராம் கொழுப்பு, 5 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம், 1 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் 0.1 கிராம் சோடியம் உள்ளன. ஒரு பிஸ்கட்டில் 70 கலோரிகள் உள்ளன, இது மிகக் குறைந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்கு (2) அதிக ஆற்றலை வழங்குகிறது என்பதைக் குறிக்கிறது.
ஆரோக்கியமானதா அல்லது ஆரோக்கியமற்றதா?
Original text
- செரிமான பிஸ்கட்டில் உள்ள சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மிக அதிகமாக உள்ளது, இது ஒரு அரை இனிப்பு உணவுப் பொருளாக வகைப்படுத்த சுகாதார அதிகாரிகளைத் தூண்டுகிறது.
- வெற்று கலோரிகளைத் தவிர, அவை ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகளைக் கொண்டுள்ளன. பிஸ்கட்டில் சிறிய அளவு புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து இருந்தாலும், ஆரோக்கியமான சீரான உணவு அல்லது தினசரி கூடுதலாக அவை போதுமானதாக இல்லை