பொருளடக்கம்:
- செலரி ஜூஸ் பற்றி மேலும்
- செலரி ஜூஸ் குடிப்பதன் நன்மைகள் என்ன?
- 1. மலச்சிக்கல் மற்றும் செரிமான கோளாறுகளை நீக்குகிறது
- 2. இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
- 3. அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது
- 4. கல்லீரல் பாதிப்பு மற்றும் நோய்களைக் குறைக்கிறது
- 5. தூக்கம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
- 6. உங்கள் தோல் மற்றும் கூந்தலில் அதிசயங்கள் செயல்படுகின்றன
- 7. டையூரிடிக் மருந்தாக செயல்படுகிறது மற்றும் சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது
- 8. ஆண்களில் கருவுறுதலை அதிகரிக்கலாம்
- 9. உங்கள் உடலில் அமில-அடிப்படை சமநிலையை பராமரிக்கிறது
- 5 நிமிடங்களுக்குள் செலரி ஜூஸ் செய்வது எப்படி
- உங்களுக்கு என்ன தேவை
- அதை உருவாக்குவோம்!
- செலரி ஜூஸை சுவைக்க உதவிக்குறிப்புகள்
- செலரி ஜூஸ் குடிப்பதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள் என்ன?
- சுருக்கமாக…
- குறிப்புகள்
உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும், செலரி சாலட்களில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சத்தான காய்கறியாக உங்களுக்குத் தெரியும். ஆனால் என்ன நினைக்கிறேன்? நீங்கள் செலரி தண்டுகளையும் இலைகளையும் ஒரு பானத்தில் கலக்கலாம்! செலரி சாறு முழு காய்கறிகளோடு ஒப்பிடக்கூடிய ஊட்டச்சத்து நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
செலரி ஜூஸை தவறாமல் குடிப்பதால் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த முடியும். உங்கள் வலிக்கும் முழங்கால்கள், செயலற்ற செரிமானம் மற்றும் வயதான தோலில் வித்தியாசத்தையும் நீங்கள் கவனிக்கலாம். செலரி சாறு உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வாறு பயனளிக்கிறது? கண்டுபிடிக்க ஸ்க்ரோலிங் தொடங்கவும்!
செலரி ஜூஸ் பற்றி மேலும்
செலரி ( அபியம் கிரேவலன்ஸ் எல்) என்பது அபியாசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு தாவரமாகும். இந்த ஆலை அதன் பினோலிக் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேர்மங்களுக்காக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது (1). புதிய மூல செலரியின் சாறு ஒத்த ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் உயிர்வேதியியல் சேர்மங்களுடன் ஏற்றப்படுகிறது.
செலரி ஜூஸில் ஃபைபர், பொட்டாசியம், வைட்டமின்கள் சி, ஏ, கே, ஃபோலேட் மற்றும் ஒரு டஜன் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. இது மற்ற பச்சை சாறுகளை விட கலோரிகளில் மிகக் குறைவு (2).
செலரி சாறு மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது, நச்சுகளை வெளியேற்றுகிறது, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது. செலரி ஜூஸின் நன்மைகளின் விரிவான பட்டியலை கீழே உள்ள பிரிவில் பாருங்கள்.
செலரி ஜூஸ் குடிப்பதன் நன்மைகள் என்ன?
1. மலச்சிக்கல் மற்றும் செரிமான கோளாறுகளை நீக்குகிறது
ஷட்டர்ஸ்டாக்
செலரி சாறு செலரியில் ஏராளமான நார்ச்சத்து இருப்பதால் பல்வேறு செரிமான கோளாறுகளை குணப்படுத்தக்கூடும்.
செரிமான செயல்முறையை நகர்த்துவதற்கு உணவு நார் தேவை. இது இலவச குடல் இயக்கங்களுக்கு உதவுகிறது, இதன் மூலம் மலச்சிக்கல் மற்றும் எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய் / நோய்க்குறி (ஐபிடி / ஐபிஎஸ்) (3) ஆகியவற்றைத் தடுக்கிறது.
செலரி தண்டுகளை சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் உணவை மென்மையாக்குங்கள். கச்சா இழைகளை வடிகட்ட வேண்டாம் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
2. இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திற்கும் உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கும் இடையிலான வலுவான உறவை ஏராளமான சான்றுகள் காட்டுகின்றன. ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நீக்குவது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். செலரி இலைகள், காலே, ஆப்பிள், வெள்ளரிகள், எலுமிச்சை மற்றும் இஞ்சி ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் காய்கறி சாறுகள் இந்த நோக்கத்திற்காக ஏற்றதாக இருக்கலாம் (4), (5).
செலரி இலைகளில் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளான அபிஜெனின் போன்ற ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன. இந்த பினோலிக் கலவைகள் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் திரட்சியை பாதிக்கின்றன.
ஒரு ஆய்வில், 32 ஆண்களுக்கு மூன்று மாதங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு கப் பச்சை சாறு குறைவாக வழங்கப்பட்டது மற்றும் கொழுப்பின் அளவை 52% (5) அதிகரித்துள்ளது.
குறைந்த சீரம் கொழுப்பு உயர் இரத்த அழுத்தம், பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் பிற இருதய நோய்களை விரிகுடாவில் வைத்திருக்கிறது (4).
3. அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது
வேதியியல் மற்றும் உடல் அழுத்தம், ஒவ்வாமை (ஹைபர்சென்சிட்டிவிட்டி), நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் மோசமான உணவு போன்ற பல காரணிகளால் வீக்கம் ஏற்படலாம்.
பெரும்பாலான நேரங்களில், வீக்கம் சமரசமற்ற நோய் எதிர்ப்பு சக்தியின் விளைவாகும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், எந்தவொரு தொந்தரவுகளிலிருந்தும் தன்னைப் பாதுகாத்துக் கொள்ள உங்கள் உடல் மிகவும் பலவீனமாக இருக்கும்போது வீக்கமும் ஏற்படலாம் (6).
உங்கள் உணவில் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் குறைந்த ஸ்டார்ச் உணவுகளைச் சேர்ப்பது பெரிதும் உதவும். செலரி சாறு அதிக அழற்சி எதிர்ப்பு. கீல்வாதம், முடக்கு வாதம், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, ஆஸ்துமா, லூபஸ், கீல்வாதம், கிரோன் நோய், கசிவு குடல் போன்ற கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட அழற்சி நோய்களின் தீவிரத்தை குறைக்க இது உதவக்கூடும் (1).
செலரி ஜூஸில் (7) உள்ள அபிஜெனின், அபின் மற்றும் லுடோலின் போன்ற செயலில் உள்ள பொருட்களால் இந்த செயல்பாடு கூறப்படுகிறது.
4. கல்லீரல் பாதிப்பு மற்றும் நோய்களைக் குறைக்கிறது
செலரி இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் கல்லீரலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன. பாலிபினால்கள் உங்கள் உடலில் திரட்டப்பட்ட நச்சுகள் மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நீக்குகின்றன. அவை உங்கள் கணினியில் (1) குளுதாதயோன் ரிடக்டேஸ், சூப்பர் ஆக்சைடு டிஸ்முடேஸ், கேடலேஸ் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்ற நொதிகளின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கின்றன.
இது உங்கள் கல்லீரலில் லிப்பிட் பெராக்சைடு மற்றும் குவிப்பு குறைகிறது. ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் (என்ஏஎஃப்எல்டி), சிரோசிஸ் மற்றும் கல்லீரல் புற்றுநோய்கள் போன்ற பிரச்சினைகளை நன்கு நிர்வகிக்க முடியும் (8).
5. தூக்கம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
தாவர அடிப்படையிலான உணவு முறைகள் தூக்கத்தை மேம்படுத்தலாம் என்று சமீபத்திய ஆராய்ச்சி தெரிவிக்கிறது. உணவு பாலிபினால்கள் அதிகம் உள்ள காய்கறிகள் - செலரி போன்றவை - சர்க்காடியன் தாளங்கள் மற்றும் தூக்க விழிப்பு சுழற்சிகளை மாற்றியமைக்கலாம் (9).
செலரி இலைகளில் உள்ள அபிஜெனின் சக்திவாய்ந்த நரம்பியக்கடத்தல் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது.
உங்கள் காலை உணவு மிருதுவாக செலரி சேர்ப்பது ஒரு நல்ல அமைப்பை தருவது மட்டுமல்லாமல், கிக் உங்கள் மூளையைத் தொடங்குகிறது. இது நரம்பியல் மரணத்தை குறைப்பதன் மூலம் நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது.
ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் தாது அயனிகள் உங்கள் மூளை செல்களை வேதியியல் மற்றும் நோய்க்கிருமி அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. எனவே, அல்சைமர் நோய், நினைவாற்றல் இழப்பு (முதுமை) மற்றும் நரம்பியக்கடத்தல் கோளாறுகள் (10) ஆகியவற்றை நிர்வகிக்க செலரி ஜூஸ் ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கலாம்.
6. உங்கள் தோல் மற்றும் கூந்தலில் அதிசயங்கள் செயல்படுகின்றன
செலரி ஜூஸ் ஒருவர் கேட்கக்கூடிய சிறந்த போதைப்பொருள் பானங்களில் ஒன்றாகும்! இது புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் காரமயமாக்குகிறது (11). உங்கள் உடல் நச்சுகள் இல்லாதபோது, அது உங்கள் சருமத்தில் பிரதிபலிக்கிறது.
செலரி சாற்றில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பாலிபினால்கள் உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் உள்ள எதிர்வினை ஆக்ஸிஜன் இனங்களைத் துடைக்கின்றன. பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற தாதுக்கள் உங்கள் சருமத்தின் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையையும் pH ஐயும் பராமரிக்கின்றன. ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன (12).
தேவையான உடற்பயிற்சி மற்றும் உணவுடன் இணைந்தால், செலரி ஜூஸ் முடி வளர்ச்சிக்கு உதவும். உங்கள் சருமத்தில் முகப்பரு, கறைகள், பருக்கள் மற்றும் வயதான பிற அறிகுறிகளை அழிக்கவும் இது உதவக்கூடும்.
7. டையூரிடிக் மருந்தாக செயல்படுகிறது மற்றும் சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது
செலரி சாற்றில் இரண்டு அத்தியாவசிய தாதுக்கள் உள்ளன - சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியம். இந்த தாதுக்கள் நம் உடல் திரவத்தின் கட்டுப்பாட்டாளர்களாக செயல்படுகின்றன. எனவே, இந்த சாறு ஒரு சிறந்த டையூரிடிக் ஆகும் (13).
இது சிறுநீரின் உற்பத்தியை எளிதாக்குகிறது மற்றும் யுடிஐக்கள் (சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகள்) அல்லது சிறுநீரக தொல்லைகளைத் தடுக்கிறது (14). செலரி இலை சாற்றில் சிறுநீரில் இழந்த தாதுக்கள் மற்றும் தண்ணீரை மீட்டெடுக்க முடியும்.
செலரி சாறு உங்கள் உடலில் விரும்பத்தகாத கால்சியம் படிவுகளை சிறுநீர் (2) மூலம் வெளியேற்றும். இந்த செயல்முறை சிறுநீரக கற்கள், பித்தப்பை, பெருந்தமனி தடிப்பு போன்றவற்றைத் தடுக்கிறது.
8. ஆண்களில் கருவுறுதலை அதிகரிக்கலாம்
சமீபத்திய ஆண்டுகளில் எலி ஆய்வுகள் கருவுறுதலுக்கும் செலரி உட்கொள்ளலுக்கும் இடையே ஒரு நேர்மறையான தொடர்பைக் காட்டுகின்றன. பாரம்பரிய மருத்துவம் லிபிடோவைத் தூண்டுவதற்கும், சோதனைகளை பாதுகாப்பதற்கும், விந்தணுக்களுக்கு உதவுவதற்கும் செலரியைப் பயன்படுத்துகிறது (15).
செலரியின் ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன் இந்த அம்சத்திற்கு உதவுகிறது. அபிஜெனின் போன்ற ஃபிளாவனாய்டுகள் ஆண் இனப்பெருக்க உறுப்புகளை வேதியியல் அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. இது, விந்தணுக்களின் எண்ணிக்கையையும் நம்பகத்தன்மையையும் அதிகரிக்கிறது (15).
100-200 மி.கி / கிலோ செலரி இலை சாற்றை எலிகளுக்கு வழங்குவது அவர்களின் பாலியல் உறுப்புகளின் அளவை அதிகரித்தது. எனவே, செலரி சாறு ஆண்களில் கருவுறுதலை வளர்க்கக்கூடும் (15).
9. உங்கள் உடலில் அமில-அடிப்படை சமநிலையை பராமரிக்கிறது
நவீனகால உணவில் அதிக உணவு அமில சுமை உள்ளது. இது உங்கள் உடலில் உள்ள அமில-கார ஹோமியோஸ்டாஸிஸைத் தொந்தரவு செய்யும். இந்த வேதியியல் ஏற்றத்தாழ்வு பெரும்பாலும் நாள்பட்ட சிறுநீரகம் மற்றும் பித்தப்பை கோளாறுகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, குறிப்பாக இந்த உறுப்புகளில் கால்சிஃபிகேஷன் (கற்கள்) (16).
காரமான காய்கறிகளை சாப்பிடுவது ஒரு அளவிற்கு உதவும். செலரி உடலில் கார சுரப்பைத் தூண்டுகிறது. இதில் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், சோடியம் போன்ற முக்கியமான எலக்ட்ரோலைட் அயனிகள் உள்ளன (16), (17).
இதன் சாறு அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த pH அளவை ஓரளவிற்கு கட்டுப்படுத்துகிறது. இதை தவறாமல் உட்கொள்வது யூரிக் அமில அளவைக் கட்டுப்படுத்தலாம், அவை கணக்கீட்டிற்கு முக்கிய பங்களிப்பாளர்களாக இருக்கின்றன.
சுருக்கமாக, செலரி சாறு நாள்பட்ட நோய்களைத் தடுக்கிறது. உங்கள் காலை உணவு குலுக்கல்களின் பட்டியலில் இதைச் சேர்ப்பது இப்போது அவசியம். செலரி ஜூஸ் தயாரிக்க விரைவான செய்முறை இங்கே.
5 நிமிடங்களுக்குள் செலரி ஜூஸ் செய்வது எப்படி
ஷட்டர்ஸ்டாக்
உங்களுக்கு என்ன தேவை
- செலரி தண்டுகள்: 1-2 கொத்துகள், நடுத்தர அளவு
- தண்ணீர்
- ஜூசர் (அல்லது) அதிவேக கலப்பான்
- கோலாண்டர்
அதை உருவாக்குவோம்!
- செலரி தண்டு கொத்துக்களின் தளங்களையும் டாப்ஸையும் வெட்டுங்கள்.
- தண்டுகளை ஒரு வடிகட்டியில் நன்கு கழுவவும்.
- நீங்கள் ஒரு ஜூஸரைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், செலரிக்கு உணவளிக்கும் குழாயில் உணவளிக்கவும்.
- அது முடிந்ததும், புதியதாக பரிமாறவும்.
- நீங்கள் அதிவேக கலப்பான் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அதில் சுத்தம் செய்யப்பட்ட செலரி தண்டுகளை சேர்க்கவும்.
- 1/4 முதல் 1/2 கப் தண்ணீர் ஊற்றி பிளெண்டரின் மூடியை மூடு.
- நீங்கள் ஒரு மென்மையான கலவை கிடைக்கும் வரை கலக்கவும்.
- சாற்றின் உள்ளடக்கங்களை ஒரு மஸ்லின் துணி மூலம் ஒரு குடத்தில் வடிகட்டவும்.
- மீதமுள்ள திரவத்தை வெளியேற்ற வடிகட்டியை இறுதியில் கசக்கி விடுங்கள்.
- சாறு ஐஸ் அல்லது இல்லாமல் புதியதாக பரிமாறவும்.
செலரி ஜூஸை சுவைக்க உதவிக்குறிப்புகள்
- செலரி உடன் பச்சை ஆப்பிள், காலே, புதினா, வெள்ளரி, எலுமிச்சை சாறு, இஞ்சி ஆகியவற்றை நீங்கள் சேர்க்கலாம்.
- நீங்கள் இந்த சாற்றை குளிரூட்டலாம் மற்றும் கோடை பிற்பகல்களில் குளிர்ச்சியாக இருக்கலாம். சூடான குறைந்த கலோரி ஓட்ஸ் குக்கீகளுடன் இருக்கலாம்.
ஆனால் இந்த சாற்றை தினமும் குடிப்பது பாதுகாப்பானதா? செலரி சாறு பாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்துமா?
செலரி ஜூஸ் குடிப்பதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள் என்ன?
செலரியின் மக்ரோனூட்ரியண்ட் கலவையைப் பார்க்கும்போது, இந்த சாறு ஒரு புதையல். ஆனால் நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் தான் மாற்றங்களை ஏற்படுத்தும். பைட்டோ கெமிக்கல் கலவை சில பக்க விளைவுகளைத் தூண்டக்கூடும்.
- தடிப்புகள் மற்றும் ஒளிச்சேர்க்கைக்கு காரணமாக இருக்கலாம்
செலரி ஒளிச்சேர்க்கை பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது ஃபுரோக ou மரின் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த psoralens எனப்படும் செயலில் உள்ள பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது. ஃபுரோக ou மரின் நிறைந்த உணவுகள் ஒளிச்சேர்க்கையைத் தூண்டும். எனவே, நீங்கள் செலரி ஜூஸ் குடித்தால் அல்லது அடிக்கடி சாப்பிட்டால், நீங்கள் தோல் வெடிப்பு மற்றும் ஒளிச்சேர்க்கை (18) ஆகியவற்றை உருவாக்கலாம்.
- சிறுநீரகங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்
செலரி சாறு அதிகமாக இருப்பது உங்கள் சிறுநீரகத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். செலரி, பீட், கீரை, கீரை, ருபார்ப் போன்றவற்றில் அதிக அளவு உணவு ஆக்ஸலேட்டுகள் உள்ளன (100 கிராம் செலரியில் 190 மி.கி ஆக்சலேட் உள்ளது). ஆக்ஸலேட் மூலக்கூறுகள் உங்கள் உடலில் உள்ள கால்சியம் அயனிகளுடன் தொடர்புகொண்டு கால்சியம் ஆக்சலேட் வைப்புகளை உருவாக்குகின்றன (19). இந்த கற்கள் சிறுநீரகங்களின் செயல்பாட்டை பாதிக்கின்றன. சிறுநீரகங்களில் கணக்கீடு வீக்கத்தைத் தூண்டுகிறது (19).
- புற்றுநோயியல்
நீங்கள் சந்தைகளில் ரெடிமேட் செலரி பவுடரைப் பெறுவீர்கள். சாறு மற்றும் பிற செலரி ரெசிபிகளை தயாரிக்க நீங்கள் இதைப் பயன்படுத்தலாம். ஆனால், இந்த செலரி தூள் புற்றுநோயை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று கூற்றுக்கள் உள்ளன. இத்தகைய பயன்படுத்த தயாராக உள்ள பொருட்களில் அதிக உப்பு, பாதுகாப்புகள் மற்றும் தேவையற்ற ரசாயன அசுத்தங்கள் உள்ளன.
ஆனால் அவற்றின் புற்றுநோயை உருவாக்கும் திறன்களை நிரூபிக்கும் போதுமான அறிவியல் சான்றுகள் இல்லை (20).
எனவே, சிறந்த வழி எது?
நல்லது, சாறு அடிப்படையிலான உணவுகள் மிகைப்படுத்தப்பட்டவை என்று சுகாதார வல்லுநர்கள் கூறுகிறார்கள். செலரி ஜூஸ் ஒரு சிறந்த டிடாக்ஸ் பானம் என்று கூறப்படுகிறது. ஆனால் உண்மை என்னவென்றால், ஆரோக்கியமான கல்லீரல் நம் உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து போதைப்பொருட்களையும் செய்கிறது.
காய்கறிகளிலிருந்து ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுவதற்கான சிறந்த வழி, அவற்றை முழுவதுமாக சாப்பிடுவது - நார்ச்சத்து அப்படியே. முழு காய்கறியின் அமைப்பு மற்றும் சுவை உங்களுக்கு பிடிக்கவில்லை என்றால், செலரி ஜூஸ் ஒரு வரவேற்கத்தக்க மாற்றமாகும்.
சுருக்கமாக…
செலரி ஜூஸ் என்பது சுகாதார ஆர்வலர்களிடையே ஒரு கிராஸ். இது கிட்டத்தட்ட அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் செலரி, முழு காய்கறியாக பொதி செய்கிறது. வெறும் வயிற்றில் இதை குடிப்பதால் GERD, அமிலத்தன்மை மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்றவற்றைப் போக்கும்.
மற்ற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் கலக்கும்போது, செலரி ஜூஸ் ஒரு சுவையான காலை உணவு மிருதுவாக்கி அல்லது மாலை பானமாக இருக்கலாம், இது இன்னும் குறைந்த கலோரிகளை நிரப்புகிறது. உங்களை ஒரு சிறிய தொகுதி செலரி ஜூஸாக உருவாக்கி, உங்கள் உடல் ஒளிச்சேர்க்கைக்கான அறிகுறிகளைக் காட்டுகிறதா என்பதைக் கவனியுங்கள்.
உங்கள் போதைப்பொருள் பானம் எப்படி மாறியது என்பதை எங்களுக்கு எழுதுங்கள். இந்த வாசிப்பு உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால், செலரி மூலம் உங்கள் கருத்து, கருத்துகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளை எங்களுக்கு அனுப்புங்கள்.
இந்த கோடையில் சைவ பானங்களுடன் டிடாக்ஸ் செய்வோம்!
<குறிப்புகள்
- "செலரியின் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டின் மறுஆய்வு (அபியம் கல்லறைகள் எல்)" ஜர்னல் ஆஃப் எவிடன்ஸ்-அடிப்படையிலான நிரப்பு மற்றும் மாற்று மருத்துவம், அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம்.
- “செலரி ஜூஸ்: உங்கள் உடலை நச்சுத்தன்மையாக்குங்கள் மற்றும் உங்கள் குடலைக் குணப்படுத்துங்கள்” ஸ்விஹா வலைப்பதிவு, தென்மேற்கு குணப்படுத்தும் கலை நிறுவனம்.
- “முழு உணவுகளுடன் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த 3 வழிகள்” சமீபத்திய செய்திகள், பாஸ்டிர் உடல்நலம், பாஸ்டிர் பல்கலைக்கழகம்.
- "ஹைட்ரோ-ஆல்கஹால் செலரி (அபியம் கல்லறைகள்) இலைச் சாற்றின் விளைவு…" அவிசென்னா ஜர்னல் ஆஃப் பைட்டோமெடிசின், அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம்.
- "பச்சை சாறு ஆரோக்கியமானதா?" SiOWfa15: நமது உலகில் அறிவியல்: நிச்சயம் மற்றும் சர்ச்சை.
- "அழற்சி" கால்நடை மருத்துவ கல்லூரி, ஜார்ஜியா பல்கலைக்கழகம்.
- “அழற்சி எதிர்ப்பு ஃபிளாவனாய்டுகளில் சாறு பதப்படுத்துதலின் விளைவுகள்…” ஓஹியோ மாநில பல்கலைக்கழக உணவு அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத் துறை.
- "செலரி இலைகளை கலப்பதன் ஹெபடோபிரோடெக்டிவ் விளைவு…" மருந்தியல் ஆய்வு, அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம்.
- “பழம் மற்றும் காய்கறி நுகர்வு மற்றும் அவற்றின் பாலிபினால் உள்ளடக்கம்…” ஊட்டச்சத்துக்கள், அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம்.
- “வீக்கத்திற்கு எதிரான அபிஜெனினின் நரம்பியக்க விளைவுகள், நரம்பியல்…” அறிவியல் அறிக்கைகள், அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம்.
- "உங்கள் சருமத்திற்கு சாறுக்கு 10 காய்கறிகளும் பழங்களும்" மாணவர் வலைப்பதிவு, சின்டா அவேடா நிறுவனம்.
- “குர்குமா, இஞ்சி, செலரி, ஈஸ்ட் ஆகியவற்றின் ஊட்டச்சத்து விளைவுகள்…” உலக பயன்பாட்டு அறிவியல் இதழ்.
- “மருத்துவ ஆலை குறித்த புதுப்பிக்கப்பட்ட பைட்டோபார்மகாலஜிகல் விமர்சனம்…” மருந்தியல் ஆய்வு, அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம்.
- “டையூரிடிக் விளைவுகளுடன் ஹைப்போலிபிடெமிக் ஹெர்பல்ஸ்…” துணை வெளியீடு: உயிரியல் அறிவியல், IIOAB ஜர்னல், அகாடெமியா.
- “செலரியின் அக்வஸ் சாற்றின் விளைவுகள் (அபியம் கிரேவலன்ஸ் எல்.)…” அவிசென்னா ஜர்னல் ஆஃப் பைட்டோமெடிசின், அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம்.
- "அமில-கார சமநிலை: நாள்பட்ட பாத்திரம்…" உடல்நலம் மற்றும் மருத்துவத்தில் மாற்று சிகிச்சைகள், அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம்.
- "அல்கலைன் டயட்: அதற்கான சான்றுகள் உள்ளனவா…" சுற்றுச்சூழல் மற்றும் பொது சுகாதார இதழ், ஹிந்தாவி பப்ளிஷிங் கார்ப்பரேஷன்.
- "ஒரு வெப்பமண்டல தோல் வெடிப்பு" கனடிய ஜர்னல் ஆஃப் தொற்று நோய்கள், அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம்.
- "சிறுநீரக கற்களின் ஊட்டச்சத்து மேலாண்மை (நெஃப்ரோலிதியாசிஸ்)" மருத்துவ ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சி, அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம்.
- "செலரி பவுடர் உங்களுக்கு மோசமானதா?" உடல்நலம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து கடிதம், டஃப்ட்ஸ் பல்கலைக்கழகம்.