நேற்றிரவு நீங்கள் வைத்திருந்த வாயைத் தூண்டும் தெரு உணவாக இருந்தாலும் அல்லது சில மணிநேரங்களுக்கு முன்பு நீங்கள் எஞ்சியிருந்த எஞ்சியிருந்தாலும், குளியலறையை சற்று அடிக்கடி பயன்படுத்துவதை நீங்கள் காணலாம். குமட்டல், வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு போன்ற பிற அறிகுறிகளுடன் இது உள்ளது. அப்போதுதான் நீங்கள் உணவு விஷம் வைத்திருக்கிறீர்கள் என்பதை உணர்ந்து அதற்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான தீர்வுகளைத் தேடத் தொடங்குகிறீர்கள். கவலைப்பட வேண்டாம், நாங்கள் அதை மூடிவிட்டோம். இந்த கட்டுரையில், உணவு விஷத்தை இயற்கையாகவே சிகிச்சையளிக்க வீட்டு வைத்தியம் பட்டியலிட்டுள்ளோம். கீழே உருட்டவும்!

உணவு விஷம் என்றால் என்ன?

நீங்கள் அசுத்தமான, காலாவதியான அல்லது நச்சு உணவை உட்கொள்ளும்போது, ​​அது பெரும்பாலும் உணவு விஷத்திற்கு வழிவகுக்கிறது, இது உணவுப்பழக்க நோய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது பொதுவாக குமட்டல், வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

உணவு விஷத்தை உயிருக்கு ஆபத்தானதாக மாற்றுவதற்கு முன்பு சிகிச்சையளிக்க வேண்டும். உங்களுக்கு உணவு விஷம் இருந்திருந்தால், உங்கள் மீட்டெடுப்பை துரிதப்படுத்த கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள தீர்வுகளை முயற்சிக்கவும்.

உணவு விஷத்திற்கு சிகிச்சையளிக்க வீட்டு வைத்தியம்

1. ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்

ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் எஸ்கெரிச்சியா கோலி (1), (2) போன்ற உணவுப் பரவும் நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராக மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

உனக்கு தேவைப்படும்

• 1-2 தேக்கரண்டி மூல, வடிகட்டப்படாத ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்
• 1 கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீர்

நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்

1. ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் ஒன்று முதல் இரண்டு தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சைடர் வினிகரைச் சேர்க்கவும்.
2. நன்கு கலந்து உடனடியாக உட்கொள்ளுங்கள்.

இதை நீங்கள் எவ்வளவு அடிக்கடி செய்ய வேண்டும்

இதை தினமும் 2 முதல் 3 முறை குடிக்கவும்.

2. அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்

a. ஆர்கனோ எண்ணெய்

ஆர்கனோ அத்தியாவசிய எண்ணெய் உணவு விஷத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பதில் அதிசயங்களைச் செய்யலாம். இதில் கார்வாக்ரோல் மற்றும் தைமோல் போன்ற சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை அதற்கு சிறந்த ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகளை வழங்குகின்றன மற்றும் உணவு நச்சுக்கு காரணமான நோய்க்கிருமிகளை அகற்ற உதவுகின்றன (3), (4).

உனக்கு தேவைப்படும்

• உணவு தர ஆர்கனோ எண்ணெயில் 1 துளி
• 2 அவுன்ஸ் தண்ணீர்

நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்

1. 2 அவுன்ஸ் தண்ணீரில் ஆர்கனோ எண்ணெயை ஒரு துளி சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
2. இந்த தீர்வை உட்கொள்ளுங்கள்.

இதை நீங்கள் எவ்வளவு அடிக்கடி செய்ய வேண்டும்

அறிகுறிகளில் முன்னேற்றம் காணும் வரை இதை தினமும் 1 முதல் 2 முறை குடிக்கவும்.

b. தைம் எண்ணெய்

தைம் எண்ணெயில் தைமால், கார்வாக்ரோல் மற்றும் லினினூல் போன்ற கலவைகள் உள்ளன, அவை ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் ஆன்டிபராசிடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன (5). எனவே, இது பல்வேறு உணவுப்பழக்க நோய்களுக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

உனக்கு தேவைப்படும்

• தைம் எண்ணெயில் 1 துளி
• 1 கிளாஸ் தண்ணீர்

நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்

1. ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் ஒரு துளி தைம் எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
2. நன்றாக கலந்து இதை உட்கொள்ளுங்கள்.

இதை நீங்கள் எவ்வளவு அடிக்கடி செய்ய வேண்டும்

இந்த கரைசலை தினமும் 1 முதல் 2 முறை குடிக்கவும்.

3. தேனுடன் இஞ்சி

இஞ்சி என்பது பல்வேறு நோய்களுக்கு பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் தீர்வாகும். ஈ.கோலி வயிற்றுப்போக்கு (6) மருத்துவ சிகிச்சைக்கு கூடுதலாக இது பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று எலிகள் ஆய்வுகள் காட்டின. செரிமானத்திற்கு உதவும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதையும் இஞ்சி மேம்படுத்தலாம். மூல தேன் ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் செரிமான பண்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது, அவை உங்கள் மீட்டெடுப்பை விரைவுபடுத்துகின்றன. இஞ்சி மற்றும் தேன் இரண்டும் குமட்டல் மற்றும் வாந்தியிலிருந்து விடுபடலாம், அவை உணவுப்பழக்க நோய்களின் வழக்கமான அறிகுறிகளாகும் (7), (8).

உனக்கு தேவைப்படும்

• 1 முதல் 2 அங்குலங்கள் வெட்டப்பட்ட இஞ்சி வேர்
• 1 கப் தண்ணீர்
• தேன்

நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்

1. ஒரு கப் தண்ணீரில் இஞ்சியைச் சேர்த்து ஒரு வாணலியில் கொதிக்க வைக்கவும்.
2. 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
3. அதில் தேனைச் சேர்ப்பதற்கு முன் தேநீர் சிறிது குளிரட்டும்.
4. உடனடியாக அதை உட்கொள்ளுங்கள்.
5. நீங்கள் ஒரு சில துளிகள் இஞ்சி சாற்றை தேனுடன் கலந்து சாப்பிடலாம்.
6. விரைவான தீர்வாக, நீங்கள் இஞ்சியின் சிறிய துண்டுகளையும் மெல்லலாம்.

இதை நீங்கள் எவ்வளவு அடிக்கடி செய்ய வேண்டும்

உங்கள் அறிகுறிகள் குறையும் வரை தினமும் குறைந்தது 3 முறை இந்த தேநீர் குடிக்கவும்.

4. பூண்டு

பூண்டு சக்திவாய்ந்த பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, வைரஸ் தடுப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை உணவில் பரவும் நோய்க்கிருமிகளை அழிக்க உதவும் (9), (10). இது வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வயிற்று வலியையும் போக்கும்.

உனக்கு தேவைப்படும்

2-3 உரிக்கப்படுகிற பூண்டு கிராம்பு

நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்

1. பூண்டு கிராம்புகளை மெல்லுங்கள்.
2. மாற்றாக, நீங்கள் சிறிது பூண்டையும் நறுக்கி தேனுடன் உட்கொள்ளலாம்.

இதை நீங்கள் எவ்வளவு அடிக்கடி செய்ய வேண்டும்

நீங்கள் நிவாரணம் பெறும் வரை தினமும் ஒரு முறையாவது பூண்டு உட்கொள்ளுங்கள்.

5. திராட்சைப்பழம் விதை சாறு

திராட்சைப்பழம் விதை சாற்றில் பாலிபினால்கள் உள்ளன, அவை பாக்டீரியாக்களின் செயல்பாட்டையும் வளர்ச்சியையும் தடுக்க உதவுகின்றன (11). இந்த பண்புகள் உணவு நச்சுக்கு காரணமான நோய்க்கிருமிகளுடன் போராடுகின்றன மற்றும் விரைவாக மீட்க உதவுகின்றன.

உனக்கு தேவைப்படும்

• திராட்சைப்பழ விதை சாற்றில் 8-10 சொட்டுகள்
• 1 கிளாஸ் தண்ணீர்

நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்

1. திராட்சை விதை சாற்றில் சில துளிகள் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
2. இந்த தீர்வை தினமும் உட்கொள்ளுங்கள்.

இதை நீங்கள் எவ்வளவு அடிக்கடி செய்ய வேண்டும்

இதை 3 முதல் 5 நாட்களுக்கு தினமும் 3 முறை குடிக்கவும்.

6. எலுமிச்சை சாறு

எலுமிச்சை சாறு உங்கள் உடலின் ஒட்டுமொத்த குணப்படுத்துதலை மேம்படுத்தும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் வளமான மூலமாகும். இது உணவு விஷத்தை உண்டாக்கும் பாக்டீரியா நோய்க்கிருமிகளை எதிர்த்துப் போராட உதவும் விதிவிலக்கான பாக்டீரிசைடு நடவடிக்கைகளை வெளிப்படுத்துகிறது (12).

உனக்கு தேவைப்படும்

• 1/2 எலுமிச்சை
• 1 கிளாஸ் தண்ணீர்
• தேன் (விரும்பினால்)

நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்

1. அரை எலுமிச்சையிலிருந்து சாற்றைப் பிரித்தெடுத்து ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் கலக்கவும்.
2. சுவைக்கு சிறிது தேன் சேர்த்து உட்கொள்ளுங்கள்.

இதை நீங்கள் எவ்வளவு அடிக்கடி செய்ய வேண்டும்

நீங்கள் தினமும் 2 முதல் 3 முறை எலுமிச்சை சாறு குடிக்கலாம்.

7. துளசி

a. தேனுடன் துளசி

துளசி அதன் சிறந்த ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகளைக் கொண்ட உணவுப் பரவும் நோய்க்கிருமிகளைக் கொல்ல அறியப்பட்ட ஒரு மூலிகையாகும் (13). இது உங்கள் வயிற்றை அமைதிப்படுத்தும் மற்றும் உணவு விஷத்துடன் தொடர்புடைய அறிகுறிகளைக் குறைக்கும்.

உனக்கு தேவைப்படும்

• துளசி இலைகள்
• தேன்

நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்

1. சில துளசி இலைகளை நசுக்கி சாற்றைப் பிரித்தெடுக்கவும்.
2. ஒரு டீஸ்பூன் தேனை ஒரு டீஸ்பூன் துளசி சாற்றில் கலந்து உடனடியாக உட்கொள்ளுங்கள்.
3. மாற்றாக, நீங்கள் ஒரு கப் தண்ணீரில் ஒரு துளி துளசி எண்ணெயையும் சேர்த்து உட்கொள்ளலாம்.

இதை நீங்கள் எவ்வளவு அடிக்கடி செய்ய வேண்டும்

இதை தினமும் 3 முதல் 4 முறை செய்யுங்கள்.

b. ஏலக்காயுடன் புனித துளசி

புனித துளசியின் (துளசி) ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் உணவு விஷத்தை உண்டாக்கும் நுண்ணுயிரிகளை அகற்ற உதவுகின்றன (14). துளசி மற்றும் ஏலக்காயின் கலவையானது வாந்தி மற்றும் குமட்டலைப் போக்க அதிசயங்களைச் செய்கிறது.

உனக்கு தேவைப்படும்

• 3-4 புனித துளசி (துளசி) இலைகள்
• 1 ஏலக்காய் (எலாச்சி)

நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்

1. ஏலக்காயுடன் துளசி இலைகளில் மெல்லவும்.
2. மாற்றாக, நீங்கள் துளசி சாற்றை ஏலக்காய் பொடியுடன் கலந்து அதில் ஒரு டீஸ்பூன் உட்கொள்ளலாம்.

இதை நீங்கள் எவ்வளவு அடிக்கடி செய்ய வேண்டும்

உணவு விஷத்தின் அறிகுறிகளை நீங்கள் அனுபவித்த உடனேயே இதை உட்கொள்ளுங்கள்.

8. வைட்டமின் சி

வைட்டமின் சி ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். உங்கள் உடலில் இருந்து பாக்டீரியா மற்றும் நச்சுகளை அகற்ற இது உதவும் என்று டெஸ்ட்-டியூப் ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன (15). எனவே, அதன் உட்கொள்ளல் உணவு விஷத்தின் அறிகுறிகளை நிர்வகிக்க உதவும். நீங்கள் கூடுதல் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுக்க விரும்பவில்லை என்றால், வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகளின் நுகர்வு அதிகரிக்கலாம்

உனக்கு தேவைப்படும்

1000 மி.கி வைட்டமின் சி சப்ளிமெண்ட்ஸ் (அல்லது உங்கள் மருத்துவர் இயக்கியபடி)

நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்

உங்கள் மருத்துவரை அணுகிய பின்னர் 1000 மி.கி வைட்டமின் சி சப்ளிமெண்ட்ஸ் உட்கொள்ளுங்கள்.

இதை நீங்கள் எவ்வளவு அடிக்கடி செய்ய வேண்டும்

ஆரம்ப சிகிச்சையின் பின்னர் உங்கள் அறிகுறிகள் மேம்படவில்லை என்றால் இதை தினமும் 3 முதல் 4 முறை எடுத்துக்கொள்ளலாம்.

9. வாழைப்பழங்கள்

வாழைப்பழங்கள் BRAT உணவின் ஒரு பகுதியாக அமைகின்றன, இது வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் இரைப்பை குடல் அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (16). அவை உங்கள் உடலில் இழந்த பொட்டாசியத்தை நிரப்புகின்றன, இது உங்களை மீண்டும் உற்சாகப்படுத்துகிறது மற்றும் உணவு விஷத்தின் அறிகுறிகளைப் போக்க உதவுகிறது.

உனக்கு தேவைப்படும்

வாழைப்பழங்கள்

நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்

1. தினமும் ஒரு வாழைப்பழம் உண்டு.
2. நீங்கள் சில வாழைப்பழங்களை பாலுடன் கலந்து தினமும் உட்கொள்ளலாம்.

இதை நீங்கள் எவ்வளவு அடிக்கடி செய்ய வேண்டும்

இதை ஒரு நாளைக்கு 2 முதல் 3 முறை செய்யலாம்.

இந்த வைத்தியங்களைப் பயன்படுத்தி உணவு விஷத்தை எதிர்ப்பதில் நீங்கள் வெற்றி பெற்றவுடன், நீங்கள் சாப்பிடுவது மற்றும் குடிப்பது குறித்து எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் உட்கொள்ளக்கூடிய உணவுகள் மற்றும் பானங்களின் பட்டியல் இங்கே.

உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு என்ன சாப்பிட வேண்டும், குடிக்க வேண்டும்

வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு போன்ற உணவு விஷ அறிகுறிகளை அனுபவித்த சில மணிநேரங்களுக்கு எதையும் சாப்பிடவோ குடிக்கவோ கூடாது.

சில மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு, பலவீனத்தை சமாளிக்க பின்வரும் உணவுகள் / பானங்களை உட்கொள்ள ஆரம்பிக்கலாம்:

• உங்களை நன்கு நீரேற்றமாக வைத்திருக்க எலக்ட்ரோலைட்டுகளைக் கொண்ட விளையாட்டு பானங்கள். இருப்பினும், அதிகப்படியான சர்க்கரை மற்றும் காஃபின் கொண்ட பானங்களைத் தெளிவாகத் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
• குழம்புகள்
• வாழைப்பழங்கள், தானியங்கள், முட்டை வெள்ளை, ஓட்மீல் போன்ற வயிற்றில் மென்மையாக இருக்கும் சாதுவான உணவுகள்.
• வாழைப்பழங்கள், அரிசி, ஆப்பிள் சாறு மற்றும் சிற்றுண்டி ஆகியவற்றைக் கொண்ட BRAT உணவு.
• வளர்ப்பு காய்கறிகள் மற்றும் கிம்ச்சி போன்ற புளித்த உணவுகள்.
• தயிர் போன்ற புரோபயாடிக்குகளால் பலப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்.

உணவு நச்சுத்தன்மையை நீங்கள் அனுபவித்த பிறகு என்ன உட்கொள்ள வேண்டும் என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும், நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் / பானங்களைப் பார்ப்போம்.

உங்களுக்கு உணவு விஷம் இருக்கும்போது சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டியது என்ன

உணவு நச்சுத்தன்மைக்கு காரணமான உணவை அகற்றுவது பட்டியலில் முதலிடம் வகிக்கிறது. உங்கள் வயிற்றில் கடுமையானதாக இருக்கும் எதையும் சாப்பிடுவதையோ அல்லது குடிப்பதையோ தவிர்க்கவும்:

• ஆல்கஹால்
• காஃபின்
• காரமான உணவுகள்
• பால் பொருட்கள்
• கொழுப்பு அல்லது வறுத்த உணவுகள்
• நிகோடின்
• பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்

இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்பட்ட தீர்வுகள் மற்றும் உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றினால், உணவு நச்சுத்தன்மையின் லேசான மற்றும் மிதமான நிகழ்வுகளை வீட்டிலேயே எளிதாக சிகிச்சையளிக்க முடியும். இருப்பினும், கடுமையான நிகழ்வுகளுக்கு மருத்துவ கவனிப்பு தேவைப்படலாம்.

கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள எந்தவொரு காரணிகளாலும் உணவு நச்சுத்தன்மையின் பெரும்பாலான வழக்குகள் ஏற்படுகின்றன.

உணவு விஷத்திற்கு என்ன காரணம்?

உணவு விஷத்தின் பொதுவான காரணங்கள்:

• பாக்டீரியா: சால்மோனெல்லா பாக்டீரியாக்கள் உணவு விஷத்திற்கு மிகவும் பொதுவான காரணம், குறிப்பாக முட்டை, மயோனைசே மற்றும் கோழி போன்ற உணவுகளில் இருந்து சரியாக சமைக்கப்படவில்லை. ஈ.கோலை சாலடுகள் போன்ற உணவுகளிலிருந்து உணவு விஷத்தை உண்டாக்குவதாகவும் அறியப்படுகிறது. கேம்பிலோபாக்டர் மற்றும் சி. போட்லினம் ஆகியவை மிகவும் ஆபத்தானவை என்பதை நிரூபிக்கக்கூடிய மற்ற பாக்டீரியாக்கள்.
• வைரஸ்கள்: நோர்வாக் வைரஸ் என்றும் அழைக்கப்படும் நோரோவைரஸ், ஒவ்வொரு ஆண்டும் 19 மில்லியனுக்கும் அதிகமான உணவு விஷங்களுக்கு காரணமாகிறது. சப்போவைரஸ், ரோட்டா வைரஸ் மற்றும் ஆஸ்ட்ரோவைரஸ் ஆகியவை உணவு நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும் குறைவான பொதுவான வைரஸ்கள். ஹெபடைடிஸ் ஏ வைரஸ் உணவு வழியாகவும் பரவுகிறது.
• ஒட்டுண்ணிகள்: ஒட்டுண்ணிகளால் ஏற்படும் உணவு விஷம் குறைவாகவே காணப்படுகிறது, ஆனால் அது ஆபத்தானது என்பதை நிரூபிக்கும். டோக்ஸோபிளாஸ்மா கோண்டி என்பது உணவு நச்சுத்தன்மையுடன் பொதுவாக தொடர்புடைய ஒட்டுண்ணி ஆகும், மேலும் இது பூனை குப்பை பெட்டிகளில் காணப்படுகிறது. ஒட்டுண்ணிகள் பல ஆண்டுகளாக கண்டறியப்படாமல் இருக்கலாம், ஆனால் பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளவர்களில், அவை கடுமையான பக்க விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஒட்டுண்ணிகளால் உணவு விஷம் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது.

உணவு விஷத்தின் அறிகுறிகள் மற்றும் அறிகுறிகள்

உணவு விஷம் பின்வரும் அறிகுறிகளைக் கொண்டுள்ளது:

• வயிற்று வலி அல்லது பிடிப்புகள்
• பசியிழப்பு
• காய்ச்சல்
• சோர்வு மற்றும் பலவீனம்
• தலைவலி

எந்த நேரத்திலும் உணவு விஷத்தை எவரும் அனுபவிக்க முடியும். உங்கள் நிலை மோசமடைவதைத் தடுக்க மேலே உள்ள ஏதேனும் ஒரு தீர்வைப் பின்பற்றவும். இந்த வைத்தியம் எதுவும் உதவவில்லை எனில், உடனடியாக உங்கள் மருத்துவரை சந்திக்கவும்.

வாசகரின் கேள்விகளுக்கு நிபுணரின் பதில்கள்

உணவு விஷத்திற்கு சிறந்த மருந்து எது?

உணவு நச்சுத்தன்மையின் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்கள் லேசானவை, மேலும் வீட்டு வைத்தியங்களைப் பயன்படுத்தி உங்களை நீரேற்றமாக வைத்திருப்பதன் மூலம் எளிதாக சிகிச்சையளிக்க முடியும். விரைவான நிவாரணத்திற்கு இஞ்சி அல்லது ஆப்பிள் சைடர் வினிகரைப் பயன்படுத்துங்கள்.

உணவு விஷம் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?

250 க்கும் மேற்பட்ட வகையான உணவு விஷங்கள் உள்ளன, அவை வெவ்வேறு காரணிகளால் ஏற்படுகின்றன. எனவே, காலம் விஷத்தின் காரணம், நீங்கள் உட்கொண்ட அசுத்தமான உணவின் அளவு மற்றும் அறிகுறிகளின் தீவிரம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. உணவு விஷத்தின் லேசான வழக்குகள் பொதுவாக ஒன்று அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு நீடிக்கும்.

உணவு விஷம் உங்களுக்கு காய்ச்சலைத் தருமா?

ஆம், லேசான காய்ச்சல் என்பது உணவு நச்சுத்தன்மையின் அறிகுறிகளில் ஒன்றாகும். உணவு நச்சுத்தன்மையின் கடுமையான வழக்குகள் அதிக காய்ச்சலை ஏற்படுத்தும் என்று அறியப்படுகிறது.

16 ஆதாரங்கள்

ஸ்டைல்கிரேஸ் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட ஆய்வுகள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் மருத்துவ சங்கங்களை நம்பியுள்ளது. மூன்றாம் நிலை குறிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கிறோம். எங்கள் தலையங்கக் கொள்கையைப் படிப்பதன் மூலம் எங்கள் உள்ளடக்கம் எவ்வாறு துல்லியமானது மற்றும் நடப்பு என்பதை நாங்கள் உறுதிப்படுத்துவது பற்றி மேலும் அறியலாம்.

• எஸ்கெரிச்சியா கோலி ஓ 157: எச் 7, ஜர்னல் ஆஃப் உணவு பாதுகாப்பு, அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம், தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள் உள்ளிட்ட உணவுப் பரவும் நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராக வினிகரின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு நடவடிக்கை.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9713753

• எஸ்கெரிச்சியா கோலி, ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் மற்றும் கேண்டிடா அல்பிகான்களுக்கு எதிராக ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் ஆண்டிமைக்ரோபியல் செயல்பாடு; சைட்டோகைன் மற்றும் நுண்ணுயிர் புரத வெளிப்பாடு, அறிவியல் அறிக்கைகள், அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம், தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள்.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29379012

• மசாலாப் பொருட்களின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் செயல்பாடுகள், சர்வதேச மூலக்கூறு அறிவியல் இதழ், அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம், தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள்.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5486105/

• உணவு உண்ணும் நோய்க்கிருமிகள் மற்றும் கெட்டுப்போன பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராக தாவர அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் செயல்திறன்: ஆண்டிமைக்ரோபையல் மற்றும் உணர்ச்சித் திரையிடல், உணவுப் பாதுகாப்பு இதழ், அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம், தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள்.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18810868

• உணவு விஷம் மற்றும் / அல்லது உணவு சிதைவில் ஈடுபட்டுள்ள பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை இனங்களுக்கு எதிரான தாவர அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் ஆண்டிமைக்ரோபியல் செயல்பாடு, நுண்ணுயிரியல் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு பற்றிய ருமேனிய காப்பகங்கள், அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம், தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள்.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21462837

• இஞ்சி மற்றும் அதன் பயோஆக்டிவ் கூறு எண்டோரோடாக்சிஜெனிக் எஸ்கெரிச்சியா கோலி வெப்ப-லேபில் என்டோரோடாக்சின்-தூண்டப்பட்ட வயிற்றுப்போக்கு எலிகள், வேளாண்மை மற்றும் உணவு வேதியியல் இதழ்.

  pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf071460f

• குமட்டல் மற்றும் வாந்தியைத் தடுப்பதில் இஞ்சி: ஒரு ஆய்வு, உணவு அறிவியல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பற்றிய விமர்சன விமர்சனங்கள், அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம், தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள்.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23638921

• குடல் மைக்ரோஃப்ளோரா மற்றும் எலிகளில் மைக்கோடாக்சின்களின் நச்சுத்தன்மை ஆகியவற்றில் உணவு தேனின் விளைவு, பி.எம்.சி நிரப்பு மற்றும் மாற்று மருத்துவம், யு.எஸ். தேசிய மருத்துவ நூலகம், தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள்.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1431562/

• ஃபோரியர் டிரான்ஸ்ஃபார்ம் அகச்சிவப்பு ஸ்பெக்ட்ரோஸ்கோபி, ராமன் ஸ்பெக்ட்ரோஸ்கோபி மற்றும் எலக்ட்ரான் மைக்ரோஸ்கோபி using Apply, பயன்பாட்டு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நுண்ணுயிரியல், அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம், பூலியின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுகளை ஆராய்வது.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3147487/

• பூண்டு, நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் தொற்றுநோயிலிருந்து அல்லிசினின் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள், அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம், தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள்.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10594976

• டி கிராப் விதை சாறு டைஹைட்ரோஃபோலேட் ரிடக்டேஸ் செயல்பாடு மற்றும் ஃபோலேட்-மத்தியஸ்தம் கொண்ட ஒரு கார்பன் வளர்சிதை மாற்றம், உணவு நுண்ணுயிரியல் சர்வதேச இதழ், அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம், தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள் ஆகியவற்றில் தலையிடுவதன் மூலம் ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸின் வளர்ச்சி மற்றும் நோய்க்கிருமிகளைத் தடுக்கிறது.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20483185

• விப்ரியோ காலரா, உயிரியல் மற்றும் மருந்து புல்லட்டின், யு.எஸ். தேசிய மருத்துவ நூலகம், தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள் ஆகியவற்றிற்கு எதிரான எலுமிச்சை சாறு மற்றும் எலுமிச்சை வழித்தோன்றல்களின் பாக்டீரிசைடு செயல்பாடு.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11041258

• துளசியின் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் மற்றும் உணவு பேக்கேஜிங்கில் அதன் சாத்தியமான பயன்பாடு, வேளாண்மை மற்றும் உணவு வேதியியல் இதழ், அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம், தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள்.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12744643

• என்டெரிக் நோய்க்கிருமிகளுக்கு எதிரான ஒசிமம் கருவறை (பாரம்பரிய இந்திய மருத்துவ ஆலை), இந்திய மருத்துவ அறிவியல் இதழ், அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம், தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள்.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12026506

• வைட்டமின் சி ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது மற்றும் எஸ்கெரிச்சியா கோலி இன் விட்ரோ, பிளாண்டா மெடிகா, அமெரிக்க தேசிய நூலக நூலகம், தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சியில் குவெர்செட்டின் தடுப்பு விளைவை மேம்படுத்துகிறது.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23059632

• பிளாண்ட் டயட், ஸ்டேட்பெர்ல்ஸ், அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம், தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள்.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK538142/