பொருளடக்கம்:
- பால் வைத்திருப்பதன் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
- 1. வலுவான எலும்புகளை உருவாக்குகிறது
- 2. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
- நினைவில் கொள்ளுங்கள்!
இது ஒரு புரத குலுக்கல், ஒரு எளிய கண்ணாடி சூடான பால் அல்லது குறைந்த கொழுப்பு தயிர் எனில், பால் என்பது தொடர்ந்து கிடைக்கும் ஆரோக்கியமான உணவு ஆதாரங்களில் ஒன்றாக இருக்கும். உண்மையில், இது மிகவும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படும் உணவு ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும்.
இந்த கட்டுரையில், பால் வைத்திருப்பதன் நன்மைகள் மற்றும் நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய எல்லாவற்றையும் நாங்கள் விவாதிக்கிறோம். படிக்க நிறைய, எனவே விரைவாக கீழே உருட்டவும்!
பால் வைத்திருப்பதன் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
1. வலுவான எலும்புகளை உருவாக்குகிறது
ஒரு வலுவான எலும்புக்கூட்டை உருவாக்குவது மற்றும் கருவின் வாழ்க்கையிலிருந்து முதிர்வயது (மற்றும் மாதவிடாய்) வரை ஆரோக்கியமான எலும்புகளை பராமரிப்பது மிக முக்கியம். இது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், எலும்பு இழப்பு மற்றும் தொடர்புடைய பலவீனத்தைத் தடுக்கிறது. இளம் வயதின் ஆரம்ப வளர்ச்சியின் போது, உடலுக்கு ஒரு நாளைக்கு 400 மி.கி கால்சியம் தேவைப்படலாம்!
எலும்பு இழப்பைத் தவிர்க்க உங்களுக்கு வைட்டமின் டி மற்றும் மெக்னீசியம் தேவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். மாதவிடாய் நின்ற பெண்களுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை - ஈஸ்ட்ரோஜன் ஏற்ற இறக்கங்கள் எலும்பு இழப்பைத் தூண்டும் (எலும்பு அடர்த்தி குறைதல்) (2).
போதுமான பால் குடிப்பதால் தீர்வு கிடைக்கும். 100 கிராம் பாலில் சுமார் 120-124 மி.கி கால்சியம் மற்றும் 11-14 மி.கி மெக்னீசியம் உள்ளன, அவை முறையே 40% மற்றும் 10% ஆர்.டி.ஏ. ஓ!
2. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
ஒரு நாளைக்கு 200-300 மில்லி பால் வைத்திருப்பது இதய நோய் அபாயத்தை 7% குறைக்கிறது. குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் கொண்டிருப்பது நல்ல கொழுப்பு (எச்.டி.எல்) அளவையும், கெட்ட கொழுப்பின் (எல்.டி.எல்) அளவையும் அதிகரிக்கும். எனவே, அடைபட்ட இரத்த நாளங்கள் எதுவும் இல்லை.
மேலும், பாலில் ஏராளமான கால்சியம் இரத்த நாளங்களை நீர்த்துப்போகச் செய்து இதய தசைகளை பலப்படுத்துகிறது. கடைசி வரி - சிறு வயதிலிருந்தே குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் குடிப்பதால் பெருந்தமனி தடிப்பு, கரோனரி தமனி நோய், ஆஞ்சினா மற்றும் பிற உயிருக்கு ஆபத்தான இதய நோய்கள் (3) ஆகியவற்றைத் தடுக்கலாம். பால் பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களுடன் ஏற்றப்பட்டுள்ளது மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்கவும் பராமரிக்கவும் உதவுகிறது.
நினைவில் கொள்ளுங்கள்!
Original text
- அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தைப் பொருட்படுத்தாமல், பால் ஒரு சேவைக்கு சுமார் 300 மி.கி கால்சியத்தை வழங்குகிறது (8 fl. Oz).
- பாலின் பின்வரும் அளவு (அல்லது அதற்கு சமமான)