பொருளடக்கம்:
- சந்தையில் சிறந்த 6 ரோட்டி மேக்கர் இயந்திரங்கள்
- 1. ப்ரெண்ட்வுட் எலக்ட்ரிக் டார்ட்டில்லா மேக்கர்
- 2. ரெவெல் ரோட்டி சி.டி.எம் -630 டார்ட்டில்லா பிளாட்பிரெட் மேக்கர்
- 3. வெஸ்டிங்ஹவுஸ் WKRM293 ரோட்டி மேக்கர்
- 4. பிரெஸ்டீஜ் ரோட்டி மேக்கர்
- 5. ப்ரெண்ட்வுட் டி.எஸ் -127 எஃகு நான்ஸ்டிக் எலக்ட்ரிக் டார்ட்டில்லா மேக்கர்
- 6. சி.டி.எம் -680 டொர்டில்லா பிளாட்பிரெட் மேக்கரை வெளிப்படுத்துங்கள்
- ரோட்டி தயாரிப்பாளர்களின் வகைகள்
- சிறந்த ரோட்டி மேக்கர் இயந்திரம் வாங்கும் வழிகாட்டி
- இதர வசதிகள்
- ரோட்டி மேக்கரில் ரோட்டிஸை உருவாக்கும் போது மனதில் கொள்ள வேண்டிய விஷயங்கள்
- வாசகர்களின் கேள்விகளுக்கு நிபுணரின் பதில்கள்
நீங்கள் சமையலறையில் உழைத்து, ரோடிஸை கைமுறையாக சுட்டு சுட வேண்டிய நாட்கள் முடிந்துவிட்டன. உங்கள் பிரார்த்தனைகளுக்கு சமையலறை கடவுள் பதிலளித்துள்ளார்! சந்தையில் புதிய ரோட்டி தயாரிப்பாளர் இயந்திரங்கள் மூலம், சரியான ரோட்டிகளை விரைவாகவும், எளிதாகவும், எந்த குழப்பமும் இல்லாமல் செய்ய உங்களுக்கு புதிய சுதந்திரம் கிடைக்கும். எது வாங்குவது என்று குழப்பம்? நுகர்வோர் விரும்பும் சிறந்த ரோட்டி தயாரிப்பாளர்களின் விரிவான பட்டியல் இங்கே. ஒரு பார்வை எடுத்து நீங்களே பரிசு!
சந்தையில் சிறந்த 6 ரோட்டி மேக்கர் இயந்திரங்கள்
1. ப்ரெண்ட்வுட் எலக்ட்ரிக் டார்ட்டில்லா மேக்கர்
அமேசானில் வாங்கவும்ப்ரெண்ட்வுட் நான்ஸ்டிக் எலக்ட்ரிக் டொர்டில்லா மேக்கர் செய்தபின் வட்டமான மற்றும் மென்மையான 10 அங்குல ரோட்டிஸ் அல்லது டார்ட்டிலாக்களை சமைக்கிறார். வெப்பம் சரிசெய்யக்கூடியது, எனவே நீங்கள் மென்மையான அல்லது மிருதுவான டார்ட்டிலாக்களை உருவாக்க தேர்வு செய்யலாம். இந்த சாதனம் சுத்தம் செய்ய எளிதானது, ஏனெனில் அதன் நான்ஸ்டிக் அலுமினிய தகடுகள் மாவுடன் ஒட்டிக்கொள்ள அனுமதிக்காது. இந்த ரோட்டி / டார்ட்டில்லா தயாரிப்பாளருக்கு காட்டி விளக்குகள் உள்ளன, அவை இயந்திரம் இயங்கும் போது மற்றும் தட்டுகள் சூடாகவும் சமைக்கத் தயாராகவும் இருக்கும்போது ஒளிரும். சப்பாத்தி, பிளாட்பிரெட் மற்றும் மாண்டரின் அப்பத்தை தயாரிக்கவும் இந்த கருவியைப் பயன்படுத்தலாம்.
விவரக்குறிப்புகள்
- அளவு: 8 x 9 x 2 அங்குலங்கள்
- எடை: 3.7 பவுண்டுகள்
- கட்டம் பொருள்: எஃகு
- வாட்டேஜ்: 1200 டபிள்யூ
நன்மை
- நீடித்த
- சுத்தம் செய்வது எளிது
- நான்ஸ்டிக் மேற்பரப்பு
- கூல்-டச் கைப்பிடி
- சக்தி / தயாராக காட்டி விளக்குகள்
- வேகமான மற்றும் வெப்பமூட்டும் கூட
பாதகம்
- அடர்த்தியான டார்ட்டிலாக்களை உருவாக்குகிறது
2. ரெவெல் ரோட்டி சி.டி.எம் -630 டார்ட்டில்லா பிளாட்பிரெட் மேக்கர்
அமேசானில் வாங்கவும்ரெவெல் ரோட்டி சி.டி.எம் -630 டார்ட்டில்லா பிளாட்பிரெட் மேக்கர் ஒரு ஒளி மற்றும் சிறிய வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. வெப்பத்தை சரிசெய்ய இது ஒரு வெப்பநிலை குமிழ் உள்ளது, இதனால் உங்கள் சமையலைத் தனிப்பயனாக்கலாம். உடல் கடினப்படுத்தப்பட்ட பிளாஸ்டிக்கால் ஆனது மற்றும் பயன்படுத்த பாதுகாப்பானது. இந்த ரோட்டி தயாரிப்பாளர் ஒரு கம்பீரமான கருப்பு நிறத்தில் வருகிறார், மேலும் டார்ட்டிலாக்களுடன் சேர்ந்து ரோட்டிஸ், பூரிஸ் அல்லது சப்பாத்திகள் தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம். இது ஆட்டோ ஆன் / ரெடி லைட் உடன் வருகிறது மற்றும் சுத்தம் செய்வது எளிது.
விவரக்குறிப்புகள்
- அளவு: 15.1 x 11.5 x 9 அங்குலங்கள்
- எடை: 6.34 பவுண்டுகள்
- கட்டம் பொருள்: பிளாஸ்டிக்
- வாட்டேஜ்: 1000 டபிள்யூ
நன்மை
- ஒளி
- காம்பாக்ட்
- சரிசெய்யக்கூடிய வெப்பநிலை
- ஆட்டோ ஆன் / ரெடி லைட்
பாதகம்
- கீறல்களை எளிதில் பெறலாம்
3. வெஸ்டிங்ஹவுஸ் WKRM293 ரோட்டி மேக்கர்
வெஸ்டிங்ஹவுஸ் ரோட்டி மேக்கர் பிடாஸ், சப்பாத்திஸ், டார்ட்டில்லா மறைப்புகள், ரோட்டிஸ் மற்றும் பிற பிளாட்பிரெட்களை சில நிமிடங்களில் தயாரிப்பதில் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. இது ஒரு தெர்மோஸ்டாட் உடன் வருகிறது, இது தனிப்பயனாக்கப்பட்ட சமையலுக்கான சமையல் தட்டுகளின் வெப்பத்தை அதிகரிக்க அல்லது குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இரண்டு சமையல் தட்டுகளும் ஒரு அல்லாத பொருளால் பூசப்பட்டிருக்கின்றன, இது ரோட்டியின் வெளியீட்டு செயல்முறையை தடையற்றதாக ஆக்குகிறது.
இந்த ரோட்டி தயாரிப்பாளர் அழகான குரோம் பூச்சு மற்றும் சிறிய வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளார். அதன் கூல் டச் டாப் ஹேண்டில் பிரஸ் மாவை தட்டையானது. சிவப்பு விளக்கு இயந்திரம் இயங்கும் என்பதைக் குறிக்கிறது, மேலும் பச்சை நிறமானது கருவியைப் பயன்படுத்தத் தயாராக இருப்பதைக் குறிக்கிறது. அலகு சுத்தம் செய்வது மிகவும் எளிதானது - நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் சிக்கிய குப்பைகளை ஒரு துணியால் துடைப்பதுதான்.
விவரக்குறிப்புகள்
- அளவு: 12.25 x 9 x 7.75 அங்குலங்கள்
- எடை: 3.99 பவுண்டுகள்
- கட்டம் பொருள்: எஃகு
- வாட்டேஜ்: 1000 டபிள்யூ
நன்மை
- சுத்தம் செய்வது எளிது
- சக்தி மற்றும் தயாராக ஒளி காட்டி உள்ளது
- பயன்படுத்த எளிதானது
பாதகம்
- சிறிய மற்றும் அடர்த்தியான ரோட்டிகளை உருவாக்குகிறது
4. பிரெஸ்டீஜ் ரோட்டி மேக்கர்
வட்டமான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற பரந்த ரோட்டிகளை நீங்கள் விரும்பினால் பிரெஸ்டீஜ் ரோட்டி மேக்கர் பிஆர்எம் 3.0 உங்களுக்கு ஏற்றது. இது துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் ஆனது மற்றும் அகலமான 8 அங்குல விட்டம் கொண்ட தட்டு உள்ளது. ரோட்டி தயாரிப்பாளருக்கு சரிசெய்யக்கூடிய வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு குமிழ் உள்ளது, இது பட்டையின் கைப்பிடியை சந்திக்கும் கட்டத்தின் நுனியில் அமைந்துள்ளது. குறைந்தபட்ச மற்றும் அதிகபட்ச வெப்பநிலை குமிழ் காட்டி பச்சை மற்றும் சிவப்பு நிறத்தால் குறிக்கப்படுகிறது. சாதனம் தரமான பிளாஸ்டிக் ஃபைபரால் செய்யப்பட்ட குளிர் கைப்பிடியைக் கொண்டுள்ளது, இது ஸ்கால்டிங் அல்லது மின்சார அதிர்ச்சிகளைத் தடுக்கிறது. சிறிய உத்தபம், தோசை மற்றும் கக்ராக்களையும் சமைக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
விவரக்குறிப்புகள்
- அளவு: 11.81 x 7.87 x 8.27 அங்குலங்கள்
- எடை: 4 பவுண்டுகள்
- கட்டம் பொருள்: எஃகு
- வாட்டேஜ்: 900 டபிள்யூ
நன்மை
- சரிசெய்யக்கூடிய வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு குமிழ்
- பரந்த நான்ஸ்டிக் கட்டம் தட்டு
- நீடித்த
- அதிர்ச்சி எதிர்ப்பு ஃபைபர் பிளாஸ்டிக் உடல்
பாதகம்
- உடையக்கூடிய கைப்பிடி
5. ப்ரெண்ட்வுட் டி.எஸ் -127 எஃகு நான்ஸ்டிக் எலக்ட்ரிக் டார்ட்டில்லா மேக்கர்
அமேசானில் வாங்கவும்ப்ரெண்ட்வுட் டிஎஸ் -127 எஃகு நான்ஸ்டிக் எலக்ட்ரிக் டார்ட்டில்லா மேக்கர் சரிசெய்யக்கூடிய வெப்ப அமைப்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது உங்கள் சமையலைத் தனிப்பயனாக்க அனுமதிக்கிறது. மென்மையான அல்லது மிருதுவான டார்ட்டிலாக்களுக்கு இடையில் நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். நான்ஸ்டிக் அலுமினிய தகடுகளை சுத்தம் செய்வது எளிது. சாதனம் இயங்கும் போது மற்றும் சமைக்கத் தயாராக இருக்கும்போது காட்டி விளக்குகள் ஒளிரும். சப்பாத்திகள், ரோட்டிஸ், மாண்டரின் அப்பங்கள் மற்றும் பிளாட்பிரெட் தயாரிக்கவும் இந்த ரோட்டி தயாரிப்பாளரைப் பயன்படுத்தலாம்.
விவரக்குறிப்புகள்
- அளவு: 10 x 6 x 7 அங்குலங்கள்
- எடை: 2.6 பவுண்டுகள்
- கட்டம் பொருள்: எஃகு
- வாட்டேஜ்: 1000 டபிள்யூ
நன்மை
- இலகுரக
- சுத்தம் செய்வது எளிது
- பயன்படுத்த எளிதானது
- வேகமாக வெப்பமடைகிறது
பாதகம்
- தரமான சிக்கல்கள்
6. சி.டி.எம் -680 டொர்டில்லா பிளாட்பிரெட் மேக்கரை வெளிப்படுத்துங்கள்
அமேசானில் வாங்கவும்ரெவெல் சி.டி.எம் -680 பிளாட்பிரெட் மேக்கர் என்பது பணிச்சூழலியல் ரீதியாக வடிவமைக்கப்பட்ட கருவியாகும். இது வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு விருப்பங்களுடன் வருகிறது, இது உங்கள் சமையலைத் தனிப்பயனாக்குவதை எளிதாக்குகிறது. சுத்தம் செய்வது மிகவும் எளிதானது. ரெவெல் டொர்டில்லா பிளாட் பிரெட் மேக்கரில் ஒரு குரோம் பூச்சு உடல் மற்றும் உள்ளமைக்கப்பட்ட தண்டு சேமிப்பு உள்ளது.
விவரக்குறிப்புகள்
- அளவு: 12.5 x 8.5 x 9.5 அங்குலங்கள்
- எடை: 3.5 பவுண்டுகள்
- கட்டம் பொருள்: குரோம்
- வாட்டேஜ்: 1000 டபிள்யூ
நன்மை
- உள்ளமைந்த தண்டு மடக்கு
- பணத்திற்கான மதிப்பு
பாதகம்
- நீடித்தது அல்ல
- தரமான சிக்கல்கள்
சந்தையில் கிடைக்கும் சிறந்த ரோட்டி தயாரிப்பாளர்களைப் பற்றி இப்போது எங்களுக்குத் தெரியும், வகைகளைப் பார்ப்போம்.
ரோட்டி தயாரிப்பாளர்களின் வகைகள்
ரோட்டி தயாரிப்பாளர்களில் இரண்டு முக்கிய வகைகள் உள்ளன:
- எலக்ட்ரிக் ரோட்டி மேக்கர்ஸ்: எலக்ட்ரிக் ரோட்டி தயாரிப்பாளருக்கு எலக்ட்ரிக் பிரஷர் மற்றும் இரண்டு சூடான ஹாட் பிளேட்டுகள் உள்ளன, அவை மின்சாரம் சூடாகின்றன. ரோட்டி அல்லது டார்ட்டில்லாவை சமைக்க இவை ஒருவருக்கொருவர் அழுத்துகின்றன. மின்சார ரோட்டி தயாரிப்பாளர்கள் சமையலறைகளில் பயன்படுத்தப்படும் மிகவும் பொதுவான வகை உபகரணங்கள். இந்த ரோட்டி தயாரிப்பாளர்களில் சிலர் கக்ராக்கள், தோசைகள் மற்றும் பராத்தாக்கள் போன்ற பிற பிளாட்பிரெட் பொருட்களை சமைக்கவும் பயன்படுத்தலாம்.
- தானியங்கி ரோட்டி தயாரிப்பாளர்கள்: ஒரு தானியங்கி ரோட்டி தயாரிப்பாளருக்கு ரோட்டி சமைக்க உங்களிடமிருந்து குறைந்தபட்ச உதவி தேவைப்படுகிறது. நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம், அதற்குள் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் (குறிப்பிட்ட இடத்தில்) வைத்து, உங்கள் வேலைகளைச் செய்யுங்கள். நீங்கள் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புக்கு வருவீர்கள். தானியங்கி ரோட்டி தயாரிப்பாளரின் ஒரு எடுத்துக்காட்டு ரோட்டிமேடிக் ஆகும். இது பல ரோட்டிகளையும் பல்வேறு வகையான ரொட்டிகளையும் செய்யலாம்.
ரோட்டி தயாரிப்பாளர் இயந்திரத்தில் முதலீடு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் வாங்கியதில் மகிழ்ச்சியடைகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்த சில விஷயங்களை மனதில் வைத்திருப்பது முக்கியம்.
சிறந்த ரோட்டி மேக்கர் இயந்திரம் வாங்கும் வழிகாட்டி
- அளவு மற்றும் எடை: பெரும்பாலான ரோட்டி தயாரிப்பாளர்கள் கச்சிதமான மற்றும் சமையலறையில் சேமிக்க எளிதானதாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளனர், இது மேடையில் அல்லது கவுண்டர்டாப்பில் இருக்கலாம். அளவு உண்மையில் ஒரு கவலை அல்ல; கவலைப்பட வேண்டிய முக்கிய விஷயம் எடை. ஒரே மாதிரியான வட்டமான மற்றும் மெல்லிய ரோட்டியை உருவாக்க நீங்கள் மேல் மூடியைத் தூக்கி கீழே அழுத்த வேண்டும். மேல் மூடி தூக்க முடியாத அளவுக்கு அதிகமாக இருந்தால், முதல் இரண்டு ரோட்டிகளுக்குப் பிறகு இது ஒரு பிரச்சினையாக மாறும். எனவே, இலகுரக ரோட்டி தயாரிப்பாளரை வாங்கவும்.
- கட்டம் பொருள்: தவா என்றும் அழைக்கப்படும் கட்டம் அலுமினியம் அல்லது எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்பட வேண்டும், இது வெப்பத்தை கூட செயல்படுத்துகிறது. ரோட்டி தயாரிப்பாளர் நான்ஸ்டிக் பொருளால் செய்யப்பட வேண்டும், இது எண்ணெய் சேர்க்க வேண்டிய தேவையை குறைக்கும். சரியான ரோட்டிகளை உருவாக்க, 8 முதல் 10 அங்குல கட்டம் அளவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். சில கட்டம் பொருள் மற்றவர்களை விட வேகமாகவும் நிலையான அளவு மற்றும் தரத்துடன் சமைக்க முடியும்.
- வாட்டேஜ்: ரோட்டி தயாரிப்பாளருக்கு அதிக சக்தி இருப்பதால், அது வேகமாக உங்கள் ரோட்டிஸ் அல்லது டார்ட்டிலாக்களை சமைக்கும். குறைந்தபட்சம் 800 W சக்தி கொண்ட ஒன்றைத் தேடுங்கள்.
- உத்தரவாதம்: குறைந்தது ஒரு வருட உத்தரவாதத்தை வழங்கும் ரோட்டி தயாரிப்பாளரை வாங்க முயற்சிக்கவும்.
இதர வசதிகள்
- சரிசெய்யக்கூடிய வெப்பநிலை: ஒரு ரோட்டி தயாரிப்பாளர் பொதுவாக மூன்று வெப்பநிலை அமைப்புகளுடன் வருகிறார் - குறைந்த, நடுத்தர மற்றும் உயர். சரிசெய்யக்கூடிய வெப்பநிலையுடன் நீங்கள் ஒரு மாதிரியை வாங்கினால், அது ரோடிஸைத் தவிர வேறு பொருட்களை சமைக்க அனுமதிக்கும் - பூரிஸ், ஆம்லெட்ஸ் அல்லது பப்பாட்கள் போன்றவை.
- அதிர்ச்சி எதிர்ப்பு உடல்: குறுகிய சுற்றுகள் அல்லது மின்னழுத்த ஏற்ற இறக்கங்கள் இருந்தால் மின்சார அதிர்ச்சியிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்க ஒரு ரோட்டி தயாரிப்பாளர் அதிர்ச்சியற்றவராக இருக்க வேண்டும்.
- வெப்பமடையாத கைப்பிடிகள்: கைப்பிடி தொடுவதற்கு மிகவும் சூடாக இருப்பதாக நுகர்வோர் அடிக்கடி புகார் கூறுகின்றனர். நீங்கள் வாங்கும் ரோட்டி தயாரிப்பாளர் நன்கு காப்பிடப்பட்டிருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், எனவே அதிக வெப்பநிலையில் கூட கைப்பிடி குளிர்ச்சியாக இருக்கும். இது உங்கள் கைகள் தற்செயலாக எரிவதிலிருந்து பாதுகாக்கும்.
- ஆன் / ஆஃப் குறிகாட்டிகள்: ரோட்டி தயாரிப்பாளர் பயன்படுத்தத் தயாராக இருக்கும்போது இந்த குறிகாட்டிகள் உங்களுக்குத் தெரிவிக்கும். சில பிராண்டுகளில் பச்சை அல்லது சிவப்பு காட்டி விளக்குகள் உள்ளன, அவை ரோட்டி தயாரிப்பாளர் தேவையான வெப்பநிலையை அடைந்த பிறகு ஒளிரும். சில மாடல்களில் இந்த அம்சம் இல்லை, எனவே அதை வாங்குவதற்கு முன் நீங்கள் அதை சரிபார்க்க வேண்டும்.
ரோட்டி தயாரிப்பாளரில் ரோட்டிகளை உருவாக்கும் போது நீங்கள் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டிய சில விஷயங்கள் இங்கே.
ரோட்டி மேக்கரில் ரோட்டிஸை உருவாக்கும் போது மனதில் கொள்ள வேண்டிய விஷயங்கள்
- பிசைந்து கொண்டிருக்கும்போது அதிக நீர் சேர்க்கவும்
ஒரு ரோட்டி தயாரிப்பாளருக்கு நீங்கள் தயாரிக்கும் மாவை நீங்கள் எரிவாயு ரோட்டிக்காக தயாரிக்கும் மாவை விட வித்தியாசமானது. அட்டாவை அதிகமாக பிசைந்து விடாதீர்கள், அல்லது அது ரப்பராகவும் கடினமாகவும் கிடைக்கும். அதை மென்மையாகவும், ஸ்டிக்கராகவும் மாற்றுவதன் மூலம் அழுத்துவதன் மூலம் எளிதில் தட்டையானதாகிவிடும். மாவை தயாரிக்க, 15-20% அதிக தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
- சிறிது நேரம் காத்திருங்கள்
மாவை பிசைந்த பிறகு, சுமார் 30-60 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும். இது பிசைந்த மாவில் பசையம் இழைகளை உருவாக்கத் தொடங்குகிறது மற்றும் ரோட்டிஸ் வீங்கியதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். நீங்கள் அவசரமாக இருந்தால், மாவை குறைந்தது 10-15 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கட்டும்.
- ஒவ்வொரு முறையும் புதிய மாவை தயார் செய்யுங்கள்
குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும் மாவை வீங்கிய மற்றும் மென்மையான ரோட்டிகளை உருவாக்க முடியாது. அவை கடினமாகவும் மிருதுவாகவும் முடிவடையும். ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் ஒரு ரோட்டி தயாரிப்பாளருடன் ரோட்டிகளை உருவாக்க வேண்டும்.
- எண்ணெய் அல்லது நெய்யின் சில துளிகளைப் பயன்படுத்துங்கள்
மாவில் சில துளிகள் நெய் அல்லது எண்ணெயைச் சேர்ப்பது ரோட்டிஸை மென்மையாக்கும், மேலும் அவை ரோட்டி தயாரிப்பாளருடன் ஒட்டாது. கொழுப்பைச் சேர்ப்பது வெப்பத்தை மேற்பரப்பில் சமமாகப் பரப்ப அனுமதிக்கும், மேலும் ரோட்டிகள் மையத்திலிருந்து மூலைகளுக்கு சமமாக சமைக்கப்படும். நீங்கள் மாவை நிறைய எண்ணெய் சேர்க்க தேவையில்லை, மாவை உருண்டைகளை உருவாக்கும் போது அதில் உங்கள் விரலை நனைக்கவும்.
- முடிந்தவரை விரைவில் அவற்றை சாப்பிடுங்கள்
ரோட்டி தயாரிப்பாளருடன் தயாரிக்கப்படும் ரோட்டிஸ் சாதாரணமானதை விட வேகமாகப் பெறுகின்றன. மெல்ல மிகவும் கடினமாகிவிடாதபடி அவற்றை தயாரித்தவுடன் அவற்றை சாப்பிடுங்கள்.
சந்தையில் சிறந்த ரோட்டி தயாரிப்பாளர்களின் பட்டியல் அதுதான். சமையலறையில் உழைப்பதை நிறுத்துங்கள், கடினமாக உழைப்பதற்கு பதிலாக, புத்திசாலித்தனமாக வேலை செய்யுங்கள். இந்த சாதனங்களில் ஒன்றை நீங்களே பரிசளிக்கவும். மகிழ்ச்சியான ரோட்டி தயாரித்தல்!
வாசகர்களின் கேள்விகளுக்கு நிபுணரின் பதில்கள்
ரோட்டி தயாரிப்பாளரைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு நான் தட்டில் எண்ணெய் முதலில் வைக்க வேண்டுமா?
ரோட்டி தயாரிப்பாளருக்கு நான்ஸ்டிக் பூசப்பட்ட தகடுகள் இருந்தால், எண்ணெய் தேவையில்லை. ஆனால் நீங்கள் பராத்தா போன்ற ரோட்டிஸைப் பெற விரும்பினால் தட்டில் எண்ணெய் வைக்கலாம்.
உங்கள் ரோட்டி தயாரிப்பாளருடன் பஃபி ரோட்டிகளை எவ்வாறு உருவாக்குவது?
ரோட்டி தயாரிப்பாளரைப் பயன்படுத்தி ரோட்டிகளை உருவாக்குவது மிகவும் எளிது. வீங்கிய ரோட்டிகளை உருவாக்க நீங்கள் செய்ய வேண்டியது இங்கே.
- கடினமான துகள்கள் அல்லது தானியங்களை அகற்ற சல்லடை வழியாக மாவு வைக்கவும்.
- அதில் தண்ணீர் சேர்க்கவும். நீங்கள் சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கலாம்.
- கூடுதல் சுவை மற்றும் மென்மைக்கு மாவை ஒரு சில துளிகள் நெய் / எண்ணெய் / உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
- மாவை மென்மையாகவும் ஒட்டும் வரை பிசைந்து கொள்ளவும்.
- 30 நிமிடங்கள் முதல் 1 மணி நேரம் ஓய்வெடுக்கட்டும்.
- ஒரு மணி நேரம் கழித்து, சிறிய சுற்று மாவை பந்துகளை உருவாக்கத் தொடங்குங்கள்.
- ரோட்டி தயாரிப்பாளரை இயக்கவும்.
- மிக உயர்ந்த வெப்பநிலையில் வைக்கவும். காட்டி ஒளி பச்சை நிறமாக மாறட்டும்.
- மாவை பந்தை சிறிது தட்டவும். இருப்பினும், நீங்கள் அதை மிக மெல்லியதாகவோ அல்லது வட்டமாகவோ செய்ய தேவையில்லை.
- மாவை பந்தை சிறிது ஆஃப் சென்டர், கைப்பிடியை நோக்கி வைக்கவும்.
- மேல் தட்டை மூடு. அதை தட்டையாக மாவை பந்து மீது மெதுவாக அழுத்தவும்.
- உடனடியாக திறக்கவும்.
- ரோட்டியின் ஒரு பக்கத்தை சில நொடிகள் சமைக்கவும்.
- குமிழ்கள் உருவாகுவதைக் காணும்போது ரோட்டியைப் புரட்டவும்.
- இருபுறமும் சமமாக சமைக்க மீண்டும் புரட்டவும். ரோட்டி அதன் சொந்தமாக துடிக்க ஆரம்பிக்கும்.
உங்கள் ரோட்டி இன்னும் பொங்கவில்லை என்றால், மேல் மூடியை சிறிது மூடி, அங்கேயே விடவும். அதை கீழே அழுத்த வேண்டாம். ரோட்டி அதன் மேல் மூடியைத் தூக்கி தூக்கும்.
வெப்பமடையும் போது மேல் மற்றும் கீழ் இமைகளுக்கு இடையிலான வாட்ஸ் வித்தியாசம் என்ன?
இது முற்றிலும் ரோட்டி தயாரிப்பாளர் இயந்திரத்தைப் பொறுத்தது, ஆனால் பொதுவாக, கீழ் மூடி மேல் மூடியை விட அதிக வெப்பநிலையைக் கொண்டுள்ளது. எடுத்துக்காட்டாக, 900 W மாடல்களுக்கு, மேல் மூடி 300 W ஐயும், கீழ் ஒரு 600 W ஐயும் கொண்டுள்ளது.
நான் ஒரு ரோட்டி தயாரிப்பாளரை சுத்தம் செய்யலாமா?
ஆமாம் உன்னால் முடியும். சுத்தமான துணியால் மேற்பரப்பை துடைக்கவும். ஓடும் நீரின் கீழ் அல்லது பாத்திரங்கழுவிக்குள் வைக்க வேண்டாம். எண்ணெய் மதிப்பெண்கள், கறைகள் அல்லது எச்சங்களை அகற்ற ஈரமான துணியைப் பயன்படுத்தவும்.
ரோட்டி தயாரிப்பாளரை ஏன் வாங்க வேண்டும்?
நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 6-30 ரோட்டிகளை உருவாக்கினால், ஒரு ரோட்டி தயாரிப்பாளர் இந்த கையேடு வேலையை உங்களுக்கு மிகவும் எளிதாக்குவார். ரோட்டி தயாரிப்பாளரைக் கொண்டிருப்பதன் சில நன்மைகள்:
- நேரத்தையும் முயற்சியையும் மிச்சப்படுத்துகிறது: நீங்கள் எவ்வளவு விரைவாக ரோட்டியை உருவாக்க முடியும்? பந்துகளை உருட்ட எவ்வளவு நேரம் ஆகும்? ஒரு ரோட்டி தயாரிப்பாளர் இவை அனைத்தையும் சில நொடிகளில் செய்வார்.
- உங்களை ஆரோக்கியமாக்கும்: மிகக் குறைந்த நெய் அல்லது எண்ணெயைப் பயன்படுத்தி பராத்தாக்கள் அல்லது சப்பாத்திகளை உருவாக்கலாம். அதாவது குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு. மேலும், நீங்கள் டேக்அவே ரோட்டிஸை வாங்க மாட்டீர்கள், எனவே உணவு தொடர்பான நோய்கள் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு.
- குழப்பம் இல்லை: ரோட்டிகளை உருவாக்குவது உண்மையில் குழப்பமாக இருக்கும், குறிப்பாக நீங்கள் புதியவராக இருந்தால். நீங்கள் எவ்வளவு கவனமாக இருந்தாலும், கவுண்டர்டாப்பில் எப்போதும் சிறிது மாவு இருக்கும், ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் ஒரு ரோட்டியை உருவாக்கும் போது அதை சுத்தம் செய்ய வேண்டும். ரோட்டி தயாரிப்பாளரின் நிலை இதுவல்ல. ஒரு ரோட்டி தயாரிப்பாளருடன் சமைப்பது பூஜ்ஜிய குழப்பத்தை உள்ளடக்கியது, எனவே ஒட்டும் மாவின் பகுதிகளை சுத்தம் செய்வதில் நேரத்தை வீணடிக்க வேண்டாம்.
- ஒன்-டச் புரோகிராம்: சிறந்த ரோட்டி மேக்கர் மெஷின்களில் ஒன்-டச் புரோகிராம் உள்ளது, இது ஒரு டச் மூலம் வேலையை சாத்தியமாக்குகிறது. எனவே, மற்ற சமையலறை பணிகளைச் செய்ய உங்களுக்கு அதிக நேரம் கிடைக்கும்.
சில ரோட்டி தயாரிப்பாளர்களுக்கு வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு குமிழ் ஏன் இருக்கிறது?
வழக்கமாக, உயர்நிலை ரோட்டி தயாரிப்பாளர் மாதிரிகள் வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு கைப்பிடிகளைக் கொண்டுள்ளன. நீங்கள் சமைக்க விரும்பும் உணவைப் பொறுத்து, தனிப்பயனாக்கலாம், தேர்ந்தெடுக்கலாம் மற்றும் விரும்பிய வெப்பநிலையை அமைக்கலாம்.
ரோட்டி தயாரிப்பாளர் மின்னழுத்த ஏற்ற இறக்கங்களைக் கையாள முடியுமா?
ஆமாம் கண்டிப்பாக. கிட்டத்தட்ட அனைத்து ரோட்டி தயாரிப்பாளர்களும் அதிர்ச்சியற்றவர்கள். மின்னழுத்த ஏற்ற இறக்கங்களைக் கையாள அவை கட்டப்பட்டுள்ளன. இருப்பினும், பயன்படுத்தப்படும் தண்டு பொருள் உயர்தரமானது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். மேலும், ரோட்டி தயாரிப்பாளரை எப்போதும் பாதுகாப்பான மற்றும் சரியான சாக்கெட்டில் செருகவும், அது குறுகிய சுற்றுக்கு வரவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
எனது ரோட்டி தயாரிப்பாளர் ஏன் சமைக்காத ரோட்டிகளை உருவாக்குகிறார்?
நீங்கள் சில தவறுகளைச் செய்யலாம். இயந்திர உற்பத்தியாளர் அதிக வெப்பநிலையை எட்டுவதற்கு மிகவும் பொதுவான ஒன்று காத்திருக்கவில்லை. மாவை உருண்டைகளை வைப்பதற்கு முன் வெப்பத்தை உணர சிலர் மேற்பரப்புக்கு மேலே கைகளை வைக்கின்றனர். அது வேலை செய்யாது. ரோட்டி தயாரிப்பாளர் தேவையான வெப்பநிலையை அடைய அல்லது 'பயன்படுத்த தயாராக' காட்டி ஒளி ஒளிரும் வரை நீங்கள் பொறுமையாக காத்திருக்க வேண்டும். மேலும், மேல் மூடியைத் திறந்து மூடுவதில் அதிக அல்லது மிகக் குறைந்த நேரத்தை எடுத்துக்கொள்வது, கைப்பிடியை மிகவும் லேசாக அல்லது மிகவும் கடினமாக அழுத்துவது, முறையற்ற மாவை, மற்றும் ரோட்டிகளை புரட்டுவதற்கு சூப்பர் கூர்மையான ஸ்பேட்டூலாக்களைப் பயன்படுத்துதல் ஆகியவை உங்கள் ரோட்டிகளை சமைக்க முடியாத வேறு சில காரணங்களாகும். இந்த தவறுகளை நீங்கள் சரிசெய்த பிறகு சிக்கல் தொடர்ந்தால், ரோட்டி தயாரிப்பாளரை ஒரு சேவை மையத்திற்கு அழைத்துச் செல்லுங்கள்.
எது சிறந்தது - மின்சார ரோட்டி தயாரிப்பாளர் அல்லது கையேடு ரோட்டி தயாரிப்பாளர்?
இது உங்கள் விருப்பத்தைப் பொறுத்தது. மின்சார ரோட்டி தயாரிப்பாளர்கள் விலை உயர்ந்தவர்கள் ஆனால் பயன்படுத்த எளிதானவர்கள். கையேடு ரோட்டி தயாரிப்பாளர்களுக்கு கொஞ்சம் முயற்சி தேவை. இருப்பினும், நீங்கள் அதை வெளியில் பயன்படுத்த திட்டமிட்டால், ஒரு கையேடுக்குச் செல்லுங்கள்.
கக்ரா மற்றும் பிற உணவுகளை தயாரிக்க நான் ஒரு ரோட்டி தயாரிப்பாளரைப் பயன்படுத்தலாமா?
ஆம், பெரும்பாலான ரோட்டி தயாரிப்பாளர்களை பராந்தாக்கள், குல்ச்சாக்கள், பாப்பாட்கள் மற்றும் கக்ராக்கள் தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம்.