பொருளடக்கம்:
- லிமா பீன்ஸ் நன்மைகள்
- 1. இரத்த சர்க்கரை
- 2. எலும்பு வளர்ச்சி
- 3. முடி வளர்ச்சி
- 4. செரிமானம்
- 5. ஒளிரும் தோல்
- 6. எனர்ஜி பூஸ்டர்
வெண்ணெய் பீன்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படும் லிமா பீன்ஸ் பிரபலமான பருப்பு வகைகள் ஆகும், அவை லேசான வெண்ணெய் சுவை மற்றும் மாமிச அமைப்புக்கு பெயர் பெற்றவை. அவை பல பிராந்திய பெயர்களால் அறியப்படுகின்றன, உதாரணமாக இந்தியில் லிமா பீன்ஸ் 'செம் பாலி' என்றும், தமிழில் லிமா பீன்ஸ் 'மொச்சாய்' என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. லிமா பீன்ஸ் உடன் தொடர்புடைய பல ஆரோக்கியம், தோல் மற்றும் முடி நன்மைகள் உள்ளன. லிமா பீன்ஸ் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை அறிய படிக்கவும். பொதுவாக, லிமா பீன்ஸ் வெளிர்-பச்சை அல்லது கிரீம் நிறத்தில் இருக்கும். அவர்கள் உருளைக்கிழங்கு போன்ற மாவுச்சத்து சுவை கொண்டவர்கள். இந்த விதைகளை புதிய, உலர்ந்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட வடிவத்தில் சந்தையில் எளிதாகக் காணலாம். இந்த பீன்ஸ் இயற்கையில் அதிக சத்தானவை மற்றும் பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாப்பை வழங்குகிறது. எனவே, லிமா பீன்ஸ் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளின் பட்டியல் இங்கே.
லிமா பீன்ஸ் நன்மைகள்
1. இரத்த சர்க்கரை
லிமா பீன்ஸ் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து மூலம் செறிவூட்டப்படுகிறது. இந்த இழைகள் வயிற்றில் உள்ள தண்ணீரை உறிஞ்சி ஜெல் உருவாக உதவுகின்றன. இதனால் உணவுக்குப் பிறகு இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு வேகமாக அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது. இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு, நீரிழிவு நோய் மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பு உள்ளவர்களுக்கு லிமா பீன்ஸ் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
2. எலும்பு வளர்ச்சி
லிமா பீன்ஸ் மாங்கனீசு, கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்த மூலமாகும். இந்த தாதுக்கள் சரியான எலும்பு வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கின்றன. எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும் அவை உதவுகின்றன.
3. முடி வளர்ச்சி
லிமா பீன்ஸ் இரும்பின் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. ஆரோக்கியமான கூந்தலைப் பெறுவதில் இரும்பு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது என்பது அனைவரும் அறிந்த உண்மை. கூந்தலுக்கு ஆக்ஸிஜனை எடுத்துச் செல்ல இரும்பு உதவுகிறது. உடலில் இரும்புச்சத்து இல்லாதபோது முடி ஆக்ஸிஜனுக்காக பட்டினி கிடக்கிறது. எனவே, முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் வகையில் லிமா பீன்ஸ் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
4. செரிமானம்
லிமா பீன்ஸ் உள்ள பொட்டாசியம் செரிமான செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. நல்ல செரிமானத்தை பராமரிக்க பொட்டாசியம் முக்கியமானது. பொட்டாசியம் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
5. ஒளிரும் தோல்
லிமா பீன்ஸ் தாமிரத்தின் வளமான மூலமாகும். காப்பர் என்பது ஒரு உறுப்பு ஆகும், இது முக்கியமாக கல்லீரலில் காணப்படுகிறது மற்றும் சேமிக்கப்படுகிறது. இது ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது, இது நம் சருமத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது. இது நம் சருமத்தை ஆரோக்கியமாகவும் இயற்கையாக ஒளிரும். இது செல் சேதம், நோய் மற்றும் பிற உடல்நலம் மற்றும் தோல் தொடர்பான பிரச்சினைகளையும் தடுக்கிறது.
6. எனர்ஜி பூஸ்டர்
லிமா பீன்ஸ் ஒரு சிறந்த ஆற்றல் ஊக்கியாகும். அவை மெதுவாக எரியும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் நிறைந்துள்ளன. எனவே, இது உங்கள் ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கிறது. அவை கலோரிகளில் குறைவாகவும், கொழுப்பு இல்லாததாகவும் இருப்பதால் அவை உங்கள் உடலில் செயல்பாட்டை பராமரிக்க முனைகின்றன. லிமா பீன்ஸ் உடன் தொடர்புடைய பொதுவான நன்மைகள் இவை. ஆனால் லிமா பீன்ஸ் உட்கொள்ளும்போது நீங்கள் எடுக்க வேண்டிய சில முன்னெச்சரிக்கைகள் உள்ளன. சிறுநீரக கற்கள் மற்றும் கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் லிமா பீன்ஸ் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். இதில் உள்ள ப்யூரின் உடலில் உடைந்து யூரிக் அமிலத்தை உருவாக்குகிறது. பருப்பு வகைகளை அதிகமாக உட்கொள்வது ப்யூரின் தொடர்பான பிரச்சினைகளுக்கு ஆளாகக்கூடிய நபர்களிடமிருந்தும் பிற உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.
இப்போது, நான் உங்களுக்கு சில சமையல் உதவிக்குறிப்புகளை வழங்கப் போகிறேன், இது லிமா பீன்ஸ் மூலம் அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெறுவதற்கு உங்களுக்கு உதவும். சமைக்கும்போது லிமா பீன்ஸ் பற்றிய மிக முக்கியமான உண்மைகள் பின்வருமாறு: 1. முதலில், லிமா பீன்ஸ் உள்ள அனைத்து கற்கள், சேதமடைந்த பீன்ஸ் மற்றும் குப்பைகளை அகற்றவும். லைமா பீன்ஸ் ஒரு ஒளி வண்ணத் தட்டில் பரப்பி, ஒவ்வொரு பீனையும் மிகச்சிறப்பாகப் பார்ப்பதன் மூலம் இதை எளிதாக செய்யலாம். 2. சமைப்பதற்கு முன்பு லிமா பீன்ஸ் நன்கு சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். குளிர்ந்த ஓடும் நீரின் கீழ், பீன்ஸ் ஒழுங்காக துவைக்க முயற்சிக்கவும். 3. லிமா பீன்ஸ் ஒரு பிரஷர் குக்கரில் அல்லது ஒரு எளிய தொட்டியில் சமைக்கப்பட வேண்டும். அவை பீன்ஸில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாக்க நல்ல வழிகள். லிமா பீன்ஸ் உடன் தொடர்புடைய இந்த நன்மைகள் அற்புதமானவை அல்லவா? கட்டுரை உங்களுக்கு பிடித்திருந்தது என்று நம்புகிறேன். கீழே உள்ள கருத்துகள் பிரிவில் உங்கள் கருத்துகளையும் கருத்துகளையும் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்களிடமிருந்து கேட்க நாங்கள் விரும்புகிறோம்.