பொருளடக்கம்:
- புளி என்றால் என்ன?
- புளி ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள்
- எடை இழப்புக்கு புளி:
- 1. ஹைட்ராக்ஸி சிட்ரிக் அமிலத்தின் இருப்பு:
- 2. லேசான மலமிளக்கியாக:
- 3. செரிமான அமைப்புக்கு உதவுகிறது:
- 4. அதிகப்படியான உணவைத் தடுக்க உதவுகிறது:
- புளி மற்ற நன்மைகள் என்ன?
நீங்கள் எப்போதாவது கண்ணாடியில் உங்களைப் பார்த்திருக்கிறீர்களா, அந்த கூடுதல் பவுண்டுகள் அல்லது தளர்வான தசைகளால் விரக்தியடைந்திருக்கிறீர்களா? செயலிழப்பு உணவுகளில் ஈடுபடுவதாலோ அல்லது அதிசய எடை இழப்பு மாத்திரைகளைப் பயன்படுத்துவதாலோ நீங்கள் எப்போதாவது சோர்வடைந்தீர்களா?
இதுபோன்றால், உங்களுக்கு சில அற்புதமான செய்திகள் உள்ளன. நீங்கள் இப்போது எடையைக் குறைக்கலாம், அதாவது, உங்கள் சமையலறையில் கிடைக்கும் இந்த ஒரு சூப்பர் மூலப்பொருளைக் கொண்டு உண்மையில் எடை இழக்கலாம்!
இது அதிசய உணவு புளி. தாழ்மையான புளி உடல் எடையை குறைக்க உங்களுக்கு எவ்வாறு உதவும் என்று நீங்கள் நினைக்கிறீர்களா? எடை இழப்புக்கு புளி நல்லதா? உட்கார்ந்து படியுங்கள்! நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்!
புளி என்றால் என்ன?
புளி என்பது ஃபாபேசே குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் வெப்பமண்டல ஆப்பிரிக்காவைச் சேர்ந்தது. புளி மரம் உண்ணக்கூடிய, நெற்று போன்ற பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது, அவை உலகம் முழுவதும் உள்ள உணவுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
புளி ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள்
புளி ஒருவர் உடல் எடையை குறைக்க எவ்வாறு உதவுகிறது என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, அதில் உள்ள அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் முதலில் நாம் கவனிக்க வேண்டும்.
புளி ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் இங்கே:
புளி, மூல | |
100 கிராம் (3.5 அவுன்ஸ்) ஊட்டச்சத்து மதிப்பு | |
ஆற்றல் | 239 கிலோகலோரி (1,000 கி.ஜே) |
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | 62.5 கிராம் |
சர்க்கரைகள் | 57.4 |
நார்ச்சத்து உணவு | 5.1 கிராம் |
கொழுப்பு | 0.6 கிராம் |
புரத | 2.8 கிராம் |
வைட்டமின்கள் | |
தியாமின் (பி 1) | (37%) 0.428 மி.கி. |
ரிபோஃப்ளேவின் (பி 2) | (13%) 0.152 மி.கி. |
நியாசின் (பி 3) | (13%) 1.938 மி.கி. |
பாந்தோத்தேனிக் அமிலம் (பி 5) | (3%) 0.143 மி.கி. |
வைட்டமின் பி 6 | (5%) 0.066 மிகி |
ஃபோலேட் (பி 9) | (4%) 14 μg |
கோலின் | (2%) 8.6 மி.கி. |
வைட்டமின் சி | (4%) 3.5 மி.கி. |
வைட்டமின் ஈ | (1%) 0.1 மி.கி. |
வைட்டமின் கே | (3%) 2.8.g |
உலோகங்களைக் கண்டுபிடி | |
கால்சியம் | (7%) 74 மி.கி. |
இரும்பு | (22%) 2.8 மி.கி. |
வெளிமம் | (26%) 92 மி.கி. |
பாஸ்பரஸ் | (16%) 113 மி.கி. |
பொட்டாசியம் | (13%) 628 மி.கி. |
சோடியம் | (2%) 28 மி.கி. |
துத்தநாகம் | (1%) 0.1 மி.கி. |
யு.எஸ்.டி.ஏ தரவுத்தள நுழைவுக்கான இணைப்பு | |
அலகுகள் μg = மைக்ரோகிராம் • mg = மில்லிகிராம் IU = சர்வதேச அலகுகள் | |
பெரியவர்களுக்கான அமெரிக்க பரிந்துரைகளைப் பயன்படுத்தி சதவீதங்கள் தோராயமாக மதிப்பிடப்படுகின்றன.
ஆதாரம்: யு.எஸ்.டி.ஏ ஊட்டச்சத்து தரவுத்தளம் |
புளி எந்த ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது என்பதை இப்போது நாம் அறிவோம், எடை இழப்புக்கு உதவும்போது அது எப்படி ராஜா என்பதைப் புரிந்துகொள்வோம்.
எடை இழப்புக்கு புளி:
1. ஹைட்ராக்ஸி சிட்ரிக் அமிலத்தின் இருப்பு:
புளி எச்.சி.ஏ - ஹைட்ராக்ஸி சிட்ரிக் அமிலத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது கொழுப்பின் உற்பத்தியைக் குறைக்கிறது. எச்.சி.ஏ சிட்ரிக் அமிலத்துடன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. இந்த அமிலம் வேறு பல தாவரங்களிலும் உள்ளது, ஆனால் இது புளி மிக முக்கியமாக காணப்படுகிறது. கொழுப்பு சேமிப்பை ஊக்குவிக்கும் உடலில் உள்ள நொதியை எச்.சி.ஏ தடுக்கிறது. ஹைட்ராக்ஸிசிட்ரிக் அமிலம் செரோடோனின் நரம்பியக்கடத்தி அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம் பசியை அடக்குகிறது. இது நீண்ட உடற்பயிற்சியின் போது கொழுப்பை எரிக்கிறது. வளர்சிதை மாற்ற விகிதங்களில் எச்.சி.ஏ இன் விளைவை சரிபார்க்க ஆராய்ச்சி நடந்து வருகிறது.
2. லேசான மலமிளக்கியாக:
புளி ஒரு லேசான மலமிளக்கியாகவும் செயல்படுகிறது. புளி சாறு பித்த கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் தடுக்கவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
3. செரிமான அமைப்புக்கு உதவுகிறது:
செரிமான அமைப்பை சீராகச் செய்வதில் புளி எய்ட்ஸ் நுகர்வு. இது உங்கள் உடல்நலம் அதன் உகந்த மட்டத்தில் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது.
4. அதிகப்படியான உணவைத் தடுக்க உதவுகிறது:
புளி மற்ற நன்மைகள் என்ன?
- புளி உங்கள் உடல் எடையை குறைக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், பல நன்மைகளையும் வழங்குகிறது, இதில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் ஏராளமாக உள்ளன.
- தொண்டை புண் குணப்படுத்த புளி பயன்படுத்தலாம்.
- புளி புற்றுநோய்க்கும் எதிராக போராடுகிறது. இதில் அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன, அவை புற்றுநோயைத் தடுக்கவும் போராடவும் உதவுகின்றன.
- புளி வைட்டமின் சி நிறைந்திருக்கிறது, எனவே இது ஸ்கர்வி மற்றும் வைட்டமின் சி குறைபாடு தொடர்பான பிற சுகாதார பிரச்சினைகளுக்கு ஒரு அருமையான சிகிச்சையாக செயல்படுகிறது.
- வீங்கிய கணுக்கால்களை குணப்படுத்தவும், மூட்டு வலிகளை குணப்படுத்தவும் புளி பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- மேலோட்டமான தீக்காயங்களில் புளி பூசுவது வேகமாக குணமடைய வழிவகுக்கிறது.
புளி பெரும்பாலும் அதன் சுவையான சுவைக்கு பெயர் பெற்றது. ஆனால் அது வழங்கும் மிகச்சிறந்த எடை இழப்பு நன்மைகள் பலருக்குத் தெரியாது. இப்போது அதை வழங்குவதற்கு நிறைய இருக்கிறது என்று உங்களுக்குத் தெரியும், நீங்கள் அதை புறக்கணிக்கவில்லை, இல்லையா?
எடை இழப்புக்கு நீங்கள் எப்போதாவது புளி பயன்படுத்தியிருக்கிறீர்களா? புளி உங்கள் எடை இழப்பு உணவின் ஒரு பகுதியாக ஆக்கி, அந்த கூடுதல் பவுண்டுகளை உதைக்க உங்கள் உடல் உதவுங்கள்!
உங்கள் சமையலறையில் இந்த பழத்தை எவ்வாறு பயன்படுத்துகிறீர்கள்? ஒரு கருத்தை சுட்டு எங்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்!