பொருளடக்கம்:
- 1. தக்காளி
- 2. கிரீன் டீ
- 3. சால்மன்
- 4. கேரட்
- 5. பப்பாளி
- 6. வெண்ணெய்
- 7. ஆலிவ் எண்ணெய்
- 8. பால்
- 9. பாதாம்
- 10. ஸ்ட்ராபெரி
- 11. பூண்டு
- 12. கீரை
- 13. கருப்பு மிளகு
- 14. ஆரஞ்சு
- 15. ப்ரோக்கோலி
- 16. முட்டை
- 17. சூரியகாந்தி விதைகள்
- 18. டுனா
- 19. கிவி
- 20. தயிர்
- 21. டார்க் சாக்லேட்
- 22. முழு தானியங்கள்
- 23. வால்நட்
- 24. ரோஸ்மேரி
- 25. சிவப்பு ஒயின்
- ஆரோக்கியமான சருமத்தைப் பெற நினைவில் கொள்ள வேண்டிய புள்ளிகள்
உங்கள் கன்னத்தில் உள்ள ஒரு பருவை விட பயமுறுத்தும் எதுவும் இல்லை, அது உங்கள் சருமத்தை வாழ்க்கைக்கு வடுவை ஏற்படுத்தும்! நம்மிடம் உள்ள ஆரோக்கியமற்ற உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறை பழக்கவழக்கங்களைக் கருத்தில் கொண்டு, மாசுபாடு மற்றும் சூரிய கதிர்வீச்சு ஆகியவற்றால், நமது தோல் நோய்த்தொற்றுகள், கருமையான புள்ளிகள், முகப்பரு, நிறமி மற்றும் சுருக்கங்களுக்கு ஆளாகிறது. எனவே, உங்கள் சருமத்தை எவ்வாறு பாதுகாக்க முடியும்? சரி, உங்களுக்குத் தேவையானது உங்கள் சருமத்தை ஆரோக்கியமாகவும், உள்ளிருந்து ஒளிரவும் உதவும் உணவுகள். ஊட்டச்சத்துக்களுடன் ஏற்றப்பட்ட இந்த உணவுகளில் அற்புதமான குணப்படுத்தும் பண்புகள் உள்ளன, அவை உங்கள் சருமத்திற்கு நன்றாக வேலை செய்யும்.
நீங்கள் எப்போதும் விரும்பிய குறைபாடற்ற சருமத்தைப் பெற நீங்கள் உட்கொள்ள வேண்டிய 25 சிறந்த உணவுகள் பற்றி அறிய தொடர்ந்து படியுங்கள்.
1. தக்காளி
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
தக்காளி லைகோபீன், கரோட்டினாய்டு நிறைந்திருக்கிறது, இது ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது, மேலும் தக்காளிக்கு நறுமணமுள்ள சிவப்பு நிறத்தை அளிக்கிறது (1). இது தோல் வெடிப்பு, முகப்பரு மற்றும் வயதான (2) ஆகியவற்றின் விளைவாக நச்சுத்தன்மையை உருவாக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் ஆக்ஸிஜன் தீவிரவாதிகளைத் துடைக்க உதவுகிறது. தேசிய சுகாதார அறிவியல் பள்ளியின் (என்.எச்.எஸ்) விஞ்ஞானிகள், தக்காளி விழுது புற ஊதா கதிர்வீச்சினால் தூண்டப்பட்ட எரித்மாவிலிருந்து மனித சருமத்தைப் பாதுகாக்க முடியுமா என்று ஆய்வு செய்தனர். தக்காளி விழுது உண்மையில் உங்கள் சருமத்தை ஒளிச்சேர்க்கைக்கு எதிராக பாதுகாக்க முடியும் (3). உணவின் சுவை, நிறம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்கவும், உங்கள் சருமத்தைப் பாதுகாக்கவும் கறிவேப்பிலைகள், சாலடுகள், வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் போன்றவற்றில் தக்காளியை நீங்கள் சேர்க்கலாம்.
2. கிரீன் டீ
கிரீன் டீ எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. பாலிபீனால் எபிகல்லோகாடெசின் -3-கேலேட் (ஈ.ஜி.சி.ஜி) ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் கட்டி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. கிரீன் டீயில் உள்ள ஈ.ஜி.சி.ஜி தீங்கு விளைவிக்கும் புற ஊதா கதிர்வீச்சிலிருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது என்றும் ஆக்ஸிஜன் தீவிரவாதிகளை அழிக்கிறது என்றும் விஞ்ஞானிகள் தெரிவித்துள்ளனர். இது தோல் வெடிப்பு, வெயில், தோல் புற்றுநோய் மற்றும் புகைப்படம் எடுப்பதைத் தடுக்க உதவுகிறது (4). உங்கள் சருமம் ஆரோக்கியமாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்க காலையிலோ அல்லது மாலையிலோ ஒரு கப் கிரீன் டீ சாப்பிடுங்கள்.
3. சால்மன்
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
காட்டு-பிடிபட்ட சால்மன் ஒமேகா -3-கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் சால்மனின் இளஞ்சிவப்பு நிற சதைக்கு (5) காரணமான சிவப்பு கரோட்டினாய்டு நிறமி அஸ்டாக்சாண்டின் ஆகும். ஒமேகா -3-கொழுப்பு அமிலங்கள் மெலனோமா, ஸ்குவாமஸ் செல் கார்சினோமா மற்றும் பாசல் செல் கார்சினோமா (6) ஆகியவற்றைத் தடுக்க உதவும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள். அஸ்டாக்சாண்டின் அழகுசாதனப் பொருட்களில் ஒரு இன்றியமையாத பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனென்றால் இது சூரிய கதிர்வீச்சிலிருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது மற்றும் தோல் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது, இதனால் வயதானதை குறைக்கிறது (7). உங்கள் சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த காய்கறிகளுடன் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு வறுக்கப்பட்ட அல்லது சுட்ட சால்மன் சாப்பிடுங்கள்.
4. கேரட்
கேரட்டில் பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்துள்ளது, இது ஒரு கரோட்டினாய்டு, இது கேரட்டுக்கு அவற்றின் சிவப்பு அல்லது ஆரஞ்சு நிறத்தை அளிக்கிறது. பீட்டா கரோட்டின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை செல் மற்றும் டி.என்.ஏ சேதத்தைத் தடுக்கின்றன (8). இருப்பினும், கேரட்டின் அதிகப்படியான கலவையைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் இது சருமத்தின் நிறமாற்றத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும். உங்கள் குண்டியில் கேரட் சேர்க்கவும், ஒரு கேரட் கேக்கை சுடவும், கிளறவும்-வறுத்த காய்கறிகளிலும் அல்லது உங்கள் சாலட்டில் உங்கள் சருமத்திற்கு கேரட்டின் சிறந்த நன்மைகளைப் பெறவும்.
5. பப்பாளி
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
பப்பாளி இனிப்பு மற்றும் சுவையானது மட்டுமல்ல, அவை பாப்பேன் மற்றும் சைமோபபைன், வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் பி மற்றும் உணவு நார்ச்சத்துக்களையும் கொண்டிருக்கின்றன. பழம் குடல் இயக்கம் மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தையும் கட்டுப்படுத்துகிறது. இதையொட்டி, புதிய மற்றும் நோய்த்தொற்று இல்லாத சருமத்தைப் பெற இது உதவும், ஏனெனில் சிறந்த செரிமானம் என்றால் நீங்கள் முகப்பரு மற்றும் நிறமியைத் தடுக்கக்கூடிய நச்சுக்களை வெளியேற்றுவீர்கள். மன அழுத்தம் உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் நச்சுத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும் என்பதால், பப்பாளி இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, இதனால் வயதானதை குறைக்கலாம். இது ஆண்டிமைக்ரோபியல் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் குழந்தைகளில் தீக்காயங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது (9) (10).
6. வெண்ணெய்
வெண்ணெய் பழங்களில் வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ, சி, கே, பி -6, ஃபோலேட், நியாசின், பாந்தோத்தேனிக் அமிலம், ரைபோஃப்ளேவின், கோலின், லுடீன், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், சோடியம், பைட்டோஸ்டெரால்ஸ், மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் உள்ளன. ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை உட்கொள்வது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் அவை உயிரணுக்களின் ஒருமைப்பாட்டை பராமரிக்கவும் ஆரோக்கியமான வயதானவர்களுக்கு உதவவும் உதவுகின்றன (11). வெண்ணெய் பழம் சூரிய பாதிப்பைத் தடுக்க உதவுகிறது, சருமத்தை மென்மையாகவும், மிருதுவாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் சருமத்தை வலுப்படுத்தி புத்துணர்ச்சியுறச் செய்கிறது (12). நீங்கள் ஒரு சாலட், பிரான்கீஸ், மிருதுவாக்கிகள் போன்றவற்றில் வெண்ணெய் பழங்களை உட்கொள்ளலாம் அல்லது ஒரு சில பயன்பாடுகளில் முடிவுகளைக் காண அதை முக்கியமாகப் பயன்படுத்தலாம்.
7. ஆலிவ் எண்ணெய்
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
ஆலிவ் எண்ணெய் எடை இழப்புக்கு மட்டுமல்ல, சரும ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. ஆலிவ் எண்ணெயில் வைட்டமின் ஈ ஏற்றப்பட்டுள்ளது, இது ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது, இது நச்சுக்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது. ஜப்பானிய ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஆலிவ் எண்ணெயை மேற்பூச்சுடன் பயன்படுத்துவதால் புற ஊதா கதிர்வீச்சிலிருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்க முடியும் மற்றும் தோல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம் (13). மற்றொரு ஆய்வில், சீன விஞ்ஞானிகள் ரேடியோடெர்மாடிடிஸ் (14) இலிருந்து தோலைக் காப்பாற்றுவதன் மூலம் கீமோதெரபிக்கு உட்பட்டவர்களுக்கு ஆலிவ் எண்ணெய் உதவக்கூடும் என்பதை உறுதிப்படுத்தினர். ஆலிவ் எண்ணெயுடன் உங்கள் சாலட் டிரஸ்ஸிங் செய்யுங்கள் அல்லது உங்கள் உணவை ஆலிவ் எண்ணெயில் சமைக்கவும். நீங்கள் அதை மேற்பூச்சாகவும் பயன்படுத்தலாம்.
8. பால்
பாலில் கால்சியம், வைட்டமின் டி மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன என்பது அறியப்படுகிறது. நன்கு அறியப்படாத விஷயம் என்னவென்றால், பாலில் ஆல்பா ஹைட்ராக்ஸி அமிலங்களும் (AHA) உள்ளன, அவை நல்ல சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. உண்மையில், பால் தான் கிளியோபாட்ராவின் தோலை மிகவும் ஒளிரும், மென்மையாகவும், மென்மையாகவும் வைத்திருக்கிறது. கொலாஜன் மற்றும் எலாஸ்டின் ஆகியவற்றைத் தூண்டுவதன் மூலம் AHA செயல்படுகிறது. இது எபிடர்மோலிசிஸை ஊக்குவிக்கிறது, இது தோலின் மேல் இறந்த அடுக்கை அகற்ற உதவுகிறது (15). ஆகையால், காலை உணவு அல்லது படுக்கைக்கு முன் ஒரு கிளாஸ் பால் குடிக்கவும், அல்லது உங்கள் சருமத்தில் இயற்கையான வெள்ளை திரவத்தைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் உங்கள் சருமத்தை ராயலாக சிகிச்சையளிக்கலாம். நீங்கள் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையற்றவராக இருந்தால், தயவுசெய்து பால் உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்.
9. பாதாம்
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
வைட்டமின் ஈ குடும்பத்தின் கீழ் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களில் ஒன்றான ஆல்பா-டோகோபெரோலில் பாதாம் நிறைந்துள்ளது. 100 கிராம் பாதாம் பருப்பில் 26 மி.கி ஆல்பா-டோகோபெரோல் உள்ளது மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் புற ஊதா கதிர்வீச்சிலிருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்த அளவைக் குறைக்க பங்களிக்கும் ஃபிளாவனாய்டுகளின் சிறந்த மூலமாகவும் பாதாம் உள்ளது (16). ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் காலை உணவில் 4-6 பாதாம் பருப்பு சாப்பிடுங்கள். உங்கள் சாலட், காலை உணவு தானியங்கள் அல்லது மிருதுவாக்கல்களுக்கும் பாதாம் சேர்க்கலாம். ஒரு மென்மையான பாதாம் பேஸ்டை உருவாக்கி, உங்கள் சருமத்தில் பிரகாசமான மற்றும் ஆரோக்கியமான சருமத்திற்கு தடவவும்.
10. ஸ்ட்ராபெரி
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் நல்ல அளவு வைட்டமின் சி, பினோலிக் கலவைகள், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் இருப்பதால், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதாகவும் அறியப்படுகிறது. இந்த பண்புகள் நச்சு இல்லாத ஆக்ஸிஜன் தீவிரவாதிகளைத் துடைக்க உதவுகின்றன மற்றும் தோல் வெடிப்பு, முகப்பரு, அரிப்பு போன்றவற்றைக் குறைக்க உதவுகின்றன. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை உட்கொள்வதன் மூலம், உங்கள் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிப்பீர்கள், இது உங்கள் சருமத்தில் காண்பிக்கப்படும் (17) (18). ஒரு சிறிய கிண்ணம் ஸ்ட்ராபெர்ரி வைத்திருங்கள் அல்லது அவற்றை உங்கள் காலை உணவு தானியங்கள், அப்பங்கள், வாஃபிள்ஸ் அல்லது மிருதுவாக்குகளில் சேர்க்கவும். பழ சாலட்டின் ஒரு கிண்ணத்திற்கு நீங்கள் சில ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் டாஸ் செய்யலாம்.
11. பூண்டு
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
பூண்டு ஒரு அதிசய மூலப்பொருள், இது பல ஆண்டுகளாக ஆண்டிபயாடிக் மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பி 6, இரும்பு, மெக்னீசியம், கால்சியம், பொட்டாசியம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் ஆண்டிமைக்ரோபையல், ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, இது தோல் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிராக போராட உதவுகிறது, வீக்கம் மற்றும் தோல் வெடிப்புகளைக் குறைக்கிறது, மேலும் நச்சுகளை வெளியேற்றும் (19). நறுக்கிய பூண்டு உங்கள் பாஸ்தா, வறுக்கப்பட்ட மீன், குண்டு, சாலட், வறுத்த கோழி, எலும்பு குழம்பு போன்றவற்றில் சேர்க்கவும்.
12. கீரை
இந்த அடர் பச்சை இலை காய்கறி தோல் பிரச்சினைகளை கையாள்வதில் நிபுணர். உணவு நார் குடல் பிரச்சினைகளை விலக்கி வைக்க உதவுகிறது, இது பிரேக்அவுட்கள் மற்றும் தடிப்புகளைத் தடுக்கிறது. வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் தோல் செல்களை ஊட்டச்சத்துடன் வழங்குகின்றன. இது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் கட்டி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது தோல் நோய்களைத் தவிர்க்க உதவுகிறது, இதன் மூலம் உங்கள் சருமம் களங்கமற்றதாகவும் அழகாகவும் இருக்க உதவுகிறது (20). ஒரு கீரை மிருதுவாக்கி அல்லது உங்கள் சாலட், மறைப்புகள், சாண்ட்விச்கள் அல்லது சூப்களில் வைத்திருங்கள்.
13. கருப்பு மிளகு
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
கருப்பு மிளகு ஒரு சுவையூட்டலாக விரிவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் உங்கள் உணவை சுவையாக மாற்றுவதைத் தவிர, இது உங்கள் சருமத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும். கருப்பு மிளகு ஒரு மசாலா என்பதால் சிக்கலை அதிகரிக்கும் என்று தோன்றலாம், ஆனால் அது அப்படி இல்லை. கருப்பு மிளகு ஆண்டிமைக்ரோபியல், அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற, ஆண்டிடிரஸன் மற்றும் காஸ்ட்ரோபிராக்டிவ் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது (21). மனச்சோர்வு மன அழுத்த ஹார்மோன்களின் வெளியீட்டை ஏற்படுத்தி, இலவச ஆக்ஸிஜன் தீவிரவாதிகளின் அளவை அதிகரிக்கும், இது கருப்பு மிளகில் இருக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் துண்டிக்கப்படுகிறது. உங்கள் சூப், மிருதுவாக்கிகள், முட்டை, சாலட், குண்டு, சாண்ட்விச், பர்ரிட்டோஸ் போன்றவற்றில் கருப்பு மிளகு சேர்த்து மற்ற உணவுகளின் சுவைகளை வெளியே கொண்டு வருவதோடு உங்கள் சருமத்தையும் மேம்படுத்தலாம்.
14. ஆரஞ்சு
ஆரஞ்சு பழங்கள் சிட்ரஸ் பழங்கள், அவை வைட்டமின் சி, தாதுக்கள், உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை, அவை தோல் நோய்கள் மற்றும் தொற்றுநோய்களைத் தடுக்க உட்கொள்ளும் சிறந்த பழங்களில் ஒன்றாகும். ஆரஞ்சு சாறு தவறாமல் குடிப்பதால் சருமத்தின் நல்ல ஆக்ஸிஜனேற்ற அளவைக் குறிக்கும் தோல் கரோட்டினாய்டுகள் அதிகரிப்பதாக விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர் (22). ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் சருமத்தை தீங்கு விளைவிக்கும் கதிர்வீச்சு, நிறமி மற்றும் அழற்சியிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும். இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது, இதனால் சருமத்தை நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. உங்கள் காலை உணவில் ஒரு ஆரஞ்சு சாப்பிடுங்கள். சுண்ணாம்பு அல்லது எலுமிச்சை சாறுக்கு பதிலாக ஆரஞ்சு சாற்றை உங்கள் சாலட் டிரஸ்ஸிங்கில் சேர்க்கலாம் அல்லது உங்கள் கீரை மிருதுவாக்கலில் சேர்க்கலாம்.
15. ப்ரோக்கோலி
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
இந்த சிலுவை காய்கறியில் வைட்டமின்கள் சி, ஈ மற்றும் கே, குளுக்கோசினோலேட்டுகள், பாலிபினால்கள், இரும்பு, செலினியம் மற்றும் துத்தநாகம் (23) நிறைந்துள்ளது. ப்ரோக்கோலியின் ஆக்ஸிஜனேற்ற, ஆண்டிமைக்ரோபியல், காஸ்ட்ரோபிராக்டிவ் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கான சிறந்த உணவாக அமைகின்றன. உங்கள் சாலட்டில், வறுக்கப்பட்ட கோழி அல்லது மீனுடன் அல்லது வறுத்த காளான்களுடன் வறுக்கப்பட்ட, வெற்று அல்லது வேகவைத்த ப்ரோக்கோலியை வைத்திருங்கள்.
16. முட்டை
முட்டை கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் ஏ, டி, ஈ மற்றும் கே, தாதுக்கள் மற்றும் புரதம் (24) ஆகியவற்றின் வளமான மூலமாகும். இந்த வைட்டமின்களில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளன, அவை நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகின்றன, எனவே முகப்பரு, சொறி மற்றும் தொற்றுநோய்களின் வாய்ப்புகளை குறைக்கிறது. வைட்டமின் டி தோல் நிறமி மெலனின் உருவாக உதவுகிறது, இது இயற்கையில் புற்றுநோயைப் பாதுகாக்கும். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முழு முட்டைகளை வைத்திருக்கலாம். உங்கள் சாலட்டில் முட்டைகளைச் சேர்க்கவும் அல்லது காலை உணவுக்கு ஒரு சன்னி பக்கத்தை உருவாக்கவும். உங்கள் பான்கேக் அல்லது வாப்பிள் இடி, கேக் மற்றும் கஸ்டர்டு ஆகியவற்றிலும் முட்டைகளை சேர்க்கலாம்.
17. சூரியகாந்தி விதைகள்
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
உங்கள் தோல் வீக்கம், வறண்ட, செதில்களாக, உணர்திறன் உடையதாக இருந்தால், இந்த தோல் பிரச்சினைகளைத் தடுக்க சூரியகாந்தி விதைகளை முயற்சி செய்ய வேண்டும். சூரியகாந்தி விதைகள் வைட்டமின்கள் ஈ, ஏ, டி, ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், லினோலிக் அமில துத்தநாகம், இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றால் வளப்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் சருமத்தை ஈரப்படுத்தவும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன (25). ஆர்கானிக் சூரியகாந்தி விதைகளின் ஒரு பொதியை வாங்குங்கள், அதை நீங்கள் மெல்லலாம் அல்லது உங்கள் காலை உணவு தானிய மற்றும் மிருதுவாக்கலில் சேர்க்கலாம் அல்லது சில டீஸ்பூன் சூரியகாந்தி விதைகளை உங்கள் கிண்ணத்தில் மதிய உணவுக்கு டாஸ் செய்யலாம்.
18. டுனா
டுனா வைட்டமின்கள் ஏ, டி மற்றும் ஒமேகா -3-கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த மூலமாகும். வைட்டமின் ஏ ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது மற்றும் வைட்டமின் டி சருமத்தை புற ஊதா கதிர்வீச்சிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. ஒமேகா -3-கொழுப்பு அமிலங்கள் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன (26) (27). மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு அசை-வறுத்த காய்கறிகளுடன் வறுக்கப்பட்ட அல்லது வேகவைத்த டுனாவை சாப்பிடுங்கள்.
19. கிவி
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
கிவிஸ் நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமானவர்கள். அவற்றில் கணிசமான அளவு கரோட்டினாய்டுகள், ஃபைபர், பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் கே, ஈ, சி ஆகியவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன, நுண்ணுயிர் தொற்றுநோய்களைத் தடுக்கின்றன, வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன, மேலும் இலவச ஆக்ஸிஜன் தீவிரவாதிகளை (28) அழிக்கின்றன. உங்கள் காலை காலை பழக் கிண்ணத்தில் கிவி துண்டுகளைச் சேர்க்கவும் அல்லது மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் பழச்சாறுகளுக்கு கிவிஸ் சேர்க்கவும். உறைந்த தயிர் அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கிவி சாப்பிடலாம்.
20. தயிர்
தயிர் செரிமானத்திற்கு உதவும் நல்ல குடல் பாக்டீரியாவைக் கொண்டுள்ளது. செரிமானம் மற்றும் தோல் ஆரோக்கியம் ஒன்றோடொன்று இணைக்கப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் செரிமானம் மற்றும் குடல் இயக்கம் குடல் அல்லது பெருங்குடலில் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்கள் வளர வாய்ப்புகளை குறைக்கிறது. இதன் பொருள் உடலில் குறைவான நச்சுத்தன்மை மற்றும் அதன் மூலம் குறைவான பிரேக்அவுட்கள். தயிரை உட்கொள்வது அல்லது மேற்பூச்சாகப் பயன்படுத்துவது தோல் ஆரோக்கியத்தை அதிக அளவில் மேம்படுத்த உதவும் என்பதையும் விஞ்ஞானிகள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள் (29). உங்கள் சாலட் டிரஸ்ஸிங்கில் தயிர், மற்றும் கீரை மடக்கு, அல்லது வறுத்த கோழி அல்லது மீன்களுக்கு தயிர் முக்குங்கள். உங்கள் காலை உணவு தானியத்துடன் தயிர் சாப்பிடலாம் அல்லது மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்குப் பிறகு வெற்று தயிர் சாப்பிடலாம். ஒளிரும் சருமத்தைப் பெற இதை மேற்பூச்சுடன் பயன்படுத்துங்கள்.
21. டார்க் சாக்லேட்
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
இப்போது, சாக்லேட்டுகளை சாப்பிட விரும்புவோருக்கு இது ஒரு சிறந்த செய்தி. சரி, கோகோ சதவீதத்தை மாற்றியமைத்து, உங்கள் தோல் பிரச்சினைகளை சரிசெய்ய கசப்பான ஒரு சாக்லேட் துண்டு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கோகோ பீன்ஸ் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்ட ஃபிளாவனால்கள் நிறைந்துள்ளது. புற ஊதா கதிர்வீச்சு சேதத்திலிருந்து (30) சருமத்தை பாதுகாக்க கோகோ உதவும் என்பதை இங்கிலாந்தின் விஞ்ஞானிகள் குழு தங்கள் ஆய்வின் மூலம் உறுதிப்படுத்தியுள்ளது. இது, கருமையான புள்ளிகள், முன்கூட்டிய வயதானது, தடிப்புகள் மற்றும் தோல் புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது.
22. முழு தானியங்கள்
முழு தானியங்கள் உணவு நார்ச்சத்துகளால் நிரம்பியுள்ளன, அவை மலத்தில் மொத்தமாக சேர்க்கவும், சிறந்த குடல் இயக்கத்தை ஊக்குவிக்கவும், நச்சுகளை வெளியேற்றவும் உதவுகின்றன. முழு தானியங்களும் வைட்டமின்கள் பி 12, பி 3 மற்றும் ஃபோலிக் அமிலத்துடன் ஏற்றப்படுகின்றன. வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு அட்டோபிக் டெர்மடிடிஸ், விட்டிலிகோ, ஹைப்பர் பிக்மென்டேஷன், முகப்பரு போன்றவற்றை ஏற்படுத்தும் (31). ஃபோலிக் அமிலம் தோல் வயதை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் வைட்டமின் பி 3 தோல் நெகிழ்ச்சி மற்றும் உறுதியை மேம்படுத்த உதவுகிறது (32) (33). உங்கள் உடலுக்கு நல்ல அளவு நார்ச்சத்து மற்றும் சிறந்த சருமத்திற்கு தேவையான வைட்டமின்கள் வழங்க காலை உணவுக்கு குயினோவா, ஓட்ஸ், கோதுமை, பார்லி போன்ற முழு தானியங்களை உட்கொள்ளுங்கள்.
23. வால்நட்
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
வால்நட்ஸில் மோனோஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் தோல் அழற்சியைக் குறைக்க உதவும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. அவற்றில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளும் உள்ளன, அவை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும் (34). தினமும் காலையில் 5-6 அக்ரூட் பருப்புகளை உட்கொண்டு உங்கள் உடலைத் தடுக்கவும் பாதுகாக்கவும் உதவும் இந்த கொட்டைகளின் நன்மையை உங்கள் உடலுக்கு வழங்கலாம்.
24. ரோஸ்மேரி
ரோஸ்மேரியில் அழற்சி எதிர்ப்பு சொத்து உள்ளது, இது முகப்பரு உருவாவதைத் தடுக்க உதவுகிறது (35). ரோஸ்மேரி மற்றும் சிட்ரஸ் சாறுகள் மீண்டும் மீண்டும் சூரிய ஒளியால் ஏற்படும் புகைப்படம் மற்றும் தோல் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடலாம் என்று விஞ்ஞானிகள் தெரிவித்துள்ளனர். ரோஸ்மேரி மற்றும் சாமந்தி சாறு ஆகியவை மனித பங்கேற்பாளர்களில் தோல் எரிச்சலைக் குறைக்கக் காணப்பட்டன (37). உலர்ந்த அல்லது புதிய ரோஸ்மேரியை உங்கள் குண்டு அல்லது வறுக்கப்பட்ட கோழி, மீன் அல்லது காய்கறிகளில் சேர்க்கவும். நன்மை பயக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களை மெதுவாகப் பருக உங்கள் டிடாக்ஸ் நீரில் ரோஸ்மேரி ஸ்ப்ரிக் சேர்க்கலாம்.
25. சிவப்பு ஒயின்
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
ரெட் ஒயின் உங்கள் இதயத்திற்கு நல்லது மட்டுமல்ல, உங்கள் சருமத்திற்கும் சிறந்தது. சிவப்பு திராட்சை ரெஸ்வெராட்ரோல் என்ற ஆக்ஸிஜனேற்றத்துடன் ஏற்றப்படுகிறது, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் புற ஊதா கதிர்வீச்சு மற்றும் தோல் புற்றுநோயிலிருந்து (38) பாதுகாப்பை வழங்குகிறது. சிவப்பு திராட்சைகளில் இருக்கும் பினோலிக் கலவைகள் ஆன்டிஅலெர்ஜிக் மற்றும் ஆன்டிவைரல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இதனால் இது தோல் வெடிப்பு மற்றும் சருமத்தின் வைரஸ் தொற்றுகளின் வளர்ச்சியை நிறுத்துகிறது (39).
இப்போது, உங்கள் சருமத்தை ஆரோக்கியமாகவும், பிரகாசமாகவும் வைத்திருக்க கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள புள்ளிகளை மனதில் கொள்ளுங்கள்.
ஆரோக்கியமான சருமத்தைப் பெற நினைவில் கொள்ள வேண்டிய புள்ளிகள்
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
- ஒரு குடையைப் பயன்படுத்துவதன் மூலமும், வெளியேறும் முன் உங்கள் வெளிப்படும் தோல் முழுவதும் உயர் எஸ்.பி.எஃப் சன்ஸ்கிரீனைப் பயன்படுத்துவதன் மூலமும் உங்கள் சருமத்தை புற ஊதா கதிர்வீச்சிலிருந்து பாதுகாக்கவும்.
- நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவும் நீர் மற்றும் போதை நீரை குடிக்கவும்.
- அதிக காரமான உணவை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.
- வீட்டில் சமைத்த உணவை உண்ணுங்கள்.
- படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன்பு எப்போதும் ஒப்பனை அகற்றவும்.
- நீங்கள் ஒரு பைக் அல்லது சைக்கிள் ஓட்டினால், புற ஊதா கதிர்களிடமிருந்து உங்கள் கைகளைப் பாதுகாக்க பைக்கர் ஜாக்கெட் அல்லது முழு கை கையுறைகளை அணிய உறுதிப்படுத்தவும்.
- நாள் முடிவில் உங்கள் சருமத்தை ஆற்ற உதவும் ஒரு கனசதுரத்தை உங்கள் முகத்தில் தேய்க்கலாம்.
- ஒவ்வொரு மாற்று நாளிலும் வீட்டில் ஃபேஸ் பேக்கைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- ஃபேஸ் பேக்கை கழுவியவுடன் உங்கள் தோல் வகையைப் பொறுத்து நீர் சார்ந்த அல்லது எண்ணெய் சார்ந்த மாய்ஸ்சரைசரைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- நிறமாற்றம் அல்லது மெல்லிய தோலின் திட்டுக்களைக் கண்டால் தோல் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.
- தடிப்புகளை கீற வேண்டாம்.
- ஒரு பருவை நிரந்தர அடையாளமாக விடக்கூடும் என்பதால் அதை வெடிக்க வேண்டாம்.
குறைபாடற்ற சருமத்தைப் பெறுவது எளிதான வேலை அல்ல, ஆனால் இது ஒரு சாத்தியமற்ற சாதனையும் அல்ல. 25 உணவுகளை உண்ணுங்கள், பின்னர் முடிவுகளை நீங்களே பாருங்கள். ஆயிரக்கணக்கான பெண்கள் மற்றும் பெண்கள் ஒளிரும் சருமத்தை அடைய உதவும் எந்த உணவும் உங்களுக்குத் தெரிந்தால், கீழே உள்ள கருத்துகள் பிரிவில் குறிப்பிடவும். சியர்ஸ்!