பொருளடக்கம்:
- ஆரோக்கியத்திற்கு வெள்ளை மிளகு நன்மைகள்
- 1. வலி நிவாரணம்
- 2. கீல்வாதம் உதவி
- 3. எடை இழப்பு
- 4. புற்றுநோய் சிகிச்சை
- 5. தலைவலி குணப்படுத்துபவர்
- 6. இருமல் குணமாகும்
- 7. டிகோங்கஸ்டன்ட்
- 8. வயிற்றுப் புண்ணைத் தடுக்கிறது
- 9. இரத்த அழுத்தக் கட்டுப்பாடு
- 10. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல்
- 11. ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள்
- 12. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது
- 13. இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு
- 14. கனிம மூல
- 15. பல்வலி குணமாகும்
- 16. வாய்வு தடுக்கிறது
- கண்களுக்கு வெள்ளை மிளகு நன்மைகள்
- 17. கண்பார்வை மேம்படுத்துகிறது
- 18. கண்புரை சிகிச்சை
- சருமத்திற்கு வெள்ளை மிளகு நன்மைகள்
- 19. தோல் புற்றுநோய் தடுப்பு
உங்கள் சாப்பாட்டு மேசையில் அதிகம் புறக்கணிக்கப்பட்ட வெள்ளை மிளகு சில வாழ்க்கை மாறும் நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது என்று நீங்கள் எப்போதாவது கற்பனை செய்தீர்களா? அவர்கள் என்னவாக இருக்க முடியும் என்று யோசிக்கிறீர்களா? வெள்ளை மிளகு நன்மைகள் குறித்து இந்த இடுகையை நீங்கள் படிக்க வேண்டும்!
ஆனால் அதற்கு முன், வெள்ளை மிளகு கருப்பு மிளகுத்தூள் இருந்து எவ்வாறு வேறுபடுகிறது என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்புகிறீர்கள், இல்லையா?
எனவே இங்கே நீங்கள் செல்லுங்கள்! இவை இரண்டும் ஒரே புதர், மிளகு ஒயின் ஆகியவற்றிலிருந்து வந்திருந்தாலும், அவற்றின் சுவை, நறுமணம் ஆகியவற்றில் வேறுபாடுகள் உள்ளன, அதே நேரத்தில் அவை வழங்கும் பலவகைகளில் வேறுபடுகின்றன. இந்த கட்டுரையில், வெள்ளை மிளகின் நன்மைகள் மற்றும் கருப்பு மிளகு இருந்து வெள்ளை மிளகு எவ்வாறு வேறுபடுகிறது என்பதையும் நாங்கள் விவாதிப்போம். வெள்ளை மிளகுக்கான மற்ற பெயர்கள் இந்தியில் 'சஃபெட் மிர்ச்', தெலுங்கில் 'தெல்லா மிரியாலு', தமிழில் 'வெள்ளாய் மிலாகு', மலையாளத்தில் 'வெல்லா குருமுலாகு', கன்னடத்தில் 'பில்லி மெனசு', குஜராத்தியில் 'சஃபெட் மாரி', ' மராத்தியில் பாண்ட்ரி மிரி ', பெங்காலி மொழியில்' ஷா மோரிச் '.
ஆரோக்கியத்திற்கு வெள்ளை மிளகு நன்மைகள்
ஒருவரின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்காக வெள்ளை மிளகு சில நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது செரிமான பிரச்சினைகள், பல் பிரச்சினைகள், நீரிழிவு நோய், சிறு தலைவலி, இருமல், மற்றும் குளிர் அல்லது எடை இழப்பு போன்றவையாக இருக்கலாம், இவை அனைத்திற்கும் சிகிச்சையளிக்க வெள்ளை மிளகு பயன்படுத்தப்படலாம்! புற்றுநோய் மற்றும் இதயக் கஷ்டங்கள் போன்ற கடுமையான பிரச்சினைகளுக்கு கூட, வெள்ளை மிளகு அதன் ஸ்லீவ் வரை சில குணப்படுத்துகிறது! இருப்பினும், சிறந்த முடிவுகளைப் பெற ஒருவர் அதை சரியாகவும் சரியான விகிதாச்சாரத்திலும் பயன்படுத்துவது முக்கியம்.
வெள்ளை மிளகின் அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் பின்வருமாறு:
1. வலி நிவாரணம்
வெள்ளை மிளகு, அல்லது உண்மையில் அனைத்து மிளகுத்தூள் வெப்பத்தை உருவாக்கும் சூடான பொருளான கேப்சைசின் கொண்டிருக்கிறது. மிளகின் இந்த அடிப்படை சொத்து வலி நிவாரண ஜெல் மற்றும் ஸ்ப்ரேக்களில் பயன்படுத்துவதன் மூலம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கேப்சைசினின் தாக்கத்தின் கீழ், பாதிக்கப்பட்ட பகுதியில் வெப்பம் உருவாகிறது என்று ஒருவர் உணருகிறார், இதன் காரணமாக வலி, பிடிப்பு அல்லது சுளுக்குகளின் விளைவாக குறைகிறது.
2. கீல்வாதம் உதவி
மிளகில் உள்ள கேப்சைசின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. ஆகையால், கீல்வாதம் மற்றும் தசை வீக்கம் மற்றும் வலியால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு இது மிகவும் நன்மை பயக்கும்.
3. எடை இழப்பு
கேப்சைசின் இருப்பதால், உடலுக்குள் கொழுப்புகளை எரிக்க மிளகு உதவுகிறது, இதனால் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது. பெரும்பாலான எடை இழப்பு மருந்துகள் மற்றும் கரைசல்களில் அவற்றில் கேப்சைசின் இருப்பதற்கான காரணம் இதுதான்.
4. புற்றுநோய் சிகிச்சை
நாட்டிங்ஹாம் பல்கலைக்கழகம் மற்றும் அமெரிக்க புற்றுநோய் ஆராய்ச்சி சங்கத்தில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வின்படி, வெள்ளை மிளகு உள்ள கேப்சைசின் சில புற்றுநோய் செல்களைக் கொல்லும். புரோஸ்டேட் புற்றுநோயை குணப்படுத்துவதில் இது குறிப்பாக நன்மை பயக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது; இருப்பினும், இந்த தலைப்பில் மேலும் ஆராய்ச்சி இன்னும் மேற்கொள்ளப்பட்டு வருகிறது.
5. தலைவலி குணப்படுத்துபவர்
தலைவலிக்கு சிகிச்சையளிக்க வெள்ளை மிளகு மிகவும் உதவியாக இருக்கும். நியூரோபெப்டைட், பி என்ற பொருள் மூளைக்கு வலியை கடத்தும் போது தலையில் ஒரு வலி உருவாகிறது. இருப்பினும், கேப்சைசின் இந்த பரவலைத் தடுக்கும், இதனால் தலைவலியின் அறிகுறிகளைப் போக்கும்.
6. இருமல் குணமாகும்
கெட்ட இருமல் மற்றும் தொண்டை புண் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் நிவாரணம் பெற வெள்ளை மிளகு தூளை சிறிது மூல தேனுடன் உட்கொள்ள வேண்டும். மூல தேன் மற்றும் வெள்ளை மிளகு ஆகியவை ஆண்டிபயாடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் வெப்பத்தையும் உருவாக்குகின்றன. இதனால், அவை இருமல் மற்றும் சளி போன்றவற்றிலிருந்து எளிதில் நிவாரணம் அளிக்கின்றன.
7. டிகோங்கஸ்டன்ட்
வெள்ளை மிளகு மூலம் உருவாகும் வெப்பம் மூக்கடைப்பை அழிக்கவும், நாசி நெரிசலை போக்கவும் உதவும். இவ்வளவு அதிகமாக, இது காற்று நாளங்களை சுத்தம் செய்வதன் மூலம் நாசி பாதை நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிராக போராடலாம், இதனால் ஒருவர் சரியாக சுவாசிக்க உதவுகிறது.
8. வயிற்றுப் புண்ணைத் தடுக்கிறது
வெள்ளை மிளகு உட்கொள்வது வயிறு மற்றும் குடலில் புண் ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாக்களைக் கொல்லும். எனவே, புண், வயிற்று வலி போன்ற வயிற்று நோய்களைத் தடுக்க இது உதவியாக இருக்கும்.
9. இரத்த அழுத்தக் கட்டுப்பாடு
வெள்ளை மிளகு ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஏ ஆகியவற்றில் நிறைந்திருப்பதால், இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க இது மிகவும் உதவியாக இருக்கும். உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பிற தொடர்புடைய பிரச்சினைகள் உள்ள நபர்கள் தங்கள் அன்றாட உணவில் வெள்ளை மிளகு உள்ளிட்டவற்றை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
10. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல்
வெள்ளை மிளகு ஒரு தனித்துவமான அம்சம் என்னவென்றால், அதன் வெப்பத்தை உருவாக்கும் பண்புகள் காரணமாக, அது ஒருவருக்கு நிறைய வியர்வை உண்டாக்குகிறது, இது உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவங்களை வெளியேற்ற வழிவகுக்கிறது. உடலில் அதிகமான திரவங்கள், குறிப்பாக இதயத்தைச் சுற்றியுள்ளவை, இதயத்தில் ஒரு திணறலை ஏற்படுத்தி அதன் செயல்பாட்டை மோசமாக பாதிக்கும் என்பது இங்கே ஒரு உண்மை. இது நுரையீரலில் அதிக அழுத்தம் இருப்பதால் சுவாசிப்பதில் சிரமத்துடன், உடலில் நீர் தக்கவைக்க வழிவகுக்கும். எனவே, உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவங்களை வெளியேற்ற, வெள்ளை மிளகு உட்கொள்வது அவசியம்.
11. ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள்
வெள்ளை மிளகில் ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் இருப்பது அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்கு காரணமாகும். இது வெள்ளை மிளகு உடலுக்குள் நுழைந்து அதில் உள்ள உயிரணுக்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் உயிரினங்களுக்கு எதிரான ஒரு போராளியாக மாறும்.
12. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது
வெள்ளை மிளகு ஒரு தனித்துவமான பண்பு என்னவென்றால், இது உணவு செரிமானத்திற்கு அவசியமான ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தை சுரக்க வயிற்றுக்கு ஒரு சமிக்ஞையை அனுப்ப சுவை மொட்டுகளைத் தூண்டுகிறது. எனவே, இது நாம் உட்கொள்ளும் அன்றாட உணவின் மிகச்சிறந்த பகுதியாகும்.
13. இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு
உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க வெள்ளை மிளகு உதவுவதோடு, செரிமான செயல்முறைக்கு உதவுகிறது என்பதால், இது இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டில் நன்மை பயக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. வெந்தயம் விதை தூள் மற்றும் மஞ்சள் கொண்ட வெள்ளை மிளகு கலவை, ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு கிளாஸ் பாலுடன் உட்கொள்ளும்போது, சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது உதவியாக இருக்கும்.
14. கனிம மூல
வெள்ளை மிளகு ஃபிளாவனாய்டுகள், மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, கே மற்றும் சி ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது. இதில் அதிக அளவு மாங்கனீசு, இரும்பு மற்றும் உணவு இழைகள் உள்ளன, இதனால் உடலுக்கு தாதுக்கள் ஆரோக்கியமான விநியோகத்தை உறுதி செய்கிறது.
15. பல்வலி குணமாகும்
வெள்ளை மிளகு தூள் கிராம்பு எண்ணெய் அல்லது டேபிள் உப்புடன் பயன்படுத்தும்போது பல்வலிகளில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கும்.
16. வாய்வு தடுக்கிறது
நீண்ட காலமாக, வெள்ளை மிளகு மற்றும் பிற அனைத்து மிளகுத்தூள் கார்மினேட்டிவ் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது, இதன் காரணமாக இது குடலில் வாயு உருவாவதைத் தடுக்கிறது. மிளகு ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தின் சுரப்பை அதிகரிக்கும் மற்றும் செரிமானத்தை மிகவும் திறம்பட செயல்படுத்த உதவுகிறது.
கண்களுக்கு வெள்ளை மிளகு நன்மைகள்
கண்புரை மற்றும் பலவீனமான கண்பார்வை போன்ற சில கண் வியாதிகளுக்கு வெள்ளை மிளகு ஒரு நன்மை பயக்கும் பொருளாக அறியப்படுகிறது.
17. கண்பார்வை மேம்படுத்துகிறது
வெள்ளை மிளகு மக்களின் கண்பார்வை மேம்படுத்துவதன் மூலம் கண்களுக்கு நன்மை அளிக்கிறது. பாதாம் தூள், சர்க்கரை படிகங்கள், சோம்பு மற்றும் திரிபாலா தூள் ஆகியவற்றுடன் இதன் பயன்பாடு பலவீனமான கண்பார்வை உள்ளவர்களுக்கு உதவும் என்று அறியப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த முறையைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அங்கீகரிக்கப்பட்ட மூலிகை பயிற்சியாளரின் ஆலோசனையைப் பெற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது சில நிபந்தனைகளுக்கு ஏற்றதாக இருக்காது.
18. கண்புரை சிகிச்சை
கண்புரைக்கு தீர்வு காண வெள்ளை மிளகு மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. 1: 5 விகிதத்தில் பாதாமை சேர்த்து பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் நெய்யுடன் கலக்கவும். இது பல நோயாளிகளுக்கு பரிசோதிக்கப்பட்ட மற்றும் பரிசோதிக்கப்பட்ட கண்புரைக்கு ஒரு அற்புதமான சிகிச்சையை செய்கிறது.
சருமத்திற்கு வெள்ளை மிளகு நன்மைகள்
வெப்பத்தை உருவாக்கும் பண்புகள் இருப்பதால், சருமத்தில் நேரடியாகப் பயன்படுத்துவது நல்லதல்ல. ஆனால் தவறாமல் உட்கொள்ளும்போது, தோல் தொடர்பான சில சிக்கல்களை குணப்படுத்தவும், ஆரோக்கியமான சருமத்தை எளிதான, செலவு குறைந்த மற்றும் இயற்கையான முறையில் இருப்பதை உறுதிப்படுத்தவும் இது உதவும்.
19. தோல் புற்றுநோய் தடுப்பு
வெள்ளை மிளகு அல்லது கருப்பு மிளகு தூள் சருமத்தில் பயன்படுத்துவது சூரியனின் ஆபத்தான புற ஊதா கதிர்களிடமிருந்து அதைத் தடுக்கலாம், இது தோல் புற்றுநோய் மற்றும் பிற தோல் வியாதிகளை ஏற்படுத்தும். எனினும், அது