பொருளடக்கம்:
- ஆரோக்கியத்திற்கு வெந்தய தூளின் நன்மைகள்
- 1. இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
- 2. இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது
- 3. கொழுப்பைக் குறைக்கிறது
- 4. நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துகிறது
- 5. இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது
- 6. மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது
- 7. நெஞ்செரிச்சல் குணமாகும்
- 8. இரத்த சோகை நோயாளிகளுக்கு நல்லது
- 9. பெருங்குடல் புற்றுநோயை வளைகுடாவில் வைக்கவும்
- 10. மாதவிடாய் நோய்க்குறி (பி.எம்.எஸ்) சிகிச்சை அளிக்கிறது
- 11. பாலூட்டலை அதிகரிக்கிறது
- 12. குறைவான தொழிலாளர் வலி
- 13. ஹார்மோன் சமநிலையை பராமரிக்கிறது
- 14. காய்ச்சலைக் குணப்படுத்துகிறது
- தோலுக்கு வெந்தய தூளின் நன்மைகள்
- 15. தோல் அழற்சியைக் குறைக்கும்
- 16. வயதான அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது
- 17. இயற்கை பளபளப்பை வழங்குகிறது
- 18. எண்ணெய் சருமத்திற்கு சிகிச்சையளிக்கிறது
- முடிக்கு வெந்தயம் தூள் நன்மைகள்
- 19. பொடுகு சிகிச்சை
- 20. முடி உதிர்தலைக் கட்டுப்படுத்துகிறது
- 21. வழுக்கை குணமாகும்
- 22. முடிக்கு பிரகாசம் சேர்க்கவும்
- 23. சேதமடைந்த முடியை சரிசெய்கிறது
வெந்தயம் அல்லது இந்தியில் பொதுவாக ' மெதி ' என்பது ஒரு பிரபலமான வாசனை மற்றும் வலுவான வாசனை மற்றும் சுவை கொண்டது. இது பெரும்பாலும் சமையல் நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்பட்டாலும், வெந்தய தூளின் மருத்துவ மற்றும் அழகு நன்மைகளின் எண்ணிக்கையும் உள்ளன. எனவே வெந்தயம் தூள் என்றால் என்ன? வெந்தயம் தூள் என்பது மசாலாவின் தூசி வடிவம் மற்றும் சந்தையில் எளிதாக கிடைக்கிறது. உலர்ந்த வெந்தயம் விதைகளை நன்கு அரைத்து உங்கள் வீட்டிலும் தயார் செய்யலாம். உங்கள் உடல்நலம், தோல் மற்றும் கூந்தலுக்கு பல வெந்தயம் தூள் நன்மைகள் இங்கே:
ஆரோக்கியத்திற்கு வெந்தய தூளின் நன்மைகள்
எனவே, இந்த 'ஹெல்த் பேண்ட்வாகன்' மீது நீங்கள் இன்னும் செல்லவில்லை என்றால், இப்போது அதைப் பயன்படுத்தத் தொடங்க 39 காரணங்களைத் தருகிறேன். நீங்கள் தயாரா?
1. இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
வெந்தயம் விதைகளின் தூசி நமது இருதய அமைப்புக்கு (1) மிகவும் நன்மை பயக்கும். மசாலாவில் இயற்கையான பாலிசாக்கரைடுகளின் (கரையக்கூடிய நார்) கலெக்டோமன்னன் உள்ளது, இது இதயத்தின் செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் மாரடைப்பு அபாயத்தை குறைக்கிறது.
2. இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது
வெந்தயம் பொட்டாசியம் அதிகமாகவும் சோடியம் குறைவாகவும் உள்ளது. எனவே, தூள் விதைகள் நம் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும், இதயத் துடிப்பை திறமையாகக் கட்டுப்படுத்தவும் முடியும் (2).
3. கொழுப்பைக் குறைக்கிறது
அதிகரிக்கும் பிளாஸ்மா கொழுப்பை எதிர்த்துப் போராடும்போது, வெந்தயம் தூள் ஒரு சிறந்த தீர்வாக வருகிறது. இது குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன் (எல்.டி.எல் அல்லது 'கெட்ட கொழுப்பு') அளவைக் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் குறைக்கலாம். எனவே, இது கொழுப்பைத் தடுக்கும் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது (3).
4. நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துகிறது
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வெந்தயம் தூள் (4) அதிகம் பயனளிக்கும். மசாலாவில் உள்ள கேலக்டோமன்னன் நமது இரத்த ஓட்டத்தில் சர்க்கரையை உறிஞ்சும் வீதத்தை குறைக்கும் திறன் கொண்டது. கூடுதலாக, இது இன்சுலின் உற்பத்தியைத் தூண்டக்கூடிய அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களையும் கொண்டுள்ளது. இவை இரண்டும் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
5. இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது
வெந்தயம் நம் இரைப்பை குடல் அமைப்பில் ஆழமான நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது (5). இது நம் உடலில் இருந்து நச்சுப் பொருட்களை வெளியேற்றி சுத்தமாக வைத்திருக்க முடியும், இது இறுதியில் சிறந்த செரிமானமாக மாறும்.
6. மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது
நாள்பட்ட மலச்சிக்கலை வெந்தயம் விதைப் பொடியுடன் சிகிச்சையளிக்கலாம். இது அஜீரண சிக்கலைக் குணப்படுத்துவதால், குடலின் இயக்கம் எளிதாகவும் வழக்கமானதாகவும் மாறும் (6). மேலும், இதில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது மலச்சிக்கலுக்கும் பங்களிக்கிறது.
7. நெஞ்செரிச்சல் குணமாகும்
தூசி வடிவில் உட்கொள்ளும்போது, வெந்தயம் நம் வயிற்றின் உள் சுவரிலும், குடலிலும் ஒரு பாதுகாப்பு கோட்டை உருவாக்கி, அதே நேரத்தில் வீக்கமடைந்த திசுக்களை ஆற்றும். இதன் விளைவாக, இது அமில சுரப்பால் பாதிக்கப்படாது, மேலும் இரைப்பை புண்ணை நாம் உருவாக்கவில்லை (7). நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் இரைப்பைஉணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ் நோய் (ஜிஆர்டி) குணப்படுத்துவதற்கும் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
8. இரத்த சோகை நோயாளிகளுக்கு நல்லது
இரும்புச்சத்து நிறைந்திருப்பதால், வெந்தயம் தூள் இரத்த சோகை நோயாளிகளுக்கு ஒரு நல்ல தீர்வாகும் (8). இது நம் இரத்தத்தில் உள்ள ரெட் பிளட் கார்பஸ்க்கிள்ஸில் (ஆர்.பி.சி) ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் இரத்த சோகைக்கு பெரிதும் உதவுகிறது (9).
9. பெருங்குடல் புற்றுநோயை வளைகுடாவில் வைக்கவும்
வெந்தயம் விதைகளில் நிறைய உணவு இழைகள் உள்ளன என்று ஏற்கனவே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. அவற்றில் சில (எக்ஸோபோலிசாக்கரைடு 'மியூசிலேஜ்', கிளைகோசைடு 'சப்போனின்' போன்றவை) உட்கொள்ளும் உணவுகளில் உள்ள நச்சுப் பொருட்களுடன் பிணைக்கப்பட்டு அவற்றை உடலில் இருந்து அகற்றும். இது பெருங்குடலின் சளி சவ்வைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோயைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள உதவுகிறது (10).
10. மாதவிடாய் நோய்க்குறி (பி.எம்.எஸ்) சிகிச்சை அளிக்கிறது
வெந்தயம் தூள் என்பது பெண்களின் உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ள இயற்கை வைத்தியம், குறிப்பாக மாதவிடாய் நோய்க்குறி (பி.எம்.எஸ்) (11). இது ஐசோஃப்ளேவோன்கள் (குறிப்பிட்ட வகை பைட்டோ-ஈஸ்ட்ரோஜன்) மற்றும் டியோஸ்ஜெனின் (ஒரு ஸ்டீராய்டு சப்போனின்) என பெயரிடப்பட்ட இரண்டு வேதியியல் சேர்மங்களால் நிரம்பியுள்ளது, இது மாதவிடாய் பிடிப்பின் போது ஆறுதலையும் தளர்வையும் தருகிறது. சூடான ஃப்ளாஷ், மூட் ஸ்விங் போன்ற மாதவிடாய் நின்ற பொதுவான அறிகுறிகளையும் இதனுடன் குறைக்கலாம்.
11. பாலூட்டலை அதிகரிக்கிறது
மசாலாவின் டையோஸ்ஜெனின் உள்ளடக்கம் பாலூட்டும் பெண்களில் பால் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் திறன் கொண்டது (12). எனவே, வெந்தயம் தூள் தாய்மார்களுக்கும் புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகளுடன் இருக்கும் அம்மாக்களுக்கும் அவசியம்.
12. குறைவான தொழிலாளர் வலி
பல ஆய்வுகள் வெந்தயம் பிரசவ வலியை கணிசமாகக் குறைக்கும் மற்றும் கருப்பை தசைகளின் சுருக்கங்களைத் தூண்டுவதன் மூலம் குழந்தை பிறக்கும் செயல்முறையை எளிதாக்குகிறது (13).
13. ஹார்மோன் சமநிலையை பராமரிக்கிறது
முன்பு கூறியது போல், வெந்தயத்தில் இருக்கும் சில வேதியியல் பொருட்கள் ஈஸ்ட்ரோஜன் (14) போன்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. அவை ஹார்மோன் சமநிலையை பராமரிக்கவும், பெண்களில் மார்பகங்களை பெரிதாக்கவும் உதவுகின்றன.
14. காய்ச்சலைக் குணப்படுத்துகிறது
அதிக காய்ச்சல் (15) மற்றும் சுவாச நோய்களைக் குணப்படுத்த தூள் வெந்தயம் நல்லது. தொண்டை புண் மற்றும் நாள்பட்ட இருமலில் இருந்து நிவாரணம் பெற இது உதவும்.
தோலுக்கு வெந்தய தூளின் நன்மைகள்
15. தோல் அழற்சியைக் குறைக்கும்
வெந்தயம் விதைகளில் சிறந்த பாக்டீரியா எதிர்ப்பு (16), பூஞ்சை எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதாக அறியப்படுகிறது. எனவே, அவற்றின் தூசி காயங்கள், அரிக்கும் தோலழற்சி, தீக்காயங்கள் போன்றவற்றால் ஏற்படும் தோல் அழற்சியை (17) குறைத்து குணப்படுத்தும் முறையை துரிதப்படுத்தும்.
16. வயதான அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது
இது இயற்கையான வயதான எதிர்ப்பு மருந்து. நியாசின் அல்லது வைட்டமின் பி 3 நிறைந்திருப்பதால், இது ஏற்கனவே சேதமடைந்த தோல் செல்களை சரிசெய்து புதியவற்றை திறம்பட மீண்டும் உருவாக்க முடியும். இதன் விளைவாக, சுருக்கங்கள், வயது புள்ளிகள், நேர்த்தியான கோடுகள் மற்றும் பலவற்றிலிருந்து விடுபடுகிறோம் (18).
17. இயற்கை பளபளப்பை வழங்குகிறது
வெந்தயம் தூள் ஒரு சிறந்த வீட்டில் முக ஸ்க்ரப் பயன்படுத்தலாம். அதன் வழக்கமான பயன்பாடு இறந்த செல்களை அகற்றி, பிளாக்ஹெட்ஸைக் குறைப்பதன் மூலம் இயற்கையாக ஒளிரும் சருமத்திற்கு வழிவகுக்கும் (19).
18. எண்ணெய் சருமத்திற்கு சிகிச்சையளிக்கிறது
ஃபேஸ் பேக் அல்லது ஃபேஸ் மாஸ்கில் பயன்படுத்தும்போது, வெந்தயம் தூள் நம் சருமத்தின் எண்ணெயைக் குறைத்து முகப்பருவில் இருந்து விடுபடும் (20).
முடிக்கு வெந்தயம் தூள் நன்மைகள்
19. பொடுகு சிகிச்சை
பொடுகுக்கு (21) மிகவும் பயனுள்ள தீர்வுகளில் வெந்தயம் தூள் ஒன்றாகும்.
20. முடி உதிர்தலைக் கட்டுப்படுத்துகிறது
அடிக்கடி முடி உதிர்வதற்கு இது இயற்கையான சிகிச்சையாகும் (22). இது மயிர்க்கால்கள் தொடர்பான பல்வேறு சிக்கல்களைத் தடுக்கும் மற்றும் நமது ஒவ்வொரு முடி இழைகளையும் வேர்களிலிருந்து வலிமையாக்குகிறது.
21. வழுக்கை குணமாகும்
இது ஏராளமான புரதத்தையும் நிகோடினிக் அமிலத்தையும் கொண்டிருப்பதால், முடியின் வளர்ச்சி பெரிய அளவில் தூண்டப்படுகிறது. எனவே, வெந்தயம் தூள் வழுக்கை முடிக்க ஒரு சிறந்த சிகிச்சையாக கருதப்படுகிறது (23).
22. முடிக்கு பிரகாசம் சேர்க்கவும்
மசாலாவில் 'லெசித்தின்' எனப்படும் குழம்பாக்கும் உறுப்பு உள்ளது. இது நம் தலைமுடியை நிலைநிறுத்துகிறது, அதன் இயற்கையான நிழலைத் தக்க வைத்துக் கொண்டு பளபளப்பாக ஆக்குகிறது (24).
23. சேதமடைந்த முடியை சரிசெய்கிறது
உலர்ந்த உச்சந்தலையில் மற்றும் கூந்தலை வெந்தயம் தூள் கொண்டு சிகிச்சையளிக்கலாம். பொருளின் இயற்கையான ஈரப்பதமூட்டுதல் அல்லது கண்டிஷனிங் சக்தி வறட்சியை அகற்றவும் சேதமடைந்த முடியை சரிசெய்யவும் உதவுகிறது. எனவே, தவறாமல் பயன்படுத்துவதன் மூலம் நம் தலைமுடியின் காந்தத்தை எளிதில் கொண்டு வர முடியும்.
வெந்தய தூளின் நன்மைகள் குறித்த எங்கள் இடுகையை நீங்கள் விரும்பினீர்கள் என்று நம்புகிறேன். சுருக்கமாக, உங்கள் உணவுகள் அல்லது தோல் பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் வெந்தயம் தூள் சேர்ப்பது பல வழிகளில் உங்களுக்கு உதவும்.