பொருளடக்கம்:
- பெருஞ்சீரகம் விதைகளின் நன்மைகள் என்ன?
- 1. செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
- 2. ஆஸ்துமா மற்றும் பிற சுவாச நோய்களிலிருந்து நிவாரணம் வழங்கலாம்
- 3. தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்களுக்கு நன்மை பயக்கும்
- 4. மோசமான மூச்சை எதிர்த்துப் போராடலாம்
- 5. நீரிழிவு நோயை எதிர்த்துப் போராட உதவலாம்
- 6. மார்பக வளர்ச்சியை அதிகரிக்கக்கூடும்
- 7. கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும்
- 8. எடிமா சிகிச்சைக்கு உதவலாம்
- 9. கருவுறுதலை அதிகரிக்கக்கூடும்
- 10. இரத்த அழுத்த அளவைக் கட்டுப்படுத்தலாம்
- 11. மே எய்ட் ஹெர்னியா சிகிச்சை
- 12. கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
- 13. எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கலாம்
- 14. காலை வியாதியை எளிதாக்கலாம்
- 15. மாதவிடாய் அறிகுறிகளை மேம்படுத்தலாம்
- 16. தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்தலாம்
- 17. கேண்டிடாவுக்கு சிகிச்சையளிக்கலாம்
- 18. தோல் தோற்றத்தை மேம்படுத்தலாம்
- 19. முடி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
- பெருஞ்சீரகம் விதைகளில் உள்ள சத்துக்கள் என்ன?
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- வைட்டமின்கள்
- தாதுக்கள்
- முடிவுரை
- வாசகர்களின் கேள்விகளுக்கு நிபுணரின் பதில்கள்
- 26 ஆதாரங்கள்
பெருஞ்சீரகம் ( ஃபோனிகுலம் வல்கரே ) விதைகள் நெரிசல் மற்றும் வயிற்று வாயு முதல் ஆஸ்துமா மற்றும் நீரிழிவு வரை பல்வேறு நோய்களைப் போக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகின்றன. விதைகளில் சக்திவாய்ந்த பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸ் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. அவற்றில் மிகவும் சக்திவாய்ந்தவை அனெத்தோல் ஆகும், அவை அவற்றை அதிக சத்தானதாகவும் சக்திவாய்ந்ததாகவும் ஆக்குகின்றன. பெருஞ்சீரகம் விதைகள் மேலும் அழைக்கப்படுகின்றன semillas டி hinojo ஸ்பானிஷ், graines டி fenouil பிரஞ்சு, மற்றும் budhur alfianal அரபு மொழியில். பெருஞ்சீரகம் விதைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி மேலும் அறிய படிக்கவும்.
பெருஞ்சீரகம் விதைகளின் நன்மைகள் என்ன?
1. செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
நெஞ்செரிச்சல், குடல் வாயு (மற்றும் குழந்தை வாயு), வீக்கம் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு பெருங்குடல் உள்ளிட்ட செரிமான நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பெருஞ்சீரகம் விதைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. விதைகள் ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக் மற்றும் கார்மினேடிவ் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன. விதைகளின் அத்தியாவசியமானது எரிச்சலூட்டும் குடல் நோய்க்குறி (1) போன்ற பிற தீவிர செரிமான நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும்.
சில ஆதாரங்கள் பெருஞ்சீரகம் விதைகள் இரைப்பைஉணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ் நோய் (ஜி.இ.ஆர்.டி), வயிற்றுப்போக்கு, மலச்சிக்கல் மற்றும் அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சிக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும் என்று கூறுகின்றன. இருப்பினும், இது தொடர்பாக கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது.
2. ஆஸ்துமா மற்றும் பிற சுவாச நோய்களிலிருந்து நிவாரணம் வழங்கலாம்
பெருஞ்சீரகம் விதைகளில் உள்ள பைட்டோநியூட்ரியன்கள் சைனஸை அழிக்க உதவுகின்றன. இது ஆஸ்துமா அறிகுறிகளைப் போக்க உதவும். விதைகளின் எதிர்பார்ப்பு பண்புகள் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, இருமல் மற்றும் நெரிசல் போன்ற பிற சுவாச நோய்களை குணப்படுத்தும். கினிப் பன்றி மூச்சுக்குழாய் சங்கிலிகளில் பெருஞ்சீரகம் விதைகளின் தளர்வான விளைவுகளை ஒரு ஆய்வு ஆராய்ந்தது (2). விதைகள் மூச்சுக்குழாய் தளர்வு அளிக்க முடியும் என்று அது முடிவு செய்தது. இருப்பினும், மனிதர்களிடையே இதே விளைவைப் புரிந்துகொள்ள எங்களுக்கு கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.
பெருஞ்சீரகம் விதைகள் சில நபர்களுக்கு ஆஸ்துமா அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் (3). எனவே, நீங்கள் ஆஸ்துமா நோயால் பாதிக்கப்படுகிறீர்கள் என்றால் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.
3. தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்களுக்கு நன்மை பயக்கும்
பெருஞ்சீரகம் விதைகளில் அனெத்தோல் உள்ளது (4). ஈஸ்ட்ரோஜன் ஹார்மோனின் பண்புகளை அனெத்தோல் பிரதிபலிக்கிறது மற்றும் பெண்களில் பால் சுரப்பை அதிகரிக்கிறது என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். பெருஞ்சீரகம் விதைகள் பாலூட்டும் பெண்களுக்கு பயனளிக்கும், ஏனெனில் அவை கேலக்டாகோக்கள் (பாலூட்டலை ஊக்குவிக்கும் பொருட்கள்) (5).
4. மோசமான மூச்சை எதிர்த்துப் போராடலாம்
பெருஞ்சீரகம் விதைகளை மென்று சாப்பிடுவது உங்கள் சுவாசத்தை புதுப்பிக்கக்கூடும் என்று குறிப்பு சான்றுகள் கூறுகின்றன. விதைகளில் சோம்பு (அல்லது லைகோரைஸ்) சுவை இருக்கும். 5 முதல் 10 பெருஞ்சீரகம் விதைகளை வெறுமனே முறுக்குவது உங்கள் சுவாசத்தை புதுப்பிக்கக்கூடும். விதைகள் உமிழ்நீர் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது மற்றும் துர்நாற்றத்தை உண்டாக்கும் பாக்டீரியாக்களை கழுவக்கூடும். பெருஞ்சீரகத்தின் அத்தியாவசிய எண்ணெயில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, அவை துர்நாற்றத்தை உண்டாக்கும் கிருமிகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன. இனி நீங்கள் விதைகளை மென்று சாப்பிடுவீர்கள், மேலும் புத்துணர்ச்சியை நீங்கள் உணர முடியும்.
5. நீரிழிவு நோயை எதிர்த்துப் போராட உதவலாம்
2008 ஆம் ஆண்டு ஆய்வில், பெருஞ்சீரகம் அத்தியாவசிய எண்ணெய் நீரிழிவு எலிகளில் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கலாம் (6). பெருஞ்சீரகம் விதைகளும் வைட்டமின் சி ஒரு நல்ல மூலமாகும். ஊட்டச்சத்து உட்கொள்வது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும், இருப்பினும் இந்த வழிமுறையை மேலும் புரிந்துகொள்ள கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது. பெருஞ்சீரகம் விதைகளில் உள்ள பீட்டா கரோட்டின் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கலாம். மேலும், பெருஞ்சீரகம் விதைகளில் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு (7) உள்ளது. எனவே, அவை நீரிழிவு உணவில் ஒரு நல்ல கூடுதலாக இருக்கும்.
6. மார்பக வளர்ச்சியை அதிகரிக்கக்கூடும்
இது தொடர்பாக மட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆராய்ச்சி உள்ளது. பெருஞ்சீரகம் பெரும்பாலான 'மார்பளவு அதிகரிக்கும்' மூலிகை தயாரிப்புகளில் பிரபலமான மூலப்பொருள் (8). இது மனித ஈஸ்ட்ரோஜனின் பண்புகளை பிரதிபலிப்பதால் இருக்கலாம். இந்த நோக்கத்திற்காக பெருஞ்சீரகம் விதைகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.
7. கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும்
பெருஞ்சீரகத்தின் மெத்தனால் சாறுகள் எலிகளில் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கக் கண்டறியப்பட்டன. கரோனரி தமனிகளில் (9) கொழுப்புகள் (ட்ரைகிளிசரைடுகள்) படிவதையும் அவை குறைக்கக்கூடும்.
8. எடிமா சிகிச்சைக்கு உதவலாம்
அதிகப்படியான திரவம் காரணமாக உடலில் உள்ள திசுக்களின் வீக்கம் எடிமா ஆகும். எடிமாவுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பெருஞ்சீரகம் விதைகளின் செயல்திறனை விவரக்குறிப்பு சான்றுகள் ஆதரிக்கின்றன. பெருஞ்சீரகம் விதைகளில் உள்ள அனெத்தோல் இந்த விஷயத்தில் உதவக்கூடும் (10).
9. கருவுறுதலை அதிகரிக்கக்கூடும்
பெருஞ்சீரகம் ஈஸ்ட்ரோஜெனிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது (11). இந்த பண்புகள் கருவுறுதலையும் அதிகரிக்கும் என்று குறிப்பு சான்றுகள் தெரிவிக்கின்றன. இருப்பினும், இது தொடர்பாக கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது.
10. இரத்த அழுத்த அளவைக் கட்டுப்படுத்தலாம்
பெருஞ்சீரகம் விதைகளில் பொட்டாசியம் உள்ளது. பொட்டாசியம் சோடியத்தின் மோசமான விளைவுகளை எதிர்ப்பதாக அறியப்படுகிறது மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தில் உள்ள திரவ அளவை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும் (12).
விதைகளில் உள்ள கால்சியமும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கக்கூடும் என்று குறிப்பு சான்றுகள் கூறுகின்றன. இது இரத்த நாளங்களை மென்மையாக வைத்திருக்க உதவக்கூடும், மேலும் இதய துடிப்பு பராமரிக்க கூட உதவக்கூடும். பெருஞ்சீரகம் விதைகளில் உள்ள நார் இரத்த அழுத்த அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில் ஒரு பங்கைக் கொண்டிருக்கக்கூடும்.
பெருஞ்சீரகம் விதைகளில் உள்ள நைட்ரைட்டுகள் இரத்த அழுத்த அளவைக் குறைக்கலாம் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது (13). விதைகளில் மெக்னீசியமும் உள்ளது. இந்த ஊட்டச்சத்து இரத்த அழுத்த அளவைக் குறைக்கவும் அறியப்படுகிறது (14).
11. மே எய்ட் ஹெர்னியா சிகிச்சை
குடலிறக்கத்திற்கு சிகிச்சையளிக்க பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தால் பெருஞ்சீரகம் விதைகளைப் பயன்படுத்துவதை சில ஆதாரங்கள் குறிப்பிடுகின்றன (15). இருப்பினும், அவை பிரதான குடலிறக்க சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுமா என்பதை உறுதிப்படுத்த எங்களுக்கு கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.
12. கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
2011 ஆம் ஆண்டு ஒரு ஆய்வில், பெருஞ்சீரகம் விதைகள் கல்லீரல் புற்றுநோய் செல்களைத் தடுக்கின்றன மற்றும் கல்லீரலில் உள்ள சில ஆக்ஸிஜனேற்ற உயிரணுக்களின் செயல்பாட்டை அதிகரித்தன (16). பெருஞ்சீரகம் விதைகளில் உள்ள செலினியம் கல்லீரல் நொதிகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தக்கூடும். இருப்பினும், இது தொடர்பாக கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது. சில ஆதாரங்கள் பெருஞ்சீரகம் விதைகள் சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளிலிருந்து விடுபட உதவும் (17).
13. எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கலாம்
பெருஞ்சீரகம் விதைகளில் நார்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால் எடை குறைக்க உதவுவதோடு பசி வேதனையையும் தடுக்கும். விதைகள் கொழுப்பு சேமிப்பையும் குறைத்து ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்தக்கூடும். இருப்பினும், இது தொடர்பாக கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது.
பெருஞ்சீரகம் விதைகளில் டையூரிடிக் பண்புகள் உள்ளன (18). அவை சிறுநீர் வெளியீட்டை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை வெளியேற்றும். இது எடை இழப்புக்கும் பங்களிக்கக்கூடும். இருப்பினும், பெருஞ்சீரகம் விதைகளால் தூண்டப்படும் இந்த எடை இழப்பு நீர் இழப்பின் நேரடி விளைவாக இருக்கலாம், ஆனால் கொழுப்பு இழப்பு அல்ல.
கொரிய ஆய்வில் பெருஞ்சீரகம் தேநீர் உட்கொள்வது அதிக எடை கொண்டவர்களில் பசியை அடக்கும் என்பதை நிரூபித்தது (19).
14. காலை வியாதியை எளிதாக்கலாம்
பெருஞ்சீரகம் விதைகளை வயிற்றை அமைதிப்படுத்தவும், காலை வியாதியிலிருந்து விரைவான நிவாரணம் அளிக்கவும் பயன்படுத்தப்படலாம். பெருஞ்சீரகம் விதைகளை மெல்லுதல் அல்லது பெருஞ்சீரகம் தேநீர் அருந்தலாம். பெருஞ்சீரகம் விதைகள் வயிற்று வாயுவைத் தடுக்கும் மற்றும் வாயுவை வெளியேற்ற ஊக்குவிக்கும். குமட்டலுக்கும் சிகிச்சையளிக்க அவை உதவக்கூடும். இருப்பினும், இது தொடர்பாக ஆராய்ச்சி குறைவு.
15. மாதவிடாய் அறிகுறிகளை மேம்படுத்தலாம்
மாதவிடாய் அறிகுறிகளை எளிதாக்குவதற்கு பெருஞ்சீரகம் பாதுகாப்பானது மற்றும் பயனுள்ளது என்பதை ஆரம்ப ஆய்வுகள் உறுதிப்படுத்தியுள்ளன. இது அறியப்பட்ட எம்மேனகோக் (20). பெருஞ்சீரகம் விதைகளின் பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜெனிக் பண்புகள் தசைப்பிடிப்பு மற்றும் சூடான ஃப்ளாஷ் போன்ற மாதவிடாய் அறிகுறிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும் (21).
16. தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்தலாம்
பெருஞ்சீரகம் விதைகளில் மெக்னீசியம் உள்ளது. மெக்னீசியம் தூக்கத்தின் தரம் மற்றும் கால அளவை மேம்படுத்தலாம் என்று சில ஆதாரங்கள் தெரிவிக்கின்றன, குறிப்பாக வயதானவர்களுக்கு. தூக்கமின்மை (22) போன்ற தூக்கக் கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க இந்த கனிமம் உதவக்கூடும்.
17. கேண்டிடாவுக்கு சிகிச்சையளிக்கலாம்
பெருஞ்சீரகம் விதைகளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் கேண்டிடாவுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும் (23). விதைகளில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் பண்புகளும் உள்ளன. அவை கேண்டிடா அல்பிகான்ஸுக்கு எதிராக செயல்படக்கூடும் (24). காலை உணவோடு ஒரு தேக்கரண்டி பெருஞ்சீரகம் விதைகளை எடுத்துக்கொள்வது அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவும். நீங்கள் அவற்றை நசுக்கி உங்கள் காலை உணவில் சேர்க்கலாம். விதைகளை சூடான நீரில் மூழ்கடித்து, காலையில் உட்செலுத்தப்பட்ட தேநீரை எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் நீங்கள் பெருஞ்சீரகம் தேநீரை உட்கொள்ளலாம்.
18. தோல் தோற்றத்தை மேம்படுத்தலாம்
பெருஞ்சீரகம் சாற்றில் உள்ள வயதான எதிர்ப்பு தோல் பராமரிப்பு கிரீம்கள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, அவை சருமத்தை இலவச தீவிர சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும், தோல் உயிரணுக்களின் ஆயுளை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன (25).
- உங்கள் சருமத்தை தொனிக்க, நீங்கள் ஒரு சில பெருஞ்சீரகம் விதைகளை எடுத்து கொதிக்கும் நீரில் சேர்க்கலாம். குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும். கலவையில் பெருஞ்சீரகம் அத்தியாவசிய எண்ணெயில் சில துளிகள் சேர்க்கவும். அதை வடிகட்டவும். பருத்தி பந்துகளின் உதவியுடன் நாள் முழுவதும் உங்களால் முடிந்தவரை அதை உங்கள் முகத்தில் தடவவும். உங்கள் சருமம் மெல்லியதாகவும் புத்துணர்ச்சியுடனும் இருக்கும்.
- மேம்பட்ட தோல் அமைப்புக்கு நீங்கள் பெருஞ்சீரகம் விதை நீராவி முகத்தையும் பயன்படுத்தலாம். ஒரு லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் ஒரு தேக்கரண்டி பெருஞ்சீரகம் சேர்க்கவும். அதன் மேல் சாய்ந்து 5 நிமிடங்கள் உங்கள் தலை மற்றும் கழுத்தை ஒரு துண்டுடன் மூடி வைக்கவும். துளைகளை சுத்தம் செய்து சருமத்தை பளபளக்க வாரத்திற்கு இரண்டு முறை இதைச் செய்யுங்கள்.
- நீங்கள் முகமூடியையும் பயன்படுத்தலாம். அரை கப் கொதிக்கும் நீரில் ஒரு தேக்கரண்டி பெருஞ்சீரகம் சேர்த்து ஒரு பெருஞ்சீரகம் விதை உட்செலுத்தவும். 30 நிமிடங்கள் காத்திருந்து, அதில் ஒரு தேக்கரண்டி ஓட்மீல் மற்றும் தேன் சேர்க்கவும். மென்மையான பேஸ்ட் செய்து உங்கள் முகத்தில் தடவவும். இதை 20 நிமிடங்கள் விடவும். மந்தமான தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும்.
19. முடி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
பெருஞ்சீரகம் விதைகளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபையல் பண்புகள் முடி வியாதிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும். விதைகள் பொடுகு, உச்சந்தலையில் அரிப்பு, முடி உடைப்பு மற்றும் முடி உதிர்தல் (26) ஆகியவற்றிற்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும்.
- முதலில், பெருஞ்சீரகம் விதை தேநீர் தயார். நீங்கள் மூன்று தேக்கரண்டி பெருஞ்சீரகம் விதைகளை பவுண்டரி செய்யலாம். மாற்றாக, நீங்கள் ஆயத்த பெருஞ்சீரகம் விதை தூளில் முதலீடு செய்ய தேர்வு செய்யலாம். இரண்டு கப் தண்ணீரை வேகவைத்து தூள் விதைகளில் சேர்க்கவும். சுமார் 15 நிமிடங்கள் தீர்வு ஒதுக்கி வைக்கவும். உங்கள் தலைமுடியை ஷாம்பு செய்து கண்டிஷனிங் செய்த பிறகு கடைசியாக துவைக்கலாம். இது முடி ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் முடி உடைப்பு மற்றும் முடி உதிர்வதைத் தடுக்கலாம்.
- நீங்கள் ஒரு பெருஞ்சீரகம் விதை-வினிகர் கரைசலையும் பயன்படுத்தலாம். நமைச்சல் மற்றும் உலர்ந்த உச்சந்தலையில் சிகிச்சையளிக்க ஒரு தீர்வைத் தயாரிக்க நீங்கள் பெருஞ்சீரகம் விதைகளுடன் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் மற்றும் கிளிசரின் பயன்படுத்தலாம். ஒரு கப் தண்ணீரை வேகவைக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வைக்கப்படும் நொறுக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் விதைகளை ஒரு ஸ்பூன் மீது ஊற்றவும். 30 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும். காய்கறி கிளிசரின் மற்றும் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் ஒரு ஸ்பூன் சேர்க்கவும். ஒரு சீஸ்கலத்துடன் கரைசலை வடிகட்டவும். கலவையை உங்கள் உச்சந்தலையில் மற்றும் கூந்தலில் மசாஜ் செய்து சிறிது நேரம் விட்டு விடுங்கள். துவைக்க. சிறந்த அம்சம் என்னவென்றால், இந்த டானிக்கை ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் வாரங்கள் சேமிக்க முடியும்.
பெருஞ்சீரகம் விதைகளின் நன்மைகள் இவை. பின்வரும் பிரிவில் பெருஞ்சீரகம் விதைகளின் ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்தை சரிபார்க்கிறோம்.
பெருஞ்சீரகம் விதைகளில் உள்ள சத்துக்கள் என்ன?
முடிவுரை
ஆராய்ச்சி சில அம்சங்களில் இல்லை என்றாலும், ஒட்டுமொத்தமாக, பெருஞ்சீரகம் விதைகள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு ஊக்கத்தை அளிக்கும். உங்கள் வழக்கத்தில் அவற்றைச் சேர்க்கவும், நீங்கள் வித்தியாசத்தைக் காண்பீர்கள்.
பெருஞ்சீரகம் விதைகளின் நன்மைகள் குறித்த இந்த இடுகை உங்கள் வாழ்க்கையை எவ்வாறு சிறப்பாக்கியது என்பதை எங்களிடம் கூறுங்கள். வெறுமனே கீழே ஒரு கருத்தை இடுங்கள்.
வாசகர்களின் கேள்விகளுக்கு நிபுணரின் பதில்கள்
நாம் தினமும் பெருஞ்சீரகம் விதைகளை சாப்பிடலாமா?
ஆம், மிதமான அளவில் உட்கொண்டால் ஃபென்னல்களின் நன்மைகளை தினமும் அனுபவிக்க முடியும்.
ஒரு நாளில் நான் எவ்வளவு பெருஞ்சீரகம் சாப்பிட முடியும்?
ஐந்து முதல் ஏழு கிராம் பெருஞ்சீரகம் அல்லது 0.1 மில்லி முதல் 0.6 மில்லி எண்ணெய் வரை செய்யும்.
பெருஞ்சீரகம் விதைகளை நான் எதை மாற்றலாம்?
சோம்பு விதைகள் ஒரு லைகோரைஸ் சுவையையும் கொண்டிருப்பதால் அவை நல்ல மாற்றாக இருக்கும். சோம்பு விதைகள் வலுவான சுவை கொண்டிருப்பதால், அவற்றை நீங்கள் சிறிய அளவில் பயன்படுத்தலாம்.
மூல பெருஞ்சீரகம் சாப்பிட முடியுமா?
ஆம், நீங்கள் மூல பெருஞ்சீரகம் சாப்பிடலாம்.
பெருஞ்சீரகம் ஆலையின் எந்த பகுதியை நாம் பயன்படுத்தலாம்?
வெள்ளை பெருஞ்சீரகம் மற்றும் பச்சை ஃப்ராண்டுகள் பயன்படுத்தப்படலாம். பெருஞ்சீரகம் தண்டுகள் மிகவும் கடினமானவை மற்றும் பொதுவாக அவை நுகரப்படுவதில்லை.
பெருஞ்சீரகம் கண்களுக்கு நல்லதா?
கண்பார்வை மேம்படுத்த பெருஞ்சீரகம் நல்லது என்று பாரம்பரிய மருத்துவம் கூறுகிறது. இது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் வறண்ட கண்கள் மற்றும் நீர் அல்லது சோர்வடைந்த கண்கள் போன்ற பல்வேறு கண் தொடர்பான பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும். ஆயுர்வேத வைத்தியம் மேகமூட்டமான கண்களை அழிக்க பெருஞ்சீரகம் பயன்படுத்துவதாகவும், கிள la கோமா மற்றும் கண்புரை சிகிச்சையில் உதவுவதாகவும் கூறுகிறது. இருப்பினும், இந்த அம்சத்தில் ஆராய்ச்சி குறைவு.
பெருஞ்சீரகம் விதைகள் எங்கிருந்து வருகின்றன?
பெருஞ்சீரகம் விதைகள் பெருஞ்சீரகம் செடியின் பழத்திலிருந்து வருகின்றன.
26 ஆதாரங்கள்
ஸ்டைல்கிரேஸ் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட ஆய்வுகள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் மருத்துவ சங்கங்களை நம்பியுள்ளது. மூன்றாம் நிலை குறிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கிறோம். எங்கள் தலையங்கக் கொள்கையைப் படிப்பதன் மூலம் எங்கள் உள்ளடக்கம் எவ்வாறு துல்லியமானது மற்றும் நடப்பு என்பதை நாங்கள் உறுதிப்படுத்துவது பற்றி மேலும் அறியலாம்.- போர்டின்காசா, பியோரோ மற்றும் பலர். "குர்குமின் மற்றும் பெருஞ்சீரகம் அத்தியாவசிய எண்ணெய் எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி நோயாளிகளுக்கு அறிகுறிகளையும் வாழ்க்கைத் தரத்தையும் மேம்படுத்துகிறது." இரைப்பை குடல் மற்றும் கல்லீரல் நோய்களின் இதழ் 25.2 (2016).https: //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27308645/
- போஸ்கபாடி, எம்.எச்., ஏ.காதமி, மற்றும் ஏ.நசரி. "கினிப் பன்றி மூச்சுக்குழாய் சங்கிலிகளில் ஃபோனிகுலம் வல்கேரின் தளர்வான விளைவுகளுக்கான சாத்தியமான வழிமுறை (கள்)." டை பார்மாஸி-ஆன் இன்டர்நேஷனல் ஜர்னல் ஆஃப் பார்மாசூட்டிகல் சயின்சஸ் 59.7 (2004): 561-564.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15296096/
- ஸ்க்வார்ட்ஸ், ஹோவர்ட் ஜே., மற்றும் பலர். "பெருஞ்சீரகம் விதை காரணமாக தொழில்சார் ஒவ்வாமை காண்டாமிருகம் மற்றும் ஆஸ்துமா." அன்னல்ஸ் ஆஃப் அலர்ஜி, ஆஸ்துமா & இம்யூனாலஜி 78.1 (1997): 37-40.
www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1081120610633698
- லீல், பாட்ரிசியா எஃப்., மற்றும் பலர். "பெருஞ்சீரகம் (ஃபோனிகுலம் வல்கரே) மற்றும் சோம்பு விதை (பிம்பினெல்லா அனிசம்) சாறுகளின் பிரித்தெடுத்தல் இயக்கவியல் மற்றும் அனெத்தோல் உள்ளடக்கம் சாக்ஸ்லெட், அல்ட்ராசவுண்ட், பெர்கோலேஷன், மையவிலக்கு மற்றும் நீராவி வடிகட்டுதல் ஆகியவற்றால் பெறப்படுகிறது." பிரிப்பு அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பம் 46.11 (2011): 1848-1856.
www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/01496395.2011.572575
- "பெருஞ்சீரகம்." மருந்துகள் மற்றும் பாலூட்டுதல் தரவுத்தளம் (LactMed)., யு.எஸ். தேசிய மருத்துவ நூலகம், 3 டிசம்பர் 2018. www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK501793/
- எஸ். ஜாவாடி, எம். இல்க்னிபூர், ஆர். ஹெய்டரி மற்றும் வி. தாவர அறிவியல் ஆராய்ச்சி, 1: 47-49. ஆசிய ஜர்னல் ஆஃப் இன்ஃபர்மேஷன் டெக்னாலஜி, 18: 250-260.
medwelljournals.com/abstract/?doi=psres.2008.47.49
- அனுஷா, எம்பி, மற்றும் பலர். "புரத செயல்திறன் விகிதம், கிளைசெமிக் குறியீட்டு மற்றும் விட்ரோ செரிமான பண்புகளில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களின் செயல்திறன்." உணவு அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப இதழ் 55.5 (2018): 1913-1921.
link.springer.com/article/10.1007/s13197-018-3109-y
- ஃபக்-பெர்மன், அட்ரியேன். "மூலிகை தயாரிப்புகளை" மார்பளவு அதிகரிக்கும் ". மகப்பேறியல் மற்றும் பெண்ணோயியல் 101.6 (2003): 1345-1349.
www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0029784403003624
- ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலெமிக் எலிகளில் பெருஞ்சீரகத்தின் (ஃபோனிகுலம் வல்கரே) மெத்தனால் சாற்றின் ஹைபோலிபிடெமிக் மற்றும் ஆன்டி-ஆத்தரோஜெனிக் விளைவு.
pdfs.semanticscholar.org/ee29/b982b0bb6c9021bdf9a8b1be91206926788d.pdf
- பொன்டே, எட்சன் எல்., மற்றும் பலர். "அனெத்தோல் மற்றும் எஸ்ட்ராகோலின் எதிர்ப்பு எடிமடோஜெனிக் விளைவுகளின் ஒப்பீட்டு ஆய்வு." மருந்தியல் அறிக்கைகள் 64.4 (2012): 984-990.
www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1734114012708952
- ஆல்பர்ட்-புலியோ, மைக்கேல். "ஈஸ்ட்ரோஜெனிக் முகவர்களாக பெருஞ்சீரகம் மற்றும் சோம்பு." ஜர்னல் ஆஃப் எத்னோஃபார்மகாலஜி 2.4 (1980): 337-344.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6999244/
- வு, ஐஹுவா, மார்ட்டின் வொல்லி, மற்றும் மைக்கேல் ஸ்டோவாசர். "இரத்த அழுத்த ஒழுங்குமுறையில் சிறுநீரக பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் கையாளுதலின் இடைவெளி: WNK-SPAK-NCC பாதையின் முக்கியமான பங்கு." மனித உயர் இரத்த அழுத்த இதழ் 33.7 (2019): 508-523.
www.nature.com/articles/s41371-019-0170-6
- சுவாமிநாதன், அகிலா, மற்றும் பலர். "ஃபோனிகுலம் வல்கரே (பெருஞ்சீரகம்) விதைகளிலிருந்து பெறப்பட்ட நைட்ரைட்டுகள் வாஸ்குலர் செயல்பாடுகளை ஊக்குவிக்கின்றன." உணவு அறிவியல் இதழ் 77.12 (2012): எச் 273-எச் 279.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23240972/
- சஞ்சுலியானி, அன்டோனியோ பெலிப்பெ, வர்ஜீனியா ஜெனெல்ஹு டி ஆப்ரே ஃபாகுண்டஸ், மற்றும் எமிலியோ அன்டோனியோ பிரான்சிசெட்டி. "இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பிரேசிலிய உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளின் உள் அயனி அளவுகளில் மெக்னீசியத்தின் விளைவுகள்." இருதயவியல் சர்வதேச இதழ் 56.2 (1996): 177-183.
www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/0167527396027167
- குடலிறக்கத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான பாரம்பரிய சீன மருந்து, கூகிள் காப்புரிமை.
patents.google.com/patent/CN104083631B/en
- மொஹமட், ராகா ஹோஸ்னி, மற்றும் பலர். "மெத்தனாலிக் சாறு மற்றும் பெருஞ்சீரகம் விதைகளின் ஆவியாகும் எண்ணெயின் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஆன்டிகார்சினோஜெனிக் விளைவுகள் (ஃபோனிகுலம் வல்கரே)." மருத்துவ உணவு இதழ் 14.9 (2011): 986-1001.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21812646/
- கோஹாரி, அஹ்மத்-ரெசா, மற்றும் சூடாபே சையத்னியா. "சிறுநீர் பாதை நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் மூலிகை மருந்துகளின் பங்கு." நெஃப்ரோஃபார்மகாலஜி ஜர்னல் 3.1 (2014): 13.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5297587/
- சையத், ஃபரீதுதீன் குவாட்ரி, மற்றும் பலர். "ஃபோனிகுலம் வல்கரே (பெருஞ்சீரகம்) இன் பன்முக மற்றும் ஆர்வமற்ற மருந்தியல் பயன்பாடுகளின் நுண்ணறிவு." தாவர மற்றும் மனித ஆரோக்கியம், தொகுதி 3. ஸ்பிரிங்கர், சாம், 2019. 231-254.
link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-030-04408-4_11
- பே, ஜியோங், மற்றும் பலர். "பெருஞ்சீரகம் (ஃபோனிகுலம் வல்கரே) மற்றும் வெந்தயம் (ட்ரைகோனெல்லா ஃபோனியம்-கிரேகம்) தேநீர் குடிப்பது அதிக எடை கொண்ட பெண்களில் அகநிலை குறுகிய கால பசியை அடக்குகிறது." மருத்துவ ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சி 4.3 (2015): 168-174.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525133/
- ரஹிமி, ரோஜா, மற்றும் முகமது ரெசா ஷாம்ஸ் அர்தேகனி. “ஃபோனிகுலம் வல்கரே மில்லின் மருத்துவ பண்புகள். பாரம்பரிய ஈரானிய மருத்துவம் மற்றும் நவீன பைட்டோ தெரபி ஆகியவற்றில். ” ஒருங்கிணைந்த மருத்துவத்தின் சீன இதழ் 19.1 (2013): 73-79.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23275017/
- ரஹிமிகியன், பாத்தேமே, மற்றும் பலர். "ஃபோனிகுலம் வல்கரே மில்லின் விளைவு. (பெருஞ்சீரகம்) மாதவிடாய் நின்ற பெண்களுக்கு மாதவிடாய் நின்ற அறிகுறிகளில்: ஒரு சீரற்ற, மூன்று-குருட்டு, மருந்துப்போலி கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சோதனை." மெனோபாஸ் 24.9 (2017): 1017-1021.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28509813/
- அப்பாஸி, பெஹ்னூட், மற்றும் பலர். "வயதானவர்களுக்கு முதன்மை தூக்கமின்மை மீது மெக்னீசியம் கூடுதல் விளைவு: இரட்டை குருட்டு மருந்துப்போலி கட்டுப்படுத்தப்பட்ட மருத்துவ சோதனை." மருத்துவ அறிவியலில் ஆராய்ச்சி இதழ்: இஸ்ஃபாஹான் மருத்துவ அறிவியல் பல்கலைக்கழகத்தின் அதிகாரப்பூர்வ இதழ் 17.12 (2012): 1161.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3703169/
- பை, மிதுன் பி.எச், மற்றும் பலர். "கேண்டிடா அல்பிகான்ஸில் புனிகா கிரனாட்டம், அகாசியா நிலோடிகா, குமினியம் சைமினம் மற்றும் ஃபோனிகுலம் வல்கேரின் பூஞ்சை காளான் செயல்திறன்: ஒரு இன் விட்ரோ ஆய்வு." இந்தியன் ஜர்னல் ஆஃப் டென்டல் ரிசர்ச் 21.3 (2010): 334.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20930339/
- லியு, கிங், மற்றும் பலர். "மசாலாப் பொருட்களின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் நடவடிக்கைகள்." மூலக்கூறு அறிவியலின் சர்வதேச இதழ் 18.6 (2017): 1283.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5486105/
- ஜடூன், சைமா, மற்றும் பலர். "மனித தோல் உயிரணு நீண்ட காலத்திற்கு பைட்டோஎக்ஸ்ட்ராக்ட் ஏற்றப்பட்ட-மருந்து கிரீம்களின் வயதான எதிர்ப்பு திறன்." ஆக்ஸிஜனேற்ற மருந்து மற்றும் செல்லுலார் நீண்ட ஆயுள் 2015 (2015).
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4581564/
- எலியாஸ், ஐசக் ஜி., மற்றும் ஷ்முவேல் கோனென். "முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பதற்கும் தோல் நிலைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் முறை மற்றும் தயாரிப்பு." அமெரிக்க காப்புரிமை எண் 6,203,782. 20 மார்ச் 2001.
patents.google.com/patent/US6203782B1/en