பொருளடக்கம்:
பச்சை பாதாம் அடிப்படையில் மூல பாதாம், அவை அதிக எண்ணிக்கையிலான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன. இந்த சிறிய பச்சை அதிசயங்கள் நீண்ட காலமாக அவற்றின் ஆரோக்கியத்திற்கும் மருத்துவ நன்மைகளுக்கும் பெயர் பெற்றவை. ஆனால் சில சமீபத்திய ஆய்வுகள் அவை நம் தோல் மற்றும் கூந்தலுக்கும் சாதகமானவை என்பதை நிரூபித்துள்ளன. பச்சை பாதாம் பயன்களை ஆராயுங்கள் அல்லது பின்வரும் பிரிவுகளில் வேறு வழிகளைப் பயன்படுத்துங்கள்:
ஆரோக்கியத்திற்கு பச்சை பாதாம் பயன்
1. பச்சை பாதாம் நம் இதயத்திற்கு சிறந்தது. அவை (குறிப்பாக கொட்டைகளின் தோல்) ஏராளமான ஃபிளாவனாய்டுகள் அல்லது பயோஃப்ளவனாய்டுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை ஒரு வகை இரண்டாம் நிலை வளர்சிதை மாற்றங்களாக இருப்பதால், நம் உடலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் சக்தியை மேம்படுத்துகின்றன. ஃபிளவனாய்டுகள் வைட்டமின் ஈ உடன் இணைந்து செயல்படுகின்றன என்பதை டஃப்ட்ஸ் பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் குழு நிரூபித்துள்ளது, இதன் மூலம் நமது இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை சாத்தியமான சிதைவுகள் அல்லது சேதங்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. இதன் விளைவாக, மாரடைப்பு போன்ற அபாயகரமான இருதய நோய்களை நாம் தடுக்கலாம்.
2. மிகக் குறைந்த உணவுகள் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன் அல்லது பச்சை பாதாம் போன்ற 'கெட்ட கொழுப்பை' எதிர்த்துப் போராடும் திறன் கொண்டவை. இந்த கொட்டைகளை நீங்கள் தவறாமல் சாப்பிட்டால், உங்கள் கொழுப்பின் அளவை எளிதில் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கலாம்.
3. பச்சை பாதாம் பாஸ்பரஸ் உள்ளடக்கம் நம் பற்களுக்கும் எலும்புகளுக்கும் மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது பற்களையும் ஈறுகளையும் பலப்படுத்துவதன் மூலம் நமது வாய்வழி ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக் கொள்ளும். அதே நேரத்தில், எங்கள் எலும்பு அமைப்பின் செயல்திறனும் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் மேம்படுகிறது.
4. ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பிறகு, நமது இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸின் (சர்க்கரை) அளவு உயர்கிறது, இது நம் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல. பச்சை பாதாம் இன்சுலின் ஹார்மோனின் சுரப்பை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும், இரத்த சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலமும் நிலைமையைச் சமாளிக்க உதவும்.
5. பச்சை பாதாம் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தால் ஏற்றப்படுகிறது. அவை நம் உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்றி நமது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடுகளை பெரிதும் அதிகரிக்கும். எனவே, பல நோய்கள் மற்றும் தொற்றுநோய்களை நாம் தவிர்க்கலாம்.
6. நம் உடலின் பி.எச் சமநிலையை பராமரிக்கும் போது, பச்சை பாதாம் ஒரு சிறந்த இயற்கை தீர்வாக செயல்படுகிறது. சில நேரங்களில், இரைப்பை மற்றும் குடல் சாறுகள் சுரப்பதால் நமது முழு அமைப்பும் அமிலமாக மாறும். ஆனால் இது பல கடுமையான நிலைமைகளுக்கு (ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், ஆற்றல் இழப்பு, மோசமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, எடை அதிகரிப்பு போன்றவை) ஏற்படக்கூடும், ஏனெனில் நம் உடல் எப்போதும் காரமாகவே இருக்கும். கார புரதமாக இருப்பதால், பச்சை பாதாம் நம் உடலை காரமாக வைத்திருக்க உதவும்.
7. பச்சை பாதாம் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது, இது நமது நரம்பு மண்டலத்திற்கு மிகவும் சாதகமானது. எல்-கார்னைடைன் மற்றும் ரைபோஃப்ளேவின் ஆகியவை இந்த பாதாம் பருப்பில் உள்ள இரண்டு முக்கிய கூறுகள், அவை நம் மூளைக்கும் நரம்புகளுக்கும் சரியான ஊட்டச்சத்தை அளிக்கின்றன. எனவே, இந்த கொட்டைகளை நமது வழக்கமான உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம், நமது மூளையின் செயல்பாடு மற்றும் அறிவுசார் அளவை திறம்பட அதிகரிக்க முடியும்.
8. நீங்கள் எடை இழப்புடன் போராடுகிறீர்களானால், பச்சை பாதாம் உங்களுக்கு மிகவும் உதவியாக இருக்கும். கொட்டைகள் இருப்பதால், அவை ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை கூடுதல் கொழுப்பைக் கழற்றி மெலிதாக இருக்க உதவுகின்றன. பச்சை பாதாம் கலோரிகள் எடை இழப்புக்கு உதவும் அரிய வகையைச் சேர்ந்தவை.
9. பச்சை பாதாம் நிறைய இழைகளைக் கொண்டுள்ளது, இது செரிமான செயல்முறையை மென்மையாக்குவதற்கும், நீண்டகால மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் இன்றியமையாதது.
சருமத்திற்கு பச்சை பாதாம் பயன்
10. முன்பு கூறியது போல், பச்சை பாதாம் நன்மை பயக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளது. இந்த கொட்டைகளில் உள்ள மிக முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்ற முகவர் வைட்டமின் ஈ ஆகும், இது அனைத்து ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களையும் மாசுபாட்டின் காரணமாக திரட்டப்பட்ட பிற நச்சுப் பொருட்களையும் அகற்றுவதன் மூலம் நம் உடலை முழுவதுமாக சுத்தப்படுத்த முடியும். இதன் விளைவாக, இயற்கையான பளபளப்புடன் மென்மையான மற்றும் தெளிவான சருமத்தைப் பெறுகிறோம்.
11. ஒரு நல்ல டிடாக்ஸிஃபையராக இருப்பதால், பச்சை பாதாம் நம் உள் அமைப்பை சுத்தமாக்கி, முகப்பரு, பரு, பிளாக்ஹெட்ஸ், வைட்ஹெட்ஸ் போன்ற பல தோல் பிரச்சினைகளை குணப்படுத்தும்.
12. அதன் நச்சுத்தன்மையற்ற பண்புகளைத் தவிர, பச்சை பாதாம் வேறு சில தோல் நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. ஆல்பா-டோகோபெரோலின் அளவு (வைட்டமின் ஈ இன் முக்கிய மூலப்பொருள்), இந்த கொட்டைகள் மிக அதிகம். எனவே, இவை நமது 'தோல் உணவாக' பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பச்சை பாதாமை தவறாமல் உட்கொள்வது நமது சரும செல்களுக்கு போதுமான ஊட்டச்சத்துக்களை அளித்து அவற்றை ஆரோக்கியமாக மாற்றும்.
13. வைட்டமின் ஈ இயற்கையான வயதான எதிர்ப்பு கூறுகளாகவும் கருதப்படுகிறது. எனவே, பச்சை பாதாமை தவறாமல் சாப்பிடுவதன் மூலமோ, பச்சை பாதாம் முகமூடியைப் பயன்படுத்துவதன் மூலமோ அல்லது பச்சை பாதாம் எண்ணெயால் உங்கள் முகத் தோலை மசாஜ் செய்வதன் மூலமோ சுருக்கங்கள், கருப்பு புள்ளிகள், நேர்த்தியான கோடுகள் போன்ற வயதான அறிகுறிகளைத் தடுக்கலாம்.
14. பச்சை நிற பாதாம் தினசரி நுகர்வு நமது நிறத்தை மேம்படுத்தவும் நல்லது. அவர்கள் முன்கூட்டிய வயதானதை எதிர்த்துப் போராடி, நம் சருமத்தை புத்துயிர் பெறும்போது, மென்மையான மற்றும் இளம் தோற்றத்தைப் பெறுகிறோம். மேலும், அவை சூரியனின் தீங்கு விளைவிக்கும் புற ஊதா கதிர்களிலிருந்து நம் சருமத்தை பாதுகாக்க முடியும், மேலும் இது நமது உண்மையான நிறத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது.
முடிக்கு பச்சை பாதாம் பயன்
16. பச்சை பாதாம் உதவியுடன், அதிகப்படியான முடி உதிர்தலிலிருந்து எளிதாக விடுபடலாம். இந்த கொட்டைகள் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை, அவை நம் தலைமுடி ஒவ்வொன்றையும் வேரிலிருந்து வளர்க்கின்றன. இதன் விளைவாக, நாம் வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான கூந்தலைப் பெறுகிறோம்.
17. முடி உதிர்வதைத் தடுப்பது மட்டுமல்லாமல், பச்சை பாதாம் நம் முடியின் வளர்ச்சியையும் ஊக்குவிக்கும். அவை நீண்ட புரதம், வைட்டமின் ஈ, இரும்பு, துத்தநாகம் போன்றவற்றைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, நீங்கள் தடிமனாகவும் நீண்ட நீளமாகவும் இருக்க விரும்பினால், இன்று பச்சை பாதாம் சாப்பிடத் தொடங்குங்கள்.
18. இந்த சூப்பர் உணவு நம் தலைமுடிக்கு பளபளப்பு மற்றும் காந்தி சேர்க்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கொட்டைகளின் புரத உள்ளடக்கம் நமது உச்சந்தலையில் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கிறது, இது நமது தலைமுடியை பளபளப்பாக மாற்றுவதோடு அதன் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது.
எனவே, காத்திருக்க வேண்டாம். பச்சை பாதாம் கொண்டு உங்கள் நாளைத் தொடங்கவும், வித்தியாசத்தைக் காணவும்!