பொருளடக்கம்:
- வெள்ளை பூசணி என்றால் என்ன?
- வெள்ளை பூசணிக்காயின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
- 1. கொழுப்பைக் குறைக்கிறது:
- 2. மன அழுத்த எதிர்ப்பு:
- 3. கண் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்:
- 4. அழற்சி எதிர்ப்பு:
- 5. ஆஸ்துமாவில் நன்மை பயக்கும்:
- 6. பெப்டிக் அல்சர் சிகிச்சை:
- 7. புரோஸ்டேட் புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாப்பு:
- 8. சிறந்த நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு:
- வெள்ளை பூசணிக்காயின் தோல் நன்மைகள்
- 9. சருமத்திற்கு சேதம் ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது:
- 10. வயதான எதிர்ப்பு நன்மைகள்:
- 11. முகப்பரு எதிர்ப்பு:
- 12. எண்ணெய் மற்றும் உலர்ந்த சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும்:
- 13. இயற்கை எக்ஸ்போலியேட்டர்:
- வெள்ளை பூசணிக்காயின் முடி நன்மைகள்
- 14. முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது:
- 15. உலர்ந்த அல்லது சேதமடைந்த கூந்தலுக்கு ஏற்றது:
வெள்ளை பூசணி என்றால் என்ன?
காய்கறி பூசணி என்பது ஒரு சுரைக்காய் போன்ற ஸ்குவாஷ் ஆகும், இது குக்குர்பிட்டா மற்றும் குடும்ப குக்குர்பிடே இனத்தைச் சேர்ந்தது. பூசணிக்காய்கள் பொதுவாக பூசணிக்காய்க்கு பிரபலமாக உள்ளன, இது பாரம்பரியமாக அமெரிக்காவில் நன்றி உணவின் ஒரு பகுதியாகும். மஞ்சள், பிரகாசமான ஆரஞ்சு, பழுப்பு, சாம்பல் மற்றும் வெள்ளை வரையிலான பூசணிக்காய்கள் வெவ்வேறு வகைகளிலும் வண்ணங்களிலும் கிடைக்கின்றன. வெள்ளை பூசணி இங்கிலாந்தில் மிகவும் பொதுவானது, அங்கு இது முதன்மையாக செதுக்குதல் மற்றும் அலங்கார நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் வெள்ளை தோல் காரணமாக, இது செதுக்குவதற்கும் ஓவியம் செய்வதற்கும் சிறந்ததாக கருதப்படுகிறது. பூசணிக்காய்கள் ஹாலோவீனுக்கான அலங்காரங்களில் ஒரு முக்கிய பகுதியாக அமைகின்றன, அங்கு ஒரு முகம் செதுக்கப்பட்டு பூசணி உள்ளே மெழுகுவர்த்திகளுக்கு வெளிச்சமாக இருக்கும்.
அலங்காரத் துண்டுகளாகப் பயன்படுத்தப்படுவதைத் தவிர, வெள்ளை பூசணிக்காய் ஆரஞ்சு பூசணிக்காயை பூசணி துண்டுகள் மற்றும் சூப்கள் உள்ளிட்ட பல சமையல் குறிப்புகளில் எளிதாக மாற்ற முடியும். வெள்ளை பூசணி லுமினா, பேபி பூ, காட்டன் மிட்டாய், கேஸ்பர், அல்பினோ பூசணி, பேய் பூசணி போன்ற பல வகைகளில் கிடைக்கிறது. லுமினா ரகம் ஒரு அற்புதமான சுவை மற்றும் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பேக்கிங்கிற்கு பயன்படுத்தலாம். வெள்ளை பூசணிக்காயை பரிமாறும் டூரீனாகவும் பயன்படுத்தலாம்.
வெள்ளை பூசணிக்காயின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
அலங்காரங்களை கவர்ச்சிகரமானதாக மாற்றுவதோடு, வெள்ளை பூசணி பல உணவுகளின் ஒரு பகுதியாக அமைகிறது, ஏனெனில் இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் அதிக சத்தானதாக இருக்கிறது. இது கலோரிகளில் குறைவாகவும், வைட்டமின்கள் ஏ, பி 6, சி மற்றும் ஈ அதிகமாகவும் உள்ளது. மேலும், இதில் மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, ஃபோலேட், நியாசின் மற்றும் தியாமின் போன்ற தாதுக்கள் மற்றும் கரோட்டின், லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் ஆகியவை உள்ளன. அதன் சுகாதார நன்மைகள் பின்வருமாறு.
1. கொழுப்பைக் குறைக்கிறது:
வெள்ளை பூசணிக்காயில் அதிக அளவு பைட்டோஸ்டெரால் உள்ளது. இந்த சேர்மங்கள் கொலஸ்ட்ராலை ஆரோக்கியமான நிலைக்கு மாற்றி இயல்பாக்குகின்றன, இதனால் சில புற்றுநோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாப்பு அளிக்கிறது.
2. மன அழுத்த எதிர்ப்பு:
டிரிப்டோபனின் குறைபாடு மனச்சோர்வை ஏற்படுத்துகிறது. வெள்ளை பூசணிக்காயில் எல்-டிரிப்டோபான் உள்ளது, இது ஒரு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலமாகும், இது உடலால் தயாரிக்க முடியாது. இந்த வேதியியல் கலவை ஒரு மனச்சோர்வைக் குறைக்க உதவுகிறது, மகிழ்ச்சி மற்றும் நல்வாழ்வின் உணர்வை வழங்குகிறது.
3. கண் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்:
வெள்ளை பூசணிக்காய்களில் ஏராளமான லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் உள்ளன, அவை கட்டற்ற தீவிர சேதத்திற்கு எதிராக கண்களைப் பாதுகாப்பதற்கும், கண்புரை, மாகுலர் சிதைவு மற்றும் ஆஸ்டிஜிமாடிசம் ஆகியவற்றைத் தடுப்பதற்கும் முக்கியம். இந்த பூசணிக்காயை தவறாமல் உட்கொள்வது, வைட்டமின் ஏ நிறைந்திருப்பதால் கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
4. அழற்சி எதிர்ப்பு:
பூசணிக்காயின் பச்சை விதைகள் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, இதனால் கீல்வாதம் மற்றும் மூட்டு அழற்சிக்கு எதிராக அவை பயனுள்ளதாக இருக்கும். பூசணிக்காயில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் மூலிகை காபி தண்ணீர் குடல் அழற்சியின் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
5. ஆஸ்துமாவில் நன்மை பயக்கும்:
வெள்ளை பூசணிக்காயில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் கட்டற்ற தீவிர தாக்குதல்களுக்கு எதிராக சுவாச மண்டலத்தை பாதுகாக்கின்றன. எனவே, அவை ஆஸ்துமா தாக்குதல்களைக் குறைத்து குணப்படுத்துகின்றன.
6. பெப்டிக் அல்சர் சிகிச்சை:
வெள்ளை பூசணிக்காயில் உள்ள மருத்துவ பண்புகள் இரைப்பைக் குழாயைத் தணிக்கவும், செரிமான நிலைமைகள் மற்றும் வயிற்றுப் புண்களைக் குணப்படுத்தவும் உதவுகின்றன.
7. புரோஸ்டேட் புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாப்பு:
பூசணி மற்றும் அதன் விதைகளில் கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் துத்தநாகம் அதிக உள்ளடக்கம் உள்ளது, அவை புரோஸ்டேட் புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாப்பை வழங்கும். இந்த சேர்மங்கள் புரோஸ்டேட் விரிவடைவதையும் எரிச்சலூட்டும் சிறுநீர்ப்பை பிரச்சினைகளையும் தடுக்க உதவுகின்றன. பூசணிக்காய் விதைகள் தீங்கற்ற புரோஸ்டேடிக் ஹைபரேசியா (பிபிஹெச்) சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
8. சிறந்த நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு:
வெள்ளை பூசணி மற்றும் வெள்ளை பூசணி சாற்றில் உள்ள பல்வேறு வகையான ஊட்டச்சத்துக்கள் வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தி மற்றும் செயல்திறனை அதிகரிப்பதன் மூலம் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் அதிசயங்கள் செய்கின்றன. எனவே, அவை பல்வேறு வகையான நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிராக எதிர்ப்பை வழங்குகின்றன.
cc உரிமம் பெற்ற (BY) பிளிக்கர் புகைப்படம் அலானா சைஸால் பகிரப்பட்டது
வெள்ளை பூசணிக்காயின் தோல் நன்மைகள்
வெள்ளை பூசணிக்காயில் வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் ஈ வடிவில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் உங்கள் சருமத்திற்கு சிறந்த துத்தநாகம் உள்ளது. வெள்ளை பூசணிக்காயின் சில தோல் நன்மைகள் பின்வருமாறு.
9. சருமத்திற்கு சேதம் ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது:
சூரியனுக்கு அதிகப்படியான வெளிப்பாடு போன்ற சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளிலிருந்து உங்கள் தோல் சேதமடைந்தால் வெள்ளை பூசணி ஒரு சிறந்த வழி. வைட்டமின் ஏ உங்கள் சருமத்தை மென்மையாக்குகிறது மற்றும் வைட்டமின் சி ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக இருப்பது ஃப்ரீ ரேடிகல்களால் ஏற்படும் சேதத்தை சரிசெய்ய உதவும். பூசணி முகமூடிகள், மாய்ஸ்சரைசர்கள் மற்றும் தோல்கள் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் உங்கள் சருமத்தை பெரிதும் வளர்க்கின்றன.
10. வயதான எதிர்ப்பு நன்மைகள்:
வெள்ளை பூசணிக்காயில் வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் ஈ மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவை உள்ளன, அவை உங்களுக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் ஒளிரும் தோலைக் கொடுக்கும் மற்றும் வயதான அறிகுறிகளைத் தடுக்க கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும். ஒரு கப் பூசணி விதைகளை தினமும் ஹைட்ரேட் செய்து உங்கள் சருமத்தை வளர்க்கிறது, இதனால் சுருக்கங்கள் தோன்றும். இது பழ நொதிகள் மற்றும் ஆல்பா ஹைட்ராக்ஸி அமிலங்கள் (AHA கள்) ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது உங்கள் சருமத்தை பிரகாசமாக்க மற்றும் மென்மையாக்க செல் வருவாயை மேம்படுத்துகிறது.
11. முகப்பரு எதிர்ப்பு:
வெள்ளை பூசணிக்காயில் முகப்பரு சண்டை வைட்டமின்கள் ஈ மற்றும் டி உள்ளன, இது பொதுவாக டோருலிடின் என அழைக்கப்படுகிறது. எனவே, இது முகப்பரு, கறைகள் அல்லது அடிக்கடி பிரேக்அவுட்களிலிருந்து நிவாரணம் வழங்கும் பல முகப்பரு எதிர்ப்பு தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. புதிய பூசணிக்காயின் சதைப்பகுதியை உங்கள் முகத்தில் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை தேய்ப்பது இயற்கையான கறை-சண்டை டோனராக செயல்படுகிறது.
12. எண்ணெய் மற்றும் உலர்ந்த சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும்:
பூசணி விதைகளில் அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவை உள்ளன, அவை சருமத்தின் நல்ல தடை செயல்பாட்டை பராமரிக்கவும் சருமத்தை சீராக்கவும் முக்கியம். துளை அளவைக் குறைப்பதற்கும், அதிகப்படியான எண்ணெயைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும், பிளாக்ஹெட்ஸ் மற்றும் பருக்கள் தோன்றுவதைத் தடுப்பதற்கும் தோல் டோனர்கள், தோல்கள் மற்றும் முகப்பரு எதிர்ப்பு முகமூடிகளில் வெள்ளை பூசணி பயன்படுத்தப்படுகிறது.
வெள்ளை பூசணிக்காயில் உலர்ந்த சரும செல்களைக் கரைக்க உதவும் இயற்கை நொதிகள் உள்ளன. என்சைம்கள் நிறைந்திருப்பதால், உலர்ந்த, விரிசல் கைகள் மற்றும் கால்களை மென்மையாக்குவதற்கும் மென்மையாக்குவதற்கும் இது தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உலர் குதிகால் சிகிச்சைக்காக இரண்டு தேக்கரண்டி பூசணி கூழ் இரண்டு தேக்கரண்டி வாஸ்லைனுடன் இணைக்கலாம். இரவில் இதை உங்கள் கால்களில் தடவி, பருத்தி சாக்ஸை ஆழமான ஈரப்பதத்திற்கு வைக்கவும்.
13. இயற்கை எக்ஸ்போலியேட்டர்:
வெள்ளை பூசணி பெரும்பாலும் எக்ஸ்போலியேட்டர்கள் மற்றும் மாய்ஸ்சரைசர்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இது பழைய மேற்பரப்பு தோல் செல்களை அகற்ற உதவுகிறது மற்றும் புதிய செல் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது. அதன் சிறிய மூலக்கூறு அமைப்பு காரணமாக, இது சருமத்தில் ஆழமாக ஊடுருவி மந்தமான நிறம், வயதான தோல் மற்றும் நிறமிக்கு சிகிச்சையளிக்கும்.
வெள்ளை பூசணிக்காயின் முடி நன்மைகள்
சருமத்திற்கு கூடுதலாக, வெள்ளை பூசணிக்காயில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்கள் தலைமுடிக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். முடிக்கு அதன் சில நன்மைகள் பின்வருமாறு.
14. முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது:
வெள்ளை பூசணிக்காயில் வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளது, இது உங்கள் உச்சந்தலையில் மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது பொட்டாசியத்தையும் கொண்டுள்ளது, இது முடியின் மறு வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும் முடி உதிர்தலைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.
15. உலர்ந்த அல்லது சேதமடைந்த கூந்தலுக்கு ஏற்றது:
உலர்ந்த தோல் சிகிச்சையைப் போலவே, இந்த பூசணிக்காய் உலர்ந்த அல்லது சேதமடைந்த கூந்தலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். எனவே, இது உங்கள் தலைமுடி பராமரிப்பு முறையின் ஒரு பகுதியை உருவாக்கலாம், அங்கு தேங்காய், தேன் மற்றும் தயிர் போன்ற பிற பொருட்களுடன் உங்கள் தலைமுடியில் வெளிப்புறமாக பயன்படுத்தலாம்.
கட்டுரை உங்களுக்கு பிடித்திருந்தது என்று நம்புகிறேன். எங்களுக்கு ஒரு கருத்தை தெரிவிக்கவும்.