பொருளடக்கம்:
- ஸ்குவாஷ் விதைகளின் நன்மைகள்
- 1. தின்பண்டங்கள்
- 2. கீல்வாதம்
- 3. எலும்பு ஆரோக்கியம்
- 4. குடல்
- 5. எல்-டிரிப்டோபான்
- 6. புரோஸ்டேட் ஆரோக்கியம்
- 7. மன அழுத்த எதிர்ப்பு
- 8. அமினோ அமிலம்
- 9. ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்
- 10. கொழுப்பு
- 11. நீரிழிவு நோய்
- 12. ஆண்டிமைக்ரோபியல்
- 13. மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது
- 14. எடை இழப்பு
- 15. பாலியல் நன்மைகள்
ஸ்குவாஷ் விதைகளில் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு அதிகம் மற்றும் பி 1, சி மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் போன்ற வைட்டமின்களின் சிறந்த மூலமாகும். இதனால், விதைகள் அவற்றின் தனித்துவமான சுவையையும் குணப்படுத்தும் பண்புகளையும் சேர்த்து பல நன்மைகளை வழங்குகின்றன. மெக்ஸிகோ, இந்தியா, அமெரிக்கா மற்றும் சீனாவில் ஸ்குவாஷ் விதைகள் அதிக அளவில் வளர்க்கப்படுகின்றன.
ஸ்குவாஷ் விதைகளின் நன்மைகள்
1. தின்பண்டங்கள்
ஸ்குவாஷ் விதைகள் அவற்றின் வசதியான கிடைக்கும் தன்மை மற்றும் அவற்றில் உள்ள ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் காரணமாக ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டாகும். ஸ்குவாஷ் விதைகளையும் பதப்படுத்தலாம் மற்றும் சுடலாம்.
2. கீல்வாதம்
கீல்வாதத்திற்கு சிகிச்சையளிக்க ஸ்குவாஷ் விதைகள் உதவியாக இருக்கும். அவை அழற்சி எதிர்ப்பு, இதனால் அவை மூட்டுவலி ஏற்பட்டால் விறைப்பு, வலி மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன. அதிகரித்த சேதப்படுத்தும் கொழுப்புகள், லிப்பிடுகள், பெராக்சைடுகள் போன்ற எந்தவொரு பக்க விளைவுகளும் இவற்றில் இல்லை, அவை உண்மையில் மூட்டுகளை வரிசைப்படுத்துகின்றன மற்றும் கீல்வாதத்தின் அறிகுறிகளை அதிகரிக்கும்.
3. எலும்பு ஆரோக்கியம்
துத்தநாகக் குறைபாடு எலும்பு முறிவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். ஸ்குவாஷ் விதைகள் எலும்பு அடர்த்தியை அதிகரிக்கும் துத்தநாகத்தின் நல்ல மூலமாகும். உடலில் துத்தநாகம் குறைவாக இருப்பதால் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் ஏற்படலாம், இது இடுப்பு மற்றும் முதுகெலும்புகளின் எலும்புகள் பலவீனமடைய வழிவகுக்கிறது.
4. குடல்
குடல் பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க ஸ்குவாஷ் விதைகள் உதவியாக இருக்கும். ஸ்குவாஷ் விதைகளை உட்கொள்வதன் மூலம் இரைப்பை அழற்சி குணமாகும். நாடா புழு மற்றும் ரவுண்ட் வார்ம் போன்ற ஒட்டுண்ணிகளை அகற்ற பூர்வீக அமெரிக்க பழங்குடியினர் ஸ்குவாஷ் விதைகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர். ஸ்குவாஷ் விதைகளும் ஒரு மலமிளக்கியால் பின்பற்றப்படுகின்றன.
5. எல்-டிரிப்டோபான்
ஸ்குவாஷ் விதைகளில் எல்-டிரிப்டோபான் உள்ளது, அது மனச்சோர்வுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது. எல்-டிரிப்டோபான் என்ற அமினோ அமிலம் ஒரு முக்கிய ஊட்டச்சத்து மற்றும் மிதமான அளவில் எடுக்கப்பட வேண்டும்.
6. புரோஸ்டேட் ஆரோக்கியம்
ஸ்குவாஷ் விதை எண்ணெய் புரோஸ்டேட் ஆரோக்கியத்தில் சாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. டெஸ்டோஸ்டிரோன் மற்றும் டைஹைட்ரோடெஸ்டோஸ்டிரோனைத் தூண்டுவதன் மூலம் தீங்கற்ற புரோஸ்டேடிக் ஹைபர்டிராபி (பிபிஹெச்) புரோஸ்டேட் சுரப்பியை விரிவுபடுத்துகிறது. ஸ்குவாஷிலிருந்து விதை எண்ணெய் செல் பெருக்கத்தை குறைக்கிறது.
7. மன அழுத்த எதிர்ப்பு
இவற்றில் γ- அமினோபியூட்ரிக் அமிலத்தின் (காபா) தொகுப்புக்கு அவசியமான குளுட்டமேட் உள்ளது. இது மூளைக்குள் இருக்கும் மன அழுத்த எதிர்ப்பு நியூரோ கெமிக்கல் ஆகும், இது கவலை, எரிச்சல் மற்றும் பிற நரம்பியல் சிக்கல்களைக் குறைக்கிறது.
8. அமினோ அமிலம்
விதைகளில் புரதம் உள்ளது - அமினோ அமிலம் டிரிப்டோபான் மற்றும் குளுட்டமேட். டிரிப்டோபன் இயற்கையான தூக்க மாத்திரையான செரோடோனின் மற்றும் நியாசினாக மாற்றப்படுகிறது.
9. ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்
ஸ்குவாஷ் விதைகள் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் வைட்டமின் ஈ இன் சிறந்த ஆதாரங்கள், இது ஒரு நல்ல லிப்பிட் கரையக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். இது காயத்தின் போது கட்டற்ற தீவிரவாதிகளிடமிருந்து திசு செல்களை உருவாக்குகிறது மற்றும் சளி சவ்வுகளின் ஒருமைப்பாட்டை பராமரிக்கிறது. இது சருமத்தை ஃப்ரீ ரேடிகல்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
10. கொழுப்பு
அவை அதிக கலோரி புரதம், கொழுப்புகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் மோனோ-நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் (MUFA) நிறைந்திருக்கின்றன, இது மோசமான எல்.டி.எல் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் இரத்தத்தில் நல்ல எச்.டி.எல் கொழுப்பை அதிகரிக்கிறது. கரோனரி தமனி நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஆகியவற்றைத் தடுக்கவும் இது உதவுகிறது.
11. நீரிழிவு நோய்
ஸ்குவாஷ் விதைகள் சாறு நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கிறது மற்றும் நோயாளிகளுக்கு இன்சுலின் ஒழுங்குமுறையை அதிகரிக்கிறது. இது நீரிழிவு நோயில் சிறுநீரக செயல்பாட்டை பராமரிக்கிறது. இது இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க முக்கிய பங்கு வகிக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்கிறது.
12. ஆண்டிமைக்ரோபியல்
ஸ்குவாஷ் விதை சாறுகள் மற்றும் எண்ணெய் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு, பூஞ்சை எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் எதிர்ப்பு நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன.
13. மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது
பெண்களுக்கு பி.எம்.எஸ்ஸில் சூடான ஃப்ளாஷ், தலைவலி, மூட்டு வலி மற்றும் மனநிலை மாற்றங்களை மேம்படுத்த இது இயற்கையான வழியாகும். இது கொழுப்பின் அளவையும் இரத்த அழுத்தத்தையும் குறைக்கிறது.
14. எடை இழப்பு
ஸ்குவாஷ் விதைகள் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தால் நிரப்பப்பட்டிருப்பதால் உடல் எடையை குறைக்க உதவும். இது உங்களை நீண்ட நேரம் முழுமையாக வைத்திருக்க உதவும் புரதத்தையும் கொண்டுள்ளது.
15. பாலியல் நன்மைகள்
அவர்கள் பல பாலியல் நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளனர் மற்றும் அவை 'படுக்கையறை அதிகார மையம்' என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இது ஒரு பாலியல் தூண்டுதலாக செயல்படுகிறது, புரோஸ்டேட் நட்பு மற்றும் லிபிடோவை மேம்படுத்துகிறது. இது ஆரோக்கியமான புரோஸ்டேட் செயல்பாட்டை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் பாலியல் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது. இது ஆரோக்கியமான விறைப்புத்தன்மை மற்றும் வலுவான லிபிடோவுக்கு முக்கிய பங்கு வகிக்கும் பாஸ்பரஸைக் கொண்டுள்ளது. விதைகளில் உள்ள துத்தநாகம் ஆண்களில் பாலியல் ஹார்மோன் டெஸ்டோஸ்டிரோன் மற்றும் ஆரோக்கியமான விந்து உற்பத்தியை பராமரிக்கிறது. இது சிறுநீர் கழிக்கும் போது ஆண்களில் விந்து வெளியீட்டைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் அமினோ அமிலம், தசைச் சுருக்கம் மற்றும் ஆற்றலுக்கான மயோசின் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
நீங்கள் ஸ்குவாஷ் விதைகளை சாப்பிடுகிறீர்களா? கீழே ஒரு கருத்தை எங்களுக்கு விடுங்கள்.