பொருளடக்கம்:
- தர்பூசணி - ஒரு சுருக்கமான
- கர்ப்ப காலத்தில் தர்பூசணியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
- 1. இதய தீக்காயங்களை எளிதாக்குகிறது
- 2. அடி மற்றும் கைகளில் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது
- 3. காலை வியாதியை நீக்குகிறது
- 4. நீரிழப்பைத் தடுக்கிறது
- 5. தசை பிடிப்புகளைக் குறைக்கிறது
- 6. நிறமியைத் தடுக்கிறது
- 7. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
- 8. மலச்சிக்கலை நடத்துகிறது
- 9. வெப்ப வெடிப்புகளைத் தணிக்கிறது
- 10. சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றை குணப்படுத்துகிறது (யுடிஐ)
- 11. ஆரோக்கியமான பார்வையை ஊக்குவிக்கிறது
- 12. கரு எலும்பு உருவாக்கத்தை ஆதரிக்கிறது
- கர்ப்ப காலத்தில் தர்பூசணி உட்கொள்ளும் வழிகள்
- 1. தர்பூசணி எலுமிச்சை
- உனக்கு தேவைப்படும்
- நீங்கள் செய்ய வேண்டியது என்ன
- 2. தர்பூசணி பாப்சிகல்
- உனக்கு தேவைப்படும்
- நீங்கள் செய்ய வேண்டியது என்ன
- 3. தர்பூசணி சல்சா
- உனக்கு தேவைப்படும்
- உங்களுக்கு என்ன தேவை
- 4. தர்பூசணி, அருகுலா, ஃபெட்டா மற்றும் புதினா சாலட்
- உனக்கு தேவைப்படும்
- நீங்கள் செய்ய வேண்டியது என்ன
- 5. தர்பூசணி ஜெல்லி
- உனக்கு தேவைப்படும்
- நீங்கள் செய்ய வேண்டியது என்ன
- எச்சரிக்கை வார்த்தை
தாயைத் திருப்புவது ஒவ்வொரு பெண்ணுக்கும் உலகின் மிக அழகான உணர்வுகளில் ஒன்றாகும்.
ஆனால் கர்ப்பத்துடன் ஒன்பது மாதங்கள் சொல்லப்படாத கஷ்டங்கள், உணவு பசி, மனநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் அந்நியர்களிடமிருந்து கூட இடைவிடாத ஆலோசனையைக் கேட்பது.
நீங்கள் கேட்கும் பொதுவான ஆலோசனைகளில் ஒன்று 'பழங்களை தவறாமல் சாப்பிடுங்கள்.' இருப்பினும், கர்ப்ப காலத்தில் நீங்கள் சாப்பிட முடியாத மற்றும் சாப்பிட முடியாத பல பழங்கள் உள்ளன. தர்பூசணி, அதிர்ஷ்டவசமாக, பாதுகாப்பான மண்டலத்தில் விழுகிறது.
ஒரு தட்டு தர்பூசணியில் தோண்டி, இந்த சுவையான பழம் உங்கள் கர்ப்பத்திற்கு எவ்வாறு பயனளிக்கும் என்பதை அறிக. சிமோன்!
தர்பூசணி - ஒரு சுருக்கமான
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
அறிவியல் பெயர் - Citrullus lanatus
மூலாதாரம் - தெற்கு ஆப்ரிக்கா
மற்ற பெயர்கள் - Tarbooz (இந்தி மற்றும் உருது), காடு பிருந்தாவனத்தின் (மராத்தி), puchakaya (தெலுங்கு), Kallangadi (கன்னடம்), Tormuj (பெங்காலி), மற்றும் Indrak (குஜராத்தி)
கோடைகாலத்தில் தர்பூசணியின் இனிமையான மற்றும் கவர்ச்சியான வாசனை வருகிறது! உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்கவும், உங்கள் சுவை மொட்டுகளை எந்த முயற்சியும் இல்லாமல் பூர்த்தி செய்யவும் அறியப்படும் பழம் (எரிச்சலூட்டும் விதைகளை எடுப்பதில் உள்ள சிக்கலை நாம் மறக்க முடிந்தால்).
தர்பூசணி, பெயர் குறிப்பிடுவது போல, 92% நீர் மற்றும் 100% சுவை கொண்ட ஒரு பழமாகும். இது ஒரு வழக்கமான இனிப்பு, தாகமாக, முறுமுறுப்பான சுவை கொண்டது, இது ஒரு கவர்ச்சியான சிறுமணி அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது கோடை வெப்பத்தை வெல்ல சிறந்த தேர்வுகளில் ஒன்றாகும்.
இந்த கோடை பழம் வைட்டமின் ஏ, சி, பி 6, மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் (1) உள்ளிட்ட அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த மூலமாகும். தர்பூசணியில் உயர் ஃபைபர் உள்ளது, இது 'வயத்தை நிரப்பும்' குலத்தின் ஒரு பகுதியாக ஆக்குகிறது. இந்த பழத்தின் விதைகள் நொறுங்கியவை மற்றும் முற்றிலும் உண்ணக்கூடியவை.
இது தர்பூசணி மற்றும் சுருக்கமாக அதன் பண்புகள். கர்ப்ப காலத்தில் அதன் முக்கியத்துவத்தைப் பற்றி அறிய அடுத்த பகுதிக்கு செல்லலாம். எங்களுடன் தங்கு!
கர்ப்ப காலத்தில் தர்பூசணியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
- இதய தீக்காயங்களை எளிதாக்குகிறது
- அடி மற்றும் கைகளில் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது
- காலை வியாதியை நீக்குகிறது
- நீரிழப்பைத் தடுக்கிறது
- தசை பிடிப்புகளைக் குறைக்கிறது
- நிறமியைத் தடுக்கிறது
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது
- மலச்சிக்கலைக் கருதுகிறது
- சூட்ஸ் வெப்ப தடிப்புகள்
- சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றை குணப்படுத்துகிறது (யுடிஐ)
- ஆரோக்கியமான பார்வையை ஊக்குவிக்கிறது
- கரு எலும்பு உருவாக்கத்தை ஆதரிக்கிறது
- கர்ப்ப உணவில் நாம் ஏன் தர்பூசணியை சேர்க்க வேண்டும்? இந்த பழம் மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்தது எது?
நாம் கண்டுபிடிக்கலாம்:
1. இதய தீக்காயங்களை எளிதாக்குகிறது
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
தர்பூசணி வயிறு மற்றும் உணவுக் குழாய்க்கு மிகவும் இனிமையானது. கர்ப்பிணி பெண்கள் அமிலத்தன்மை மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் போன்ற பல்வேறு செரிமான பிரச்சினைகளால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். தர்பூசணி குளிரூட்டும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது இந்த சிக்கல்களை எளிதாக்க உதவுகிறது, உடனடி நிவாரணம் அளிக்கிறது.
எனவே அடுத்த முறை உங்கள் இதயம் உங்களுக்கு சிக்கலைத் தரும்போது, ஒரு தர்பூசணி விருந்துக்குச் செல்லுங்கள், நீங்கள் நன்றாக இருப்பீர்கள்!
TOC க்குத் திரும்பு
2. அடி மற்றும் கைகளில் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது
எடிமா, அல்லது கால்கள் மற்றும் கைகளின் லேசான வீக்கம், கர்ப்ப காலத்தில் மிகவும் பொதுவானது.
தர்பூசணி அதிக நீர் உள்ளடக்கத்துடன் நரம்புகள் மற்றும் தசைகளில் உள்ள அடைப்புகளைக் குறைக்கிறது, இதனால் எடிமாவைத் தடுக்க உதவுகிறது.
TOC க்குத் திரும்பு
3. காலை வியாதியை நீக்குகிறது
தர்பூசணி, காலையில் உட்கொள்ளப்படுவது, நாளுக்கு மிகவும் புத்துணர்ச்சியூட்டும், இனிமையான மற்றும் ஒளி தொடக்கத்தை அளிக்கிறது. இது காலை நோய் ஏற்படுவதைத் தடுக்கும் ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆற்றல் தரும் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது.
ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு ஒரு கிளாஸ் புதிய தர்பூசணி சாறுடன் நாள் தொடங்குவது நல்லது. இன்று முயற்சிக்கவும்!
குறிப்பு: உங்கள் தர்பூசணி சாற்றில் எலுமிச்சை மற்றும் ராக் உப்பு ஒரு கோடு சேர்க்கவும், நீங்கள் விரும்பினால் சுவையாகவும் நன்றாகவும் இருக்கும்.
TOC க்குத் திரும்பு
4. நீரிழப்பைத் தடுக்கிறது
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
அனைத்து கர்ப்பிணிப் பெண்களும் நீரிழப்பைத் தடுக்க ஏராளமான தண்ணீரைக் குடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். நீரிழப்பு முன்கூட்டிய சுருக்கங்களை ஏற்படுத்தி முன்கூட்டிய பிறப்புக்கு வழிவகுக்கும்.
தர்பூசணியில் 90% க்கும் அதிகமான நீர் உள்ளது மற்றும் அதை சாப்பிடுவது நீரேற்றத்துடன் இருக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
TOC க்குத் திரும்பு
5. தசை பிடிப்புகளைக் குறைக்கிறது
கர்ப்ப காலத்தில், ஒரு பெண்ணின் உடல் பலவிதமான மாற்றங்களைச் சந்திக்கிறது. கூடுதல் எடை மற்றும் ஹார்மோன்கள் தசைகள் மற்றும் எலும்புகள் வலிக்க காரணமாகின்றன.
தர்பூசணியை அதன் எந்த வடிவத்திலும் உட்கொள்வது உடல் இந்த மாற்றங்களை சிறப்பாக சமாளிக்கவும், தசைப்பிடிப்பை எளிதாக்கவும் உதவுகிறது.
TOC க்குத் திரும்பு
6. நிறமியைத் தடுக்கிறது
பல கர்ப்பிணி பெண்கள் நிறமி சருமத்தால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். இந்த எரிச்சலூட்டும் பிரச்சினை கர்ப்பத்திலிருந்து மகிழ்ச்சியை அகற்றும்.
தர்பூசணிகள் குடல் அசைவுகளை சீராக வைத்திருக்கின்றன மற்றும் உணவு செரிமானத்தை எளிதாக்குகின்றன. இது, தோல் அமைப்பை நன்மைக்காக பாதிக்கிறது. உடலின் பல்வேறு பகுதிகளில் தோலின் நிறமி உடலின் வழக்கமான சுத்திகரிப்பு மூலம் குறைக்கப்படுகிறது.
எனவே, அந்த ஒளிரும் தோற்றத்திற்கு தர்பூசணி சாப்பிடுங்கள்!
TOC க்குத் திரும்பு
7. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
நீங்கள் கர்ப்பமாக இருக்கும்போது, உங்கள் உடல் இரண்டு ஆத்மாக்களுக்காக-நீங்களும் உங்கள் வளர்ந்து வரும் குழந்தையும் பாதுகாக்கிறது. உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் ஏற்படும் எந்த குறைபாடும் உங்கள் பிறக்காத குழந்தையின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை நேரடியாக பாதிக்கும்.
கவலைப்பட வேண்டாம்! தொடர்ந்து தர்பூசணி வைத்திருப்பது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவும்.
இந்த பழத்தில் லைகோபீன் என்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் உள்ளது, இது அதன் சிவப்பு நிறத்திற்கு காரணமாகும், இது முன்-எக்லாம்ப்சியாவின் வாய்ப்புகளை 50 சதவீதம் குறைக்க உதவுகிறது. கர்ப்ப காலத்தில் (2, 3) ஒரு வீழ்ச்சியைக் காணக்கூடிய உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வளர்ப்பதில் இது ஒரு முக்கிய பங்கைக் கொண்டுள்ளது.
TOC க்குத் திரும்பு
8. மலச்சிக்கலை நடத்துகிறது
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
கர்ப்ப காலத்தில் மலச்சிக்கல் ஒரு பொதுவான பிரச்சினை.
உங்கள் சீர்குலைந்த குடல் இயக்கங்களை அகற்ற தர்பூசணி ஒரு பாதுகாப்பான மற்றும் நம்பகமான சிகிச்சையாகும். இது நார்ச்சத்து அதிகம் நிறைந்திருக்கிறது, இது மலம் உருவாவதை ஊக்குவிக்கிறது, மேலும் அதன் நீர் உள்ளடக்கம் பாதையை அழிக்க உதவுகிறது, குடலுக்கு அழுத்தத்தை உருவாக்குகிறது.
TOC க்குத் திரும்பு
9. வெப்ப வெடிப்புகளைத் தணிக்கிறது
கர்ப்பம் அதிக உடல் வெப்பத்திற்கு வழிவகுக்கிறது, இதன் விளைவாக வெப்ப வெடிப்புகள் எரிச்சல் மற்றும் அரிப்பு ஏற்படலாம். தர்பூசணி, அதிக நீரேற்றும் சக்தி மற்றும் குளிரூட்டும் பண்புகளைக் கொண்டது, இந்த தடிப்புகளுக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாகும்.
இந்த கோடை பழம் சருமத்தின் தொடர்ச்சியான வறட்சியைத் தடுக்கிறது, இது நீரேற்றம் மற்றும் நமைச்சல் இல்லாத 24/7 ஆகியவற்றை வைத்திருக்கும்.
TOC க்குத் திரும்பு
10. சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றை குணப்படுத்துகிறது (யுடிஐ)
கர்ப்பத்தின் ஆரம்ப கட்டங்களில், பல பெண்கள் சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்று (யுடிஐ) பற்றி புகார் கூறுகின்றனர். இது ஒரு பொதுவான மற்றும் எரிச்சலூட்டும் பிரச்சனையாகும், இது கர்ப்ப காலத்தில் சரியான மருந்துக்கு செல்ல முடியாமல் போகிறது.
வருத்தப்படாதே! இந்த கோளாறுக்கு முற்றுப்புள்ளி வைக்க முயற்சித்த மற்றும் சோதிக்கப்பட்ட இயற்கை சூத்திரம் இங்கே. தர்பூசணிகள்!
இந்த ஜூசி பழம் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக சரியானது. இந்த வழியில் தர்பூசணி சிறுநீர் குழாயிலிருந்து தேங்கி நிற்கும் பாக்டீரியாவை வெளியேற்ற உதவுகிறது, நிலையான மற்றும் வலிமிகுந்த சிறுநீர் கழிப்பதில் இருந்து உங்களை விடுவிக்கிறது.
TOC க்குத் திரும்பு
11. ஆரோக்கியமான பார்வையை ஊக்குவிக்கிறது
தர்பூசணியில் பீட்டா கரோட்டின் என்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் உள்ளது, இது வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படுகிறது, ஏராளமாக (4). இந்த வழியில் இது உயிரணுக்களுக்கு கடுமையான சேதத்தை ஏற்படுத்தக்கூடிய ஃப்ரீ-ரேடிக்கல்களைத் துடைக்க உதவுகிறது.
வைட்டமின் ஏ ஒரு ஆரோக்கியமான பார்வைக்கும் தொடர்புடையது, ஏனெனில் இது கண்ணின் வெளிப்புற அடுக்கை (கார்னியா) பாதுகாக்க உதவுகிறது. இது ஆரோக்கியமான ஆப்டிகல் நரம்பு பரிமாற்றத்திற்கும் உதவுகிறது (5).
TOC க்குத் திரும்பு
12. கரு எலும்பு உருவாக்கத்தை ஆதரிக்கிறது
தர்பூசணியில் குறிப்பாக கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ளது, உங்கள் பிறக்காத குழந்தையின் சரியான எலும்பு வளர்ச்சியுடன் நேரடியாக இணைக்கப்பட்டுள்ள தாதுக்கள்.
எனவே கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு தினசரி டோஸ் தர்பூசணி சேர்க்க மறக்காதீர்கள்!
TOC க்குத் திரும்பு
கர்ப்ப காலத்தில் தர்பூசணி உட்கொள்ளும் வழிகள்
நீங்கள் படைப்பாற்றலைப் பெறலாம் மற்றும் இந்த பழத்தை பல வழிகளில் பயன்படுத்தலாம். முயற்சித்த மற்றும் சோதிக்கப்பட்ட சில முறைகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. பாருங்கள்:
1. தர்பூசணி எலுமிச்சை
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
நூற்றாண்டின் மிகவும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சாறுக்கு சியர்ஸ்! இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை இந்த சரியான கலவை தங்கள் பானங்கள் பரிசோதனை செய்ய விரும்பும் அம்மாக்கள்.
உனக்கு தேவைப்படும்
- 4 கப் க்யூப் தர்பூசணி
- 1/2 கப் புதிய எலுமிச்சை சாறு
- 1/2 கப் சர்க்கரை
- 4 கப் குளிர்ந்த நீர்
- ஐஸ் க்யூப்ஸ்
நீங்கள் செய்ய வேண்டியது என்ன
- மென்மையான வரை தர்பூசணி துண்டுகளை ஒரு பிளெண்டர் மற்றும் கூழ் மீது எறியுங்கள். ஒவ்வொரு 30 விநாடிகளிலும் நீங்கள் அமைப்பை உயர் முதல் நடுத்தர வரை மாற்ற வேண்டும்.
- இந்த ப்யூரியை நன்றாக கண்ணி வழியாக கடந்து சாற்றை வெளியே எடுக்கவும். இதன் விளைவாக ஒரு கண்ணாடி டம்ளரில் சேமித்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- இந்த செய்முறையின் இரண்டாவது பாதியில், சர்க்கரை மற்றும் அரை கப் தண்ணீரை ஒன்றாக குறைந்த குறைந்த வாணலியில் கொண்டு வாருங்கள். ஒரு மிதமான வெப்பத்தில் வாணலியை வைத்து, சர்க்கரை முழுமையாக கரைக்கும் வரை சமைக்கவும். கிளறிக்கொண்டே இருங்கள், அல்லது தீர்வு கடாயில் ஒட்டக்கூடும். இது உங்களுக்கு 5 நிமிடங்கள் ஆகலாம்.
- பான் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு தனி குடத்தில், அரை கப் எலுமிச்சை சாற்றை மூன்று கப் தண்ணீரில் கலந்து, அதில் சர்க்கரை கலவையை சேர்க்கவும்.
- ஒரு கிளாஸில் ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்த்து, முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட தர்பூசணி கூழ் மூன்று ஸ்கூப்ஸை அதில் வைக்கவும். எலுமிச்சைப் பழத்துடன் அதை மேலே போடவும். மெதுவாக அசை.
- உங்கள் தினசரி சக்தி-பூஸ்டர் தயாராக உள்ளது!
- இந்த செய்முறை சுமார் பன்னிரண்டு கண்ணாடிகளை உருவாக்குகிறது. மேலும் பயன்பாட்டிற்கு நீங்கள் கூழ் மற்றும் கூடுதல் சாற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கலாம்.
2. தர்பூசணி பாப்சிகல்
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
இந்த எளிதான செய்முறையானது காலை வியாதியை குணப்படுத்த சரியானது.
உனக்கு தேவைப்படும்
- 2 கப் தர்பூசணி (விதை இல்லாதது), க்யூப்
- 1/2 கப் தண்ணீர்
நீங்கள் செய்ய வேண்டியது என்ன
- இரண்டு கப் க்யூப் தர்பூசணியை ப்யூரி செய்து, எந்த அசுத்தங்களையும் நீக்க நன்றாக சல்லடை வழியாக அனுப்பவும்.
- இந்த சாற்றில் அரை கப் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- ஒரு ஐஸ்-பாப்சிகல் அச்சு எடுத்து இந்த கலவையை அதன் மீது ஊற்றவும்.
- இது 8 முதல் 10 மணி நேரம் உறைந்து போகட்டும்.
- உங்கள் ஆரோக்கியமான தர்பூசணி பாப்சிகல் உங்கள் காலை வெப்பத்தை குளிர்விக்க தயாராக உள்ளது!
3. தர்பூசணி சல்சா
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
உங்கள் கர்ப்ப பசிக்கு செல்லக்கூடிய ஒரு டிப் இங்கே!
உனக்கு தேவைப்படும்
- 3 கப் இறுதியாக நறுக்கிய தர்பூசணி
- 1 வெள்ளரி, துண்டுகளாக்கப்பட்டது
- 1 மா, துண்டுகளாக்கப்பட்டது
- 1 சிறிய வெங்காயம், இறுதியாக நறுக்கியது
- 1 தேக்கரண்டி இறுதியாக நறுக்கிய துளசி இலைகள்
- 1 1/2 டீஸ்பூன் சுண்ணாம்பு அனுபவம்
- 1/4 கப் எலுமிச்சை சாறு
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- உப்பு மற்றும் மிளகு
உங்களுக்கு என்ன தேவை
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தை எடுத்து அதில் தர்பூசணி, வெள்ளரி, மா, வெங்காயம், துளசி இலைகள் மற்றும் சுண்ணாம்பு அனுபவம் சேர்க்கவும். அவற்றை நன்றாக டாஸ் செய்யவும்.
- இப்போது எலுமிச்சை சாறு, சர்க்கரை, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை ஊற்றவும். நன்றாக கலக்கு.
- உங்கள் சல்சா தயாராக உள்ளது. இந்த சுவையான விருந்தை நாச்சோஸ் அல்லது சில்லுகளுடன் பரிமாறவும், உங்கள் பசி வேதனையை கொல்லவும்!
4. தர்பூசணி, அருகுலா, ஃபெட்டா மற்றும் புதினா சாலட்
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
வழக்கமான சாலட்களால் சலித்துவிட்டதா? இந்த ஒன்றை முயற்சிக்கவும்!
உனக்கு தேவைப்படும்
- 1 1/2 கப் விதை இல்லாத தர்பூசணி, துண்டுகளாக்கப்பட்டது
- 1 1/2 கப் அருகுலா (ராக்கெட் சாலட்)
- 1/4 கப் புதிய புதினா, நறுக்கியது
- 1/3 கப் ஃபெட்டா சீஸ், நொறுங்கியது
- 1/4 கப் இறுதியாக வெட்டப்பட்ட சிவப்பு வெங்காயம்
- 2 தேக்கரண்டி புதிய சுண்ணாம்பு சாறு
- 1 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 6 ஆலிவ், நறுக்கியது
- உப்பு மற்றும் மிளகு, சுவைக்க
நீங்கள் செய்ய வேண்டியது என்ன
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், வெங்காயம், ஆலிவ், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சுண்ணாம்பு சாறு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- கலவை 15-20 நிமிடங்கள் இருக்கட்டும்.
- துண்டுகளாக்கப்பட்ட தர்பூசணி, புதினா, அருகுலா, ஃபெட்டா ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.
- டிரஸ்ஸிங் கூடுதல் பொருள்களை நன்கு பூசுவதை உறுதி செய்ய டாஸ்.
- உங்கள் சுவையான சாலட் சாப்பிட தயாராக உள்ளது!
5. தர்பூசணி ஜெல்லி
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
ஜெல்லிகளை விரும்புகிறீர்களா? இந்த செய்முறை உங்களுக்காக மட்டுமே!
உனக்கு தேவைப்படும்
- 3 கப் தர்பூசணி சாறு
- 100 கிராம் ஜெலட்டின்
- 1/2 கப் வெள்ளை சர்க்கரை
- 1/4 கப் புதிய சுண்ணாம்பு சாறு
- 1 டீஸ்பூன் கனோலா எண்ணெய்
நீங்கள் செய்ய வேண்டியது என்ன
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், ஜெலட்டின் ஒரு கப் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட தர்பூசணி சாறுடன் இணைக்கவும். இது 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
- நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு ஆழமான கீழே நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கவும், மீதமுள்ள தர்பூசணி சாற்றை அதில் ஊற்றவும். சர்க்கரை சேர்த்து சர்க்கரை முழுமையாக கரைக்கும் வரை கலக்கவும்.
- வாணலியில் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஜெலட்டின் கலவையை ஊற்றவும். நன்றாக துடைக்கவும். பான் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும்.
- 8 அங்குல பேக்கிங் டிஷ் எடுத்து கனோலா எண்ணெயைப் பயன்படுத்தி லேசாக கிரீஸ் செய்யவும். அதில் கலவையை ஊற்றி, ஒரு மூடியுடன் டிஷ் மூடி வைக்கவும். ஒரே இரவில் குளிரூட்டவும்.
- அடுத்த நாள் நுகர்வுக்காக ஜெல்லியை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
எச்சரிக்கை வார்த்தை
தர்பூசணி ஆரோக்கியத்திற்கு நம்பமுடியாத அளவிற்கு நல்லது என்றாலும், இது சில பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது, குறிப்பாக இந்த அற்புதம் பழத்துடன் நீங்கள் கப்பலில் செல்லும்போது. பாருங்கள்:
- தர்பூசணிகளை அதிகமாக உட்கொள்வது அதிக அளவு இரத்த குளுக்கோஸுக்கு வழிவகுக்கும், இதையொட்டி, கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கும் வழிவகுக்கும்.
- தர்பூசணியை ஒரு சுத்தப்படுத்தியாகப் பயன்படுத்துவதால் உடலில் இருந்து தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கூட வெளியேற்ற முடியும்.
- தர்பூசணி விரைவாக கெடுகிறது. எனவே, திறந்தவெளியில் தங்கியிருக்கும் எந்த வகையான தர்பூசணியையும் தவிர்க்கவும், இது இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தி குமட்டல் மற்றும் வாந்திக்கு வழிவகுக்கும். புதிதாக வெட்டப்பட்ட முலாம்பழம் சாப்பிட்டு புதிய சாறு குடிக்கவும்.
- கடைசியாக ஆனால் நிச்சயமாக குறைந்தது அல்ல, உங்கள் உணவில் தர்பூசணியை சேர்க்க திட்டமிட்டால் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும். உங்கள் மருத்துவர் உங்கள் நிலைமையை நன்கு அறிவார் மற்றும் அதிகபட்ச நன்மைகளுக்கு சரியான பகுதிகளை பரிந்துரைக்க முடியும்.
மொத்தத்தில், கர்ப்ப காலத்தில் தர்பூசணி சாப்பிடுவது மிகவும் பாதுகாப்பானது, நீங்கள் அதை மிதமாக எடுத்துக் கொண்டால். இது ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது, இதயம் தீக்காயங்கள் முதல் குமட்டல் மற்றும் தசைப்பிடிப்பு ஆகியவற்றைக் குணப்படுத்துகிறது.
கர்ப்ப காலத்தில் தர்பூசணி நல்லதா என்ற உங்கள் எல்லா சந்தேகங்களுக்கும் இது பதிலளிக்கும் என்று நம்புகிறேன்! கீழே உள்ள பெட்டியில் ஒரு கருத்தை இடுங்கள்!
இனிய கர்ப்பம்!