பொருளடக்கம்:
- ரோஜா இடுப்புகளின் 12 அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகள்
- ரோஸ் இடுப்பு என்றால் என்ன?
- ரோஸ்ஷிப் எது நல்லது?
- ரோஸ் இடுப்பு ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- ரோஜா இடுப்புகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
- 1. புற்றுநோய் மற்றும் பிற நாள்பட்ட நோய்களைத் தடுக்க உதவலாம்
- 2. குறைந்த கொழுப்பு
- 3. கூடுதல் வைட்டமின் சி நன்மைகள்
- 4. முடக்கு வாதத்தைத் தடுக்க உதவுங்கள்
- 5. நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்க உதவும்
- 6. இதயத்திற்கு நல்லது
- 7. அழற்சிக்கு சிகிச்சையளிக்கவும்
- 8. உதவி செரிமானம்
- 9. இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துங்கள்
- 10. தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துங்கள்
- 11. இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துதல்
- 12. சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துங்கள்
- ரோஸ் ஹிப் ரெசிபிகள்
- 1. ரோஸ் ஹிப் ஜாம்
- உங்களுக்கு என்ன தேவை
- திசைகள்
- 2. ரோஸ் ஹிப் சூப்
- உங்களுக்கு என்ன தேவை
- திசைகள்
- ரோஸ் இடுப்பின் பயன்கள்
ரோஜா இடுப்பு இயற்கையாகவே வைட்டமின் சி நிரப்பப்பட்டிருக்கும். அவை காட்டு ரோஜா செடியின் தவறான பழங்கள் - அவை உண்ணக்கூடியவை! அவை பாரம்பரியமாக அவற்றின் மருத்துவ குணங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன, அவை இன்று பெரிதும் ஆராய்ச்சி செய்யப்படுகின்றன. எலாஜிக் அமிலம், லைகோபீன் மற்றும் பினோல்கள் இருப்பதற்கு நன்றி, ரோஜா இடுப்பு ஏராளமான நன்மைகளை வழங்குகிறது மற்றும் பல்வேறு வழிகளில் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
ரோஜா இடுப்புகளின் 12 அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகள்
- ரோஸ் இடுப்பு என்றால் என்ன?
- ரோஸ்ஷிப் எது நல்லது?
- ரோஸ் இடுப்பு ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- ரோஜா இடுப்புகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
- ரோஸ் ஹிப் ரெசிபிகள்
- ரோஸ் இடுப்பின் பயன்கள்
- பரிந்துரைக்கப்பட்ட ரோஸ் இடுப்பு அளவு என்ன?
- ரோஸ் இடுப்பு பக்க விளைவுகள்
ரோஸ் இடுப்பு என்றால் என்ன?
ரோஜா செடியின் துணை பழம், ரோஜா இடுப்பை ரோஸ் ஹெப் அல்லது ரோஸ் ஹவ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. நாய் ரோஜா பழம், ஹிப்பெர்ரி, இடுப்பு பழம், ஹாப் பழம் மற்றும் பிரையர் இடுப்பு ஆகியவை பிற பெயர்களில் அடங்கும். இது பொதுவாக சிவப்பு அல்லது ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருக்கும், ஆனால் சில இனங்களில், நிறம் அடர் ஊதா முதல் கருப்பு வரை இருக்கும்.
பழம் கோடையின் ஆரம்பத்தில் உருவாகத் தொடங்குகிறது, மேலும் கோடையின் பிற்பகுதியில் இலையுதிர் காலத்தில் பழுக்க வைக்கும். ஆஸ்ட்ரோ-ஹங்கேரிய வரலாற்றைப் பகிர்ந்து கொள்ளும் நாடுகளில் நன்கு அறியப்பட்ட பாலிங்கா என்று அழைக்கப்படும் பாரம்பரிய ஹங்கேரிய பழ பிராந்தியை உருவாக்க இது பிரபலமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ரோஜா இடுப்பு இரண்டு வகைகளில் வருகிறது - ரோசா கல்லிகா மற்றும் ரோசா கேனினா, அவை ஆசியா, ஐரோப்பா மற்றும் வட ஆபிரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டவை. பழம் வழக்கமாக முதல் உறைபனிக்கு ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு அல்லது இலையுதிர்காலத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது.
TOC க்குத் திரும்பு
ரோஸ்ஷிப் எது நல்லது?
பழம் பல பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. முதன்மையாக, பல நோய்களைத் தடுப்பதில் அதன் பயன்பாடு உள்ளது - அவற்றில் சில கீல்வாதம் மற்றும் வயிற்று நோய்கள் (1) ஆகியவை அடங்கும். இது ஒரு டையூரிடிக் மற்றும் லேசான மலமிளக்கியாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். பழம் தாகம் மற்றும் பிற வகையான இரைப்பை அழற்சியைக் குறைக்கவும் பயன்படுகிறது (2).
உண்மையான ரோஸ்ஷிப் நன்மைகளுக்குச் செல்வதற்கு முன், இந்த பழத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை முதலில் பார்ப்போம்.
TOC க்குத் திரும்பு
ரோஸ் இடுப்பு ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ரோஸ்ஷிப் ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் பற்றிய விரிவான தகவல்கள் இங்கே.
ஊட்டச்சத்து |
அலகு |
100.0 கிராமுக்கு 1 மதிப்பு |
1.0 கப் 127 கிராம் |
அருகாமையில் | |||
---|---|---|---|
தண்ணீர் | g | 58.66 | 74.50 |
ஆற்றல் | கிலோகலோரி | 162 | 206 |
புரத | g | 1.60 | 2.03 |
மொத்த லிப்பிட் (கொழுப்பு) | g | 0.34 | 0.43 |
கார்போஹைட்ரேட், வித்தியாசத்தால் | g | 38.22 | 48.54 |
நார்ச்சத்து, மொத்த உணவு | g | 24.1 | 30.6 |
சர்க்கரைகள், மொத்தம் | g | 2.58 | 3.28 |
தாதுக்கள் | |||
கால்சியம், சி.ஏ. | மிகி | 169 | 215 |
இரும்பு, Fe | மிகி | 1.06 | 1.35 |
மெக்னீசியம், எம்.ஜி. | மிகி | 69 | 88 |
பாஸ்பரஸ், பி | மிகி | 61 | 77 |
பொட்டாசியம், கே | மிகி | 429 | 545 |
சோடியம், நா | மிகி | 4 | 5 |
துத்தநாகம், Zn | மிகி | 0.25 | 0.32 |
வைட்டமின்கள் | |||
வைட்டமின் சி, மொத்த அஸ்கார்பிக் அமிலம் | மிகி | 426.0 | 541.0 |
தியாமின் | மிகி | 0.016 | 0.020 |
ரிபோஃப்ளேவின் | மிகி | 0.166 | 0.211 |
நியாசின் | மிகி | 1.300 | 1.651 |
வைட்டமின் பி -6 | மிகி | 0.076 | 0.097 |
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.ஏ. | .g | 217 | 276 |
வைட்டமின் ஏ, ஐ.யூ. | IU | 4345 | 5518 |
வைட்டமின் ஈ (ஆல்பா-டோகோபெரோல்) | மிகி | 5.84 | 7.42 |
வைட்டமின் கே (பைலோகுவினோன்) | .g | 25.9 | 32.9 |
TOC க்குத் திரும்பு
ரோஜா இடுப்புகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
ரோஸ்ஷிப்ஸ் நன்மைகள் பல மற்றும் அவை மிகவும் பிரபலமாக இருப்பதற்கான காரணம், அவை பலவிதமான சுகாதார நிலைமைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருப்பதால். அவை என்னவென்று பார்ப்போம்.
1. புற்றுநோய் மற்றும் பிற நாள்பட்ட நோய்களைத் தடுக்க உதவலாம்
ஒரு ஆய்வின்படி, ரோஜா இடுப்பு சாறு மார்பக புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியையும் இடம்பெயர்வையும் குறைத்துவிட்டது (3). ஆய்வில், ரோஜா இடுப்பு சாற்றின் அதிக செறிவுகள் மார்பக புற்றுநோய் செல்கள் இடம்பெயர்வதை 45 சதவிகிதம் குறைத்துள்ளன. பழ சாறு மூளையில் புற்றுநோய் வளர்ச்சியைத் தடுத்தது, இது மார்பக புற்றுநோய் செல்கள் பரவக்கூடிய இடமாகும்.
மற்றொரு செர்பிய ஆய்வு ரோஸ் ஹிப் டீயில் இருக்கும் பைட்டோ கெமிக்கல்களில் கவனம் செலுத்துகிறது. பழத்தில் இருக்கும் பாலிபினால்கள் மனித புற்றுநோய் செல்கள் பெருகுவதைத் தடுக்கலாம் (4).
ஒரு ஸ்பானிஷ் ஆய்வின்படி, பெருங்குடல் புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும் செயல்பாட்டு உணவுகளில் ரோஜா இடுப்பு செயலில் உள்ள கூறுகளாக இருக்கலாம் (5). பழம் ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு நடவடிக்கையையும் கொண்டுள்ளது, இது அதன் புற்றுநோய்-தடுப்பு பண்புகளுக்கு பங்களிக்கிறது (6). ரோஜா இடுப்பில் பினோல்கள், அஸ்கார்பிக் அமிலம் (வைட்டமின் சி), பீட்டா கரோட்டின், டானின்கள் மற்றும் பெக்டின்கள் போன்ற சில பயோஆக்டிவ் சேர்மங்கள் உள்ளன - இவை அனைத்தும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன, இது புற்றுநோய்க்கு வழிவகுக்கும் (7).
ஒரு ஜப்பானிய ஆய்வு, வீக்கத்தை அடக்குவதற்கு பழத்தின் செயல்திறனை வலியுறுத்தியது மற்றும் அதன் விளைவாக புற்றுநோய் உயிரணு பெருக்கம் (8). ரோஜா இடுப்பில் உள்ள ஒரு பெரிய ஃபிளாவனாய்டு, டிலிரோசைடு என அழைக்கப்படுகிறது, இது பாராட்டத்தக்க அழற்சி எதிர்ப்பு நடவடிக்கையைக் கொண்டுள்ளது. ரோஜா இடுப்பு சாறு பாதுகாப்பானது என்றாலும், ஒரு விஷயத்தை மனதில் கொள்ள வேண்டும் - சில மருந்துகளுடன் ரோஜா இடுப்பை எடுத்துக் கொள்ளும் நோயாளிகள் கூடுதல் கவனிப்புடன் இருக்க வேண்டும். இது ரோஜா இடுப்பு மருந்து மற்றும் மேலதிக மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம் (9).
ரோஜா இடுப்புகளில் கரோட்டினாய்டுகள் எனப்படும் பிற செயலில் உள்ள சேர்மங்களும் உள்ளன, அவை சில வகையான கட்டிகளின் விரிவாக்கத்தைக் குறைக்கின்றன (10). தலை மற்றும் கழுத்து புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு கதிரியக்க சிகிச்சையால் ஏற்படக்கூடிய எபிதெலிடிஸைத் தடுக்க ரோஸ் இடுப்பு சாறு கண்டறியப்பட்டது (11). சில புற்றுநோய்களின் வளர்ச்சியை நிறுத்துவதற்கும் தலைகீழாக மாற்றுவதற்கும் இந்த பழம் காணப்படுகிறது (12).
ரோஸ் இடுப்பு, ஆச்சரியப்படும் விதமாக, லைகோபீனையும் கொண்டுள்ளது (அவற்றின் சிவப்பு நிறத்தை வழங்கும் கலவை). லைகோபீன் அதன் ஆன்டிகான்சர் செயல்பாட்டிற்கு பிரபலமானது. இது உயிரணுக்களுக்கு இடையிலான தகவல்தொடர்புகளைத் தூண்டுகிறது, இதன் சேதம் புற்றுநோய் கட்டிகளின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது (13).
2. குறைந்த கொழுப்பு
படம்: ஐஸ்டாக்
ரோஜா இடுப்பு சாற்றை வழக்கமாக உட்கொள்வது குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பின் அளவுகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது (14). இந்த பழம் பருமனான நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - ஆறு வாரங்களுக்கு தினமும் ரோஜா இடுப்புப் பொடியால் ஆன பானத்தை உட்கொண்ட நோயாளிகள், அவர்களின் மொத்த இரத்தக் கொழுப்பின் அளவுகளில் 5 சதவிகிதம் குறிப்பிடத்தக்க வீழ்ச்சியைக் கண்டனர். இந்த வீழ்ச்சி இதய நோய் அபாயத்தை 17 சதவிகிதம் கூட குறைக்கும். பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடிய கொலஸ்ட்ரால் எதிர்ப்பு மருந்துகளுக்கு (ஸ்டேடின்கள் போன்றவை) பாதுகாப்பான மாற்றாகவும் ரோஸ் இடுப்பைப் பயன்படுத்தலாம்.
3. கூடுதல் வைட்டமின் சி நன்மைகள்
ரோஜா இடுப்பு வைட்டமின் சி நிறைந்திருப்பதால் ஊட்டச்சத்து ஒரு சிறப்புக் குறிப்பிற்குத் தகுதியானது. மூலம், பழத்தில் ஒரு ஆரஞ்சு நிறத்தில் காணப்படும் வைட்டமின் சி 60 மடங்கு உள்ளது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?
வைட்டமின் சி இன் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்று உடலில் கொலாஜன் உற்பத்தியைத் தூண்டுவதாகும். கொலாஜன் என்பது ஒரு புரதமாகும், இது உடலில் உள்ள இணைப்பு திசுக்களை உருவாக்குகிறது. வைட்டமின் வீக்கத்திற்கும் சிகிச்சையளிக்கிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது. இது தசை பலவீனம், மூட்டு வலிகள், தடிப்புகள் மற்றும் பல் இழப்பை ஏற்படுத்தும் ஸ்கர்வி நோயைத் தடுக்கிறது (15).
ரோஜா இடுப்பில் உள்ள வைட்டமின் சி இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்தையும் பராமரிக்க உதவுகிறது. இந்த வைட்டமின் அதிக அளவு இருப்பதால், அமெரிக்க இந்திய பழங்குடியினர் கூட பழத்திலிருந்து தேயிலை சுவாச நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயன்படுத்தினர் (16).
உங்களுக்கான விரைவான உதவிக்குறிப்பு இங்கே - ரோஜா இடுப்புகளை (அல்லது வைட்டமின் சி நிறைந்த எந்த உணவையும்) சமைக்கும்போது, அலுமினிய பானைகள் அல்லது பாத்திரங்களை ஒருபோதும் பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனெனில் அவை உணவில் உள்ள வைட்டமினை அழிக்கக்கூடும் (17).
ரோஜா இடுப்பில் உள்ள வைட்டமின் சி உங்கள் உடல் இரும்பை நன்றாக உறிஞ்ச உதவுகிறது (18). இரும்பு பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, முக்கியமானது இரத்த சோகையைத் தடுக்கும் மற்றும் உங்கள் இரத்தத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருத்தல். ஆம், வைட்டமின் சி குளிர் மற்றும் காய்ச்சல் அறிகுறிகளின் காலத்தைத் தடுக்கவும் குறைக்கவும் உதவும். எனவே, பருவங்கள் மாறினாலும் நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.
4. முடக்கு வாதத்தைத் தடுக்க உதவுங்கள்
ஒரு ஆய்வில், ரோஜா இடுப்பைப் பெற்ற நோயாளிகள் மூட்டுவலி நிலைகளில் அதிக முன்னேற்றங்களைக் காட்டினர் (19). 2008 ஆம் ஆண்டில் மீண்டும் நடத்தப்பட்ட மற்றொரு ஆய்வில், ரோஜா இடுப்பு தூள் இடுப்பு, மூட்டு மற்றும் முழங்கால்களில் மூன்றில் ஒரு பங்கு (20) குறைந்துள்ளது. 300 கீல்வாதம் நோயாளிகளுக்கு இந்த ஆய்வு நடத்தப்பட்டது.
ரோஜா இடுப்பில் GOPO என்ற கொழுப்பு அமிலமும் உள்ளது, இது நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, மீன் எண்ணெயின் தாவர பதிப்பாகும். பழத்தின் கீல்வாத எதிர்ப்பு பண்புகளுக்கு GOPO பங்களிக்கும் காரணிகளில் ஒன்றாக இருக்கலாம். ரோஸ் இடுப்பு சாறு மாத்திரைகள் மூட்டுவலி வலியை 90 சதவிகிதம் (21) குறைக்கக் கண்டறியப்பட்டன. உண்மையில், லிட்டோசின் எனப்படும் ஒரு பிரபலமான கீல்வாத மருந்து பதப்படுத்தப்பட்ட தரை ரோஜா இடுப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது (22).
ரோஜா இடுப்புகளைப் பற்றிய மற்றொரு முக்கியமான தரம் (கீல்வாத அறிகுறிகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பது தொடர்பாக) அவை வேறு சில மருந்துகளைப் போல அல்சரோஜெனிக் விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை (23).
5. நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்க உதவும்
படம்: ஐஸ்டாக்
சில விலங்கு ஆய்வுகள் 40 கிராம் ரோஸ் இடுப்பு தூளை வழக்கமாக உட்கொள்வது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும் மற்றும் நீரிழிவு சிகிச்சையில் உதவக்கூடும் (24). ரோஜா இடுப்பு பொடியால் தூண்டப்பட்ட எலிகள் இல்லாத எலிகளைக் காட்டிலும் சிறந்த குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மையைக் காட்டின - இது மனிதர்களிடமும் இதேபோன்ற சாத்தியத்தைக் குறிக்கிறது.
6. இதயத்திற்கு நல்லது
ஸ்வீடனின் பரிசோதனை மருத்துவ அறிவியல் துறை நடத்திய ஒரு ஆய்வில், ரோஜா இடுப்பு தூள் உட்கொள்வது இருதய நோய் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைப்பதாக கண்டறியப்பட்டது (25).
ரோஜா இடுப்பில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளும் இதய நோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கின்றன (26).
7. அழற்சிக்கு சிகிச்சையளிக்கவும்
இது ரோஜா இடுப்பு மற்றும் கீல்வாதம் மீதான அதன் சாதகமான விளைவுகளைப் பற்றி நாம் கண்டதைப் போன்றது. ஒரு டென்மார்க் ஆய்வின்படி, ரோஜா இடுப்பை வழக்கமாக உட்கொள்வது சி-ரியாக்டிவ் புரதத்தின் அளவைக் குறைக்கும், இது கல்லீரலால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, இது வீக்கத்தின் அதிகரிப்புடன் செறிவு அதிகரிக்கிறது (27).
மேலும், சில ஆய்வுகள் ரோஜா இடுப்பின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் அதன் விதைக்கு காரணம் என்று கூறுகின்றன, ஆனால் அதன் ஷெல் அல்ல (28). ரோஜா இடுப்புகளின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் குருத்தெலும்பு அரிப்பைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன (29).
8. உதவி செரிமானம்
மிச்சிகன் பல்கலைக்கழகம் அறிவித்தபடி, ரோஜா இடுப்பு பழத்தின் தோல் வயிற்று வலியைத் தடுக்கவும் பிற செரிமான பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் உதவும் (30).
9. இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துங்கள்
யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் வேளாண்மைத் துறையின் ஒரு அறிக்கையின்படி, ரோஜா இடுப்பை உட்கொள்வது இரத்த அழுத்த அளவுகளில் குறிப்பிடத்தக்க வீழ்ச்சியை ஏற்படுத்தும் (31).ஆனால் நீங்கள் பிபி மருந்துகளில் இருந்தால் உங்கள் மருத்துவரிடம் சரிபார்க்கவும்.
10. தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துங்கள்
படம்: ஐஸ்டாக்
ரோஜா இடுப்பு பழத்திலிருந்து வரும் எண்ணெய் தோல் அடுக்குகளில் ஆழமாக ஊடுருவி சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. வைட்டமின் சி, நாம் பார்த்தபடி, கொலாஜன் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது மற்றும் சுருக்கங்களையும் நேர்த்தியான கோடுகளையும் குறைக்கிறது. இந்த பழத்தில் வைட்டமின் ஏ உள்ளது, இது சருமத்தின் ஈரப்பதத்தை மேம்படுத்துகிறது.
ரோஸ் இடுப்பு எண்ணெய் சூரியனால் புற ஊதா சேதத்தை எதிர்த்து நிற்கிறது. பழத்தில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் தோல் அமைப்பு மற்றும் தொனியை மேம்படுத்துகின்றன, மேலும் நிறமிக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகின்றன. ரோஸ் இடுப்பு எண்ணெயில் உள்ள அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்களும் வடுவைத் தடுக்கிறது மற்றும் தோல் மீளுருவாக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது. ஆனால் நினைவில் கொள்ளுங்கள், எண்ணெய் நேரடியாக முகப்பருவுக்கு பயன்படுத்தப்படக்கூடாது.
டச்சஸ் ஆஃப் கேம்பிரிட்ஜ் மற்றும் விக்டோரியா பெக்காம் போன்ற பிரபலங்கள் (இன்னும் சிலவற்றில்), அறிக்கையின்படி, ரோஜா இடுப்பு எண்ணெயைப் பயன்படுத்தி, சருமத்தை கறைகளிலிருந்து விடுவிக்கிறார்கள் (32). பழத்திலிருந்து வரும் எண்ணெய் கருமையான புள்ளிகளை சரிசெய்வதற்கும், வறண்ட அல்லது அரிப்பு சருமத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் நல்லது.
ஜப்பானிய ஆய்வின்படி, ரோஜா இடுப்பு, வாய்வழியாக எடுத்துக் கொண்டால், தோல் வெண்மையாக்கும் முகவராக பயன்படுத்தப்படலாம் (33).
ரோஸ் இடுப்பில் குவெர்செட்டின் உள்ளது, இது தோல் புற்றுநோயின் தீவிர வடிவமான மெலனோமாவைத் தடுக்க கண்டறியப்பட்டுள்ளது. ஒரு தாய்லாந்து ஆய்வு கூறுகிறது, சருமத்திற்கு ரோஸ்ஷிப் பொடியைப் பயன்படுத்துவதால் வயதான தூண்டப்பட்ட தோல் நிலைகளை மேம்படுத்த முடியும் (34).
11. இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துதல்
ரோஸ் ஹிப் டீ, காய்ச்சும்போது, இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கக்கூடும் (35).
12. சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துங்கள்
அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகத்தின் அறிக்கையின்படி, சிறுநீரக கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க ரோஜா இடுப்பு பயன்படுத்தப்படலாம் (36).
ரோஜா இடுப்புகளின் நன்மைகள் என்ன என்பதை இப்போது நீங்கள் பார்த்தீர்கள், சில சத்தான ரோஜா இடுப்பு சமையல் குறிப்புகளைப் பார்ப்பது எப்படி?
TOC க்குத் திரும்பு
ரோஸ் ஹிப் ரெசிபிகள்
1. ரோஸ் ஹிப் ஜாம்
உங்களுக்கு என்ன தேவை
- 1 கப் ரோஜா இடுப்பு, ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட மற்றும் விதை
- 2 செட் water கப் தண்ணீர்
- 3 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 2 கப் சர்க்கரை
- தூள் பழ பெக்டின் 1 தொகுப்பு
திசைகள்
- ஒரு பிளெண்டரில் ரோஸ் இடுப்பு, தண்ணீர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். சுமார் 15 விநாடிகள் அல்லது கலவை சீராகும் வரை கலக்கவும். பிளெண்டர் இயங்கும் போது, சர்க்கரை சேர்க்கவும். சர்க்கரை கரைக்கும் வரை சுமார் 30 விநாடிகள் கலக்கவும்.
- இரண்டாவது ¾ கப் தண்ணீரில் பெக்டினை கிளறவும். ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் சேர்த்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். நீங்கள் ஒரு நிமிடம் கடுமையாக கொதிக்க வைக்கலாம். இதை மெதுவாக ரோஜா இடுப்பு கலவையில் ஊற்றி, சுமார் 30 விநாடிகள் கலக்கவும்.
- ஜாம் சிறிய கொள்கலன்களில் ஊற்றவும் (அவற்றில் இமைகள் இருக்க வேண்டும்). அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். சில நாட்களில் நீங்கள் ஜாம் பயன்படுத்தப் போவதில்லை என்றால், அதை உறைவிப்பான் (ஒரு வருடம் வரை) சேமிக்கலாம்.
2. ரோஸ் ஹிப் சூப்
உங்களுக்கு என்ன தேவை
- 1 கப் புதிய ரோஜா இடுப்பு
- 2 லிட்டர் தண்ணீர்
- ஒவ்வொரு லிட்டர் தண்ணீருக்கும் கூழ் 1 ரோஜா இடுப்பு ரோஸ் இடுப்பு
- 1 ½ தேக்கரண்டி உருளைக்கிழங்கு மாவு
- 1 ½ தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- ¼ கப் பாதாம்
திசைகள்
- ரோஜா இடுப்புகளை துவைத்து, காய்ந்ததும் அவற்றை நசுக்கவும்.
- அவை மென்மையாக மாறும் வரை அவற்றை தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும்.
- ஒரு வடிகட்டி மூலம் அவற்றை அழுத்தவும். கூழ் அளவிட. தேவைப்பட்டால், நீங்கள் தண்ணீரில் நீர்த்தலாம்.
- கூழ் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து சர்க்கரை சேர்க்கவும். இது மிகவும் புளிப்பு என்றால், நீங்கள் அதிக சர்க்கரை சேர்க்கலாம்.
- உருளைக்கிழங்கு மாவை சிறிது குளிர்ந்த நீரில் கலக்கவும்.
- நீங்கள் கிளறும்போது, சூப்பை தடிமனாக்கி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
- வெட்டப்பட்ட மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட பாதாம் சேர்க்கவும்.
ரோஸ் இடுப்புக்கு சில கவர்ச்சிகரமான பயன்பாடுகளும் உள்ளன!
TOC க்குத் திரும்பு
ரோஸ் இடுப்பின் பயன்கள்
உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு ரோஸ் ஹிப் ஆயில் பயன்பாடுகளைப் பற்றி பேசலாம்.
- ரோஸ் ஹிப் சிரப்
சில தனிப்பட்ட பதிவுகளின்படி, ரோஸ் ஹிப் சிரப் கீல்வாதம் வலிக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும். மேலும் வைட்டமின் சி தவிர, சிரப் வைட்டமின் டி உட்கொள்ளலையும் அதிகரிக்கும். எனவே, நீங்கள் குறைந்தபட்ச சூரிய ஒளியைக் கொண்ட ஒருவராக இருந்தால், இது ஒரு கூட்டாக இருக்கலாம்.
சிரப் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது. உங்களுக்கு 2.2 பவுண்டுகள் ரோஜா இடுப்பு, 3 லிட்டர் தண்ணீர் மற்றும் 1 பவுண்டு மென்மையான பழுப்பு சர்க்கரை தேவை. 2 லிட்டர் தண்ணீரை வேகவைக்கவும். ரோஜா இடுப்பை பிசைந்து கொதிக்கும் நீரில் சேர்க்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி சுமார் 20 நிமிடங்கள் செங்குத்தாக அனுமதிக்கவும். ரோஜா இடுப்பு மற்றும் திரவத்தை ஒரு ஜெல்லி பையில் ஊற்றி, சாறு சொட்டுவதற்கு அனுமதிக்கவும். நீங்கள் முடிந்தவரை திரவத்தை பிரித்தெடுக்க வேண்டும்.
ரோஸ் இடுப்பு கூழ் மீண்டும் 1 லிட்டர் தண்ணீரில் வாணலியில் சேர்த்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி சுமார் 20 நிமிடங்கள் செங்குத்தாக அனுமதிக்கவும். மீண்டும் ஜெல்லி பை வழியாக வடிக்கவும்.
நீங்கள் இறுதியாக வடிகட்டிய ரோஜா இடுப்பு திரவத்தில் சர்க்கரையைச் சேர்த்து, 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கி, கருத்தடை செய்யப்பட்ட பாட்டில்களில் ஊற்றலாம்.
- ரோஸ் ஹிப் பவுடர்
ஜலதோஷம் மற்றும் பிற தொடர்புடைய அறிகுறிகளைத் தடுக்க நீங்கள் ரோஸ் ஹிப் பவுடரைப் பயன்படுத்தலாம். வானிலை மாற்றத்திற்கு உட்பட்டால் இதை நீங்கள் செய்யலாம். உங்கள் காலை காலை தானிய தானியங்கள் அல்லது தயிர் அல்லது மிருதுவாக்கியில் தூள் கலக்கவும்.
- ரோஸ் ஹிப் டீ
ரோஸ்ஷிப் தேயிலை நன்மைகள் கேள்விப்பட்டதா? இல்லை என்றால், தேநீர், பழத்தைப் போலவே, ஆன்டிகான்சர் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தங்களைக் குறைக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இதில் உள்ளன, இல்லையெனில் பல உடல்நல சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
TOC க்குத் திரும்பு