பொருளடக்கம்:
- உங்கள் உணவைத் திட்டமிடும்போது தவிர்க்க வேண்டிய சில கொடிய உணவு சேர்க்கைகள் இங்கே.
- தவிர்க்க ஆபத்தான உணவு சேர்க்கைகள்
- 1. கார்ப்ஸ் மற்றும் விலங்கு புரதம்
- 2. இரண்டு உயர் புரதங்கள்
- 3. உணவு மற்றும் நீர் / சாறு
- 4. உணவுடன் பழம்
- 5. பழத்துடன் தயிர்
- 6. பால் மற்றும் ஆரஞ்சு சாறுடன் தானியங்கள்
- 7. வாழைப்பழம் மற்றும் பால்
- 8. பீன்ஸ் மற்றும் சீஸ்
- 9. தக்காளி மற்றும் பாஸ்தா
- 10. சீஸ் மற்றும் இறைச்சி
இறைச்சியுடன் சீஸ், சாலட்களில் பழங்கள், பழத்துடன் பால் - கலவையுடன் உணவை உண்ண நாங்கள் பழகிவிட்டோம். ஆனால் நவீன சுகாதார நிபுணர்கள், உடலியல் நிபுணர்கள் மற்றும் ஆயுர்வேதம் இந்த சேர்க்கைகளை தீங்கு விளைவிப்பதாக உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்த உணவு சேர்க்கைகள் பெரும்பாலும் உங்களை வீங்கியதாகவும் கனமாகவும் சோம்பலாகவும் உணரவைக்கும்.
அவை செரிமான செயல்முறைகளைத் தடுக்கின்றன மற்றும் வயிற்று வலி, குமட்டல், சோர்வு மற்றும் கழிவுகளை அகற்ற சிரமம் ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கும்.
உங்கள் உணவைத் திட்டமிடும்போது தவிர்க்க வேண்டிய சில கொடிய உணவு சேர்க்கைகள் இங்கே.
தவிர்க்க ஆபத்தான உணவு சேர்க்கைகள்
1. கார்ப்ஸ் மற்றும் விலங்கு புரதம்
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
நீங்கள் புரதத்துடன் ஒரு கார்போஹைட்ரேட்டை சாப்பிடும்போது (உருளைக்கிழங்கு அல்லது ரொட்டியுடன் கூடிய இறைச்சி போன்றவை) அவை எதிர்க்கின்றன- புரத புட்ரெஃபிஸ் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் புளிப்புகள். இது வாயு, வீக்கம் மற்றும் வாய்வுக்கு வழிவகுக்கிறது. பல ஆண்டுகளாக இந்த கலவையை சாப்பிட்டவர்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்கியிருக்கலாம், ஆனால் பீன்ஸ் மற்றும் அரிசி போன்ற நிரப்பு சேர்க்கைகளை சாப்பிடுவது நல்லது, இது ஒரு நல்ல கலவையாகும்.
2. இரண்டு உயர் புரதங்கள்
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
சர்ப் மற்றும் தரை, பன்றி இறைச்சி மற்றும் முட்டை- இவை அனைத்தும் இரண்டு உயர் புரத மூலங்களைக் கொண்ட பிரபலமான சேர்க்கைகள். இது செரிமான அமைப்புக்கு வரி விதிக்கிறது மற்றும் ஜீரணிக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும். இதைத் தவிர்க்க, படிப்புகளில் உங்கள் உணவை உண்ணுங்கள்- முதலில் ஒளி புரதங்களையும், பின்னர் இறைச்சியையும் வைத்திருங்கள், ஒவ்வொரு பாடத்திற்கும் இடையில் 10 நிமிடங்களுக்கு மேல் காத்திருக்க வேண்டாம்.
3. உணவு மற்றும் நீர் / சாறு
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
உங்கள் உணவோடு தண்ணீர் அல்லது சாறு குடிப்பது மிகவும் நச்சு உணவு சேர்க்கைகளில் ஒன்றாகும். நீர் உங்கள் வயிற்று அமிலங்களை நீர்த்துப்போகச் செய்கிறது மற்றும் புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளை உடைப்பதில் அவற்றின் செயல்திறனைக் குறைக்கிறது. எனவே உணவுக்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முன் தண்ணீர் குடிக்கவும். இது வயிற்று நொதிகளை அதிகமாக சாப்பிடுவதிலிருந்து அல்லது நீர்த்துப்போகச் செய்வதிலிருந்து உங்களைத் தடுக்கும்.
4. உணவுடன் பழம்
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
தங்கள் சாலட்களில் மீன் அல்லது ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் சில மிளகுத்தூள் மா சல்சாவை யார் விரும்புவதில்லை. ஆனால் இது பழம் போன்ற ஒரு மோசமான கலவையாகும் - இது செரிமான அமைப்பின் வழியாக விரைவாகச் செல்கிறது- அமைப்பில் தடுத்து வைக்கப்பட்டு, அதில் உள்ள சர்க்கரை புளிக்கத் தொடங்குகிறது.
5. பழத்துடன் தயிர்
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
தயிரில் ஏராளமான பாக்டீரியாக்கள் உள்ளன, அவை பழங்களில் இருக்கும் சர்க்கரையின் மீது செயல்படும். இதனால் நச்சுகள், குளிர், ஒவ்வாமை ஏற்படுகிறது. அறை வெப்பநிலையில் விரும்பத்தகாத தயிரைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் இந்த சிக்கலைத் தவிர்க்கலாம் மற்றும் புதிய பழங்களுக்கு பதிலாக தேன், இலவங்கப்பட்டை அல்லது திராட்சையும் கலக்கலாம்.
6. பால் மற்றும் ஆரஞ்சு சாறுடன் தானியங்கள்
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
பாலில் கேசீன் உள்ளது, ஆரஞ்சு சாற்றில் அமிலம் உள்ளது. ஒன்றாக, அவை பாலைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன, மேலும் மாவுச்சத்து தானியத்தில் இருக்கும் நொதியை அழிக்கின்றன. இதைத் தவிர்க்க, தானியங்களுக்கு குறைந்தபட்சம் அல்லது அதற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பே பழச்சாறு சாப்பிடுங்கள்.
7. வாழைப்பழம் மற்றும் பால்
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
வாழை மில்க் ஷேக்கை விரும்பாதவர்கள் பூமியில் மிகக் குறைவு. ஆனால் இது உங்கள் வயிற்றில் கனமாக இருப்பதால், இது ஒரு ஆபத்தான உணவு கலவையை உருவாக்குகிறது. இந்த கலவையைத் தவிர்க்க முயற்சி செய்யுங்கள்; நீங்கள் ஒரு மில்க் ஷேக்கை எதிர்க்க முடியாவிட்டால், உங்கள் செரிமான அமைப்பைத் தூண்டுவதற்கு ஒரு சிட்டிகை ஜாதிக்காய் அல்லது இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும்.
8. பீன்ஸ் மற்றும் சீஸ்
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
இது மெக்சிகன் உணவு வகைகளில் மிகவும் பொதுவான கலவையாகும். சீஸ், பீன்ஸ், சூடான சாஸ் மற்றும் குவாக்காமோல்- இது வீக்கம், வாயு மற்றும் செரிமானம் தொடர்பான பிற சிக்கல்களின் நிச்சயமான செய்முறையாகும். இருப்பினும், பொதுவான கருத்தைப் போலன்றி, பீன்ஸ் அவர்களால் உங்களுக்கு வாயுவைக் கொடுக்கவில்லை. எனவே பலவீனமான செரிமான அமைப்பு இருந்தால் பீன்ஸ் இருந்து சீஸ் பிரிக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.
9. தக்காளி மற்றும் பாஸ்தா
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
தக்காளி, சீஸ் சாஸ் அல்லது இறைச்சி இல்லாமல் எந்த பாஸ்தாவும் முழுமையடையாது. இருப்பினும், இவை அனைத்தும் உங்கள் செரிமான அமைப்பை அழிக்கின்றன. தக்காளியில் அமிலங்கள் உள்ளன, அவை மாவுச்சத்து பாஸ்தாவில் உள்ள நொதியை பலவீனப்படுத்துகின்றன, பாலாடைக்கட்டியில் பாலைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. இறைச்சி மற்றும் கார்ப்ஸ் ஆகியவை மற்றொரு மோசமான கலவையாகும், இது இந்த கட்டணத்தை ஜீரணிக்க மிகவும் கடினம். எனவே உணவு சோர்வுக்குப் பிறகு தவிர்க்க பெஸ்டோ சாஸில் ஒட்டிக்கொள்ள முயற்சி செய்யுங்கள்.
10. சீஸ் மற்றும் இறைச்சி
படம்: ஷட்டர்ஸ்டாக்
அறுவையான மீட்பால்ஸ், ஃபாண்ட்யூவில் இறைச்சி, சீஸ் மற்றும் இறைச்சி ஆம்லெட்- இவை அனைத்தும் புரத உள்ளடக்கத்தில் மிக அதிகம். இயற்கையாகவே, ஜீரணிக்க மிகவும் கடினம். எனவே, அதற்கு பதிலாக, நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளை ஃபாண்ட்யூவில் ஒட்டிக்கொண்டு, மீட்பால்ஸில் சீஸ் தவிர்க்கவும், ஆம்லெட்டில் இறைச்சியை குறைக்கவும்.
இப்போது நீங்கள் பத்து கொடிய உணவு சேர்க்கைகளைப் பற்றி அறிந்திருக்கிறீர்கள், நச்சு இல்லாத வாழ்க்கையை நடத்துவதைத் தவிர்க்கவும். தீங்கு விளைவிக்கும் வேறு எந்த உணவு கலவையும் உங்களுக்குத் தெரிந்தால், கீழேயுள்ள பெட்டியில் கருத்து தெரிவிப்பதன் மூலம் எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்.