பொருளடக்கம்:
- 10 சிறந்த ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
- 1. டி-ஃபால் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
- 2. கிட்சாரா ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
- 3. குக் என் ஹோம் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
- 4. குசினார்ட் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
- 5. கல்பலான் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
- 6. ரேச்சல் ரே ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
- 7. ஆல்-க்ளாட் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
- 8. அனலோன் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
- 9. சர்க்குலோன் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
- 10. ஸ்டோன் & பீம் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
- அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட குக்வேர் என்றால் என்ன?
- ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் என்றால் என்ன?
- கடினமான அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட குக்வேர் தொகுப்பை வாங்குவதற்கு முன் கவனிக்க வேண்டிய விஷயங்கள்
- கடினமான அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட குக்வேர் செட்களைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள் என்ன?
- கடின அனோடைஸ் குக்வேர் குறைபாடுகள்
- கடினமான அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட சமையல் பாத்திரங்களை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது?
தீவிர வெப்பத்தைத் தாங்கும் குக்வேர் சிறந்த முடிவுகளை அளிக்கும். அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட சமையல் பாத்திரங்கள் அதை உங்களுக்கு வழங்கலாம். இந்த முதல் 10 கடின அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட சமையல் பாத்திரங்களிலிருந்து தேர்ந்தெடுக்கவும்.
கடினமான அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட சமையல் பாத்திரங்கள் தீவிர வெப்பத்தை எளிதில் தாங்கும். இது சமையல் மேற்பரப்பு முழுவதும் வெப்ப விநியோகத்தை கூட வழங்குகிறது. கடினமான அனோடைஸ் அலுமினியத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படும் குக்வேர் துண்டுகள் கீறல்-எதிர்ப்பு மற்றும் அரிக்காதவை. மேலும், அவை குச்சி இல்லாத பூச்சுடன் வந்து விரைவான உணவு வெளியீட்டில் உதவுகின்றன. இதனால் அவை சுத்தம் செய்ய எளிதாகின்றன.
இதை மனதில் வைத்து, நீங்கள் வாங்கக்கூடிய 10 சிறந்த கடின அனோடைஸ் குக்வேர் செட்களை நாங்கள் சுற்றிவளைத்துள்ளோம். பாருங்கள்.
10 சிறந்த ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
1. டி-ஃபால் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
அமேசானில் வாங்கவும்நீங்கள் சமையல் அத்தியாவசியங்களின் முழு தொகுப்பையும் வாங்க திட்டமிட்டால், டி-ஃபால் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட் உங்களுக்கு சரியானதாக இருக்கும். அனைத்து சமையல் பாத்திரங்களும் கடின அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட வார்ப்-எதிர்ப்பு அலுமினியத்திலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டுள்ளன. துண்டுகள் மென்மையான அல்லாத குச்சி பூச்சுடன் வருகின்றன. உட்புற மேற்பரப்பு எந்தவொரு உணவையும் சமைக்க சிறந்தது மற்றும் காட்மியம், ஈயம் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் உலோகங்களிலிருந்து விடுபடுகிறது. 400 ஓ பாரன்ஹீட் வரை எந்த அடுப்பினுள் இந்த தொகுப்பைப் பயன்படுத்தலாம். சமையல் பாத்திரங்கள் திறமையாக வெப்பமடையும் மற்றும் விரைவான உணவு அல்லது புருன்சைத் தயாரிக்க உதவும்.
அம்சங்கள்
- பொருள் - கடினமான அனோடைஸ் அலுமினியம்
- அடுப்பு-பாதுகாப்பானது - ஆம் (400 o பாரன்ஹீட் வரை)
- தூண்டல் இணக்கமானது - இல்லை
- பரிமாணங்கள் - 24.00 x 12.75 x 13.88 அங்குலங்கள்
- அளவு - 12 துண்டுகள்
- எடை - 3.04 அவுன்ஸ்
நன்மை
- தொடக்கக்காரர்களுக்கு சிறந்தது
- தெர்மோ புள்ளிகள்
- வெப்ப-எதிர்ப்பு கைப்பிடிகள்
- நொறுக்கு இமைகள்
- மலிவு
பாதகம்
- பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பானது அல்ல
2. கிட்சாரா ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
அமேசானில் வாங்கவும்கிட்சாரா ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட் மிகச்சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்டு சிந்தனையுடன் கட்டப்பட்டுள்ளது. இந்த தொகுப்பு 500 o ஃபாரன்ஹீட் வரை அடுப்பு-பாதுகாப்பானது மற்றும் மாற்றாக ஒரு தூண்டல் குக்டாப்பையும் பயன்படுத்தலாம். கட்டுமானப் பொருட்கள் வினைபுரியாதவை, இதனால் செட் நீடித்ததாகவும், சுத்தம் செய்ய சிரமமின்றி இருக்கும். நீங்கள் பாத்திரங்கழுவிக்குள் தொகுப்பைப் பயன்படுத்தலாம். இருப்பினும், கை கழுவுதல் மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
அம்சங்கள்
- பொருள் - கடினமான அனோடைஸ் அலுமினியம்
- அடுப்பு-பாதுகாப்பானது - ஆம் (500 o பாரன்ஹீட் வரை)
- தூண்டல் இணக்கமானது - ஆம்
- பரிமாணங்கள் - 27.2 x 15.4 x 10.6 அங்குலங்கள்
- அளவு - 10 துண்டுகள்
- எடை - 26.9 பவுண்டுகள்
நன்மை
- நல்ல கட்டுமானம்
- எதிர்வினையற்ற
- நீண்ட காலம் நீடிக்கும்
- பராமரிக்க எளிதானது
- பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பானது
பாதகம்
- இமைகள் போதுமான நீடித்தவை அல்ல
3. குக் என் ஹோம் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
அமேசானில் வாங்கவும்குக் என் ஹோம் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட் மிகவும் நீடித்ததாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இது சமமாக வெப்பமடைந்து உங்களுக்கு பிடித்த உணவை விரைவாக சமைக்க உதவுகிறது. இந்த தொகுப்பு அதன் செயல்திறனை மேம்படுத்தும் அல்லாத குச்சி பூச்சுடன் வருகிறது. உணவு தூக்கி எறிவதற்கும் வெளியிடுவதற்கும் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது துப்புரவு செயல்முறையை மிகவும் எளிதாக்குகிறது. இமைகள் மென்மையான கண்ணாடியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. வறுக்கவும் பானைகளில் உள்ள கைப்பிடிகள் குளிர்ச்சியாகவும், வைத்திருக்க வசதியாகவும் இருக்கும். தூண்டலைத் தவிர்த்து, அனைத்து வகையான குக்டாப்புகளிலும் நீங்கள் அமைக்கும் சமையல் சாதனங்களைப் பயன்படுத்தலாம். இந்த தொகுப்பு 350 o F வரை அடுப்பு-பாதுகாப்பானது.
அம்சங்கள்
- பொருள் - கடினமான அனோடைஸ் அலுமினியம்
- அடுப்பு-பாதுகாப்பானது - ஆம் (350 ஓ பாரன்ஹீட் வரை)
- தூண்டல் இணக்கமானது - இல்லை
- பரிமாணங்கள் - 21.50 x 12.50 x 9.00 அங்குலங்கள்
- அளவு - 12 துண்டுகள்
- எடை - 18 பவுண்டுகள்
நன்மை
- அனைத்து குக்டாப்புகளுடன் இணக்கமானது
- ஒட்டாத
- வெளிப்படையான இமைகள்
- நீண்ட காலம் நீடிக்கும்
- உயர்மட்ட கட்டுமானம்
- சமமாக வெப்பம்
பாதகம்
- கீறலாம்
4. குசினார்ட் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
அமேசானில் வாங்கவும்குசினார்ட் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட் சிறந்த ஆயுள் மனதில் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. இது உகந்த சமையல் செயல்திறனை பராமரிக்கிறது. வெப்ப விநியோகம் கூட சூடான இடங்கள் இல்லை என்பதை உறுதிசெய்கிறது மற்றும் உணவை சரியாக சமைக்க அனுமதிக்கிறது. பானைகள் மற்றும் பானைகளின் உட்புற சுவர்களில் ஒரு சிறந்த தரமான அல்லாத குச்சி பூச்சு பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது சமையல் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வதற்கும் அதன் ஆயுளை நீட்டிப்பதற்கும் உதவுகிறது. எந்தவொரு சிராய்ப்பு துப்புரவு தயாரிப்புகளையும் பயன்படுத்தாமல் எந்தவொரு உணவையும் அல்லது எச்சத்தையும் எளிதாக அகற்றலாம். கைப்பிடிகள் பணிச்சூழலியல் ரீதியாகக் கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
அம்சங்கள்
- பொருள் - கடினமான அனோடைஸ் அலுமினியம்
- அடுப்பு-பாதுகாப்பானது - இல்லை
- தூண்டல் இணக்கமானது - இல்லை
- பரிமாணங்கள் - 24.25 x 15.5 x 12.5 அங்குலங்கள்
- அளவு - 11 துண்டுகள்
- எடை - 23 பவுண்டுகள்
நன்மை
- பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பானது
- வாழ்நாள் உத்தரவாதம்
- தொழில்முறை செயல்திறன்
- பணிச்சூழலியல் கையாளுதல்கள்
பாதகம்
- அடுப்பு-பாதுகாப்பானது அல்ல
5. கல்பலான் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
அமேசானில் வாங்கவும்கல்பலோன் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட் ஹெவி-கேஜ் அலுமினியத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது மேற்பரப்பு முழுவதும் வெப்பமடைவதை உறுதிசெய்கிறது மற்றும் அதிக நீடித்தது. குக்வேர் பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பானது மற்றும் 450 o F வரை அடுப்பில் பயன்படுத்தலாம். குக்வேர் துண்டுகளின் உட்புறங்கள் மூன்று அடுக்குகள் அல்லாத குச்சி பூச்சுடன் பூசப்பட்டுள்ளன - இரண்டு அடுக்குகள் அதிகபட்ச ஆயுள் தருகின்றன, மூன்றாவது அடுக்கு உணவை எளிதாக வெளியிடுவது. கைப்பிடிகள் எஃகு மூலம் செய்யப்பட்டுள்ளன. அடுப்பில் பயன்படுத்தும்போது அவை குளிர்ச்சியாக இருக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.
அம்சங்கள்
- பொருள் - கடினமான அனோடைஸ் அலுமினியம்
- அடுப்பு-பாதுகாப்பானது - ஆம் (450 o பாரன்ஹீட் வரை)
- தூண்டல் இணக்கமானது - இல்லை
- பரிமாணங்கள் - 17.00 x 26.00 x 12.00 அங்குலங்கள்
- அளவு - 11 துண்டுகள்
- எடை - 28.4 பவுண்டுகள்
நன்மை
- ஒட்டாத
- நீண்ட காலம் நீடிக்கும்
- எளிதாக சுத்தம் செய்தல்
- எளிதான உணவு வெளியீடு
- மென்மையான கண்ணாடி இமைகள்
- Riveted கைப்பிடிகள்
பாதகம்
- தூண்டல் இணக்கமாக இல்லை
6. ரேச்சல் ரே ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
அமேசானில் வாங்கவும்ரேச்சல் ரே ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட் அதன் அலுமினிய உருவாக்கத்துடன் நீண்ட கால ஆயுளை வழங்குகிறது. இது வேகமான சமையல் நடவடிக்கைகளையும் ஊக்குவிக்கிறது. குக்வேர் துண்டுகள் குச்சி அல்லாத மேற்பரப்புகளுடன் வந்துள்ளன, அவை எளிதான தூய்மைப்படுத்தும் நடைமுறைகள் மற்றும் சிரமமின்றி உணவு வெளியீட்டை வழங்க மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளன. குக்வேர் செட் வலிமை மற்றும் வசதியை வழங்கும் இரட்டை ரிவெட்டட், துணிவுமிக்க கைப்பிடிகளுடன் வருகிறது. இமைகள் சிதைந்த-எதிர்ப்பு கண்ணாடியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது வெப்பத்தை பூட்டி சமையல் செயல்முறையை துரிதப்படுத்தும். குக்வேர் தொகுப்பு டிஷ்வாஷர்- மற்றும் அடுப்பு-பாதுகாப்பானது.
அம்சங்கள்
- பொருள் - கடினமான அனோடைஸ் அலுமினியம்
- அடுப்பு-பாதுகாப்பானது - ஆம் (u முதல் 350 o பாரன்ஹீட் வரை)
- தூண்டல் இணக்கமானது - இல்லை
- பரிமாணங்கள் - 23.80 x 14.90 x 12.20 அங்குலங்கள்
- அளவு - 10 துண்டுகள்
- எடை - 15.57 பவுண்டுகள்
நன்மை
- நல்ல கட்டுமானம்
- நீண்ட காலம் நீடிக்கும்
- வேகமாக வெப்பப்படுத்துதல்
- எளிதாக சுத்தம்
- துணிவுமிக்க கைப்பிடிகள்
- பல்வேறு வண்ண விருப்பங்கள்
பாதகம்
- சுப்பார் பூச்சு தரம்
7. ஆல்-க்ளாட் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
அமேசானில் வாங்கவும்ஆல்-க்ளாட் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட் ஒரு துணிவுமிக்க அலுமினிய கட்டுமானத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது வேகமான மற்றும் வெப்பமான செயல்முறையை வழங்குகிறது. இது உங்கள் உணவை விரைவாக சமைக்க அனுமதிக்கிறது. தொட்டிகளும் பான்களும் எஃகுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ள ஒரு எதிர்ப்பு எதிர்ப்பு தளத்துடன் வருகின்றன - இதன் மூலம் தூண்டல் குக்டாப்புகளுக்கு அவற்றை மேம்படுத்துகிறது. வழங்கப்பட்ட அல்லாத குச்சி பூச்சு PFOA இல்லாத மற்றும் கீறல்-எதிர்ப்பு, இது குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் ஆரோக்கியமான சமையலை ஊக்குவிக்கிறது. மேலும், கைப்பிடிகள் எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது சமைக்கும் போது வசதியான பிடியை அனுமதிக்கிறது. சமையல் பாத்திரங்களை அனைத்து வகையான அடுப்புகளுடன் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பானது.
அம்சங்கள்
- பொருள் - கடினமான அனோடைஸ் அலுமினியம்
- அடுப்பு-பாதுகாப்பானது - ஆம் (500 o பாரன்ஹீட் வரை)
- தூண்டல் இணக்கமானது - ஆம்
- பரிமாணங்கள் - 27 x 15 x 13 அங்குலங்கள்
- அளவு - 10 துண்டுகள்
- எடை - 29 பவுண்டுகள்
நன்மை
- அடுப்பு-பாதுகாப்பானது
- நீடித்த
- பயன்படுத்த வசதியானது
- வாழ்நாள் உத்தரவாதம்
- PFOA இல்லாத பூச்சு
- கீறல் எதிர்ப்பு
பாதகம்
- மோசமான வாடிக்கையாளர் சேவை
8. அனலோன் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
அமேசானில் வாங்கவும்அனலோன் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட் மற்றவற்றிலிருந்து தனித்து நிற்க வைப்பது அதன் ஒட்டுமொத்த நீடித்த கட்டுமானமாகும். குக்வேர் பிரீமியம் தரமான பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் பி.எஃப்.ஓ.ஏ இல்லாத ஒரு அல்லாத குச்சி பூச்சு உள்ளது. அத்தகைய பூச்சு சிரமமின்றி உணவு வெளியீடு மற்றும் தூய்மைப்படுத்தும் நடைமுறைகளை உறுதி செய்யும். கைப்பிடிகள் ஒரு வசதியான மற்றும் நம்பகமான பிடியைக் கொண்டுள்ளன, ஏனெனில் அவை அனைத்தும் அதிகபட்ச வலிமைக்கு இரட்டை-வளைந்தவை. சிதைந்துவிடும் வெளிப்படையான இமைகளையும் நீங்கள் பெறுவீர்கள்.
அம்சங்கள்
- பொருள் - கடினமான அனோடைஸ் அலுமினியம்
- அடுப்பு-பாதுகாப்பானது - ஆம் (400 o பாரன்ஹீட் வரை)
- தூண்டல் இணக்கமானது - இல்லை
- பரிமாணங்கள் - 26.00 x 15.00 x 13.25 அங்குலங்கள்
- அளவு - 11 துண்டுகள்
- எடை - 25.4 பவுண்டுகள்
நன்மை
- வாழ்நாள் உத்தரவாதம்
- அடுப்பு-பாதுகாப்பானது
- பல்துறை
- பயன்படுத்த வசதியானது
- வசதியான கைப்பிடிகள்
- நீண்ட காலம் நீடிக்கும்
- PFOA இல்லாதது
பாதகம்
எதுவுமில்லை
9. சர்க்குலோன் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
அமேசானில் வாங்கவும்சர்குலோன் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட் மூன்று அடுக்கு அல்லாத குச்சி பூச்சு வழங்குகிறது. இது கடினமான அனோடைஸ் அலுமினியத்திலிருந்து கட்டப்பட்டுள்ளது. ஆயுள் எஃகு விட இரண்டு மடங்கு என்று அளவிடப்படுகிறது. இது நீண்ட கால மற்றும் சிறந்த செயல்திறனை வழங்குகிறது. தூண்டல் உட்பட அனைத்து வகையான அடுப்புகளிலும் இதைப் பயன்படுத்தலாம் என்பதால் குக்வேர் பல்துறை என அழைக்கப்படுகிறது. இமைகள் மென்மையான கண்ணாடியால் ஆனவை. கைப்பிடிகள் துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை சிலிகானில் மூடப்பட்டிருக்கும். குக்வேர் தொகுப்பு 400 o F வரை அடுப்பு-பாதுகாப்பானது.
அம்சங்கள்
- பொருள் - கடினமான அனோடைஸ் அலுமினியம்
- அடுப்பு-பாதுகாப்பானது - ஆம் (400 o பாரன்ஹீட் வரை)
- தூண்டல் இணக்கமானது - ஆம்
- பரிமாணங்கள் - 22.25 x 12.63 x 10.88 அங்குலங்கள்
- அளவு - 10 துண்டுகள்
- எடை - 21.3 பவுண்டுகள்
நன்மை
- நல்ல செயல்திறன்
- பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பானது
- 3-அடுக்கு அல்லாத குச்சி பூச்சு
- நீடித்த
- வெளிப்படையான கண்ணாடி இமைகள்
- அடுப்பு-பாதுகாப்பானது
- Riveted கைப்பிடிகள்
பாதகம்
- எளிதில் வளைந்து போகலாம்
10. ஸ்டோன் & பீம் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்
அமேசானில் வாங்கவும்ஸ்டோன் & பீம் ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட்டில் 12 சமையல் பாத்திரங்கள் உள்ளன. அவற்றின் PTFE இல்லாத, அல்லாத குச்சி உட்புறங்கள் மற்றும் கடினமான அனோடைஸ் வெளிப்புறங்கள் எளிதாக சமைக்க அனுமதிக்கின்றன. சமையல் பாத்திரங்கள் 60 சதவீத அலுமினியம், 20 சதவீதம் கண்ணாடி மற்றும் 20 சதவீதம் எஃகு ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்டுள்ளன. இது வெப்ப விநியோகத்தை கூட வழங்குகிறது. அதன் கண்ணாடி இமைகள் காற்றோட்டத்திற்கான துவாரங்களைச் சேர்த்துள்ளன. சமையல் பாத்திரங்கள் நீடித்த மற்றும் நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.
அம்சங்கள்
- பொருள் - கடினமான அனோடைஸ் அலுமினியம்
- அடுப்பு-பாதுகாப்பானது - இல்லை
- தூண்டல் இணக்கமானது - இல்லை
- பரிமாணங்கள் - 12.2 x 24.4 x 8.26 அங்குலங்கள்
- அளவு - 12 துண்டுகள்
- எடை - 13.4 பவுண்டுகள்
நன்மை
- எளிதாக சுத்தம் செய்தல்
- மென்மையான கண்ணாடி இமைகள்
- எஃகு கையாளுகிறது
பாதகம்
- பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பானது அல்ல
சிறந்த கடினமான அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட குக்வேர் தொகுப்புகளை நாங்கள் பார்த்துள்ளோம். பின்வரும் பிரிவில், அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட சமையல் பாத்திரங்களைப் பற்றி மேலும் விவாதிப்போம்.
அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட குக்வேர் என்றால் என்ன?
குக்வேர் அதன் இயற்கையான ஆக்சிஜனேற்ற செயல்முறையை கட்டுப்படுத்தும் ஒரு மின்னாற்பகுப்பு செயல்முறைக்கு உட்படுத்தப்படுகிறது, இது அனோடைஸ் குக்வேர் என அழைக்கப்படுகிறது. இந்த செயல்முறையில் சமையல் பாத்திரங்களை ஒரு ரசாயன குளியல் மூலம் மூழ்கடித்து, அதனுடன் ஒரு மின்சாரத்தைப் பயன்படுத்துவதும் அடங்கும். குக்வேர் உலோகத்தின் விளைவாக வரும் துருவில் இருந்து ஆக்சைடு சேர்மத்தின் ஒரு அடுக்கு உற்பத்தி செய்யப்படும், இது ஒட்டுமொத்த சமையல் பாத்திர கட்டமைப்பை கடினமாக்கும், இது அரிப்பு-, கீறல் மற்றும் சிராய்ப்பு-எதிர்ப்பு ஆகியவற்றை உருவாக்கும்.
ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் என்றால் என்ன?
கடினமான அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட குக்வேர் மேற்கண்ட செயல்முறையின் நீட்டிப்பு வழியாக செல்கிறது, அங்கு மேலும் குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் அதிக மின்னழுத்தங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இத்தகைய நீட்டிக்கப்பட்ட செயல்முறை மிகவும் நீடித்த மற்றும் கடினமான சமையல் பாத்திர பூச்சுக்கு காரணமாகிறது. இந்த செயல்முறை அலுமினியம், இரும்பு, எஃகு போன்ற உலோகங்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சிறந்த கொள்முதல் முடிவை எடுக்க பின்வரும் பிரிவு உங்களுக்கு உதவும். தொடர்ந்து படிக்கவும்.
கடினமான அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட குக்வேர் தொகுப்பை வாங்குவதற்கு முன் கவனிக்க வேண்டிய விஷயங்கள்
சந்தையில் பல விருப்பங்கள் இருப்பதால், சிறந்த கடின அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட குக்வேர் தொகுப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது எவருக்கும் கடினமாகிறது. இதைக் கருத்தில் கொண்டு, இதுபோன்ற ஒரு சமையல் சாதனத் தொகுப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன்பு நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய காரணிகளின் பட்டியலை நாங்கள் வகுத்துள்ளோம்.
- இன்டீரியர் பினிஷ் - ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் பொதுவாக ஸ்டிக் அல்லாத பூச்சுடன் வருகிறது. பூச்சு ஒற்றை அடுக்கு அல்லது பல அடுக்குகளாக இருக்கலாம். பல அடுக்கு பூச்சு எப்போதும் விரும்பப்பட வேண்டும், ஏனெனில் இது சமையல் சாதனங்களுக்கு மேலும் ஆயுள் சேர்க்கிறது.
- அதிக வெப்பநிலை - ஒவ்வொரு கடினமான அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட குக்வேர் தொகுப்பும் ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலை மட்டத்துடன் வருகிறது, அதை அடுப்பில் பயன்படுத்தலாம். குறைந்த வெப்பநிலை வரம்பாக குறைந்தபட்சம் 350 ஓ முதல் 400 ஓ டிகிரி பாரன்ஹீட் கொண்ட குக்வேர் தொகுப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- பொருள் - கடினமான அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட சமையல் பாத்திரங்கள் பொதுவாக அலுமினியத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. பயன்படுத்தப்படும் அலுமினிய வகை உயர் தரமானதாகவும் நீடித்ததாகவும் இருப்பதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள், இதனால் அது நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.
- டிஷ்வாஷர்-பாதுகாப்பானது - ஒவ்வொரு கடினமான அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட குக்வேர் தொகுப்பும் பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பானது அல்ல, மேலும் அவை கீறல்களுக்கு ஆளாகக்கூடும் அல்லது பூச்சு உரிக்கப்படலாம். எனவே, உங்கள் சமையல் பாத்திரத் தொகுப்பை சுத்தம் செய்ய உங்கள் பாத்திரங்கழுவி பயன்படுத்த திட்டமிட்டால், அந்தத் தொகுப்பு உற்பத்தியாளரால் பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பானது எனக் குறிக்கப்பட்டுள்ளது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
- சமையல் திறன் - நீங்கள் பல்வேறு வகையான சமையல் மற்றும் உணவுகளை முயற்சிக்க விரும்பினால், அதிக சமையல் திறன் கொண்ட சமையல் பாத்திரங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு சமையல் சாதனத் தொகுப்பும் அதன் நியமிக்கப்பட்ட சமையல் திறனைக் கொண்டிருக்கும். எனவே, வாங்கும் முன் அதையே சரிபார்க்கவும்.
- அடுப்பு வகை - தூண்டல் உட்பட அனைத்து முக்கிய வகை அடுப்புகளிலும் சில கடினமான அனோடைஸ் குக்வேர் செட்களைப் பயன்படுத்தலாம், மற்றவர்கள் எரிவாயு அல்லது மின்சார அடுப்புகளுக்கு மட்டுமே. நீங்கள் வாங்கும் குக்வேர் தொகுப்பு நீங்கள் பயன்படுத்தும் அடுப்புடன் பொருந்துமா என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
- சுத்தம் செய்ய எளிதானது - பொதுவாக, கடினமான அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட குக்வேர் துண்டுகள் உள்துறை அல்லாத குச்சி பூச்சுடன் வருகின்றன, அவை அவற்றை சுத்தம் செய்ய எளிதாக்குகின்றன. ஆகையால், நீங்கள் சிரமமின்றி துப்புரவு நடைமுறையைப் பெற விரும்பினால், நீங்கள் குக்க்வேர் தொகுப்பைத் தேர்வுசெய்யலாம், அது குச்சி அல்லாத பூச்சுடன் வருகிறது.
- மென்மையான ஸ்க்ரப்பரின் பயன்பாடு - மிகவும் கடினமான அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட சமையல் பாத்திரங்கள் மென்மையான ஸ்க்ரப்பிங் மூலம் கை கழுவுவதை ஆதரிக்கின்றன. இருப்பினும், பாதுகாப்பான பக்கத்தில் இருக்க, வாங்குவதற்கு முன் நீங்கள் அதைச் சரிபார்க்கலாம்.
கடினமான அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட குக்வேர் செட்களைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள் என்ன?
- கடினமான அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட சமையல் பாத்திரங்கள் மிகவும் நீடித்த மற்றும் உறுதியானவை.
- அலுமினியம் வெப்பக் கடத்தும் உலோகம் என்பதால், சமையல் பாத்திரங்கள் வேகமாக வெப்பமடையும். முழு சமையல் முறையையும் முடிக்க உங்களுக்கு குறைந்த எரிபொருள் தேவைப்படும் என்பதும் இதன் பொருள். மேலும், சமையல் மேற்பரப்பு முழுவதும் வெப்பம் சமமாக விநியோகிக்கப்படும், இறுதியில் சமையல் செயல்முறையை துரிதப்படுத்தும்.
- குக்குவேர் செட் சுத்தம் செய்ய எளிதாக இருக்கும், ஏனெனில் அதன் மேற்பரப்பு மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். எனவே, குறைந்த உணவு எச்சம் சமையல் பாத்திரங்களுடன் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும்.
- குறைந்த எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் கொண்டு விரைவாக சமைக்க முடியும் என்பதால் ஆரோக்கியமான உணவு உண்ணும் பழக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது.
- இதை அடுப்பில் அல்லது பாத்திரங்கழுவி (உற்பத்தியாளர் பரிந்துரைத்தால்) பயன்படுத்தலாம்.
கடின அனோடைஸ் குக்வேர் குறைபாடுகள்
கடினமான அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட சமையல் சாதனங்களின் குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடுகள் பின்வருமாறு:
- கடினமான அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட சமையல் பாத்திரங்கள் சமையல் தெளிப்புக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்காது. சமையல் தெளிப்பு எண்ணெய் மற்றும் தண்ணீரைக் கொண்டிருப்பதால், இதன் விளைவாக கலவையானது சமையல் பாத்திர மேற்பரப்பில் ஒரு ஒட்டும் எச்சத்தை உருவாக்குகிறது, இதனால் சுத்தம் செய்வது கடினம்.
- சமையல் பாத்திரங்களை முன்கூட்டியே சூடாக்கும்போது அதிக வெப்ப கடத்துத்திறன் ஒரு பாதகமாக இருக்கும். இத்தகைய வேகமான வெப்ப நடைமுறைகளுக்கு எல்லோரும் பழக்கமில்லை.
- கடினமான அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட சமையல் பாத்திரங்கள் கீறல் அல்லது சிராய்ப்பு கடற்பாசிகளை எதிர்க்காது. அவர்கள் பூச்சு உரிக்கப்படலாம்.
- அனைத்து கடினமான அனோடைஸ் குக்வேர் செட்களும் பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பானவை அல்ல.
- மிகக் குறைந்த ஹார்ட் அனோடைஸ் குக்வேர் செட் தூண்டல் அடுப்புகளை ஆதரிக்கிறது.
கடினமான அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட சமையல் பாத்திரங்களை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது?
Original text
- சரியான கிளீனர்களைப் பயன்படுத்துங்கள் - அது