பொருளடக்கம்:
- வெள்ளரி சாற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
- 1. வைட்டமின்களின் வளமான ஆதாரம்:
- 2. உடலை மறுசுழற்சி செய்கிறது:
- 3. தோல் மற்றும் முடி பராமரிப்புக்கு வெள்ளரி சாறு:
- 4. புற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடுங்கள்:
- 5. வீட்டு பராமரிப்பு:
- 6. கெட்ட மூச்சை விடுவிக்கிறது:
- 7. ஒரு ஹேங்கொவரை எளிதாக்குங்கள்:
- 8. எடை இழப்பு மற்றும் செரிமானத்தில் எய்ட்ஸ்:
- 9. பாலிஜெனிக் கோளாறு குணப்படுத்துகிறது, ஸ்டீராய்டு ஆல்கஹால் குறைக்கிறது மற்றும் முக்கிய அடையாளத்தை கட்டுப்படுத்துகிறது:
- 10. இயற்கை மூட்டுகள் வலி நிவாரணம்:
- சமையல் பயன்கள்
- எப்படி சேமிப்பது
வெள்ளரி சாறு ஒரு ஆரோக்கியமான, சத்தான மற்றும் பல்துறை பானமாகும். வெள்ளரிகளில் நீரின் அதிக உள்ளடக்கம் உள்ளது மற்றும் வைட்டமின் கே, சிலிக்கா, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி மற்றும் குளோரோபில் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. வெள்ளரி சாற்றின் பல நன்மைகள் உயர் முக்கிய அறிகுறிகள் மற்றும் சிறுநீர் உறுப்பு கற்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதை உள்ளடக்குகின்றன. வெள்ளரிக்காய் சாற்றை இனிப்பு மற்றும் வெவ்வேறு பழச்சாறுகளுடன் கலக்கலாம். வெள்ளரி சாறு குடிப்பதன் நன்மைகளைப் பற்றி மேலும் அறிய மேலும் படிக்கவும்.
வெள்ளரி சாற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
இங்கே சில சிறந்த வெள்ளரி சாறு நன்மைகளை பட்டியலிடுகிறோம்.
1. வைட்டமின்களின் வளமான ஆதாரம்:
வெள்ளரிகள் பி வைட்டமின்கள் (1) நல்ல விநியோகத்தை வழங்குகின்றன.
2. உடலை மறுசுழற்சி செய்கிறது:
வெள்ளரிகள் 95% நீர், உடலை நீரேற்றமாக வைத்து நச்சுகளை நீக்குகின்றன. ஒரே நாளில் (2) உடலுக்குத் தேவையான பெரும்பாலான வைட்டமின்கள் வெள்ளரிகளில் உள்ளன.
3. தோல் மற்றும் முடி பராமரிப்புக்கு வெள்ளரி சாறு:
முகம் மற்றும் கண்களுக்கு வெள்ளரிக்காய் சாற்றை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்று யோசிக்கிறீர்களா? வீங்கிய கண்களுக்கு மேல் வெள்ளரிக்காய் ஒரு துண்டு வைக்கவும் (3) மற்றும் அதன் மருத்துவ மருந்து பண்புகள் பின் கட்டியை வெட்டுகின்றன. வெள்ளரிகளில் உள்ள சல்பர் உள்ளடக்கம் முடி வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது (4).
4. புற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடுங்கள்:
வெள்ளரிகள் லாரிகிரெசினோல், பினோரெசினோல் மற்றும் செகோயோசோலரிசைர்சினோல் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருப்பது பழமொழி. இந்த 3 லிக்னான்கள் பல புற்றுநோய் (5) வகைகள், அத்துடன் புற்றுநோய், பாலியல் சுரப்பி புற்றுநோய், பெண் உள் இனப்பெருக்க உறுப்பு புற்றுநோய் மற்றும் அடினோகார்சினோமா ஆகியவற்றின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் பகுப்பாய்வின் வலுவான வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளன.
5. வீட்டு பராமரிப்பு:
ஒரு மூடுபனி கண்ணாடியை நீக்குகிறது. ஒரு வெள்ளரிக்காய் துண்டுகளை ஒரு கண்ணாடியில் தேய்க்கவும், அது கண்ணாடியை மூடிமறைக்கும்.
6. கெட்ட மூச்சை விடுவிக்கிறது:
வெள்ளரிக்காய் ஒரு துண்டு எடுத்து உங்கள் வாயின் மேல் பகுதிக்கு உங்கள் நாக்குடன் 30 விநாடிகள் அழுத்தவும், வேதியியல் உங்கள் வாயில் உள்ள நுண்ணுயிரிகளை ஆபத்தான சுவாசத்தை ஏற்படுத்துவதற்கு விதிக்கப்படும் (6).
7. ஒரு ஹேங்கொவரை எளிதாக்குங்கள்:
காலை ஹேங்ஓவர் அல்லது தலைவலியைத் தவிர்க்க; படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் வெள்ளரி துண்டுகளை சாப்பிடுங்கள் (7). வெள்ளரிகளில் பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதற்கு போதுமான சர்க்கரை, பி வைட்டமின்கள் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உள்ளன, இது தலைவலியின் தீவிரத்தை குறைக்கிறது.
8. எடை இழப்பு மற்றும் செரிமானத்தில் எய்ட்ஸ்:
குறைந்த கலோரி மற்றும் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் காரணமாக, வெள்ளரிக்காய் அதிகப்படியான பவுண்டுகளை இழக்க விரும்புவோருக்கு சரியான உணவாகும். வெள்ளரிகளில் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் மற்றும் உணவு இழைகள் அமைப்பிலிருந்து நச்சுகளை அகற்றுவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும், செரிமானத்திற்கு உதவுகின்றன (8). வெள்ளரிகளின் தினசரி நுகர்வு நாள்பட்ட மலச்சிக்கலுக்கு ஒரு தீர்வாக இருக்கும்.
9. பாலிஜெனிக் கோளாறு குணப்படுத்துகிறது, ஸ்டீராய்டு ஆல்கஹால் குறைக்கிறது மற்றும் முக்கிய அடையாளத்தை கட்டுப்படுத்துகிறது:
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உதவியாக இருக்கும் ஹைபோகிளைசெமிக் முகவரை உற்பத்தி செய்வதற்கு எக்ஸோகிரைன் சுரப்பியின் செல்கள் வெள்ளரி சாறு தேவைப்படுகிறது (9). வெள்ளரிகளில் ஸ்டெரால்ஸ் என்று குறிப்பிடப்படும் ஒரு கலவை ஸ்டீராய்டு ஆல்கஹால் அளவைக் குறைக்கும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர். வெள்ளரிக்காயில் நிறைய பொட்டாசியம் மற்றும் இழைகள் உள்ளன. வழக்கமான முக்கிய அறிகுறிகளை பராமரிக்க இது திறம்பட செயல்படுகிறது. குறைந்த மற்றும் உயர் முக்கிய அறிகுறிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க வெள்ளரிகள் ஒரு நல்ல தேர்வாக அமைகிறது.
10. இயற்கை மூட்டுகள் வலி நிவாரணம்:
வெள்ளரிக்காய் சிலிக்கான் டை ஆக்சைட்டின் ஒரு சிறந்த மூலமாகும், இது இணைப்பு திசுக்களை வலுப்படுத்துவதன் மூலம் கூட்டு ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுவதற்கும் மேம்படுத்துவதற்கும் கருதப்படுகிறது. அவை கூடுதலாக வைட்டமின் ஏ, பி 1, பி 6, சி, டி, கே, ஃபோலேட், கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. அவை அமில அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் கீல்வாத வலியை நீக்குகின்றன (10).
எனவே, இது வெள்ளரி சாற்றின் நன்மைகளைப் பற்றியது, இப்போது சமையல் வகைகளில் வெள்ளரி சாறு பயன்படுத்துவதைப் பார்ப்போம்.
சமையல் பயன்கள்
இரசாயன எதிர்வினைகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை இழப்பதைத் தடுக்க வெள்ளரிக்காய் சாறு பிரித்தெடுக்கப்பட்ட 15-20 நிமிடங்களுக்குள் உட்கொள்ள வேண்டும்.
வெள்ளரிக்காயுடன் சாறு பெறுவதற்கான எளிய வழிமுறையானது அதன் மூல வடிவத்தில், அதை சூடாக்காமல் உள்ளது.
புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுகாதார பானத்திற்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வெள்ளரிக்காயுடன் கேரட், தக்காளி மற்றும் பீட்ரூட் சேர்க்கவும்.
எப்படி சேமிப்பது
வெறுமனே வெள்ளரி சாறு காற்றில் வெளிப்படாது, அது பிரித்தெடுக்கப்பட்ட சில நிமிடங்களில் உட்கொள்ள வேண்டும்.
வெள்ளரி சாற்றின் நன்மைகள் குறித்த கட்டுரை தகவலறிந்ததாக இருந்தது என்று நம்புகிறேன். உங்கள் கருத்துக்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.