பொருளடக்கம்:
- முள்ளங்கி இலைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
- 1. அதிக அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்
- 2. உணவு இழைகளில் அதிகம்
- 3. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் சோர்வு குறைக்கிறது
- 4. டையூரிடிக்
- 5. ஆன்டிஸ்கார்பூட்டிக்
- 6. குவியல்களை நடத்துகிறது
- 7. மஞ்சள் காமாலை சிகிச்சை
- 8. வாத நோய்
- 9. நீரிழிவு நோயைத் தடுக்க உதவுகிறது
- 10. நச்சுத்தன்மையுள்ள முகவர்
நீங்கள் முள்ளங்கி இலைகளை உட்கொண்டிருப்பீர்கள், ஆனால் அவை வழங்கும் சுகாதார நன்மைகளைப் பற்றி நீங்கள் எப்போதாவது நினைத்தீர்களா? நம்புவோமா இல்லையோ, இது உண்மையில் முள்ளங்கியை விட அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்ட இலைகள். நோய்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள உதவும் அத்தகைய பண்புகளால் அவை நிரம்பியுள்ளன.அதனால் அவை என்ன என்பதைச் சரிபார்க்க விரும்புகிறீர்களா? இந்த இடுகையைப் படியுங்கள்!
நீங்கள் பார்க்க முள்ளங்கி இலைகளின் 10 அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் இங்கே:
முள்ளங்கி இலைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
1. அதிக அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்
ஒரு முள்ளங்கியின் பச்சை பாகங்கள் முழு முள்ளங்கியை விட அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன. அவை ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவையும், இரும்பு, கால்சியம், ஃபோலிக் அமிலம், வைட்டமின் சி மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற சில முக்கியமான தாதுக்களையும் வழங்க உதவுகின்றன, அவை பல உடல் செயல்பாடுகளுக்கு அவசியமானவை. (1)
2. உணவு இழைகளில் அதிகம்
முள்ளங்கி இலைகளில் முள்ளங்கியைக் காட்டிலும் அதிக முரட்டுத்தனம் உள்ளது. ஃபைபர் செரிமான செயல்முறை மற்றும் கூடுதல் முரட்டு எய்ட்ஸ் ஆகியவற்றிற்கு உதவும் என்று அறியப்படுகிறது. முள்ளங்கி இலைகள் மலச்சிக்கல் மற்றும் வீங்கிய வயிறு போன்ற சங்கடமான நிலைகளை கட்டுக்குள் வைக்க உதவுகின்றன. (2)
3. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் சோர்வு குறைக்கிறது
முள்ளங்கி இலைகளின் அதிக இரும்புச் சத்து சோர்வுக்கு ஒரு சிறந்த தடுப்பாக அமைகிறது. முள்ளங்கி இலைகளில் இரும்பு மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற தாதுக்கள் அதிகம் இருப்பதால் அவை உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். சோர்வை எதிர்த்துப் போராட உதவும் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, தியாமின் போன்ற பிற அத்தியாவசிய தாதுக்களும் அவற்றில் உள்ளன. இரத்த சோகை மற்றும் குறைந்த ஹீமோகுளோபின் அளவு உள்ள நோயாளிகள் முள்ளங்கி இலைகளை உட்கொள்வதன் மூலம் பயனடையலாம், ஏனெனில் இலைகளில் உள்ள இரும்பு அவர்களின் மருத்துவ நிலைமைகளை குறைக்கும். (3)
4. டையூரிடிக்
முள்ளங்கி இலை சாறு ஒரு இயற்கை டையூரிடிக் ஆகும். இது கற்களைக் கரைக்க உதவுகிறது மற்றும் சிறுநீர்ப்பைகளை அழிக்க உதவுகிறது. இந்த சொத்து முள்ளங்கிகளுடன் பகிர்ந்து கொள்ளப்படுகிறது, ஏனெனில் அவை டையூரிடிக் பண்புகளையும் வெளிப்படுத்துகின்றன. முள்ளங்கி இலைகள் மலச்சிக்கல் மற்றும் வீங்கிய வயிற்றை எளிதாக்க உதவும் வலுவான மலமிளக்கிய பண்புகளையும் நிரூபிக்கின்றன. (4)
5. ஆன்டிஸ்கார்பூட்டிக்
முள்ளங்கி இலைகள் குணாதிசயத்தில் ஆண்டிஸ்கார்பூட்டிக் ஆகும். எளிமையாகச் சொல்வதானால், அவை ஸ்கர்வியைத் தடுக்க உதவுகின்றன. முள்ளங்கி இலைகளில் வேர்களை விட அதிக அளவு வைட்டமின் சி இருப்பதால், முள்ளங்கி இலைகள் வேர்களை விட வலுவான ஆன்டிஸ்கார்பூட்டிக் பண்புகளை வெளிப்படுத்துகின்றன.
6. குவியல்களை நடத்துகிறது
முள்ளங்கி இலைகள் குவியல்கள் போன்ற வலி நிலைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. அவற்றில் உள்ள பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக, முள்ளங்கி இலைகள் வீக்கம் மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன. தூள் உலர்ந்த முள்ளங்கி இலைகளை சம அளவு சர்க்கரையும், தண்ணீரின் குறிப்பும் கலந்து ஒரு பேஸ்ட் உருவாகலாம். இந்த பேஸ்ட்டை உண்ணலாம் அல்லது வீக்கத்திற்கு மேற்பூச்சு பயன்படுத்தலாம். (5)
7. மஞ்சள் காமாலை சிகிச்சை
முள்ளங்கி இலைகள் மஞ்சள் காமாலை போன்ற நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகின்றன, அங்கு உடல் ஹைபர்பிலிரூபினேமியாவால் பாதிக்கப்படுகிறது (சருமத்தின் மஞ்சள்). முள்ளங்கி இலைகள் இந்த நிலையை மாற்றுவதில் திறமையானவை என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இலைகளை நசுக்க வேண்டும் மற்றும் சாறு ஒரு நுண்ணிய துணி மூலம் சல்லடை செய்யப்பட வேண்டும். தினமும் அரை லிட்டர் இந்த சாற்றை பத்து நாட்கள் வைத்திருப்பது மஞ்சள் காமாலை குணமடைய உதவும். பல மூலிகை மருந்துகள் சாறு தங்களை பிரித்தெடுக்க நேரம் இல்லாதவர்களுக்கு முள்ளங்கி இலை சாற்றை சேமித்து வைக்கின்றன. (6)
8. வாத நோய்
வாத நோய் என்பது உலகின் மிக வேதனையான நோய்களில் ஒன்றாகும். முழங்கால் மூட்டுகள் வீங்கி அனைத்து வகையான அச.கரியங்களையும் ஏற்படுத்துகின்றன. முள்ளங்கி இலைகளின் சாறு சம அளவு சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரின் குறிப்பை கலந்து பேஸ்ட் தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம். இந்த பேஸ்ட்டை முழங்கால் மூட்டுகளில் மேற்பூச்சுடன் பயன்படுத்தலாம். இந்த பேஸ்டின் வழக்கமான பயன்பாடு வலியைப் போக்கவும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். (7)
9. நீரிழிவு நோயைத் தடுக்க உதவுகிறது
முள்ளங்கி இலைகளில் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும் பல பண்புகள் உள்ளன. எனவே, முள்ளங்கி கீரைகள் நீரிழிவு நோயாளியின் திட்டத்தில் சேர்க்கப்பட வேண்டிய மிக முக்கியமான உணவுகள். முள்ளங்கி இலைகள் ஏற்கனவே உயர் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் நீரிழிவு நோயைத் தடுக்க உதவுகின்றன.
10. நச்சுத்தன்மையுள்ள முகவர்
முள்ளங்கி இலைகளில் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் முள்ளங்கி இலைகளின் ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் உடலை நச்சுத்தன்மையாக்குவதற்கும் நச்சுகளை வெளியேற்றுவதற்கும் உதவுகின்றன. (8)
எனவே முள்ளங்கி இலைகளை புறக்கணிப்பது ஒரு பெரிய இழப்பைக் குறிக்கிறது, இல்லையா? முள்ளங்கி கீரைகள் இடம்பெறும் ஒரு செய்முறையை இன்று முயற்சி செய்து, இந்த ஆரோக்கியமான காய்கறியின் பழங்களைப் பெறத் தொடங்குங்கள்!
நீங்கள் எப்போதாவது முள்ளங்கி இலைகளை உட்கொண்டிருக்கிறீர்களா? இந்த முள்ளங்கி இலைகளில் ஏதேனும் நன்மைகளை நீங்கள் அனுபவித்தீர்களா? கீழே உள்ள கருத்துகள் பிரிவில் எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!