பொருளடக்கம்:
- சிறகுகள் கொண்ட அழகு நன்மைகள்
- 1. முன்கூட்டிய வயதைத் தடுக்கிறது
- 2. சருமத்தின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பராமரிக்கிறது
- சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸ் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
- 3. கலோரியில் குறைவாக
- 4. வைட்டமின் சி பணக்காரர்
- 5. தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள்
- 6. ஃபோலேட் வளமான ஆதாரம்
- 7. புரதத்தில் அதிகம்
- 8. ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன
- 9. கால்சியத்தில் பணக்காரர்
- 10. சர்க்கரைகளின் பரந்த நிறமாலை உள்ளது
சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸ் ஒரு முழுமையான தொகுப்பு. அதன் இலைகள், தண்டுகள், பூக்கள், விதைகள், கிழங்குகள் போன்றவை அனைத்தும் ஏதோ ஒரு வகையில் உண்ணக்கூடியவை. இந்த காய்கறி ஊட்டச்சத்துடன் நிரம்பியுள்ளது மற்றும் எங்களுக்கு பல நன்மைகளை வழங்குகிறது.
சிறகுகள் கொண்ட பீனின் அறிவியல் பெயர் psophocarpus tetragonolobus. இது அஸ்பாரகஸ் பீன், கோவா பீன், நான்கு ஆங்கிள் பீன் அல்லது இளவரசி பட்டாணி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸின் பல்வேறு பகுதிகள் புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த மூலமாகும். இந்த பீன்ஸ் வைட்டமின் ஏ இன் ஒரு நல்ல மூலமாகும். இது ஒரு காய்கறி ஆகும், இது உடலுக்கு முழு அளவிலான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.
இது எங்கள் உடல்நலம் அல்லது நமது வெளிப்புற அழகாக இருந்தாலும், சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸ் எங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தில் தங்கள் மந்திரத்தை வேலை செய்கிறது.
சிறகுகள் கொண்ட அழகு நன்மைகள்
நாம் அனைவரும் இளமையாகவும் அழகாகவும் இருக்க விரும்புகிறோம். நாம் சாப்பிடுவது நம் சருமத்தில் பிரதிபலிக்கிறது. இந்த ஆரோக்கியமான பீன்ஸ் தவறாமல் உட்கொள்வது நம் வெளிப்புற சுயத்திற்கும் ஊக்கத்தை அளிக்கும்! சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸின் அழகு நன்மைகள் இங்கே:
1. முன்கூட்டிய வயதைத் தடுக்கிறது
சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸ் வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஏ உடன் ஏற்றப்படுகிறது. இந்த இரண்டு வைட்டமின்களும் ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகின்றன. இந்த வைட்டமின்கள் சருமத்தில் சுருக்கங்கள் மற்றும் நேர்த்தியான கோடுகள் போன்ற வயதான முன்கூட்டிய அறிகுறிகளையும் தடுக்கின்றன.
2. சருமத்தின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பராமரிக்கிறது
சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் அதிக அளவு தோல் அதன் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பராமரிப்பதை உறுதிசெய்து இளமையாக தோற்றமளிக்கிறது.
சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸ் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
ஆரோக்கியமான உடல் ஒரு அழகான உடல். சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸ் என்பது சுகாதார நன்மைகளின் களஞ்சியமாகும். சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸின் சில ஆரோக்கிய நன்மைகள் இங்கே பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன:
3. கலோரியில் குறைவாக
சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸின் மென்மையான மற்றும் முதிர்ச்சியற்ற காய்களில் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளன. இந்த பீன்ஸ் ஒரு 100 கிராம் பரிமாறலில் 49 கலோரிகள் உள்ளன. ஆனால், முதிர்ந்த விதைகள் ஒவ்வொரு 100 கிராமிலும் சுமார் 409 கலோரிகளை வழங்குகின்றன. கூடுதல் கிலோவை சிந்த விரும்புவோர் முதிர்ச்சியடையாத விதைகளை உணவில் சேர்க்கலாம்.
4. வைட்டமின் சி பணக்காரர்
முன்பு குறிப்பிட்டபடி, சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸ் வைட்டமின் சி உடன் ஏற்றப்படுகிறது, இது பல நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிராக உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. இது இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் புற்றுநோயிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது.
5. தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள்
சிறகு பீன்ஸ் இரும்பு, மாங்கனீசு, தாமிரம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் போன்ற முக்கியமான தாதுக்களையும் கொண்டுள்ளது. சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸில் வைட்டமின் ஏ ஏராளமாக உள்ளது, இது டி.என்.ஏ சேதத்தைத் தடுக்கும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸ் ஒரு நல்ல அளவு வைட்டமின் பி யையும் கொண்டுள்ளது. இந்த முக்கியமான வைட்டமின் உயிர், மனநிலை மற்றும் ஆற்றலை மேம்படுத்துகிறது. இந்த பீன்களிலிருந்து பெறப்பட்ட நிறைவுறா எண்ணெயிலும் வைட்டமின் ஈ காணப்படுகிறது.
6. ஃபோலேட் வளமான ஆதாரம்
சிறகுகள் கொண்ட பீன் ஃபோலேட் நிறைந்த மூலமாகும், இது டி.என்.ஏ தொகுப்பு மற்றும் உயிரணுப் பிரிவுக்கு இன்றியமையாத அங்கமாகும். பெண்களில், கருத்தரித்தல் மற்றும் கர்ப்ப காலத்தில் உணவில் போதுமான ஃபோலேட் உள்ளடக்கம் புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைக்கு நரம்புக் குழாய் குறைபாடுகளைத் தடுக்க உதவும்.
7. புரதத்தில் அதிகம்
புரதத்தின் அளவு மற்றும் தரத்தைப் பொறுத்தவரை, சிறகுகள் கொண்ட பீன் விதை சோயாபீனைப் போலவே நல்லது! மற்ற பல பயறு வகைகளைப் போலவே, சோளத்துடன் இணைந்தால், சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸ் பாலின் புரத மதிப்பைக் கொண்டிருப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இது ஒரு புரதத்தால் பட்டினியால் வாடும் குழந்தையை போதுமான அளவில் வளர்க்கும்.
8. ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன
எல்லா கொழுப்புகளும் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு மோசமானவை அல்ல. நல்ல கொழுப்பு என்று ஒன்று உள்ளது, இது உண்மையில் நம் உடலுக்கு முக்கியமானது. சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸ் முழு அளவிலான நிறைவுற்ற கொழுப்புகள், மோனோ நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இவை அனைத்தும் ஒன்றிணைந்து நமக்கு ஆரோக்கியமான உடலைக் கொடுக்கின்றன.
9. கால்சியத்தில் பணக்காரர்
சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸ் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸில் நிறைந்துள்ளது. இவை வலுவான எலும்புகளை உருவாக்க உதவுகின்றன, மேலும் நோய்வாய்ப்பட்ட மற்றும் பலவீனமானவர்களுக்கு ஆற்றலை உருவாக்க உதவுகின்றன.
10. சர்க்கரைகளின் பரந்த நிறமாலை உள்ளது
சர்க்கரை, முக்கியமாக சுகாதார பிரச்சினைகளுடன் தொடர்புடையது என்றாலும், எப்போதும் மோசமாக இருக்காது. ஒழுங்காக செயல்படவும், உகந்த ஆற்றல் அளவை பராமரிக்கவும் நம் உடலுக்கு போதுமான அளவு சர்க்கரை தேவை. சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸ் அனைத்து வகையான சர்க்கரைகளையும் கொண்டுள்ளது-பிரக்டோஸ், குளுக்கோஸ், லாக்டோஸ், சுக்ரோஸ், கேலக்டோஸ் மற்றும் மால்டோஸ். இவற்றில் சில நமது குடலில் உள்ள புரோபயாடிக் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சிக்கு முக்கியமானவை, இது உணவை சரியான முறையில் செரிமானப்படுத்த உதவுகிறது.
சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸ் கலவைகளின் முழு நிறமாலையை வழங்குகிறது, அவை நம் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. இந்த பீன்ஸ் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது. காய்களை அவற்றின் இயற்கையான சுவையை அனுபவிக்க புதியதாக இருக்கும்போது அவற்றை உட்கொள்ள வேண்டும். யூ வேன் இந்த பீன்ஸ் சாலடுகள், குண்டுகள் மற்றும் சூப்களிலும் சேர்க்கிறது. இந்த பீன்ஸ் சுவையூட்டலாகவும் பயன்படுத்தலாம்.
சிறகுகள் கொண்ட பீன்ஸ் மற்றும் தாவரத்தின் பிற பகுதிகள் அனைவருக்கும் எந்தவிதமான நன்மைகளும் இல்லாமல் பாதுகாப்பாக உட்கொள்ளலாம், ஏனெனில் இது சுகாதார நலன்களை வழங்குகிறது. இருப்பினும், பருப்பு வகைகளுக்கு நோயெதிர்ப்பு-ஒவ்வாமை மற்றும் ஜி 6 பி.டி-என்சைம் குறைபாடு நோய் உள்ளவர்கள் இந்த பீன்ஸ் எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும்.
உங்கள் பீன்ஸ் எப்படி பிடிக்கும்? உங்களுக்கு பிடித்த செய்முறை இருக்கிறதா? கீழே உள்ள கருத்துகள் பிரிவில் எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.